⑴ 中班語言教案家鄉的美味認總結和反思
活動目標：
1、運用相似色接色的方法使顏色自然過渡。
2、嘗試表現季節的色彩效果版，感受色彩漸變的權美。
活動准備：
四季範例、畫好路的紙、不同路的小樣、色卡、炫彩棒、鉛畫紙、四季音樂。
活動過程：
一、欣賞談論——了解四季的不同色彩特徵和其對應的相似色
1、由一條小路引出，你們看到過什麼樣的路？出示不同的路。
2、到不同季節的小路上去散步，出示四個季節的範例，討論：他們分別是什麼季節的小路？為什麼會有這樣的顏色？
3、找一找這些顏色是怎麼排隊的？並出示相應的色卡。
4、小結：四季的色彩都是不同的，春天是綠色；夏天是紅色；秋天是黃色；冬天是藍色。
二、操作嘗試——選用四季的色彩來感知接色的方法
1、去春天的小路上散步，示範：走啊走，看到一大片梧桐樹，快速塗深綠色，一大片柳樹，塗淡綠色，哪個地方要接色就往哪個方向走（關注接色的順序和方向），看看顏色有什麼變化？
2、找出接下來的顏色，請幼兒嘗試接色部分（關注幼兒接色的方法）。
3、小結：每個季節的路邊看到的是不一樣的風景，我們先找出好朋友的顏色，再讓他們抱一抱，讓小路連起來。
1．教師要寫自己認為有重要意義的教學經歷或教學故事，即要有選擇性，典型專性，不要事無屬巨細都羅列進去，要圍繞中心問題進行選擇。並不是說所有的事件都可以成為案例，要善於捕捉教學過程中的「亮點」。
2．應根據以往的經歷撰寫案例，盡量保持案例中資料的真實性，使讀者有身臨其境的感覺。可以到案例的主體即學生那是去詢問、調查他們的真實感受。
3．教學案例與其它的教學作品有區別性。
與教學論文相比，教學案例在文體和表達方式上以記錄為目的，以記敘為主，兼有議論和說明；在思維方式上，是一個從具體到抽象的過程，通過對生動的教學「故事」的描述，通過對具體的學生、老師心理感受的描述，反思、總結教學的利弊得失。
⑶ 土豆真好吃 小班教案
教學目標：
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發探究植物奧秘的慾望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
教學准備：
各種食用馬鈴薯的圖片 ， 沒發芽的馬鈴薯和發了芽的馬鈴薯實物， 馬鈴薯生長圖片。
教學過程：
一、出示馬鈴薯製成的食物圖片，引起幼兒的興趣
師：這些是什麼？你們都吃過嗎？這些是用什麼做成的？
幼兒討論
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認識馬鈴薯。
二、認識馬鈴薯及其生長過程
1、 出示發芽和沒發芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什麼？他還有一個名字叫什麼？請看老師手中兩個馬鈴薯有什麼不同？
師：仔細觀察，看看馬鈴薯哪裡最容易長出小芽？猜猜把長芽的埋到土裡會不會長出葉子，結出新的馬鈴薯呢？
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程
師：把發了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土裡。會發生什麼事情？幼兒想像。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪裡長 ？往地里長還是往有陽光的地方長？幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關的地方長。
師：什麼時候長葉子？露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發生什麼事呢?幼兒討論
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的？長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什麼在長？開出漂亮的花了！
師：我們什麼時間才能把馬鈴薯從土裡挖出來？幼兒討論
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結馬鈴薯生長的過程：把發芽的馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土裡，有充足的陽光和水分，在土裡發芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以後開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土裡慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃？長芽的，已經變綠了的可以吃嗎？
師：長芽的，已經變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎麼吃呢？幼兒討論
師：教師出示馬鈴薯製成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊？回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧！
⑷ 學前班健康海帶真好吃教案怎麼寫
活動目標:讓幼兒了解海帶的營養價值，知道海帶的多種吃法，喜歡 吃海帶。活動過程：1本活動在幼兒的中回餐有海帶時進行2讓幼兒說說海帶的顏色、形狀，讓幼兒吃一口海帶並說說海帶的口味。
3介紹海帶的作用，讓幼兒知道多吃海帶可以不生「粗脖子病」。
4看一看今天的菜中海帶是怎樣燒的?海帶還可以怎樣吃?{涼伴、紅燒、做湯}。
5 組織幼兒進餐，鼓勵幼兒把盤中的海帶全吃完。
設計意圖：我們班有一半的幼兒不喜歡吃答海帶，每次吃海帶時他們總是剩飯，為了使他們喜歡吃海帶，我們老師設計了這節課，讓幼兒知道吃海帶的好處。
⑸ 小班教案《好吃的水族菜》反思
活動設計背景
設計意圖：由於中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜並了解它們。因此我設計了這節課。
活動目標
活動目標： 1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、 引導幼兒不偏食、挑食。
教學重點、難點
教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康
教學難點 :培養幼兒吃蔬菜的興趣
活動准備
活動准備：1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 （1）、今天老師為大家准備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什麼菜。 小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 （1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？
2、你們知道吃蔬菜有什麼好處嗎？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上「壞血病」，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什麼壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、 今天你們的家人為大家准備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什麼？
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關於蔬菜的知識。
教學反思
這是一節健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什麼好處進行討論，並讓幼兒知道蔬菜里有很多營養的東西，能幫助我們長高、長漂亮。並幫助我們消化；最後，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
⑹ 幼兒園中班優質教案酸酸甜甜真好吃
活動目標：
1．幼兒喜歡參加認知活動，能用聞、看、觸摸的方法認知草莓的形狀、顏色及內外結構特徵。
2．幼兒能仔細觀察、大膽操作，樂意積極講述自己的發現和看法。
3．學會製作草莓三明治的方法，並感受製作的快樂。
活動准備：
新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤，蜂蜜，切片麵包，小勺，配班老師一名。
活動過程：
一、提出問題：猜水果
師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢？它看起來又像什麼呢?
幼：香蕉、蘋果·······
師：可是老師今天只帶了一樣水果來，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來好嗎？
幼：好。
師：你們想知道它是什麼嗎？
幼：想。
師：它呀紅果果，麻點點，咬一口，酸又甜。（邊說邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞）
幼：草莓。（若不能猜出，露出圖片的一角，引導幼兒猜出草莓）
師：對啦，就是草莓，大家真棒。
二、認識草莓
1.觀察圖片，說說草莓是什麼顏色的？看起來像什麼？
師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什麼區別呢？
幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。
師：那它們看起來像什麼呢？
幼：草莓看起來像愛心，香蕉像彎彎的月亮。
········（引導幼兒說出它們喜歡的其他水果和草莓的區別）
2.利用食物草莓操作認知：
（1）觀察草莓的表皮上有什麼，是什麼顏色的？摸起來是什麼感覺。
師：我們來看看草莓的表面上有什麼？
幼：有坑、有許多黃色的小點，還有黑色的。
師：恩，這些黑色的、黃色的小點都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語里講到的麻點點。
師：接下來，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來是什麼感覺？
幼：XXXXXX
師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。
（2）切草莓：草莓裡面是什麼樣子的呢？
師：我們再來看一看草莓裡面是什麼樣子的呢？（指導幼兒使用塑料刀對草莓進行橫向、縱向的分切）
（1）幼兒自由交流看到的草莓內部結構，個別進行發言。
師：我們的小朋友切開草莓後可以和自己的夥伴分享你看到了什麼。
幼：XXXXXXX
師：哪位小朋友願意也和老師分享一下你看到的呀？
幼：有一條白色的線。
師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點點，給它們輸送營養，然後草莓酒一點點的長大了。
三、體驗活動
（1）談一談，說一說
師：你們想吃草莓嗎？
幼：想。
師：那我們一起來品嘗吧。（讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發給幼兒品嘗）
師：草莓好吃嗎？
幼：好吃。
師：那我們來誇一誇它吧？
幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······
師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什麼呢？
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
師：哇，小朋友說了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看（將製作三明治的材料展現給大家），知道我們要做什麼了嗎？
幼：草莓麵包，三明治。
師：我們要做的就是三明治（配班老師將裝在餐盤內的切片麵包、小沙錘、小砂罐，草莓分發給幼兒），小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起製作。
（2）製作三明治
師：現在我們小朋友們中間都放著製作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內，用砂錘把草莓搗碎，然後舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最後我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片麵包上，然後合上另一片。像老師這樣切開，變成三角形的形狀就成功啦！每人分一塊（和配班老師一起幫助幼兒操作），開動吧。
⑺ 幼兒大班(海帶真好吃)教學反思
原料： 綠豆 100克 海帶 30克 陳皮1塊 冰糖50克 水1000毫升 做法： 1）將綠豆洗凈後用清水浸泡2個小時，待綠豆漲發後，用手捻去綠豆的外皮，留裡面的豆芯兒待用。 2）陳皮也用清水浸泡軟，用刀颳去內層白瓤，切成絲。 海帶浸泡10分鍾後洗凈，改刀切成5cm長的細絲。 3）鍋內倒入清水，煮開後，把綠豆芯，陳皮和海帶倒入鍋里，蓋上蓋子，用小火煮1個小時左右。 4）最後加入冰糖，再煮20分鍾即可。自然冷卻後放入冰箱冷藏2小時後食用，口感更佳。 溫馨提示： 1.海帶綠豆糖水，是南方一道非常著名的糖水。可以清熱解毒，涼血清肺，養陰生津，還有消腫化淤和除痘祛斑的功能。 2.夏天，由於天氣悶熱濕度高，容易長痱子，如果痱子不慎被感染，還有生瘡的麻煩，因此，很多家長也會用綠豆和海帶煮糖水，防止在酷夏的季節里小孩兒生痱子。 3.這道糖水在其他季節可以熱著喝，在炎熱的夏季，冰鎮後再食用口感更佳。 4.海帶和綠豆都是寒性食物，虛寒體質的人和孕婦不宜過多食用，但少食無礙。 5.如果怕麻煩，綠豆可以不去皮，只是口感略差一點而已。海帶不要浸泡時間過長，以免海帶表層的甘露醇（有消腫利尿功能）被溶解掉。去掉陳皮內側的白瓤，是為了去除淡淡的苦味，免得孩子接受不了，也是為了湯色更清透。 6.這款糖水不同於綠豆沙，煮好後略稀，不要奇怪哈。在煮的過程中，要隨時觀察鍋內的水量，水少時要馬上補足，防止糊鍋。
⑻ 健康《真好吃》教學反思
新一周的開始，孩子還不習慣幼兒園的生活間歇性哭鬧，班上幼兒的注意力很難集中到活動中來。我有意要在教學活動中要根據幼兒的特點培養幼兒注意的穩定性。並做了一些嘗試。
一、明確的活動目標
有明確的目標就是是在培養幼兒的有意注意，發展幼兒注意，發展注意能力的中心問題。就是把幼兒的注意逐漸地由無意注意轉為有意注意。
幼兒在注意什麼時，就會去觀察什麼，思考什麼什麼。所以，注意要有明確的目標，有了明確的目標，幼兒便能集中注意力。注意是為任務服務的，任務越明確，對任務的理解就越深刻，完成任務的願望越迫切，注意就越能集中。在進行活動時，向他們提出較具體的注意目標，他們就會把注意集中在具體的目標上，並懷著興趣去尋求答案。相反，如果沒有具體的注意目標，幼兒在活動中就會漫無目的地進行。課堂上，幼兒觀察食物，具體目標是誰先猜到食物是用什麼做的，誰就是優勝者。幼兒在進餐時也會經常觀察飯菜。
二、有效地活動方式
《幼兒教育指導綱要》中指出幼兒活動要豐富多彩，以游戲為主，有利於幼兒注意的集中與穩定。
游戲是幼兒的主要學習形式，游戲過程不僅僅是對幼兒綜合素質的培養，也是提高注意品質的最好訓練，游戲時幼兒不僅自己要集中注意力，也需要關注同伴，這不就培養了幼兒注意力的集中性和穩定性。游戲中不同角色的轉化實際上也就是注意的轉移訓練。所以，在培養和發展幼兒的注意力是千萬不要忽視了游戲的重要作用。
把讓孩子注意學習的東西分段來學，每一段5-10分鍾，兩段中間休息一下，或者唱唱歌，輕松地玩一玩再學，在幼兒園可以不太嚴格要求他，只要他不影響別人。
平時玩一些需要集中注意的游戲，比如看圖找缺失部分（剪刀只有一扇刀片，兔子只有一隻長耳朵、汽車少一個輪子等）、四人轉圈搶坐三隻椅子、「三猜一」或「四猜一」（桌上先放三件玩具或四件玩具，讓孩子看1分鍾，然後蒙上眼睛拿走一件，打開他的眼睛，讓他看少了哪一件）等。
三、適宜的教學內容，能促進幼兒注意力的培養。
為幼兒選擇的教學內容必須要適合幼兒接受水平，具有新奇感。教學內容不宜過深或過淺。只有那些「跳一跳夠得到」的內容，才能引起幼兒的注意。如：你喜歡吃什麼樣的菜？和好朋友說說你的家裡誰最會燒菜啊？」幼兒學習中注意力集中、思維活躍、爭著發言。之後，組織幼兒做：「捏蘿卜」等泥工活動，幼兒在動手動腦中對內容產生興趣，產生有意觀察，這有利於形成和發展幼兒的有意注意。
四、良好的興趣
培養幼兒的興趣，要採取誘導的方式去激發幼兒的興趣。興趣是產生和保持注意力的主要條件。幼兒對活動的興趣越濃，其穩定集中注意力越容易形成。所以我們應該培養幼兒廣泛的興趣，並加以為媒介來培養幼兒的注意力。
如這個活動中，.幼兒一起表演吃東西的樣子。幼兒有豐富的社會經驗，興趣油然而生。接著，老師神秘地說現在請小朋友來幫個忙，把這些食物送到相應的家裡去，看看上面有什麼標記呀？。幼兒都躍躍欲試。在濃厚的學習興趣推動下，認真操作，仔細觀察，積極思考，師引入運用魔術法引入，這種方法很快引起幼兒的注意，激發幼兒的興趣，集中幼兒的注意力，調動幼兒學習的主動性。
五、合理的安排時間
我們能給幼兒安排學習任務，時間不宜過長。根據心理學的研究表明，3到7歲的幼兒能夠集中15分鍾，所以學習一段時間後，應該讓幼兒學會放鬆，這就是勞逸結合。這樣，才不會使幼兒覺得疲勞，注意也較易集中。
俄國教育家烏申斯基說過，「注意是心靈的天窗」。只有打開注意力的這扇窗戶，智慧的陽光才能撒滿心田。
總之，注意力是打開孩子心靈的鑰匙，有了它，孩子便能學到好多東西，幼兒注意力不集中、思想渙散，很多有用的信息便無法進入孩子頭腦中。雖然造成注意力不集中的原因有很多，但是可以通過有效的方法培養孩子的注意力。