❶ 小班(吃月餅兒歌)教案
中秋節 演唱:小蓓蕾組合 中秋節 月光光 全家一起看月亮 月兒圓 月兒亮 月餅甜 月餅香 吃月餅 看月亮 說說笑笑喜洋洋 吃月餅 看月亮 說說笑笑喜洋洋 中秋節 月光光 全家一起看月亮 月兒圓 月兒亮 月餅甜 月餅香 吃月餅 看月亮 說說笑笑喜洋洋 吃月餅 看月亮 說說笑笑喜洋洋 中秋節 月光光 全家一起看月亮 月兒圓 月兒亮 月餅甜 月餅香 吃月餅 看月亮 說說笑笑喜洋洋 吃月餅 看月亮 說說笑笑喜洋洋
❷ 中班《斑斑送月餅》的教案
設計意圖第一幼兒教育兒童
漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品,據說中秋節吃月餅的習俗於元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多,品種已異彩紛呈,當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅,通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易製作,是幼兒感興趣的手工製作。「香噴噴的月餅」這一活動,可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性,讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能,培養幼兒對手工製作的興趣。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作,培養想像力、創造力。
2、了解做月餅的過程『練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果
活動准備
1、知識准備:請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷,共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質准備:與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案後,共同准備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、製作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅准備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什麼形狀的?什麼味道的?裡面都是有些什麼?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什麼顏色、什麼形狀的,用手摸摸有什麼感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什麼氣味,注意不要離鼻子太近。幼兒教育網
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。第一幼兒教育兒童網
三、表述交流
請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現,然後將幼兒發言進行小結提升,重點講述以下三種月餅:
1、五仁餡的月餅:
師:「這種餡的月餅你們吃過嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種。」
師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。
2、棗泥餡的月餅:
師:「小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴裡有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種。」
師:「你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什麼?」
(它又香又甜,很好吃)
3、豆沙餡的月餅:
師:「豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什麼製作而成的嗎?
師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什麼製作而成的了,它是紅豆煮熟後和白糖和在一起而製作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師:「月餅真好,即代表著團圓,並且讓人吃了還想再吃。」
四、製作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,並問幼兒:小朋友你們願意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(願意)。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示範月餅的做法:
(1)先將面揉好,用手團、壓,然後包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型,摁一下,然後磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
孩子在製作過程中可能會出現三種情況:一是有的寶寶不會擀皮,對這樣的孩子,教師應更多地觀察其製作,並幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導製作,在幼兒學習製作月餅過程中,教師應做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什麼形狀的?什麼顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀,什麼顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家裡。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導:鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什麼顏色、什麼形狀的,用手摸摸有什麼感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什麼氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設計月餅盒。
區域活動
好吃的月餅。
活動經驗
練慣用團、壓、捏、刻、印的技能製作月餅,鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動指導
1、把上次製作月餅活動的照片布置在區域的牆面上,引起幼兒主動製作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法製作月餅,並能創造性的使用材料,如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣,也可選擇瓶蓋印花紋等。
小結與反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想像力 、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作。
相關信息
月餅是一種漢族人發明,深受中國各族人民喜愛的傳統節日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象徵著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。
食用方法
大部分月餅常溫保存,即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等,則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用,口味更佳。
第一幼兒教育幼兒教育網溫馨提示:月餅為高油、高糖份的食物,吃月餅是為了有過節的氣氛,是一種習俗,所以在吃月餅時不宜再配含糖份高的汽水、可樂或果汁,最好和家人分食,淺嘗即可,或多吃富含維他命C和纖維素的柚子來過節。月餅多吃無益。
>> 中班活動《製作月餅》案例與反思
❸ 小班社會教案月餅圓圓又甜甜
你好
設計意圖:
中秋節是我國的傳統節日之一,幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手製作所以我將中國民俗和手工聯系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿足他們動手製作的樂趣。
活動目標:
1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動准備:
材料准備:PPT課件,月餅實物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤子,空的月餅禮盒。
經驗准備:知道中秋節要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。
重點:知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點:會用各種材料裝飾「月餅」,嘗試用撕、粘、團等方式製作月餅。 活動過程:
一、情境導入,激發興趣。
1、教師創設小貓准備開一家月餅店的情境,充分調動幼兒的興趣。
師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識一下她吧。
(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小二班來做客。)
師:你們猜猜咪咪來我們班干什麼的?我們聽一聽咪咪是怎麼說的?
(快到中秋節啦,我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們願意幫我試吃月餅嗎?)
師:你們願意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,並請個別幼兒品嘗月餅。
師:這些月餅是什麼形狀的?看上去像什麼?
師總結:原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師:嗯, 好香啊,誰願意來嘗一嘗,告訴我們它是什麼味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什麼味道的啊?
四:
仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅里有什麼呀,請你仔細觀察月餅,告訴我你在月餅裡面發現了什麼?
師小結:中秋節大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉鬆的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎麼樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你。
(謝謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學做這些好吃的月餅呢? 師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢?
(那我們一起去我的店裡吧,我來教你們做)
活動延伸:
一起到小貓咪咪的店裡做客。
滿意請採納
❹ 大班美術教案畫月餅
什麼意思,詳細點我是幼兒園的老師或許可以幫你!~
❺ 中班健康領域教案月餅雖好可不 要貪吃哦
活動目標:
1、了解吃月餅寓意,在分分、嘗嘗月餅過程中理解感受二等分。
2、體專驗並喜歡和朋友一起分享屬快樂感覺。
活動准備:老師和幼兒共同准備的月餅若干;塑料刀、盆子等,幼兒洗手好
活動預設過程:
一、為什麼吃月餅
1、以中秋節為話題引出,說說中秋你吃了什麼?為什麼過中秋大家都要吃月餅?
(引導幼兒觀察圓形的月餅以及圓所代表的含義等)
2、月餅展示:今天你帶來了什麼月餅和朋友分享,說說月餅的形狀、名稱等
二、切切分分月餅
1、引起分月餅的興趣,提出要求:每個小朋友帶來的月餅味道個不相同,為了讓更多的朋友嘗到味道,我們來分月餅。提出要求:每個月餅要分成一樣大小的四快,你會怎麼分呢?
2、先分小組(4人一組),一組分一個月餅,先要商量好應該怎麼分?然後選出一個代表來分
3、交流各自的分法
4、第二次嘗試不同的方法分
三、和朋友一起嘗月餅
將分好的月餅分給好朋友嘗一嘗,和朋友說一聲中秋祝願的話。
價值分析與調整反思:
價值分析:以談話的方式聊聊中秋,從而了解中秋吃月餅寓意。
觀察與調整:
價值分析:通過動手操作分月餅,知道二等分的實際意義。
觀察與調整:
價值分析:通過對同伴講一句祝願的話,感受中秋節的快樂之情。
❻ 小小班裝月餅的教案
畫月餅!在一個圓形的硬紙上畫亦或是黏貼自己喜歡的吃的!玩的做獨一無二的個性月餅!
❼ 中班欣賞《中秋月餅盒》活動反思
中秋月餅盒 [媽咪愛嬰網教案頻道 www.baby611.com/jiaoan]
1、了解材料,分享各種材料的用法等。
師:簍子里有什麼材料?你以前用這些材料做過什麼?
2、與幼兒共同討論怎樣裝飾盒子。
(1) 欣賞各種各樣的盒子。
師:你帶來的盒子是什麼樣的?原來是用來裝什麼的?
人們為什麼把裝東西的盒子設計的這么漂亮?
(2) 重點欣賞裝飾月餅的盒子。
師:你能看出這個盒子是用來裝什麼的嗎?
你是通過哪些線索發現的?
你覺得這個盒子最吸引人的地方在哪裡?
如果你們來設計裝月餅的盒子,你覺得盒子上需要些什麼?
你想要寫的字或畫的畫應該放在盒子的什麼部位比較合適?
3、幼兒兩兩分工,合作裝飾盒子。
(1) 幼兒分工合作裝飾盒子,教師注意觀察幼兒在合作中的表現。
(2) 師:你們在合作時有什麼困難?你覺得怎樣才能合作的開心?
4、分享和展示作品。
(1) 每組派一位代表來介紹自己裝飾的盒子。
師:你們最得意的部分在哪裡?主要用了那些材料?
為什麼選用這些材料?
(2) 欣賞盒子,鼓勵幼兒盡可能給出一些更好的建議。