❶ 大班健康教案及反思 水果不能代替蔬菜
幼兒園大班健康教案：蔬菜水果變干凈
教師：屈老師
活動目標：
1、了解殘留農葯的危害，知道幾種祛除農葯的方法，懂得保護自己的健康。
2、願意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
活動准備：
1、了解有關殘留農葯的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動過程：
1、了解蔬菜水果為什麼要使用農葯
以噴施農葯為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規定使用農葯，打過農葯的水果蔬菜不會對人的健康產生影響。
2、了解幾種祛除農葯的方法：
(1) 蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家後不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是捲心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，
可以加速殘留農葯的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞，
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節，如果擔心腐爛，
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內部空氣流通，也能幫助殘留農葯的揮發。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農葯殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然後根部向上在水龍頭前沖洗，
通過水的沖擊去掉殘留的農葯。
(3)吃水果還是削皮為宜
對於水果，除了應充分洗滌，最好還是削皮後再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結：蔬菜水果可以用多種方法祛除農葯。
3、殘留農葯對人體的危害
知道殘留農葯會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動延伸：
一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
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❷ 教案,科學領域《認識最常見的水果》(中班)
活動來內容:水果和水果乾
活動目標自：
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果乾後的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經驗，體驗與同伴分享的快樂。
活動准備：
共同收集幾種常見的水果及它們製成的水果乾（獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘）；幻燈圖片；盤子、勺子或筷子、牙簽；垃圾筒、濕巾紙等。
活動過程：
情感導入
家裡要來客人了我們准備什麼好吃的東西招待客人呢？
我們一起到水果店去看看有什麼新鮮的水果吧。
觀察討論
圖片或實物（一盤水果）
1、你們看到了哪些水果？
2、你最喜歡吃什麼水果，為什麼？
3、小結：水果的營養真好，有豐富的維生素，吃了以後還能美容的。
4、這么新鮮的水果吃不完怎麼辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什麼嗎？
實物（葡萄乾）
1、你們認識它嗎？它是什麼水果變成的？
2、小結：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果乾，讓我們無論什麼時候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果乾嗎？
出示水果盆，配對活動
❸ 有沒有大班公開課《認識水果 》的教案
活動目標：
1、認識兩種水果，能准確的說出兩種水果的名稱。
2、幼兒通過視覺、嗅覺、味覺說出水果的顏色、形狀、味道等特徵。
活動重點：能准確說出水果的名稱。
活動難點：能說出水果的顏色、形狀或味道
活動准備：水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、神迷盒兩個、牙簽若干。
活動過程：
一．組織教學：手指操
二．基本活動
1、出示神秘袋
師：「寶貝們，看。今天老師帶來兩個神秘的袋子，裡面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
師：「那你們知道裡面裝的什麼好吃的嗎？」（不知道）
師：「老師也忘了里邊裝的什麼啦？我來……（老師假裝往出拿）誒，老師請兩個小朋友來幫老師，誰願意來？」
師：「***、***你倆來摸一摸」（請幼兒過來，先摸一摸，提醒幼兒只能摸一個）「***猜一猜，你摸到了什麼呀？」「寶貝，那你摸到了什麼呀？」（幼兒進行猜測，是哪種水果之後再拿出驗證）
師：「那我們拿出來看一看，到底是不是**？」
（通過引導，幼兒說出水果的名稱，了解水果的外形特徵。例如，蘋果）
師：「呀，這是什麼啊？蘋果。那***猜對了沒有？拍拍手吧。
師：「誰能告訴我這個蘋果是什麼顏色的呀？它長什麼樣子的？」（如幼兒說不來提醒是圓圓的還是長長的）。
運用此方法，逐個拿出認識蘋果，香蕉。
2、聞一聞
師：老師這兒還有兩個漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什麼？（老師請若干幼兒來聞一聞是什麼水果。並拿出來驗證）
3、嘗一嘗
師：「寶貝們表現的真棒，想不想吃？那怎麼樣才可以吃啊？」（蘋果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過程中，引導幼兒復習水果的名稱。）
師：「老師這兒給你們准備了洗干凈、切好的水果，我們一起來嘗一嘗，看看他們是什麼味道的。」
（1）、請幾個幼兒先來嘗一嘗，說出你吃的是什麼水果，是什麼味道？
（2）、請幾個幼兒將眼睛蒙起來吃，吃完告訴大家吃的是什麼水果，是什麼味道？
（3）、幼兒分組吃不同的水果，吃完告訴老師你吃的是什麼水果它是什麼味道的。
三、結束活動
師：「寶貝們，蘋果和香蕉好不好吃呀？蘋果是什麼樣子的？什麼顏色的啊？什麼味道的啊？香蕉是什麼樣子？什麼顏色？什麼味道的啊？」（最後總結，復習水果名稱，顏色和味道）
師：「今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎？」
和幼兒去戶外找，結束活動。
❹ 認識水果 中班科學教案
活動內容:水果和水果乾
活動目標：
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果乾後的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經驗，體驗與同伴分享的快樂。
活動准備：
共同收集幾種常見的水果及它們製成的水果乾（獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘）；幻燈圖片；盤子、勺子或筷子、牙簽；垃圾筒、濕巾紙等。
活動過程：
情感導入
家裡要來客人了我們准備什麼好吃的東西招待客人呢？
我們一起到水果店去看看有什麼新鮮的水果吧。
觀察討論
圖片或實物（一盤水果）
1、你們看到了哪些水果？
2、你最喜歡吃什麼水果，為什麼？
3、小結：水果的營養真好，有豐富的維生素，吃了以後還能美容的。
4、這么新鮮的水果吃不完怎麼辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什麼嗎？
實物（葡萄乾）
1、你們認識它嗎？它是什麼水果變成的？
2、小結：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果乾，讓我們無論什麼時候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果乾嗎？
出示水果盆，配對活動
1、今天老師也為你們准備了一些水果乾，請你們看一看、聞一聞，猜猜它們是由哪種水果變成的？（5-6名幼兒回答）
2、有沒有你不認識的水果乾？
3、幼兒自主操作，把它們送到相應的水果邊，師觀察。
集體驗證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗證，也可以由家長或老師給予驗證。
小結：原來水果在變成水果乾之後，它的顏色、形狀、味道有時是會變化的。
❺ 認識水果拖班的教案
認識水果
活動目標:
1, 通過各種感官分辨不同的水果.
2, 在活動中感受分享的快樂.
3,初步理解"光滑"和"粗糙"的意思.
活動准備:
布袋,柿子,香蕉,蘋果,彌猴桃等
活動過程:
請小朋友用手摸出布袋子里的水果,並猜一猜是什麼水果.請孩子們拿出來看一看自己猜的對不對.由此引導學生認識各種水果.
老師問:"除了用眼睛看,用手摸,還能用什麼方法分辨出是什麼水果呢 "學生說出:"用嘴嘗一嘗","用鼻子聞一聞"等方法.
請學生閉上眼,依次聞水果味道,分辨水果.
請學生分別摸蘋果和彌猴桃,說一說感覺有什麼不同,引導學生說出"光滑的""粗糙的".針對"光滑"和"粗糙"讓學生充分感受和表達.
請學生分享水果,並說一說不同水果的不同味道.
組織學生唱《吃水果》的歌曲,引導學生多吃水果,吃各種各樣的水果.
活動結束:
小朋友一起品嘗.
、說教材及學生分析：我所選擇的說課內容為全日制培智學校語文教材第 一冊第 4 課《認識水果》 。本冊教材的訓練重點是認識各種水果的形狀、顏色， 並在此基礎上進行說話練習。 我所說課的班級是一年級， 這個班級共有 8 名學生， 年齡范圍在 8~10 歲，智商范圍在 35~70 之間，本班級輕度學生 3 名，中度學生 3 名，重度學生 2 名。針對學生的不同特點，我採用了分層教學法。 二、說教學目標：根據教材要求，結合弱智兒童的認知特點和生活經驗，確 定本節課的教學目標為： 1、 知識技能目標：通過形象、直觀演示並結合多媒體教學，使輕度學生認 識四種水果的名稱、顏色，即（蘋果、香蕉、橘子、梨）掌握「這是……」、「我 最喜歡……的句式。中度學生認識四種水果的名稱、顏色、並會說「這是……」 的句式，重度學生認識四種水果的名稱及顏色。 2、 發展目標：通過觀察以及動口、動手能力，提高輕度學生語言表達的積 極性，通過感知覺刺激，提高中、重度學生發音的准確性。 3.缺陷補償與潛能開發：讓學生在輕松愉悅的課堂活動中，樹立自信，提高 生活常識技能來補償缺陷。以學生為主體，讓他們自主學習，用適合每個學生的 目標來挖掘他們的潛能 三、說教學重、難點：根據學生的認知水平和生活經驗，我所確定的本課教 學重點為：使學生認識四種水果，並會說「這是……」、「我喜歡吃……的句式。 教學難點：讓語音障礙學生清楚表達所學內容 四、說教法、學法：低年級兒童注意力易於分散，自我控制力差，且感知能 力和想像能力較正常兒童低下， 根據學生的這些特點， 在課堂上易採用變化多樣、 形象生動的教學方法， 讓學生接受多方面的刺激， 時時保持一種新鮮感、 興奮感， 這樣既可以提高學生的注意力，也可以減輕學生的大腦疲勞。因此，本節課， 首先利用形象直觀演示法，准備蘋果、香蕉、桔子、梨等水果的實物，來吸 引學生的注意力和觀察力。 其次，採用多重感覺教學法，讓學生觀察實物，觸摸實物，聽老師描述實物， 品嘗實物，通過聽覺、視覺、觸摸、嗅覺、味覺等多種感覺來認識事物 第三、 採用游戲教學法， 利用事先列印好的水果圖片， 讓學生進行撕紙游戲， 讓學生積極主動參與教學，同時鍛煉了他們的精細動作，從而加深對水果形狀及 顏色的掌握，進行比一比看撕得又快又好的比賽，真正激發學生學習動機，讓學 生產生一種愉快的體驗，嘗受到成功的喜悅，使學生樂學、愛學、以此達到事半 功倍的效果。 特殊學校語文課程標准提倡：「自主 合作 探究 自主、合作 探究的學習方式」。在教學過程 自主 合作、探究 中，我指導學生運用「看、讀、練」等學習方法來培養自身的語文能力，並讓學生 看 讀 練 在自主探究和交流中培養敢於發言，樂於交流的好習慣。 五、說教學過程：為了達到本節課的教學目標，使整個教學過程有機配合， 相互促進，現在，我就將教學思路作如下闡述： 教學的第一環節：游戲導入，引起興趣 由於弱智兒童注意力短暫，無意注意佔 優勢， 因此， 為了及時地抓住弱智兒童的注意力， 吸引弱智兒童對本節課的興趣， 引導學生不由自主地步入探求知識的「情感領域」進入課堂學習的最佳狀態。 本節 課堂導入我是這樣設計的：我首先採用變魔術的方法，把水果裝在有蓋子的盒子 里，然後神秘地向學生提出問題：「同學們，你們猜一猜，老師今天給你們帶來 了什麼？看誰最聰明能夠猜得對！接著讓同學們充分思考，發揮想像力，積極主 動參與教學活動，這時學生的注意力已被緊緊地吸引到老師所准備的教具上來， 我就利用這有利的時機，恰如其分地伴隨著優美的音樂，像變魔術一樣，展示出 直觀的實物教具：蘋果、香蕉、桔子、梨等水果，啊！這么多水果，同學們你們 都吃過嗎？這些水果都叫什麼名字？這時同學們的興趣已經被極大的調動起來， 我就因勢利導的交待本節課的學習任務：今天我們就一起來認識一下這些水果 吧！ 緊接著就進入到教學的第二環節：直觀形象，進入主題，在新授環節中，根 據兒童語言發展的規律，語言表達從簡單到復雜、由會說單詞到會說句子，這是 一個循序漸進的過程，我採用五步教學法，調動學生多種感官，刺激學生的多種 學習通道。即：一看；二聞；三嘗；四說；五猜。一看：引導學生觀察各種水果 的形狀、顏色；二聞一聞各種水果的味道；三嘗一嘗各種水果的滋味兒；四、試 著說一說：輕度及中度學生試著說出：這是蘋果、這是紅色的蘋果，我喜歡吃紅 色的蘋果。對重度學生及語言障礙學生，讓他們拿著水果說名稱、顏色，進而學 會表達簡單的句子：紅色的蘋果、黃色的香蕉、黃色的橘子、黃色的梨。在學生 對學習感到疲勞時，我設計了水果對對碰的游戲，讓學生把水果圖片和相應的詞 語對號入座，使大腦神經機能得到有效調節，讓學生已更加旺盛的精力進入到下 一學習環節中。 在教學的第三環節：通過活動來拓展能力，為了提高學科的整合功能，讓學 生主動參與、親身實踐獲取新知識的能力，我在這一環節中安排了學生的動手操 作活動，讓學生進行撕紙游戲，學生在動手操作過程中中，不僅加深了對水果顏 色及形狀的認識更激發了學生學習的積極性， 同時也使學生們的小肌肉及精細動 作得到了鍛煉。最後在學生撕紙結束時，讓學生把自己的作品貼到黑板上進行展 示，使學生的情緒、情感得到再一次升華，學生充分體驗到成功的喜悅。教學的 第四環節 ：教學總結 學生們在愉快的氛圍中結束了本節課的學習任務，在課堂 教學進入尾聲時，我用鼓勵的語言來結束本節課：今天這節課，同學們不僅認識 了許多水果，還學會了說水果、撕紙，你們真是太棒了！ 六、說板書設計 由於低年級識字量少，因此板書設計應盡量減少抽象的文 字而多增加具體直觀的圖片來加深學生的理解和記憶，所以我採用的板書設計 為：課題寫在中間，下面貼上各種水果的圖片寫上相對應的名稱。這樣既使板書 看起來簡潔明了，又突出了教學的重、難點，為整個課堂教學起到畫龍點睛的作 用。 \
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語言活動：認識水果（中班） 語言活動 認識水果（中班）（一）活動目標 1．初步學會水果的吃法，並學會怎樣食用。 2。培養幼兒的觀察力，想像力，口語表達能力。 3。知道水果的名稱，形狀和各自的味道。 （二）活動准備 1。各種水果的圖片。 （三）活動過程教師： 「老師問問你們最喜歡什麼水果呢？，請小朋友看一看黑板上 的圖片，說說你們喜歡哪個水果？它們是什麼樣的形狀？」 教師： 「現在老師給你們圖片，請小朋友們仔細觀察，看看，形狀是 什麼樣的？」 幼兒回答： 「圓的，長的。。。。。。 。。。。。」 教師： 「老師現在給你們每一個人發一張紙，紙上面有水果的的圖片， 請小朋友們把自己喜歡的水果畫出來， 畫的水果是什麼顏色？把它塗 上。 教師：「小朋友們畫得還真像。 ： 教師： 「讓我們來學一學它的漢語名稱吧。 ： 「老師想問問小朋友，蘋果的形狀是什麼樣的？」 幼兒回答： 「圓的」 教師： 「是啊，顏色是什麼樣的？。 」 幼兒回答： 「紅色的。 黃色的。 」 教師：再問問小朋好友們西瓜是什麼樣的呢？，顏色呢？「 幼兒回答： 「是橢圓形的。，是青色的「 」 教師： 「小朋友們說得真好，這些水果的味道是什麼味道？你們吃過 這些水果嗎？這兩種水果的吃法也不一樣， 請那個小朋友說一說？這 些水果的味道.形狀和吃法呢？」 幼兒們自由的回答。 老師解釋說 「味 道很甜，形狀是橢圓形的，吃法就不一樣了？蘋果可以洗掉直接吃， 也可以削著吃。西瓜就不一樣了，西瓜是 切著吃.吃裡面的。小朋友 們知道了嗎？幼兒們自由地回答： 「知道了…..」 （四）活動延伸與擴展讓幼兒以後注意觀察， 還有哪些水果？他們的形狀是什麼樣的？味道 是怎樣的？有幾種吃法？
以上回答你滿意么？