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關於幼兒園豆腐乾的教案

發布時間:2021-02-20 02:15:49

1. 幼兒園中班幼兒的健康教案

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2. 幼兒園黃瓜豆腐乾冷盤的做法

黃瓜涼拌豆腐乾的做法
主料

黃瓜
2條
豆腐乾
500g

4勺
味精
1勺
香油
3滴

輔料

1段回

步驟

1.把豆腐乾拿菜飯,切切……切成答如圖所示這樣的條條的,很多吧,大家隨意量

2.把准備好的黃瓜,量隨意,然後用菜飯拍拍,拍成這樣,備用,如圖所示

3.切好的豆腐乾放的盆里備用,可以多放點,豆腐乾

4.黃瓜切成這樣的片片的,看見就爽口,美白多吃點,可以多切點,如圖所示

5.放在鍋裡面,全部的,准備放調味品嘍,特別簡單,容易如圖所示

6.倒入老陳醋,黑色那種醋,最好多倒點,這樣就可以把黃瓜入味,如圖所示

7.放香油開始繼續攪拌,感覺好香啊,特別想吃,攪拌均勻就,可以吃了!

8.可以吃了,可以放的盤子,或者碗裡面,特別適合夏天

3. 關於幼兒園中班幼兒健康的教案有哪些

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4. 幼兒園教案 不吃變質的食物

[設計意圖]
1、由於吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。
2、每到周一時,有的孩子會經常性的鬧肚子。
3、在日常生活中,幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。
4、進餐時,有的幼兒愛說話,瘋鬧,嘴裡含著飯就去玩了。
5、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶葯到幼兒園。
6、幼兒的自我保護意識差。
[活動目標]
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想像力。
3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
[活動准備]
真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什麼疼》;情景表演《好吃的魚》;
圖片:
1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2、過期的食物。
3、腐爛變質的食物。
4、假冒、劣質的食物。
5、沒洗干凈的;每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)
[活動過程]
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)
教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫院去檢查,結果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉
,便回家了,可是回到家後,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫院,最後經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨
的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終於好了。醫生告訴龍龍說:「以後,一
定不能把一些危險的東西放入口中。」
講述完後提問:
1、這個故事的名稱叫什麼?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始,醫生檢查出五角星了嗎?為什麼?
4、龍龍的爸爸、媽媽心裡怎樣?
5、最後,醫生從他氣管里取出了什麼?為什麼會這樣?
6、醫生對龍龍說了什麼?
7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?
小結:當我在電視上看到這個真實的故事時,我的心裡和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎麼能把那麼大的五角星放入口中,幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨
便往嘴裡亂放東西。
二、觀看課件引導幼兒討論
1、課件《進餐時》
內容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴裡含著飯在玩玩具,跑鬧。
觀看後討論:小朋友這樣做,對嗎?為什麼?
小結:人在吃飯時,飯寶寶都要經過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打
鬧。
2、課件《肚子為什麼疼》
內容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:「冬冬,等洗干凈了再吃。」「我不怕臟」冬冬吃
了很多。夜裡,不知為什麼冬冬的肚子疼得不得了。
觀看後討論:
小朋友,冬冬的肚子為什麼會疼?說一說,你是怎樣做的?
觀看圖片:
(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
(2)過期的食物。
(3)腐爛變質的食物。
(4)假冒、劣質的食物。
(5)沒洗干凈的食物。
提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什麼不能吃?
小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中
毒的。
3、情景表演《好吃的魚》
內容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:「明明,別著急,把魚刺弄乾凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明
難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫院後,醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。
提問:
(1)明明應怎樣吃魚?
(2)魚刺卡在喉嚨里該怎麼辦?
小結:小朋友吃魚時,一定要仔細把魚刺弄乾凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫院去治療。
三、游戲判斷對錯
1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶葯到幼兒園。
小結:不生病時,不能隨便吃葯,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的葯更不能吃,有可能造成中毒,後果非常嚴重。
2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。
小結:小朋友聽過有很多小孩由於吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。
3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。
小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。
4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴裡玩。
小結:玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴裡玩,容易出危險。
四、操作活動
1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來,並說一說為什麼。
例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。
2、師巡迴觀察幼兒引導幼兒互相討論。
活動延伸:
1、把活動後的圖片張貼在四周,幼兒隨時觀看。
2、每天嚴把幼兒入園這一關,認真做到一摸、二看、三查、四問。不讓幼兒帶任何東西入園。把安全隱患消滅在萌芽當中。
3、午睡上床前,逐一檢查每個幼兒手裡,兜里是否有異物。
4、與家長配合,共同教育幼兒少吃冷飲,果凍,不往嘴裡亂放東西。
5、一日生活中,教師一定要認真觀察,隨機教育。每時每刻綳緊安全這根弦。
6、隨機教給幼兒解決突發事件的方法。
活動分析:
1、通過真實的案例,教師向幼兒進行生動形象的講述,幼兒精力集中,記憶深刻,發言積極踴躍。
2、用孩子喜歡的情景表演,選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材,進行熱烈的討論,取得了很好的效果。
3、圖片《不能吃的食物》的運用,吸引孩子的注意力,對幼兒進行了深刻的教育。
4、游戲《判斷對錯》我採用分組比賽的方法來組織的,幼兒興趣濃厚,非常投入。

5. 幼兒園美食節油泡豆腐乾颱詞

豆腐高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感,適合於素食者和單純性肥胖者食用;還可降低人體血液中鉛的濃度。豆腐白嫩嫩的還可以幫助大家美容,所以,今天我給大家帶來一道美味的油泡豆腐乾,希望大家喜歡。

6. 幼兒園托班食品安全《不吃腐爛食物》教案

小結:不洗手那東西吃,吃了沒有洗干凈的水果,吃了過多的冷飲,吃食物過量,吃了腐爛變質的實物,允手指,吃了腐爛的實物,肚子里有蛔蟲等。 小朋友怎麼做就不肚子疼了呢?引導幼兒想想、說說 小結:小朋友飯前、便後要洗手,不喝生水,不能吃腐爛變質的實物,不能吃過多的冷飲就不會肚子疼了。 出示教具:一杯清水、一杯臟水 引導幼兒觀察兩杯水有什麼不一樣?(知道不洗手就吃食物,細菌就會到肚子里,會引起肚子疼。。。)觀察蛔蟲標本。 出示圖片:教師講解肚子疼給我們帶來的危害?知道要做一個講衛生的好孩子。 教育幼兒不管是在幼兒園還是在家都應該要做一個講衛生的好孩子,做到玩完玩具要洗手,飯前便後要洗手,不喝生水,不吃腐爛變質的食物,肚子里就不會有蛔蟲,就能預防和減少疾病,身體才會健康。

7. 幼兒園我請好朋友吃好吃的食物

中班教案《好吃的食物》含反思適用於中班的主題教學活動當中,讓幼兒通過食物的品嘗和分享,幫助孩子感知不同的食物,充分體驗分享和游戲的樂趣,從而產生對食物探究的興趣,通過認識食物的種類和營養,學習簡單的分類,增進孩子選擇健康食物的能力,知道有些食物好吃不能多吃,培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣,學說普通話,快來看看幼兒園中班《好吃的食物》含反思教案吧。

幼兒園中班教案《好吃的食物》含反思

目標:

1、通過認識食物的種類和營養,學習簡單的分類,增進孩子選擇健康食物的能力,知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和分享,幫助孩子感知不同的食物,充分體驗分享和游戲的樂趣,從而產生對食物探究的興趣。

3、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣,學說普通話。

4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

活動准備:

煮毛豆、各種豆製品。

活動過程:

一、講講嘗嘗,交流經驗:

1、引起興趣:(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽,這兒是我的家。今天我請客,請你們到豆豆家來做客。

2、歡迎你們到我家來做客,我請你們吃些什麼呢?對了,就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

3、請你們嘗嘗這些是什麼好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

二、幼兒品嘗:

1、教師個別問問:(每組孩子都交流)

(1)你知道吃的是什麼嗎?有些什麼味道?

(2)你最喜歡吃哪一樣?

2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西,誰能告訴我,你最愛吃哪一樣,為什麼?(出示毛豆、豆腐乾、豆漿等)

3、這樣東西你們以前都吃過嗎?看看它是什麼顏色的,剛才吃在嘴裡是什麼味道?(出示素火腿)

4、總結:你們剛才是的東西都是用豆豆做成的,用豆豆做成的東西叫豆製品,豆製品很有營養,吃了會讓我們長得高,身體變得壯。

三、自助品嘗豆製品:

1、豆媽媽還准備了許多豆製品,有豆乾絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的,想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

主題活動反思:

《好吃的食物》主題產生後,幼兒自發地收集帶來了各種各樣的材料和圖片,並能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜,為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要,激發他們更大的探索慾望,我們為幼兒創設了游戲化的環境,鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經驗。我們清楚地意識到,家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經常帶孩子去超市,去菜場,幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜,請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動,不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解,同時,也發展了孩子的表達能力,觀察能力,以及社會性交往能力等等,這次主題活動,讓孩子們開闊了眼界,增長了知識,體驗到了成功的愉悅,使思維真正「活」了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力,調整豐富了幼兒原有的認知結構,拓展了思路。

8. 幼兒園豆乾怎樣做好吃

材料
豆腐乾,青菜(這里用的是生菜),大蒜1瓣,鹽
做法
1、豆腐乾切成細條版,生菜洗後濾水待用。大權蒜切成片。
2、油開後放入豆腐乾和蒜片,翻炒幾下後,用手隨意把生菜扯成幾段,扔到鍋內。
3、大火翻炒幾下,放鹽即出鍋。

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