幼兒園茶具欣賞教案

㈠ 茶具欣賞的基本要點是什麼

茶具欣抄賞，首先要了解茶文化，不同的茶用不同的茶具！

其次要對茶具的製作、使用、甚至到擺放都要有所了解，茶具有的是消費品那種使用的，也有一種茶具是用來收藏的藝術品，比如高溫顏色釉茶具，就是比較值得欣賞和收藏藝術品，當然也可以用來泡茶！

㈡ 幼兒園裝飾茶具、牆紙一角

幼兒園的牆紙可以選擇卡通系列的

㈢ 幼兒園大班玻璃茶具的教案

教學目標 1、 了解水對人體的重要作用，並知道什麼樣的水不能飲用。 2、 養成喝白開版水的好權習慣，並注意節約用水。 活動准備 1、 每人一個茶杯。2、石頭或沙子。3、幼兒用書。4、水瓶。 活動過程 1、 教師通過與幼兒之間的談話，激發幼兒的興趣。

㈣ 潮汕功夫茶語言教案中班

潮汕功夫茶歷史悠久，中國茶文化盛行於唐朝，而潮汕功夫茶則盛行於宋朝，貴族茶就是源於潮汕功夫茶，至今已有千年歷史。品茶早已成為潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就會有功夫茶的影子！潮汕人愛飲工夫茶，可以說是達到"嗜茶成性"的程度古人說的天光開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，而潮汕某些"老茶客",卻把古人列為末位的茶，破格地晉升為第一位，每天早起第一件事就泡飲工夫茶。
潮汕地方特色濃厚。獨特的韻味地方戲曲--潮劇的古樸典雅的潮汕音樂，成為鄉情鄉誼的重要載體，牽動著海內外潮人的情思；以清淡巧雅馳名於世的潮州小食香飄四海，令人回味無窮；而功夫茶卻最負盛名，蜚聲四海，被尊稱為「中國茶道」。潮藉大文學家秦牧稱「潮汕功夫茶，堪稱中國茶道代表」。
功夫茶能如此負有盛名定有他的獨特之處，主要體現在他的泡沏方法上。泡沏功夫茶一般分為八個步驟：
一、治器。所謂治器，就是把茶器洗工凈。一般的功夫茶是幾個茶杯配一個茶壺（茶杯由三個為宜），治器就要用開水把茶杯和茶壺洗工凈。
二、納茶。所謂納茶就是把茶葉放進茶壺里。納茶時候一般不用手直接去拿茶葉，而是用一個小勺來盛茶葉，這樣避免茶葉帶著手氣、汗味，還要向客人介紹茶的特點、產地。茶葉放進茶壺的時候還要注意把茶碎放在茶壺裡面，把整顆整顆的茶葉放在茶壺上面和出水口處，這可避免沖茶的時候茶碎隨茶水流出來。
三、候湯。候湯則是等待水開。這個環節是有講究的，水開則湯沸，可分為一沸、二沸、三沸三個階段。開始冒水泡的時候太稚，溫度不夠，不宜泡茶，叫做嬰兒沸；當水頂水壺蓋時，湯已太開了，太老了，叫做百壽湯也不宜泡茶；只有當水泡連串沖上來，水面浮珠的時候才是最合適泡茶的湯，這樣的湯才能泡出茶的最佳顏色和味道。
四、沖茶。沖茶切忌把湯直接沖壺心，湯要沿著茶壺的邊緣沖入去，高沖低灑。如果把湯直接沖在茶壺中心則茶的香氣揮發得太快，容易散發出來，減少了茶香。這叫做玉液回壺，以水到壺口為度。
五、刮沫。湯進茶壺必定會沖出一些泡沫，刮沫就是要把這些泡沫刮掉。這個程序也是檢查茶壺好壞的時候，看看茶壺製作得是否"三山齊".如果茶壺製作得好，能做到"三山齊",那麼沖茶的時候沖滿水，水不會流出來，泡沫也剛剛好浮上茶壺口，這樣便於刮沫。
六、淋罐。用開水把茶壺淋一遍，這樣有三個作用。其一，熱氣內外夾攻，逼使茶香迅速揮發出來，追加熱氣；其二，小停片刻，等到罐身的水干，標志著茶熟；其三，可以除去壺外的茶沫。
七、燙杯。功夫茶全過程追求一個「熱」字。燙杯就是要讓茶壺具有一定的高溫。要做到低、快、勻、盡。"低"則是開水要低低地沖入茶杯中；"快"就是燙杯的時候動作要快；"勻"就是整個茶杯都要燙得均勻；"盡"則是燙杯後要把杯子里的水倒干凈。
八、斟茶。這就是把泡好的茶斟出來，茶杯一般是有三個擺成品字形，在斟茶的過程中有兩個特別的動作，開始是沿著三個茶杯一圈圈、循環的斟沏，以三四圈為宜，當茶到最後，將壺中所余斟於每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，動作要連慣，這兩個動作人稱「關公巡城，韓信點兵」，切忌滿一杯之後再斟其它杯。
經過這么八個工序，一杯熱杯終於泡好了，看起來是不是很麻煩呢？看起來麻煩可喝起來可就香了，此時你才體味的勞動換來的果實才是最香甜的。啜茶的方式更為奇特，剛接觸功夫茶的朋友不懂得這一層，舉起茶杯一口喝盡，這並不是功夫的啜茶方法。啜功夫茶，先要舉杯將茶湯送入鼻端聞香，只覺濃香透鼻。接著用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，舉杯傾茶湯入口，含湯在口中迥旋品味，頓覺口有餘甘。一旦茶湯入肚，口中嘖！嘖回味，又覺鼻口生香，咽喉生津，一碗喉吻潤，二碗破孤悶，兩腋生風，回味無窮。雖然要喝上真正的功夫茶是不得不費一么一番功夫的，但願意花功夫的人也不少，泡沏功夫茶可謂是每個潮汕家庭每晚的必修課，有的一天要泡好幾輪呢！喝上一杯功夫茶更是海外遊子的渴求，一杯熱茶系著的是潮汕兒女的情思。
潮汕功夫茶整體上有：精、潔、和、思四個特點。精：指的是茶具的精美；潔：指的是茶葉、茶具的潔凈；和：和愛本一家，家人一起品茶聊天更能體現家人的和睦，培養感情；思：品茶可以提神，消解疲勞，啟發人的思維。
潮汕功夫茶自然不同日本的茶道，潮汕功夫茶一開始就是一種民間習俗，平民百姓就可享用的，而日本開始時茶純粹是一種奢侈品，只有大人物才能品嘗得到，後來才慢慢地世俗化，是一種文化下移。日本的茶是在中國唐朝時由遣唐使傳去的，直到十六世紀才盛行，雖然晚於潮汕功夫茶，但日本茶道卻無獨辟蹊蹺，具有日本濃厚的民族特色，由唐風茶禮變為倭風茶湯，日本茶道里包含了日本宗教、哲學、倫理、美學，這也是這個學生可怕之處。
蔣子龍在日本時當過日本的"今日庵"的座上客，他寫了《形式的魅力》一書，在此書中，他建議潮汕功夫茶能在理倫上總結一番，滲透進宗教、哲學等地些理倫，得出一套完整的潮汕茶道，彌補潮汕茶道理倫上存在的缺陷。
朋友，在潮汕喝上功夫茶絕非是一件難事。你若到潮汕為客，可要記住一定要品嘗一下潮汕這一美食，才不枉你到潮汕一趟呵！這幾年在潮汕還開了不少茶館呢！未進茶館，走到門口你就能聞到一種古樸古香的味道，撲面而來的是一種曲典雅的風味。

㈤ 幼兒園教案送香茶

活動目標： 1．激發幼兒的探索慾望，運用各種感官認識茶的特徵、用途。 2．學慣用語言表達自己的探索和感受，嘗試用記錄形式記錄茶葉的加工製作程序。 3．嘗試選擇游戲活動，體驗游戲的樂趣。 4．增進幼兒對家鄉茶的了解，激發熱愛家鄉的情感，尊重茶農與制茶師傅的勞動，並親身體驗勞動辛苦與快樂。 活動准備： 1．活動前與附近茶農、制茶廠聯系，帶領幼兒參觀茶園和茶廠並錄像； 2．布置好活動場地創設一個古樸的茶莊大觀園，活動前組織幼兒去參觀、欣賞有關茶的各方面圖片、資料，工藝品等，感受茶文化高雅內涵；並邀請一位茶藝師。 3．材料准備：茶具、干茶葉鮮茶葉若干、茶製品、音樂、故事磁帶、錄音機、記錄表、筆、各種茶葉、剪刀、小竹筐等。 4．各區域活動所需的材料。 活動過程： 一、茶真好喝 1．組織幼兒進入古樸的茶莊大觀園，在悠揚的古典音樂中，茶藝師現場表演泡「功夫茶」，幼兒欣賞。 師重點引導幼兒觀看茶藝師是如何泡茶的程序，要求幼兒安靜、認真觀察表演。 2．鼓勵幼兒動手泡茶。 (1) 茶藝師：「你們喜歡喝茶嗎？想喝到好喝的茶，請小朋友自己動手吧！」 (2) 師交待泡茶操作的安全注意事項，引導幼兒以小組互相協作泡茶。

㈥ 中班教學生氣的茶壺教案

選擇公道的教學內容是備好課的條件，教學內容的選擇要依據知識的特點、專教材的編寫意圖屬、完成教學任務所需的時間和學生的實際情況等因素來決定。如何公道地選擇一課時的教學內容呢?首先是根據教材的編排來選擇。通常我們把一個練習的知識劃分成幾個小段落，每個小段落為一課時的教學內容，現行數學教材就是這樣編排的，教師在備課時只要看一看教材的新授內容以及對應的習題編寫，就可以確定一課時的教學內容了。其次是根據知識的難易程度來選擇。一般來說，比較簡單的、學生易於接受理解的知識，內容可多選一些；對於學生難以理解、難以把握的知識，由於在教學中要花費比較多的時間，所以內容要適當少選一些。選擇一課時的教學內容時要具體情況具體對待，以一節課能順利完成教學任務、所授知識有利於學生理解和把握為准。

㈦ 角色游戲茶館教案

活動背景在一次角色游戲中，我發現娃娃家裡的小朋友對喝茶很感興趣，我就上前和他們交談後了解到平時他們在家只喝過茶而沒有參與到泡茶，
所以很想自己泡茶喝。於是我設計了主題活動「來泡茶」，快樂茶吧由此產生了。
活動目標
*認識了解茶壺、茶葉及泡茶的步驟。
*通過不同的感知途徑來觀察比較幾種茶葉的異同。
*培養對中國文化的親近感。
活動流程
參觀活動-------感知交流活動 ------- 操作活動
認識泡茶用的工具——辨認不同的茶葉並學會分類泡茶
活動准備
1、活動前在家已有和父母共同泡茶的經驗、認識，並帶來園一些一些茶葉。
2、茶具五套、茶葉、開水、矮桌子、檯布。
3、把活動室布置成一個茶吧。
活動過程
1、教師指導語「我是快樂茶吧的茶藝培訓師，今天將帶你們到快樂茶吧學習茶藝。」老師帶領幼兒參觀快樂茶吧。
2、參觀完後老師提問：泡茶需要什麼？（茶具、茶葉、開水）
3、幼兒相互向大家介紹自己帶來的茶具和各種茶葉。
4、請茶藝館的叔叔向孩子們介紹泡茶的方法並演示給大家看，
5、孩子們自己動手泡茶、品茶，做個「小小茶藝師」
延伸活動：角色游戲《快樂茶吧》

㈧ 尋找大班科學關於茶具的教案

活動目標：
1、在參加活動中通過觀察和討論，了解在家庭環境中活專動時的安全注意事屬項。。
2、根據已有經驗，在木偶表演中，發現他人活動的危險，並積極為他們提出安全建議。
活動准備:
1、事先與住在幼兒園附近的幼兒家長聯系
2、小男孩和小女孩的木偶。
3、教學掛圖和幼兒用書。