⑴ 幼兒園火鍋店食材手工製作圖片
幼兒園手工製作火鍋需要的材料
⑵ 湖南省有家純手工製作的火鍋鍋，不知道是什麼牌子的
一般純手工製作的火鍋呢主要是造型上相對更加吸引人一點
⑶ 如何手工製作火鍋丸子
火鍋牛肉丸子詳細製作步驟 1.切片，剁茸:牛腿肉剔去筋膜，切成厚0.3厘米的片，放在菜內墩上，用刀背捶，剁容成肉茸，加水100克，鹼末，調勻，再錘勻。2.成型:牛肉茸加精鹽5克、生粉，攪勻，攪出黏性，擠出牛肉丸子，放入涼水中浸15分鍾。 3.煮熟:將丸子撈入熱水鍋中，微火慢慢地將丸子煮熟，撈出，瀝水。 4.白菜切片；白菜心洗凈，切成長6厘米的斜刀片。5.裝鍋、上桌:鍋置火上，加豬油，燒熱，下入蔥末煸香，加肉湯、白菜片、木耳，燒沸，倒入火鍋里，點燃，加入牛肉丸、精鹽、味精、香菜末，蓋上蓋，燒沸，即可上桌，食用。
⑷ 手工製作鴛鴦鍋
方法一
原料
毛肚火鍋：魚茸丸150克，鴨血500克，鹵汁2500克。
清湯火鍋：豬脊肉（片子）200克，鴨胗花200克，鯰魚片200克，水發魷魚片200克，雞片150克，魚茸丸150克，水發刺參片250克，水發牛筋段250克，豬腰片250克，清湯鹵汁2500克。
兩鍋共用原料：大蔥500克，蒜苗500克，蓮花白500克，豌豆苗尖500克，菠菜500克，黃秧白500克，粉絲250克，冬筍200克，冬菇100克。
做法：
1.將以上各種葷素原料分盤裝好，圍在鴛鴦火鍋四周，點燃火，燒開湯汁，打去浮沫，即可燙食。
2.味碟用麻油、蚝油加鹽和味精製成，每碟中放入一個雞蛋的蛋清即可。
3.吃時，鱔魚片、鴨胗花、魚茸丸可先下鍋煮。鯽魚治凈後用筷子從魚口中插入，放入火鍋中煮入味，連筷子拿起食用。
小貼士
燙食過程中要加原湯、牛油、鹽、白醬油，以免味談。
特色
此火鍋融毛肚火鍋同清湯火鍋為一體，只需一爐，雙味同鍋，南北皆宜，故名鴛鴦火鍋。鍋中間隔用銅片焊定，呈太極圖形。清湯、紅湯調制方法依舊，略有變化。清鮮醇濃，麻辣味厚，二者相配，相得益彰。
方法二
材料
主料：雞架一隻
調料：料酒15克 姜5片 麻辣與三鮮火鍋底料各一包
做法：
1.雞架解凍，清洗干凈;
鴛鴦火鍋的做法
2.放入高壓鍋，加入清水，放入薑片;
3.倒入料酒;
4.蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，壓制30分鍾;
5.放汽開蓋;
6.將湯倒入鴛鴦鍋中;
7.麻辣與三鮮火鍋底料各一包;
8.加入兩邊鍋中，大火加熱，煮至底料溶化後，轉小火，再煮五分鍾左右即可關火。
方法三
食材明細
豬腿骨 適量，牛肉 適量，牛肉丸適量，雞腎適量，鴨腎 適量，雞腸適量，鴨腸適量，白蘿卜適量，腐竹適量，蓮子適量，生菜適量，西洋菜適量，姜 適量，老乾媽適量，花椒粉適量，調和油 適量
做法
1.豬腿骨洗凈。
2.燒開水，焯一下豬腿骨，去除血水。
3.撈出豬腿骨，放入電高壓鍋內膽，加入薑片。
4.放水至最高水位，插電調至「難熟」檔和「豬蹄」檔。
5.壓好等待減壓，拿出撈去浮沫，加鹽調味。
6.白蘿卜洗凈切小圈，蓮子洗凈，一起放入洗凈的火鍋中。加入豬腿骨湯，燒開。
7.在其中一格中加入3個干辣椒、一湯勺老乾媽和一小勺花椒粉，繼續煮幾分鍾。
8.西洋菜、生菜和上海青分別洗凈。腐竹折段泡軟。（時間夠就用常溫水泡，時間不夠就有溫水泡）牛肉切薄片，牛肉丸切米字刀花。（上次買了兩斤牛肉，放冰箱里冷凍著慢慢吃）雞鴨腸和雞鴨腎多次揉洗干凈，加鹽揉洗會更容易洗凈。雞鴨腸切段，雞鴨腎切十字刀花。水豆腐一盒，切片。
9.把食材分別放入火鍋中。（涮菜多時，加點調和油，菜更香）
10.小火燒開蘸醬即可食用。（配上米飯更香，也不易餓）
小貼士
湯底加入白蘿卜和蓮子能避免太上火。