『壹』 幼兒園小班谷類食物主題教案
活動目標 1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營養，可滿足身體各方面不同的需要。 2、 幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。 活動准備 1、 自製道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。 2、 活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。 活動過程... 1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅乾和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生說他是營養不良。 2、 石室詞彙：營養不良T：小朋友，你們知道不知道什麼是營養不良啊?營養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養不良。 3、 請幼兒思考並回答問題 (1) 為什麼要好好吃飯? T：那我們大家要不要好好吃飯啊? S：要T：為什麼要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因為不好好吃飯，會營養不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。 (2) 那我們怎樣做才是好好吃飯? T：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢咽。 4、 教師出示五大類食品的自製教具，請幼兒辨認各是什麼?說說自己吃過哪些，它們的味道怎麼樣?然後教師分類講解各種食物的特點和作用。 (1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。、T：小朋友，你們看碗里裝的是什麼啊? S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、麵包它們都是有營養的食物，小朋友可要好好吃飯。 T：那我們現在看這是什麼啊? S：雞蛋、肉、魚。 T：對啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養的食物。 (2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。 T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養的食物。 (3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。 T：我們要不要多吃蔬菜? S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊? S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因為水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。T：那你們還吃過其它哪些水果? S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養的食品。、 (4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆製品。 T：現在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊? S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養的食物。 5、 通過頭飾，復述上述有營養的食物。 T：現在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養的食物，便於加深幼兒記憶。、T：現在老師要請幾位小朋友來扮演有營養的食物，我們一起來數一數我們學了幾類有營養的食物。 S：5類T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什麼東西是有營養的食物，好不好?
『貳』 中班健康教案《小雜糧》
活動目標1、初步了解常見的雜糧，知道適量吃一些雜糧有益健康。
2、培養幼兒不偏食、不挑食的好習慣。
活動准備1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯條、綠豆湯等。
2、幼兒每人一套餐具。
3、畫有糧食圖案卡片數張。
活動過程一、粗糧自助餐。
幼兒品嘗各種粗糧製作的點心，並自由交談，交流各自的經驗和感受。
二、討論。
1、我們平時吃哪些糧食？米飯和麵包是用什麼做的？
小結：我們平時吃得比較多的是米飯、面條、麵包等 ，這些都是用大米和白面做的，叫細糧。
2、提問：剛才你吃了什麼點心？味道怎麼樣？是用什麼做的？
小結：剛才我們吃的這些點心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的，這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食，品種非常多。
三、了解粗糧的營養價值。
1、提問：你以前吃過粗糧嗎？吃過哪些粗糧？為什麼要吃粗糧？
小結：粗糧裡面許多營養是大米和白面中沒有的，而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素，能鍛煉我們的牙齒，通大便，對身體有好處，所以我們應該吃一些粗糧。
2、討論：每餐都吃粗糧行不行？粗糧吃多了會有什麼感覺？
小結：吃太多的粗糧會不容易消化，所以也不能多吃，應粗糧細糧搭配著吃。
四、游戲"找家"玩法：幼兒人手一張卡片，根據卡片上的圖案，聽老師的口令進行判斷，並站到相應的圈中。如老師說："高梁是粗糧"。幼兒認為對就站到粗糧家中，認為不對就站到細糧家中。
『叄』 小班語言紅豆的語言教案
【活動目標】
1、引發幼兒傾聽故事，理解故事的內容。
2、幫助幼兒認識各種豆子並分類，了解豆子的不同用處，知道豆子營養豐富。
3、培養幼兒大膽地交流，發表自己的想法。
【活動准備】
紅豆、綠豆、蠶豆等豆子的樣本，故事《老豆兒過生日》的磁帶，老豆兒，小豆兒，醬油，豆油，豆漿、肥皂、油漆、汽車輪子、小紅帽掛圖各一張。
【活動過程】
一、出示各種豆子、激發幼兒對豆子的興趣。
師：小朋友們，看，老師這里，有很多種豆子，小朋友們都見過嗎？我們一起來看看這些都是什麼豆子？（出示各種豆子，教師邊出示邊講名字，然後第二遍再讓幼兒講）
二、談話「你吃過什麼豆製品？」引出故事《老豆兒過生日》，了解黃豆的多種用處。
師：小朋友們都認識了這些豆子，提問「你們吃過什麼豆製品？」（豆漿、綠豆粥、紅豆湯、醬油等），引出故事。
師：今天，老師帶來了一個和黃豆有關的故事，小朋友們想不想聽？這是一個關於老黃豆兒過生日的故事。
三、教師利用圖片，生動，流暢地講述一遍故事。
四、提問，加深幼兒對故事的理解。
師：小朋友們，故事裡都有誰來過了老豆兒的生日？它們分別是什麼？
五、放磁帶，讓幼兒再聽一遍《老豆兒過生日》。
師：我們都知道了黃豆都有這么多的用處，小朋友們喜不喜歡這個黃兒？
六、小結
師：今天，老師給小朋友講的故事是什麼？（老豆兒過生日）這黃豆很有營養的，小朋友們平時要多吃豆製品，有利於身體健康，這個故事好聽嗎？好聽的回去可以講給自己的家人聽。
『肆』 小班健康教案涼快一夏
活動目標：
1、了解夏天的基本保健常識，知道用健康地方式度過夏天
2、認識一些夏日飲料的種類，了解哪些飲料營養又解暑
活動重、難點
認識一些夏日飲料的種類，了解哪些飲料營養又解暑
活動准備
1、搜集一些關於小動物防暑的故事，准備電閃、空調等防暑的物品和食品（酸梅湯、綠豆湯、西瓜汁、涼茶、豆漿、白開水） 2、已有一些如何防暑降溫的經驗，幼兒用書
活動過程
一、故事引入活動主題 1、師：夏天到了，天氣越來越熱了，你們知道森林裡和草原上的小動物們是怎樣度過夏天的？ 2、教師有感情的講述小動物們防暑的故事，幼兒說說這些小動物是怎樣度過這個炎熱的夏天的？ 3、教師小結：在夏天，河馬在水塘里泡澡，小狗張開嘴哈氣，獅子躲在陰涼的樹下，老虎喝很多的水等等，動物們的方法還真是千奇百怪呢！
二、引導幼兒知道人們用哪些防暑方法度過夏天 1、師：炎熱的夏天，我們怎樣度過呢？你是怎麼做的？你見過的人么是怎樣做的？ 2、請幼兒觀看幼兒用書，看看這些小朋友是怎樣做的？ 3、小結：出門打遮陽傘，戴遮陽帽，穿透氣吸汗的衣服，帶上隨時可以擦汗的手帕，穿上涼鞋，空調，喝飲料，勤洗澡等
三、引導幼兒了解哪些飲料營養又解暑，認識一些夏日飲料的種類 1、師：飲料可以讓我們迅速涼快下來，你愛喝什麼飲料呢？你喝的是健康消暑的飲料嗎？一起來認識一下他們（酸梅湯、綠豆湯、西瓜汁、涼茶、豆漿、白開水
2、教師小結：（酸梅湯、綠豆湯、西瓜汁、涼茶、豆漿、白開水），營養又健康，好喝又消暑，喝了不會上火四、通過吹電扇感覺降暑降溫方法給身體帶來的舒適感.
『伍』 幼兒美食製作四果湯教案
當然可以了，四果湯很棒啊，開吧！
四果湯一般加有：蓮子，銀耳，綠豆，意米專（家鄉稱為意米，是白屬色的），水果的話，有菠蘿，西瓜，聖女果（一些水分比較多，感覺比較涼快的水果），也可以放珍珠奶茶里的珍珠，然後加入糖水或蜜水，在加入冰水，冰水裡一定要有冰塊哦……
『陸』 小紅豆和小綠豆教案
根據教學大綱及相關的教學指導，安排好一月或一周的學習內容回，再根據學習內容制定每節答課的課堂教案，如果需要多媒體教學，那麼就應該製作PPT課件等。
我們選擇教材要考慮年齡特點、興趣愛好，只有選擇適合年齡特點，能引發興趣的教學內容，才能先發制人，從根本上達到教育的目的。
『柒』 中班紅豆與綠豆、黑豆的教案
目標
讓幼兒練習使用勺子，培養手眼協調能力。
環境與准備
托盤一回個，小碗兩只：一答只碗中放入約半碗串珠；另一隻飯碗空著，幼兒吃飯用勺一個。
兩只飯碗並排放在托盤中，勺子放在托盤上便於幼兒取放。
過程
（一）導入
1、師：小朋友，今天我們的串珠寶寶要搬家了，我們一起幫他們搬家好嗎？
幼兒自由回答。
2、教師示範
右手拿勺，慢慢舀起串珠，放到另一隻碗里。先少舀一點。
3、鼓勵幼兒用勺子一勺一勺地將串珠從一個飯碗舀到另一隻碗中。
4、結束後將托盤中的串珠放到碗里，將托盤放回原處。
『捌』 中國學前教育網中大班健康保育教案
在幼兒身邊，處處隱藏著安全隱患。為幼兒開展安全教育活動勢在必行。本文分享幼兒園大班安全教育教案20篇，涉及了交通標志；爸爸、媽媽不在家；不到危險的地方玩；夏季飲食要注意；不私自離園；了不起的消防員；飯前飯後不劇烈運動；包裝袋上的秘密；打雷下雨時；手劃破了；求救號碼……
幼兒園大班安全教育教案（一）：交通標志
活動目標：
1、認識常見的交通標志，知道標志是社會生活環境中不可缺少的一種符號；
2、了解標志的作用和特徵；
3、培養幼兒的規則意識，激發幼兒對交通標志的興趣。
4、激發幼兒的想像創造標志，培養幼兒的創造能力。
5、使幼兒學會按標志行動。
活動准備：
1、准備各種交通標志圖片、書籍若干。
2、准備自製標志所需要的各種材料。
3、小老鼠布偶一個
活動過程：
一、故事導入：
師：小朋友，今天早上有個小動物委託我們幫他一個忙。到底是誰呢？它又遇到了什麼困難呢？我們快一起來看看吧！（師出示布偶表演情景戲）師：前幾天小老鼠舒克新買了一輛小汽車，這不今天早上它就開著它的小車來我們威海遊玩，但是一進城，它發現我們的馬路上到處有著很多它不認識的標志，這些標志它從來沒有看見過，也不知道是什麼意思，所以它不敢開車進城，只好來請教我們小朋友了！
二、認識交通標志
師：瞧！小老鼠舒克把這些交通標志都給畫了下來，我們快一起來看看它們都代表著什麼意思吧！
（師出示各種交通標志的圖片，請幼兒自由發表自己的意見，試著說出這些分別是什麼標志，分別代表著什麼意思）師：剛才小朋友都說出這些標志的意義，那到底說的對不對呢？慕老師來告訴你吧！（師詳細講解每個交通標志的名稱及意義）游戲--我指你說：（教師可指出標志圖片，讓幼兒說出標志名稱及含義，以讓幼兒鞏固復習）
三、交通標志作用大師：現在我們都知道了很多交通工具的意義，那小朋友你們想像一下，如果我們生活中沒有了這些交通標志，那會變成什麼樣子呢？（幼兒自由想像回答）師小結：交通標志在我們的生活中起著重要的作用，如果沒有了交通標志，那馬路上的車就會隨意亂行，沒有規則，互不謙讓，很容易引起車禍；如果沒有交通標志人們就不知道什麼是停車場，那車輛就會隨意停放，這對我們的行走和生活都會造成很大的影響；如果沒有了交通工具，上班的時候馬路就會混亂，這樣會影響人們的工作的等等，所以我們可以看出交通標志是社會生活環境中不可缺少的一種符號；是缺一不可的，我們都應該認真的去執行這些交通標志所表達的含義，做一名優秀的交通小標兵。
四、我是小小設計師
1、師：小朋友，剛才舒克說，它現在可全都明白了這些交通標志的意義了，它說謝謝小天使班的小朋友，我現在要開著車到我們幼兒園來參觀呢！你們高興嗎？可是啊，對於我們幼兒園舒克一點也不熟悉，每個教室每個房間它都不知道是干什麼的？所以我想我們今天就來當一次小小設計師，為我們的幼兒園設計出一些標志來，就象交通標志一樣，讓舒克一來，看到這些標志就知道這些地方是干什麼的。如：我們可以在我們睡覺的地方設計一個睡覺的標志，比如畫一幅圖片也可以加上要求（噓！安靜，大家在睡覺呢！）再比如說可以在我們洗手的水龍頭那裡設計一個標志，如：用水龍頭的時候要開小一點，用完以後要記住關掉，不要浪費水資源等等）
2、幼兒尋找設計目標師：小朋友，現在你就出去找找我們教室或者是幼兒園哪些地方需要標志？（幼兒尋找，師可跟隨指引）
3、幼兒為幼兒園設計標志並製作出來（幼兒自己動手操作，師巡迴指導，對於能力較弱的幼兒要重點指引）
4、標志粘貼師幼共同將幼兒自製的標志貼在適合的場所，並讓設計者向其他幼兒講述其意義。
五、活動延伸
可請小、中班幼兒參觀展示並為他們講解其標志的意義，也可放學後讓幼兒帶領自己的父母去參觀設計的標志。
大班食品安全教案（二）：夏季飲食要注意
活動目標：
1、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產生的危害。
2、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
3、形成自我保護意識，適量食用生冷食品。
活動准備：1、教學掛圖。2、活動前排好情景劇。
活動過程：
1、活動導入：講故事。
師：夏天到了，奇奇可高興了。他最喜歡夏天，因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品，可是現在他不敢多吃了，這是為什麼呢？讓我們來看看發生什麼事情。（觀看情景劇表演）。
2、活動展開：觀看教學掛圖。
（1）出示掛圖，請幼兒按順序觀察圖片，教師提問。
提問：*奇奇一天里吃了哪些食品，這些食品有哪些特點？
*然後發生了什麼事？
*媽媽帶奇奇去了哪裡？你覺得醫生會說什麼？奇奇會說什麼？
（2）幼兒觀察並逐幅圖講述。
（3）教師引導幼兒完整講述：
奇奇一連吃了很多雪糕，喝了很多冰飲料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫院看醫生，醫生說：「生冷食品會刺激腸胃，引起急性腸胃炎。」奇奇說：「我以後再也不吃那麼多冷飲了。」
3、活動討論：夏天怎樣消暑？
（1）師：夏天，大家都喜歡吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷飲，怎樣吃才不會生病呢？還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢？
（2）請幼兒分組討論。
4、活動總結：夏天吃生冷食品要適量，在家聽大人的話，按照大人的規定食用生冷食品，從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱，可以喝一些綠豆湯或涼開水，代替食用生冷食品。
幼兒園大班安全教育教案（三）：爸爸、媽媽不在家
一、活動目標：
1、幫助幼兒初步建立自我防範和自我保護的意識。
2、幫助幼兒了解一個人在家時的安全知識，知道生疏人叫門時不開門，不做危險動作，不亂摸家裡的電器開關等。
二、活動准備：1、設情境：爸爸、媽媽不在家。2、自製圖片4幅、磁帶。
三、活動過程：
1、觀看情境表演，使幼兒知道爸爸、媽媽不在家時，生疏人敲們不能開。
(1)教師向幼兒介紹今天老師和小朋友一起為大家表演一個小品，名字叫「爸爸、媽媽不在家」。
(2)教師提問，讓幼兒回答。
師：你們知道為什麼小品不演了嗎，因為亮亮碰到難題了，他不知道該不該開門，等大家回？
(3)總結：當爸爸、媽媽不在家時，碰到生疏人敲們，不要輕易開門，要先問清楚來人是誰、找誰，告訴來人等家長回來後再來，或讓來人在外面留下等，也可讓人到家長單位去找等等。
(4)再次表演，讓幼兒加深印象。
一幼兒扮亮亮，另一幼兒表演生疏人（生疏人可隨便找理由）。
2、讓幼兒根據自己的體會，談談當爸爸媽媽不在家時，自己做了什麼事。
3、聽錄音《晶晶看家》。
4、看黑板上的掛圖，幫助幼兒懂得一些安全常識。
(1)玩小刀等尖銳的東西。
(2)一人在安靜地玩玩具。
(3)在床上翻跟頭。
5、總結：當爸爸、媽媽不在家時，小朋友們要注重安全。生疏人來時不開門，不做危險的動作，不亂摸家裡的電器開關等，要學會保護自己。
幼兒園大班安全教育教案（四）：不到危險的地方玩
活動目標：
1、知道哪些地方存在危險，不能去玩耍。
2、能說出不易玩耍的地方存在什麼樣的安全隱患。
3、增強安全意識，剋制自己的好奇心，不去危險的地方玩耍。
活動准備：
1、教學掛圖和幼兒用書。
2、一張對開大白紙（固定在黑板上）和一盒水彩筆。
活動過程：