『壹』 土豆真好吃 小班教案
教學目標：
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發探究植物奧秘的慾望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
教學准備：
各種食用馬鈴薯的圖片 ， 沒發芽的馬鈴薯和發了芽的馬鈴薯實物， 馬鈴薯生長圖片。
教學過程：
一、出示馬鈴薯製成的食物圖片，引起幼兒的興趣
師：這些是什麼？你們都吃過嗎？這些是用什麼做成的？
幼兒討論
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認識馬鈴薯。
二、認識馬鈴薯及其生長過程
1、 出示發芽和沒發芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什麼？他還有一個名字叫什麼？請看老師手中兩個馬鈴薯有什麼不同？
師：仔細觀察，看看馬鈴薯哪裡最容易長出小芽？猜猜把長芽的埋到土裡會不會長出葉子，結出新的馬鈴薯呢？
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程
師：把發了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土裡。會發生什麼事情？幼兒想像。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪裡長 ？往地里長還是往有陽光的地方長？幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關的地方長。
師：什麼時候長葉子？露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發生什麼事呢?幼兒討論
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的？長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什麼在長？開出漂亮的花了！
師：我們什麼時間才能把馬鈴薯從土裡挖出來？幼兒討論
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結馬鈴薯生長的過程：把發芽的馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土裡，有充足的陽光和水分，在土裡發芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以後開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土裡慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃？長芽的，已經變綠了的可以吃嗎？
師：長芽的，已經變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎麼吃呢？幼兒討論
師：教師出示馬鈴薯製成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊？回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧！
『貳』 求幼兒園中班《好吃的食物》主題下的優秀教案
好吃的食物教案 大班主題系列活動:好吃的食物 [主題產生及目標] 每個孩子都來自不同的家庭,他們養成一些不正確的飲食習慣,比如我們班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆漿、不吃肉、不吃青菜)還有的孩子用手抓菜、抓飯、亂灑飯等現象,這些不良的習慣直接影響幼兒身體發育和健康,所以我們選擇了《好吃的食物》這個...主題。目的就是通過這個主題幫助幼兒了解日常生活中常見的食物,培養幼兒均衡飲食和良好的進餐習慣、和良好的飲食習慣。 [主題的開展] 主要是以「一個中心、兩個分支」進行。 在這個活動中,我們以「食物」為中心,首先讓孩子做小廚師加工製作各種好吃的食物,逐漸帶領幼兒走進豐富多採的食物世界進行觀察、認知;其次,通過讓幼兒到「娃娃餐廳」里做客,讓孩子在待客、做客的過程中養成良好的文明進餐習慣和飲食習慣。 [環境創設] 主要根據食物的分類創設了:自選水果樹、蔬菜加工廠、小小食品店、蛋奶肉拼盤、娃娃餐廳等幾大區域。各個區域內有各種食物和若干可操作材料:各種圖片圖書,自製的樹,畫有水果圖樣的空白紙,各種廚房用具碗、盤、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,這些環境的創設讓幼兒能親自置身於現實生活之中,有一種親切感,真實感。 [主題開展過程中的幾個特點] 1、充分運用食物,使幼兒全身心投入。 活動中我們准備了大量的食物,讓孩子親自聞、嘗各種水果,蛋、奶、肉,或者品嘗用簡單烹調方法做的菜,他們個個心花怒放,真切體會到食物的好吃,在吃的過程中,培養了幼兒良好的飲食習慣。 再如,小小食品店中,我們一開始投放橡皮泥,孩子們在老師的啟發引導下團、捏、搓出餅干、面條,但是我們感覺食品店,就應該讓幼兒真的來做食品,我們又投放了和好的面團,那又是另一番景象了,他們個個擼胳膊,攥袖子趕快洗手,爭著做各種面點,那高興勁就甭提了。有的還捏出小水餃、小餛燉等等。最後我們把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,讓孩子們品嘗,他們吃著自己做的美味,臉上個個洋溢者著成就感。 2、利用幼兒感興趣的食物,進行計算內容。 興趣是幼兒一切活動的源泉,是幼兒獲得主動發展的前提,活動中的水果、蔬菜幼兒很熟悉,有豐富的生活經驗,而且味道好、能品嘗,孩子很感興趣。我們充分利用這些食物進行數學活動,如:點數、大小排序、分類等活動,平時枯燥難懂得數學活動有了這些蔬菜、水果的加入,變的生動有趣了,蘋果和葡萄比大小,我幫蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜寶寶去旅行等等,孩子們和這些水果、蔬菜做了朋友,他們在活動中主動探索、樂於發現。 3、通過讓幼兒進行簡單的進餐紀錄,培養均衡的飲食習慣。 我們設計了「幼兒進餐記錄單」讓他主動參與記錄,用來簡單評價自己一日進餐情況。記錄單上畫有各種食物的圖樣,(水果、蔬菜、肉、蛋、麵食等)每天早飯、午飯、點心後讓幼兒將吃過的食物在記錄單上找出來,並且塗上顏色,下午離園前,我們一起來看著記錄單回憶一下今天都吃了什麼,自己認為那一種食物最好吃,那一種吃的多,哪一種吃的少。老師給予正確的評價,並且及時鼓勵表揚進餐有進步的,不挑食不偏食的孩子,這樣逐步培養了幼兒均衡的飲食習慣。 4、拓展知識,讓幼兒初步的掌握食物的分類。 小班幼兒對分類有一定的難度,但是我班孩子已經認識了各類食物的特徵,通過進餐記錄對各類食物也有了一定的掌握,所以在主題即將結束的時候,我們設計了「開超市」這個游戲,讓幼兒來鞏固食物的幾大類別,形成類概念。進行這個活動既符合幼兒的現有水平,又有一定的挑戰性,既貼近幼兒生活,有能拓展幼兒的經驗和視野,活動中幼兒的積極性很高,樂於參加搬運、購買,在愉快的活動中掌握了食物的幾大類別。 [活動反思] 以上這四點是我認為活動中有特點的地方,下面我再說一下活動的反思: 通過這個主題活動,幼兒掌握了各種食物,豐富了知識,開闊了視野,孩子們在輕松愉快的環境中主動參與,並體會到製作食物、與人分享的樂趣,通過各種游戲活動,讓幼兒養成了良好的文明進餐習慣,及良好的飲食觀念。現在抓飯、抓菜的現象沒有了,個個能將飯吃凈,不倒飯、不浪費。孩子們不但自己不挑食,而且還會告訴別人:「這種水果蔬菜有營養,都要吃掉;什麼都吃才能長的高,不生病等等。」 看到孩子們進步的同時我們感覺到不足之處: 1、活動中有一些地方沒有大膽的放手,今後應該提供各種材料讓幼兒充分地體驗、操作。 比如:食品店裡的面團,當時害怕孩子弄不好,直接老師和好的,我們意識到,應該讓孩子自己動手和面,以便讓他觀察到面與水的混合過程,親手和出面團,這樣他們會更加投入的製作食物。 2、主題進行過程中,對水果、蔬菜、肉食、麵食這幾個方面了解掌握的較多,對蛋奶類涉及的稍少一點,主題應該延長時間在蛋、奶方面再進行一些操做、體驗會更全面一些。 3、主題進行前,我們應該對幼兒進行身高、體重方面的測量,主題進行後定期測量、記錄前後對比有一定的說服力,還有一定的參考價值,雖然一些在飲食方面進步大的孩子身高、體重我們看到、感覺到,但沒有留下記錄有些遺憾。我想今後在活動室的牆上里應做一個富有兒童情趣的刻度尺,畫一個表格,定期記錄每一個孩子的身高,以此,激發孩子自己樂意去測量、比較自己的身高,從而能糾正一些不正確的飲食觀念。 以上是我對《好吃的食物》這個活動的一些看法,請各位領導、老師提出寶貴的意見。 好 吃 的 食 物 一、主題的產生原因及理由 小班幼兒由於年齡小，初次離開家庭，參加集體活動，常有幼兒在入園前鬧情緒，所以，家長常用食品來安撫他們的情緒。有一天，劉瀚澤帶著一種上海的特產「粽子糖來園，小朋友見到了，紛紛議論起來：你的糖哪兒買的？叫什麼名字？我怎麼沒見過？我吃過上海的五香豆，我吃過肯德基……從孩子的話題中，我們注意到了孩子的興趣點，那就是食物。 每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發展。食物一直伴隨著孩子的成長，孩子們比較熟悉，資料也容易收集，而且我們班偏食的幼兒很多，藉此主題的開展，使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性，從而養成孩子不偏食及珍惜食物的習慣，形成良好的飲食衛生習慣。 二、預知的教育目標 1、充分利用幼兒的各種感官去認識常見的食物，培養孩子認識事物的基本方法。 2、教育幼兒不偏食，不挑食，培養孩子良好的飲食衛生習慣。 3、了解食物與人們的關系，知道珍惜食物。 三、預知的學習目標 1、能說出幾種食物的名稱，感受食物的豐富多樣。 2、知道常見食物的種類，並進行簡單的分類。 3、學習購買食物的基本程序，體驗購物的樂趣。 4、鍛煉幼兒肌肉的抓握能力，享受塗畫的樂趣。 四、主題准備 展示台 活動區材料 家長工作 親子活動 1、教師、家長和幼兒共同收集各種食物的圖片、圖書資料 2、幼兒的作品 一、益智區 1、大胃王食物圖卡。 2、食物配對、分類游戲。 二、美工區 1、提供橡皮泥，供幼兒搓圓、做年糕。 2、提供畫紙、畫筆，讓幼兒畫卡片 。 三、語言區 1、有關各類食物的圖片、圖書。 2、有關販賣食物場所的照片。 3、有關飲食習慣的圖書。 四、展示區 1、張貼兒歌掛圖、食物海報。 2、收集好看的食物圖片或是與食物有關的畫。 3、張貼或展示幼兒作品。 1、和幼兒一起收集各種食物的圖片、圖書資料。 2、利用假日帶幼兒一同到菜市場、超市購物。 3、鼓勵孩子喜歡吃各種食物，不偏食、不挑食。 與幼兒合作，利用廢舊物品做食物。 五、主題網路圖 細嚼慢咽 定時定量 不偏不挑 食物的聯想 好吃的食物 飲食習慣 購買食物的場所 常吃的食物 餐前 餐後 餐中 早餐 晚餐 午餐 六、活動實例 活動一 常吃的食物 設計思
『叄』 本土教案營養豐富的土豆
知識與技來能
（1）能用密度公式進源行有關的計算。
（2）能用密度知識解決簡單的實際問題。
（3）培養學生運用所學物理知識解決實際問題的能力。
過程與方法
（1）通過研究討論密度和社會生活的關系，使學生體會到密度知識對社會生活的意義。
（2）通過利用密度知識解決實際問題的探究，使學生具體的掌握利用密度知識解決實際問題的方法和技巧。
情感、態度和價值觀
（1）培養學生綜合實踐能力、分析和解決問題的能力。
（2）通過討論和交流，培養學生合作學習的意識和態度。
『肆』 幼兒園拖班螞蟻搬土豆教案
一天，戶外活動時，郝韻發現牆角處有一群小螞蟻，小朋友們都紛紛圍了上去，興高采烈地談論著。只聽鄭元帥說：「小螞蟻愛吃蟲子。」郝韻說：「小螞蟻愛吃豆子。」……於是大家你一言我一語，對小螞蟻產生了強烈的興趣。為此，我組織開展了這次活動。活動的設計與幼兒的生活緊密結合，以孩子的興趣為出發點，游戲的形式也符合小班幼兒的年齡特點。
活動目標
1．通過活動讓幼兒在角色模仿中體驗語言游戲的快樂。
2．通過活動讓幼兒明白團結力量大的道理。
3．幼兒在活動中能夠聽懂指令，並做出相應的反應。
活動准備
材料准備：小螞蟻頭飾、音樂磁帶、報紙團、海綿、拱形門、布、蘑菇
經驗准備：關於小螞蟻的相關書籍、課前網上下載的圖片供幼兒了解。
活動過程
1．明確角色
活動開始時，我出示小螞蟻頭飾問：「孩子們，看看這是什麼？」「小螞蟻！」「你們自己選一個，看看是什麼顏色的？」「你這個是什麼顏色的？」「你的呢?」孩子們興奮地說；「我的是紅顏色的。」「我這個是黑顏色的。」幼兒都能夠用完整的語言回答問題。接著我說：「把它戴在頭上，你就是這個顏色的小螞蟻了。你是什麼顏色的小螞蟻？你呢？」
孩子們很快地進入了角色，輕輕地晃動著頭上的觸角，搶著回答：「我是紅顏色的小螞蟻。」「我是黑顏色的小螞蟻。」「你們呀現在就是螞蟻寶寶了。那我是你們的——」孩子們異口同聲地說：「媽媽。」「這兒就是咱們的家。寶寶們，今天天氣真好，媽媽帶你們到院子里玩一會兒吧！」於是，我和孩子們一起聽著音樂從「洞」里爬出去。
2．按指令做游戲
(1)第一個指令：跟音樂節奏爬行
在爬的過程中我發出指令，請幼兒像我一樣跟著音樂節奏爬。
分析：孩子們馬上把注意力集中到我身上，並認真地聽音樂，按照我的指令跟著音樂的節奏爬行。
(2)第二個指令：兩只小紅蟻拉拉手，兩只小黑蟻拉拉手在爬的過程中，我又向幼兒提出要求，要求兩只相同顏色的「螞蟻」拉手。
(3)第三個指令：一隻小紅蟻和一隻小黑蟻互相碰碰頭
分析：孩子對模仿螞蟻特別感興趣，注意力很集中，能夠很快地做出反應，但也有個別幼兒沒有完全聽明白指令，知道要兩只小螞蟻做動作，可配對的螞蟻的顏色卻不正確。
(4)游戲：「和媽媽一起」
在這一環節中我向幼兒發出了以下兩個指令，孩子們完成得較好。
①和媽媽一起爬到蘑菇下面，繞一圈，再爬回來。
②和媽媽一起再爬到大樹下面去玩一會兒。
3．發現食物
接著我發現了大樹下的「豆子」、「麵包渣」，故用驚訝的語氣叫道：「呀！快來看這是什麼呀？這些呀都是我們螞蟻最愛吃的食物，這么多好吃的夠咱們全家美美地吃上一冬了，咱們把它們搬回家吧。」
4．游戲：「搬運食物」
(1)指導幼兒進行分工，按指令搬運
在聽到要把「食物」搬回家時，孩子們更加興奮了，這時，我又提出了新的指令：
①紅蟻寶寶把麵包渣搬到家裡，黑蟻寶寶坐到媽媽身邊體息一會兒。
②黑蟻寶寶搬豆子，把它放在咱們家的空地上。
分析：在這個環節中，孩子們的注意力、興趣點雖然都在搬運食物上，但有了前面的環節做基礎，他們都能按指令去做。
(2)啟發幼兒用不同方法搬運食物
在搬運過程中我問：「寶寶們，你們還能用什麼方法把這些好吃的運回去呀？」
「我背著豆子。」
「可以推著走。」
「我們兩個一起抬。」
教師針對幼兒提出的方法進行適當指導，鼓勵幼兒大膽嘗試。
(3)啟發幼兒自己解決問題，搬運最大的豆子，讓幼兒知道團結力量大的道理最後我們發現了一個最大的豆子，我邊搬邊說：「呀，這是什麼？是個大豆子。媽媽試試，哎呀，搬不動，那可怎麼辦呀？」幼兒立刻擁上來，一起抬起豆子運回了家。我問孩子們：「這么大的豆子，媽媽一個人都搬不動，你們是怎麼搬回來的呀？」
幼兒：「我們好多人一起搬就搬回來了，比您的力氣大多了。」孩子們顯得很神氣。
我鼓勵孩子說：「我的寶寶既能幹又聰明。」
（4）引領幼兒退場
「寶寶們，咱們再去別處找找，看看還有沒有好吃的東西了
『伍』 幼兒園 土豆豐收 教案
挺好啊,鍛煉孩子
『陸』 大班語言《土豆絲兒土豆皮兒》教案
幼兒園教案：小土豆
教師：屈老師
【活動目標】
1、了解土豆的生長過程，激發探究植物奧秘的慾望。
2、知道到土豆的食用方法，喜歡吃土豆。
【活動准備】
圖片：食用土豆的圖片，生長的土豆，發芽的土豆。
【活動過程】
一、出示薯片，引起幼兒的興趣教師：這是什麼？你們吃過嗎？這是用什麼做成的？
幼兒討論教師：這就是我們平時說的"土豆"，它還有一個名字叫"馬鈴薯"。今天我們來認識土豆。
二、認識土豆及其生長過程
1、出示圖片：土豆教師：這是什麼？它還有一個名字呢，知道叫什麼嗎？
2、出示發芽的土豆圖片。
請小朋友看看這個土豆有什麼不同？
教師：仔細觀察，看看土豆哪裡最容易長出小芽？
猜猜把長芽的埋到土裡會不會長出葉子，會結出新的土豆嗎？
3、了解土豆的生長過程
（1）讓幼兒討論：發了芽的土豆切成幾塊，切口朝下埋在土裡會發生什麼事情？
（2）教師：土豆的根和芽一天天長出來。
土豆的根是從有芽的地方長出來的，你知道芽朝哪裡長嗎？
往地里長還是往有陽光的地方長？
幼兒討論後知道，芽朝著有陽關的地方長。
（3）教師：什麼時候長出葉子了，看到露出地面長出嫩嫩的葉子，你就會知道在這個地方有一棵土豆了。
（4）教師：葉子越長越多，地底下發生什麼事呢？
（幼兒自由討論。）
（5）教師：土豆寶寶要長出來了，知道寶寶長在哪裡嗎？
原來是長在根的最前端。寶寶在地下長，地上面開出漂亮的花了！
（6）提問：我們什麼時間才能把土豆從土裡挖出來？
（7）出示圖片，觀察地里成熟後的土豆。
教師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的土豆了。
4、教師小結土豆生長的過程：
把發芽的土豆切成塊，切面朝下埋在土裡，有充足的陽光和水分，在土裡發芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以後開出漂亮的花，土豆寶寶在土裡慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，土豆就長大了，我們就可以吃了。
三、土豆的食用
1、提問：是不是所有的土豆都可以吃？長芽的，已經變綠了的可以吃嗎？
教師：長芽的，已經變綠的土豆有毒素是不可以可以吃的。
2、提問：土豆可以怎麼吃呢？
幼兒討論
3、出示土豆製成的食物圖片教師和幼兒一起歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
教師：想不想吃土豆啊？回家和爸爸媽媽一起做美味的土豆食品吧！
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