Ⅰ 幼兒園健康教案 怎樣做最安全食品安全
一、設計意圖 「民以食為天」，食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。現在是大班的下個學期，再過兩個月孩子們就要升入小學了，而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳琅滿目的零...食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識，是件非常重要的事情。於是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。 二、活動目標 1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，並能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛生習慣。 三、活動准備 1、教學課件《吃健康的食品》 2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油製品，方便麵，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。 3、健康大冒險游戲棋盤若干。 教學重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。 教學難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 四、活動過程 （一）活動導入 1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什麼東西? 幼兒自由回答…… （教師點擊課件一一出示食物的圖片） 2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的…… （二）區分各類食品 1、師：食物的種類有很多，你們願不願意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類） （1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便麵，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物） 2、了解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處 （1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什麼食品 （2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。 （3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油製品，方便麵，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
Ⅱ 幼兒園《吃好早餐最重要》教案
活動目的： 1、能幹稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。 2、培養每日吃早餐的良好習慣。 活動准備： 1、麵包、牛奶、蛋、豆漿、稀飯等常見早餐食物。 2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養早餐》電子圖片。 3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環境布置、音樂磁帶。 活動過程： 1、布偶情景對話，激發幼兒興趣。 丁丁：哎呀，我今天好難受呀！ 拉拉：你怎麼了？早上都吃了些什麼呀？ 丁丁：我今天早上吃了一塊大麵包！呃……呃……（打嗝） 拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。 丁丁、拉拉：這是什麼原因呀？為什麼會這樣？（設疑） 2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什麼呢？ 3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。 4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。通過觀察、比較、分類，發現食物這些可以分成「干」「稀」兩類。 5、討論解疑：為什麼丁丁和拉拉會難受呢？結合生活經驗理解科學早餐的基本搭配方法——干稀搭配。 6、欣賞活動：營養早餐。 （1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的「干稀」搭配方法，還可以在早餐後吃一點水果，均衡營養。
Ⅲ 幼兒園小班健康科學飲食教案怎麼寫
一、活動目標: 1、讓學生了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。 2、讓學生知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。 3、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,不要一邊吃一邊說話，做到定時吃 東西和水。 二、 活動准備: 1、果皮...箱一個,配有相應的牆飾標記圖。； 2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)； 3、 准備各種零食和飯菜圖片或包裝袋； 4、 幼兒用書、教學掛圖、練習冊； 5、 搜集有關進食不當造成事故的圖片 。 三、 活動過程: 【1】游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。 1、 給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。 2、認識「果皮箱」及相應的牆飾標記圖,了解果皮箱的用途。 3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什麼時間改吃東西、什麼時間該喝水,增強定時作息的意識。 【2】嘗試活動:吃水果 1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農葯殘留,塵土、病菌等) 2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,並讓幼兒知道其原因。 3、「喂」果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。 【3】定時喝水 1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,並明白道理。 2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動後馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。 【4】講解衛生安全知識 1、 通過與幼兒談話，引出主題（小朋友們都愛吃零食嗎？都吃過 那些呢？ 2、 引導幼兒了解進食時可能遇到的危險； 3、 讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險，並進一步了解進食時要注意的安全； 4、 引導幼兒了解進食時的衛生保健知識。 四、活動延伸: 1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生； 2、常與家長溝通,幫助幼兒養成良好的飲食衛生習慣。
Ⅳ 幼兒園大班健康教育教案《飲食要適量》
案例是一個實際情境的描述，包括有一個或多個疑難問題，同時也能包含有解決專這些問題的方法；教學案屬例描述的教學實踐，它以豐富的敘述形式向人們展示了一些包含有教師和學生的典型行為、思想、情感在內的故事；教育案例是一個教育情境的故事，在敘述一個故事的同時人們常常還發表一些自己的看法，也就是點評。所以一個好的案例就是一個生動的故事加上精彩的點評。