『壹』 大班健康哪些食品不能吃活動教案及反思
孩子正處在生長發育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛生習慣與營養的吸收、身體的生長發育、疾病的預防有密切的關系。於是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養幼兒從小養成良好的飲食衛生習慣，防止「病從口入」，保障身體健康。
教學目標：
1、學會拒絕垃圾食品，知道不潔食物對人體健康有害。 能注重飲食衛生，不吃不潔食物。
2、提高自我保護意識及應對問題的能力。
活動准備：
1、自製《亂吃燒烤肚子疼》的視頻；
2、圖片（老鼠蒼蠅叮咬過食物，過期的食物，腐爛變質食物，沒洗干凈，假冒、劣質）
3、自製PPT（判對錯）
教學關鍵點：
學會拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。
教學重點：
使幼兒了解不衛生的食物對人體健康有害。 說明 這是幼兒能否注重飲食衛生的重要前提，只有當他們知道「吃了不潔食物，會導致疾病，影響身體健康」以後，才會對不潔食物產生否定的態度，並且願意接受成人的勸導或自覺地予以拒絕。
教學難點：
識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。 說明 這是幼兒能否做到「不吃不潔食物」之要害。由於幼兒熟悉水平和生活經驗有限，他們不可能在短時間內學會識別、判定採用不同原料、在不同環境中所製作食物的衛生質量，也不可能很快把握處理「掉在地上食物」的一些方法，需要有較長的學習、積累的過程，才能逐步獲得該方面的經驗。
教學過程：
一、觀看視頻，引入課題
1、觀看視頻
T：視頻中的小朋友怎麼啦？怎麼會肚子疼的？你們知道嗎？
2、老師小結：大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃，結果肚子疼了。
二、幼兒討論，說說肚子疼的原因及預防
1、提問：
T：大哥哥為什麼會肚子疼？
T：我們應該對這個大哥哥說些什麼？
T：這些東西你們吃過嗎？為什麼不能吃？
2、小結：路邊的攤位不衛生，馬路上塵土飛揚，我們小朋友吃了會身體不舒服，嚴重的話要住醫院呢，所以以後不要吃小攤上的東西了。
3、T：那我們怎麼預防肚子疼呢？
4、小結：我們一定要吃干凈的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的衛生，平時多洗手。
三、觀看圖片，判斷對錯
1、出示PPT
T：你們看一看這些圖片中哪些是做得對的，哪些不對呢？
2、小結：路上的小販賣的食物製作過程都是很不衛生的，灰塵落在上面、蒼蠅亂飛，我們絕對不能買這些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食，不吃不衛生的東西。
教師小結：
合理分配三餐；葷、素搭配；不挑食、不偏食；不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物，注意飲食衛生。不要邊看書邊吃飯。等等。
教學反思：
營養學研究發現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素，其中包括各種蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現，由於各類食物所含營養成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務於生活。在以後的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解並改正自己錯誤的飲食觀點。
『貳』 幼兒園中班上學期科學領域《吃哪個部位》教學反思
幼兒科學教育是教師引發、支持和引導幼兒對周圍物質世界進行主動探究、幫助幼兒形成科學情感和態度，掌握科學方法，獲得有關周圍物質世界及其關系的科學經驗的活動。《幼兒園教育指導綱要》中科學領域的目標為：「對周圍的事物、現象感興趣、有好奇心和求知慾；能運用各種感官，動手動腦，探究問題；能用適當的方式表達、交流探索的過程和結果……」在幼兒園各種形式的科學教育活動中，如何科學有效地貫徹《綱要》精神，落實科學教育目標，其指導方法、策略的把握尤為重要。筆者在長期的教學實踐中積累了「『情境』、『問題』、『操作』、『交流』」的幼兒科學活動指導策略，收到很好的教育效果。一、情境創設科學知識以高度的抽象性和嚴密的邏輯性為特點。幼兒思維的發展趨勢是從直覺行動思維到具體形象思維再向抽象邏輯思維的發展而過渡，也就是說通過作用於事物的動作來主動地建構初級科學概念是幼兒學習科學的一個主要特點。為此，我們首選著眼於創設寬松和諧的教育情境，吸引幼兒樂於在與環境、材料的相互影響、相互作用中探索學習。
『叄』 大班健康活動《怎樣吃最有營養》課後反思
大班社會《著火了，怎麼辦》
大班的社會活動
常青藤幼兒園何佩紅
目標：
1、 了解基本的消防知識，學習火災中簡單的自救方法。
2、 樹立防火意識，提高幼兒的自我保護能力。
准備：圖片、投影儀、電視、紅布、濕毛巾與幼兒相同，玩具手槍一個。安全出口一個。
活動流程：
一、 出示容易發生危險的圖片引出問題。。
教師：「今天老師給大家帶來了幾幅圖片，請大家觀察圖片上小朋友在干什麼？這樣做會發生什麼情況？
1、 教師出示投影儀展示圖片，讓幼兒自己說。
2、 教師挑選幾幅介紹。
教師小結：小朋友不能玩火、玩蠟燭、這些行為都是容易發生火災。現在馬上要到清明節了，請小朋友提醒家長，在清明節上墳點蠟燭、燃燒紙錢，在離開之前一定要撲滅火苗，防止發生森林大火。
二、 小實驗「蠟燭滅了」。
教師提問：「當點燃的蠟燭用杯子蓋住，會發生什麼情況？」
教師實驗幼兒觀察後回答。
教師小結：當火剛剛燒起來，可以用破衣服去撲滅，也可以用沙、浸水的棉被蓋住，隔絕空氣滅火。
三、 如果發生火災，沒有辦法撲滅，你該怎麼保護自己？
幼兒根據經驗講述，火災發生後的幾種處理辦法。根據幼兒講述出示相關圖片。
1、 報警：火災發生後不要慌張，火警電話119；報告失火的詳細地址，在得到消防隊的明確回答後，才可以掛電話。
教師和幼兒學習撥打119的電話，教師做接話員。要求幼兒說清楚自己的所處位置。
2、 逃生方法。
除了報警，還需要做什麼？（不要乘坐電梯、升降機、迅速找到安全出口，離開火場。）
3、 怎麼離開火場？
（1） 用濕毛巾、濕布掩住口鼻，彎腰摸牆撤離。
（2） 樓層著火，當人在二樓，應該一個個跟著走，不可擁擠下樓。
（3） 關掉煤氣或切斷電源。防止發生更大的爆炸。
（4） 打開窗戶，可以用鮮艷的顏色布條呼叫，尋求幫助。
（5） 如果火已經燒到身上，應該就地打滾，跳到水中，或者用厚重的衣物壓滅火苗，不能奔跑。
（6） 教師小結：當火災發生之後，小朋友千萬不要慌張，要保護好自己，迅速找到安全出口離開，在報警的時候要說清楚自己的所處位置，在得到消防隊的明確回答後，才可以掛下電話。
四、 防火演習。
情景：突然警報拉響。教師表現慌張，說：「小朋友不好了，幼兒園的失火，火災發生了，我們趕快撤離現場。」提醒
幼兒不必慌張，就地找到可以幫助我們離開的用品。教師和幼兒用濕毛巾、濕布掩住口鼻，彎腰摸牆撤離。
『肆』 中班科學 食品保質期 課後反思
教給孩子來選擇健康、自安全的食品的方法
1、找生產日期和保質期環節中，我是讓幼兒一次全部上來找好所有物品的生產日期和保質期後再舉手告訴我他們的發現，這就產生了一個問題，幼兒的記憶力還是比較短暫的，剛才明明找到了在哪裡，可舉手回答的時候卻沒辦法一下子就回答上來，必須再次上台重新找一遍才能成功，這樣的反復了幾次，整個環節就變得比較拖沓了。
2、還是在找生產日期和保質期環節中，發現由於前期活動鋪墊不夠，沒有學習過「生產日期」「保質期」等生字，一部分幼兒其實還是找不到生產日期和保質期或者根本不理解的，這樣就沒辦法達到我活動的目標了。這也是提醒我不能忽視活動前期的鋪墊活動。
3、設計活動時，我過高的預計了幼兒的計算能力，沒有考慮到推算食品德保質期到什麼時候是一個涉及多重運算的一個過程，這個過程對於成人來說已經是習以為常的，但對於大班孩子而言難度是可想而知的，而且又沒有在前期進行過日期換算的鋪墊活動，就這一次活動中就要讓他們完成這個環節難度實在是太大，最後這個環節只有一個孩子能夠初步掌握。這也讓我知道了設計活動前多了解本班孩子現有能力的重要性，要多設計能符合他們年齡特點的活動。
『伍』 中班科學小兔子吃什麼教案教學反思
小班科學小兔子吃什麼教案
學習目標
． 通過給小兔子餵食物，觀內察了解小兔子的食性。
． 學習照顧、愛容護小兔子。
活動准備
． 在飼養角飼養幾只小兔子。各種食物的卡片，兔子卡片。小兔子喜歡吃什麼的牆飾背景。
活動過程
形式 ：集體/小組
1. 創設情境：小兔子餓了，需要小朋友給小兔子准備食物。
2. 猜一猜：小兔子喜歡吃什麼？選擇相應的實物卡片貼在牆飾上「猜一猜小兔子喜歡吃什麼」部分。
3. 帶小朋友到食堂為小兔子找食物，喂養兔子，觀察小兔子吃嗎？並根據觀察結果，將相應的食物卡片布置在牆飾上「小兔子喜歡吃」或「小兔子不喜歡吃」部分。
4. 引導幼兒根據自己的猜想每天帶食物來喂小兔子，觀察小兔子的食性，並做記錄和相互交流。
活動評價
． 在教師的支持引導下，能夠持續喂養和觀察小兔子。
． 能夠了解兔子的食性，並樂於與教師、小朋友交流自己的活動和發現。
活動建議:
． 請家長注意引導、提醒、鼓勵幼兒有禮貌地與人交往。
． 將禮貌寶寶的圖片張貼在圖書區中，引導幼兒經常觀察和講述，以豐富幼兒的表達能力，養成禮貌行為。
『陸』 常見的食物教學反思
篇一：大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
現在多數幼兒有挑食的不良習慣，我設計了健康活動《食物精靈》。本次活動的目標是讓幼兒了解健康飲食需要合理搭配，知道均衡飲食對身體的重要。以游戲的形式，通過創設情景、討論、操作材料等形式，整個活動以幫壯壯找到拉出便便的方法貫穿主線，引導幼兒學習、討論、操作，使其體驗更深入、規范，讓幼兒
幼兒園教案有營養的食物教學反思
進一步感知營養全面對身體的重要性。分三個環節完成，層次清晰。
第一個環節，通過情境導入，讓孩子猜一猜為什麼壯壯拉不出便便，並說一說有什麼解決的方法，為後面的環節做好鋪墊。
第二個環節，向幼兒介紹健康的飲食結構。我用情景導入，設計了三個小精靈，吸引孩子的注意力，引導幼兒觀察畫面，看圖給食物分類，並向幼兒介紹不同食物的營養價值。進一步引導幼兒了解每天營養進食的合理結構。
第三個環節，主要是操作環節，在第二環節的基礎上，對食物操作卡片進行分類，加深孩子對粗糧、蔬菜水果、葷菜的理解。並通過品嘗活動，激發孩子的學習興趣，在嘗一嘗中感知不同食物的不同口感。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。活動整體環節流暢，但在孩子的經驗不足，對於食物的類別無法分的很清楚，在操作環節中要求也沒有提清楚，因此在操作中，秩序比較混亂。
篇二：反思我是小小營養師幼兒園大班健康教案
幼兒園大班健康教案：我是小小營養師
戴文娟
活動目標：
1．嘗試自己設計一份營養餐，對食物搭配感興趣。
2．初步了解合理的飲食結構，培養科學進餐的好習慣
3. 主動和同伴交流，並能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。
活動准備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖
活動過程：
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師。
2.談吃自助餐的經驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結）
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）
4.和身邊的夥伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜餚具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、藉助范圖，逐層介紹「健康飲食金字塔」。
1.營養師介紹 「健康飲食金字塔」：（分五層）
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家裡平時吃的，你們覺得會是什麼呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什麼要吃谷類食物？
小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
B．第二層應該是什麼？引導幼兒進行猜測。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬
菜和水果?（啟發幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什麼好處嗎？
小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養外，蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
C．那麼在第三層的又是什麼呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
小結：這些葷菜雖然有豐富的營養，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養的吸收，所以只能"每天適量換著吃"什麼叫換著吃啊？
D．每天還應該給身體補充些什麼呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什麼？豆腐是用什麼做的？你還吃過哪些豆製品）小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以"每天都要吃一點"。
E．現在已經到了金字塔的第幾層？（第五層）也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什麼呢？
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛生，還會刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象，所以我們應該盡量少吃。
3．聽了營養師的介紹，你們覺得怎麼吃才是科學合理的呢？
4.總結：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，並不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然後，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆製品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養餐。
1．學習了營養知識後，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據健康飲食金字塔標准，調整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）
（2）符合營養標准，搭配合理的頒發營養師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養知識，為自己設計了搭配合理的營養餐，還獲得了營養師的標志，營養師真為你們高興！希望你們以後在生活中也能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養食譜，記住要合理搭配哦！現在，就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧！
篇三：幼兒園數學《喂小動物吃飯》教案及反思
數學活動《給小動物餵食》
活動目標：
1、能說出常見動物喜歡吃的食物。
2、能對動物及其喜歡吃的食物進行分類。
3、能按卡上的點子數配對相同數量的物體。
活動准備：
小兔、小貓、小狗、小雞圖片各3—4個，每個動物身上都掛有1張點子卡片（數量在1—4之間）
活動過程：
一、出示小動物圖片，請幼兒將小動物按類別分開。
師：天黑了，草地上的小動物肚子餓了，要回家吃東西啦。相同的小動物住在一個家裡，可以怎麼住呢?
1、幼兒運用已有的經驗，請個別幼兒將相同的小動物放在一個圈裡。
2、幼兒一起數一數每個家裡都住著幾個小動物，說出總數。
二、出示相應的食物卡片，請幼兒給小動物餵食
師：小兔、小貓、小狗、小雞愛吃什麼？
1、教師出示相應的食物卡片，幼兒說說卡片上的食物名稱。
2、請個別幼兒給小動物餵食。
三、介紹點子卡，根據點子數找出相同數量的食物。
師：小動物身上有點子卡，表示這只小動物要吃多少的食物？一起來看看吧。
1、教師示範給小動物餵食。
2、請小朋友分組在桌面上進行黏貼。（如小狗的點子卡上是數量3，就在相應的位置
上黏貼3根骨頭。）
活動反思：
這是小班的一數學活動，內容會相對比較簡單，第一、第二個目標是為第三個目標做鋪墊用的，重點在於能根據小動物背後的點子卡取出4以內相對應的食物數量。在環節上，首先我請個別孩子上黑板操作，將相同的小動物放在同一圈裡，這部分其實托班就已經有接觸了，孩子們也比較理解，接下來是引導幼兒說出小貓、小狗、小雞、小兔愛吃的食物。孩子們都有生活上的經驗，對於小班的幼兒來講，這會相對簡單一些。最後的環節是請小朋友按點子取物，不僅僅要取出相對應的數量，而且也要注意小動物愛吃的食物是否正確，大部分幼兒都能很好的完成操作，但還是有部分孩子還無法理解透徹。整個活動中，幼兒的積極性很高，注意力也很集中。每個環節下來也很緊湊。
『柒』 幼兒園小班健康科學飲食教案怎麼寫
一、活動目標: 1、讓學生了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。 2、讓學生知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。 3、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,不要一邊吃一邊說話，做到定時吃 東西和水。 二、 活動准備: 1、果皮...箱一個,配有相應的牆飾標記圖。； 2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)； 3、 准備各種零食和飯菜圖片或包裝袋； 4、 幼兒用書、教學掛圖、練習冊； 5、 搜集有關進食不當造成事故的圖片 。 三、 活動過程: 【1】游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。 1、 給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。 2、認識「果皮箱」及相應的牆飾標記圖,了解果皮箱的用途。 3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什麼時間改吃東西、什麼時間該喝水,增強定時作息的意識。 【2】嘗試活動:吃水果 1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農葯殘留,塵土、病菌等) 2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,並讓幼兒知道其原因。 3、「喂」果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。 【3】定時喝水 1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,並明白道理。 2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動後馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。 【4】講解衛生安全知識 1、 通過與幼兒談話，引出主題（小朋友們都愛吃零食嗎？都吃過 那些呢？ 2、 引導幼兒了解進食時可能遇到的危險； 3、 讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險，並進一步了解進食時要注意的安全； 4、 引導幼兒了解進食時的衛生保健知識。 四、活動延伸: 1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生； 2、常與家長溝通,幫助幼兒養成良好的飲食衛生習慣。