Ⅰ 幼兒園小班安全教案《預防秋季腹瀉》
秋季腹瀉多發生在9月中旬至12月，以10月至11月為高潮。引起兒童秋季腹瀉的病因，多是輪狀病毒感染所致。輪狀病毒在初秋氣溫下降這樣的溫度下滋生很快，因為小兒的抵抗力弱，耐受力比成人差，身體的免疫功不能很快適應這種天氣的突變，因而容易受到病毒侵害。
症狀表現
輪狀病毒是呼吸道感染的病原之一，可通過呼吸道傳播，也可通過糞—口途徑傳播。對腸道侵犯最為嚴重，可引起輪狀病毒腸炎。此病毒不僅引起腸道吸收功能障礙，破壞營養物質在腸道內的分解，而這些不能分解吸收的營養物質還會從腸壁吸收水分，從而形成稀水樣便。本病病程一般7-10天。常表現為發熱，水樣大便，輕度嘔吐；一半病人可出現咳嗽等呼吸道症狀。
居家照顧要點
由輪狀病毒引起的秋季腹瀉本身是一種自限性疾病，預後良好，那為何還要積極治療呢？
家庭治療秋季腹瀉的關鍵是預防和糾正脫水。(脫水是指體內液體，特別是細胞外液的大量丟失體外，造成體內電解質紊亂，影響體內重要器官的正常功能，嚴重時可危及生命的一種現象。)所以，腹瀉病的治療原則包括預防脫水，糾正脫水，繼續飲食及合理用葯。
如果你的孩子不幸得了腹瀉，家人在處理急性腹瀉時應遵循三點：
1、口服足夠液體以預防脫水。服用量為頭4小時服完20-40ml/kg的特定液體，以後隨時口服，能喝多少給多少。
這種特定液體是指：
(1)米湯加鹽溶液，配製方法為米湯500毫升＋細鹽1.75克(約半啤酒瓶鐵蓋)。
(2)糖鹽水，配製方法為清潔水500毫升加白糖10克加細鹽1.75克，煮沸後服用。
(3)口服補液鹽(ORS)。
有一點要特別注意。對於新生兒腹瀉，家長要慎用口服補充液體療法。在家庭治療過程中，若孩子出現腹瀉次數與量增加、不能正常進食、頻繁嘔吐、明顯口渴、超過38℃的發熱中的任意一項，即應到醫院看醫生。醫生可根據小兒情況考慮是否需要靜脈輸液，糾正脫水。
2、繼續飲食。腹瀉的孩子體內營養物質丟失較多，所以應給他足夠的食物以預防營養不良，防止生長發育障礙。吃母乳的嬰兒應該繼續母乳喂養，若為人工喂養，可繼續給予平時習慣的飲食，如米粥等。生活中，不少家庭一遇孩子患腹瀉，馬上給予禁食。實際上，禁食會影響孩子對營養素的攝入，削弱患兒的抗病能力，易致腹瀉遷延或發生營養不良。「飢餓療法」並不是處處適用的。
3、合理用葯，禁止濫用抗生素。很多學者的研究表明，應用抗生素要有針對性，濫用抗生素不但不能治病，且能嚴重危害患兒健康。除抗生素本身的毒副反應外，不適當的應用抗生素會殺死體內有益的共生菌群，破壞微生態平穩，毀壞微生態對機體的屏障與保護作用；削弱了患兒的抗病能力，促使腹瀉遷延不愈，或繼發二重感染。由於秋季腹瀉多由於病毒引起，不需要應用抗生素，只要做好脫水的預防和液體的補充，患兒可在幾天內自愈。只對細菌感染引起的腸炎，如痢疾等，才可考慮加用抗生素。
為了盡快明確腸道感染的病因，醫生需要對孩子的大便進行常規的檢查，所以，當孩子出現腹瀉，需要看醫生時，家長應用干凈的玻璃小瓶留取少許新鮮大便，帶到醫院，以協助早期診斷性檢查。
對於腹瀉造成的小兒臀部皮膚破潰，應選外用葯膏或霜劑塗於患處，如鞣酸軟膏、氧化鋅霜等。每次大便後，用清水洗凈臀部，塗抹適量葯物。
預防方法
治療腹瀉、預防及糾正脫水固然重要，可更重要的是保護孩子遠離秋季腹瀉。是什麼因素容易讓孩子患上秋季腹瀉呢？
(1)孩子在2歲以內；
(2)看護人不注意衛生，清潔意識差；
(3)小兒飯前便後不注意洗手消毒；
(4)既往曾患腹瀉；
(5)飲用不潔水；
(6)幼童接觸傳染等。
那麼，知道了這些危險因素，我們該為孩子做些什麼，以預防這種疾病呢？
(1)2歲以內的嬰幼兒要特別注意衛生條件，提倡母乳喂養、科學護理，做好奶瓶與餐具消毒；
(2)養成良好的衛生習慣，看護人和小兒飯前便後要用香皂徹底洗凈雙手；
(3)保證飲用潔凈水；
(4)不吃變質食物，生吃的瓜果要洗凈；
(5)避免孩子間的接觸傳染等。
Ⅱ 幼兒園健康教案《秋季飲食衛生,防腹瀉》
活動目標1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，並參與綠色食品游戲賽。
活動准備1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程一、幼兒進行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什麼食品？為什麼？
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，並進行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。
1. 看圖說說：圖上的小朋友在做什麼？想一想這樣做對嗎？為什麼？
2. 觀察畫面，說說：這些小朋友怎麼啦？他們為什麼會生病？
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什麼他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……3.觀察一名肥胖兒童：他為什麼會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）三、引導幼兒參與討論：吃什麼食品比較好？什麼樣的食品要少吃，為什麼？
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，並將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品；2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。
……六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，並站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。