① 《好吃的中國菜》大班教學反思
活動目標:來 1、喜歡讀散文散自文,能感受作品對未來美好的憧憬,激發積極向上的情感。 2、積極探索不同種子的生長環境,發展思維、創造能力。 3、復習認讀字詞,學習仿編句子:「我要、、、、、、我想、、、、、、我願、、、、、、。」 活動准備: 1...
② 幼兒園好吃的菜花 教案反思
活動目標: 1、在認識多種常見的蔬菜基礎上,了解蔬菜的生長環境和種植收獲的過程。 2、知道人為什麼要吃各種各樣的蔬菜,培養幼兒不挑食的飲食習慣。 3、讓幼兒在動手製作過程中,體驗快樂及成功的愉悅。 活動准備: 1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環境、種植、收獲的相關多媒體圖片。 2、教師演示的蔬菜串一串。 3、已加工好的各種蔬菜:西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。 4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。 活動過程: (一)活動開始部分:老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。 1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。 2、讓部分幼兒品嘗蔬菜,並說出它是什麼菜、什麼顏色和味道。 3、引導幼兒回憶在幼兒園或家裡還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。 (二)活動進行: 1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜,鞏固已有經驗,展示圖象照片並逐一提問和歸類。 第一組: (1)這是什麼菜?(青菜、包菜、生菜) (2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子) 第二組: 引導、觀看圖象,「有些蔬菜我們不是吃它的葉子,那是吃它的哪個部位?」(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖) 第三組: 教師提示,還有些蔬菜我們既不吃葉子,也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。 教師小結歸納,並做簡單的歸類:有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。 2、討論我們每天為什麼要吃各種蔬菜? 小結:原來蔬菜里有各種豐富的營養,多吃蔬菜長得結實、健康,不生病。 3、討論:我們每天吃到的蔬菜是從哪裡來的? 教師提出懸念:它們究竟從哪裡來的?引導幼兒觀察圖象,了解它們的種植與收獲的過程。 (1)這是什麼地方?(菜地) 逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。並與前面的已有實物經驗對應。 (2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜,人們就運用大棚培植蔬菜。 (3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。 (4)引導幼兒觀察了解菜農們種植、養護蔬菜的圖象。(觀察、交流) (5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農貿市場。 小結:菜農的勞動很辛苦,有了他們的勞動,我們一年四季才能吃到各種各樣有營養的蔬菜,我們應該謝謝他們。 4、幼兒自製蔬菜串,並體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。 操作前,教師提示操作要求: (1)用干凈的手操作。 (2)注意使用竹簽的安全。 (3)自由選擇材料,各種蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有營養的蔬菜串,這樣才能吃出健康。
③ 幼兒園大班健康 怎樣吃最有營養 教學反思
大班健康活動:怎樣吃最有營養教學設計教學反思 執教老師:王航 一.活動目標 1.理解合理的營養結構。 2.為自己搭配營養餐。 3.養成不挑食不偏食的好習慣。 二.活動准備 1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。 2.食物金字塔圖ppt。 3.餐盤.各種蔬菜水果,麵包玩具。 三.活動重難點 重點:為自己搭配營養餐,養成不挑食不偏食的習慣。 難點:理解合理的營養結構。 四.活動過程 1.導入 師:小朋友們今天我們班裡來了幾位客人老師,來和他們說聲下午好吧。 幼:老師下午好。 師:小朋友們你們喜歡吃什麼呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導幼兒說) 幼:.......................... 師:哇,原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。要是讓你隨便吃,你能吃多少呢? 幼:............................. 師:原來小朋友能吃這么多東西呢。 2.了解偏食的壞處。 師:老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友,讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什麼東西呢? (1)出示兵兵和食物圖片。 師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什麼東西呢? 幼:.............................. 師:兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那麼請小朋友看一看有青菜嗎? 幼:............................. 師:請你們觀察一下兵兵的身材長得怎麼樣?這樣好看嗎? 幼:........................... 小結:因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜,所以呢,他的身體長得特別胖。 (2)出示蘭蘭和食物圖片。 師:請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什麼呢? 幼:..................................... 師:蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯,那這上面有肉嗎? 幼:...................................... 師:你們覺得蘭蘭的身材長的怎麼樣? 幼:.................................... 小結:因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉,所以他的身體長得很瘦小。 (3)出示蘋蘋和食物圖片 師:這位是蘋蘋小朋友,請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什麼東西? 幼:....................................... 師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富,所以蘋蘋長得很漂亮,不胖也不瘦。所以小朋友們也要養成良好的飲食習慣,不能挑食也不能偏食。 3.了解合理的飲食結構。 (1).師:小朋友們想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃呢? 教師出示圖片。 師:我們每天吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃,上面的東西應該少吃。 (2)師:那吃的最多的應該是什麼呢?.(米飯..麵包,多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。) (3)師:可以吃的第二多的是什麼?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果) (4)師:比蔬菜水果要吃得少一些的是什麼?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些,但是不能吃的太多哦。) (5)師:那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應該少吃。) 4.小結:看了營養寶塔讓我們知道,哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃,不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。 師:現在我們為自己搭配營養餐好嗎? 幼:好。 5.分享與交流。 師:請...來說一說你搭配的營養餐合適嗎? 幼:....... 如果不合適就給於引導,如果合適就給予肯定表揚。
④ 幼兒園大班動物是怎樣覓食教學活動反思
活動目標 .激發幼兒探索動物食物奧秘的興趣。 2.引導幼兒了解不同動物喜歡吃不同的食物。 3.培養幼兒的語言表達能力。 重點:培養幼兒的語言表達能力。 難點:不同的動物喜歡持不同的食物。 活動准備: 動物圖片20多種,分散在四周,青草、竹子、桃子、骨頭、玉米等圖片。 活動過程 1.設置懸念,引起興趣 師:小朋友斗喜歡去動物園,現在動物園來了新朋友。 聽:旺---旺—旺誰來動物園啦?鼓勵幼兒說完整的話------小狗來動物園啦。 看:(師表演動作)誰來動物園啦?鼓勵幼兒說出小猴來動物園啦。 猜:像熊比熊小,像貓比貓大。竹筍是糧食,密林中安家。 評析:通過聽聲音、看動作、猜謎語把小動物小狗、小羊、熊貓、小猴、鴿子、牛等動物引出來,一下子就把幼兒帶到了動物世界,激起他們的興趣。老師簡單的問題誰來動物園啦,幼兒容易回答。,貼近生活的實物讓幼兒很快找到了說話的感覺,為下步幼兒說更多更好的話打下了成功的基礎。 2.找朋友,感知發現 (1):認識食物 師:飼養員叔叔給動物准備了好多吃的。 出示:這是什麼?(這是小草)這是什麼樣的小草?鼓勵幼兒說出更多的句子。 逐一出示竹子、桃子、骨頭、玉米等圖片,用多種形式說出這是什麼 評析:通過說這些食物,可以豐富幼兒的語言,還可以在幼兒之間做一個示範,幼兒之間互相學習。 (2)動手操作,把食物送給自己喜歡的小動物 師: 你把什麼送給誰? 另師:謝謝你把嫩嫩的小草送給我。引導幼兒說出不客氣 同樣的方法把食物送給其他小動物,老師可以扮作小動物說謝謝,幼兒可以扮作小動物說謝謝,也可集體說不客氣。 評析:本環節設計了教師示範、幼兒師范、師幼之間的互動,多種形式讓幼兒說出完整的話,用不同的詞語表達同一內容,學會交往中使用禮貌語言,對發展幼兒的語言有很大的促進作用。 (3)介紹朋友,進一步感知 師:你的朋友是誰,他喜歡吃什麼?讓多名幼兒在集體面前介紹並引導幼兒用多種形式說。
⑤ 求幼兒園中班《好吃的食物》主題下的優秀教案
好吃的食物教案 大班主題系列活動:好吃的食物 [主題產生及目標] 每個孩子都來自不同的家庭,他們養成一些不正確的飲食習慣,比如我們班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆漿、不吃肉、不吃青菜)還有的孩子用手抓菜、抓飯、亂灑飯等現象,這些不良的習慣直接影響幼兒身體發育和健康,所以我們選擇了《好吃的食物》這個...主題。目的就是通過這個主題幫助幼兒了解日常生活中常見的食物,培養幼兒均衡飲食和良好的進餐習慣、和良好的飲食習慣。 [主題的開展] 主要是以「一個中心、兩個分支」進行。 在這個活動中,我們以「食物」為中心,首先讓孩子做小廚師加工製作各種好吃的食物,逐漸帶領幼兒走進豐富多採的食物世界進行觀察、認知;其次,通過讓幼兒到「娃娃餐廳」里做客,讓孩子在待客、做客的過程中養成良好的文明進餐習慣和飲食習慣。 [環境創設] 主要根據食物的分類創設了:自選水果樹、蔬菜加工廠、小小食品店、蛋奶肉拼盤、娃娃餐廳等幾大區域。各個區域內有各種食物和若干可操作材料:各種圖片圖書,自製的樹,畫有水果圖樣的空白紙,各種廚房用具碗、盤、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,這些環境的創設讓幼兒能親自置身於現實生活之中,有一種親切感,真實感。 [主題開展過程中的幾個特點] 1、充分運用食物,使幼兒全身心投入。 活動中我們准備了大量的食物,讓孩子親自聞、嘗各種水果,蛋、奶、肉,或者品嘗用簡單烹調方法做的菜,他們個個心花怒放,真切體會到食物的好吃,在吃的過程中,培養了幼兒良好的飲食習慣。 再如,小小食品店中,我們一開始投放橡皮泥,孩子們在老師的啟發引導下團、捏、搓出餅干、面條,但是我們感覺食品店,就應該讓幼兒真的來做食品,我們又投放了和好的面團,那又是另一番景象了,他們個個擼胳膊,攥袖子趕快洗手,爭著做各種面點,那高興勁就甭提了。有的還捏出小水餃、小餛燉等等。最後我們把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,讓孩子們品嘗,他們吃著自己做的美味,臉上個個洋溢者著成就感。 2、利用幼兒感興趣的食物,進行計算內容。 興趣是幼兒一切活動的源泉,是幼兒獲得主動發展的前提,活動中的水果、蔬菜幼兒很熟悉,有豐富的生活經驗,而且味道好、能品嘗,孩子很感興趣。我們充分利用這些食物進行數學活動,如:點數、大小排序、分類等活動,平時枯燥難懂得數學活動有了這些蔬菜、水果的加入,變的生動有趣了,蘋果和葡萄比大小,我幫蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜寶寶去旅行等等,孩子們和這些水果、蔬菜做了朋友,他們在活動中主動探索、樂於發現。 3、通過讓幼兒進行簡單的進餐紀錄,培養均衡的飲食習慣。 我們設計了「幼兒進餐記錄單」讓他主動參與記錄,用來簡單評價自己一日進餐情況。記錄單上畫有各種食物的圖樣,(水果、蔬菜、肉、蛋、麵食等)每天早飯、午飯、點心後讓幼兒將吃過的食物在記錄單上找出來,並且塗上顏色,下午離園前,我們一起來看著記錄單回憶一下今天都吃了什麼,自己認為那一種食物最好吃,那一種吃的多,哪一種吃的少。老師給予正確的評價,並且及時鼓勵表揚進餐有進步的,不挑食不偏食的孩子,這樣逐步培養了幼兒均衡的飲食習慣。 4、拓展知識,讓幼兒初步的掌握食物的分類。 小班幼兒對分類有一定的難度,但是我班孩子已經認識了各類食物的特徵,通過進餐記錄對各類食物也有了一定的掌握,所以在主題即將結束的時候,我們設計了「開超市」這個游戲,讓幼兒來鞏固食物的幾大類別,形成類概念。進行這個活動既符合幼兒的現有水平,又有一定的挑戰性,既貼近幼兒生活,有能拓展幼兒的經驗和視野,活動中幼兒的積極性很高,樂於參加搬運、購買,在愉快的活動中掌握了食物的幾大類別。 [活動反思] 以上這四點是我認為活動中有特點的地方,下面我再說一下活動的反思: 通過這個主題活動,幼兒掌握了各種食物,豐富了知識,開闊了視野,孩子們在輕松愉快的環境中主動參與,並體會到製作食物、與人分享的樂趣,通過各種游戲活動,讓幼兒養成了良好的文明進餐習慣,及良好的飲食觀念。現在抓飯、抓菜的現象沒有了,個個能將飯吃凈,不倒飯、不浪費。孩子們不但自己不挑食,而且還會告訴別人:「這種水果蔬菜有營養,都要吃掉;什麼都吃才能長的高,不生病等等。」 看到孩子們進步的同時我們感覺到不足之處: 1、活動中有一些地方沒有大膽的放手,今後應該提供各種材料讓幼兒充分地體驗、操作。 比如:食品店裡的面團,當時害怕孩子弄不好,直接老師和好的,我們意識到,應該讓孩子自己動手和面,以便讓他觀察到面與水的混合過程,親手和出面團,這樣他們會更加投入的製作食物。 2、主題進行過程中,對水果、蔬菜、肉食、麵食這幾個方面了解掌握的較多,對蛋奶類涉及的稍少一點,主題應該延長時間在蛋、奶方面再進行一些操做、體驗會更全面一些。 3、主題進行前,我們應該對幼兒進行身高、體重方面的測量,主題進行後定期測量、記錄前後對比有一定的說服力,還有一定的參考價值,雖然一些在飲食方面進步大的孩子身高、體重我們看到、感覺到,但沒有留下記錄有些遺憾。我想今後在活動室的牆上里應做一個富有兒童情趣的刻度尺,畫一個表格,定期記錄每一個孩子的身高,以此,激發孩子自己樂意去測量、比較自己的身高,從而能糾正一些不正確的飲食觀念。 以上是我對《好吃的食物》這個活動的一些看法,請各位領導、老師提出寶貴的意見。 好 吃 的 食 物 一、主題的產生原因及理由 小班幼兒由於年齡小,初次離開家庭,參加集體活動,常有幼兒在入園前鬧情緒,所以,家長常用食品來安撫他們的情緒。有一天,劉瀚澤帶著一種上海的特產「粽子糖來園,小朋友見到了,紛紛議論起來:你的糖哪兒買的?叫什麼名字?我怎麼沒見過?我吃過上海的五香豆,我吃過肯德基……從孩子的話題中,我們注意到了孩子的興趣點,那就是食物。 每個人都需要食物,食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養成分,食物的選擇往往影響我們身體的健康與發展。食物一直伴隨著孩子的成長,孩子們比較熟悉,資料也容易收集,而且我們班偏食的幼兒很多,藉此主題的開展,使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性,從而養成孩子不偏食及珍惜食物的習慣,形成良好的飲食衛生習慣。 二、預知的教育目標 1、充分利用幼兒的各種感官去認識常見的食物,培養孩子認識事物的基本方法。 2、教育幼兒不偏食,不挑食,培養孩子良好的飲食衛生習慣。 3、了解食物與人們的關系,知道珍惜食物。 三、預知的學習目標 1、能說出幾種食物的名稱,感受食物的豐富多樣。 2、知道常見食物的種類,並進行簡單的分類。 3、學習購買食物的基本程序,體驗購物的樂趣。 4、鍛煉幼兒肌肉的抓握能力,享受塗畫的樂趣。 四、主題准備 展示台 活動區材料 家長工作 親子活動 1、教師、家長和幼兒共同收集各種食物的圖片、圖書資料 2、幼兒的作品 一、益智區 1、大胃王食物圖卡。 2、食物配對、分類游戲。 二、美工區 1、提供橡皮泥,供幼兒搓圓、做年糕。 2、提供畫紙、畫筆,讓幼兒畫卡片 。 三、語言區 1、有關各類食物的圖片、圖書。 2、有關販賣食物場所的照片。 3、有關飲食習慣的圖書。 四、展示區 1、張貼兒歌掛圖、食物海報。 2、收集好看的食物圖片或是與食物有關的畫。 3、張貼或展示幼兒作品。 1、和幼兒一起收集各種食物的圖片、圖書資料。 2、利用假日帶幼兒一同到菜市場、超市購物。 3、鼓勵孩子喜歡吃各種食物,不偏食、不挑食。 與幼兒合作,利用廢舊物品做食物。 五、主題網路圖 細嚼慢咽 定時定量 不偏不挑 食物的聯想 好吃的食物 飲食習慣 購買食物的場所 常吃的食物 餐前 餐後 餐中 早餐 晚餐 午餐 六、活動實例 活動一 常吃的食物 設計思
⑥ 大班健康活動《怎樣吃最有營養》課後反思
大班社會《著火了,怎麼辦》
大班的社會活動
常青藤幼兒園何佩紅
目標:
1、 了解基本的消防知識,學習火災中簡單的自救方法。
2、 樹立防火意識,提高幼兒的自我保護能力。
准備:圖片、投影儀、電視、紅布、濕毛巾與幼兒相同,玩具手槍一個。安全出口一個。
活動流程:
一、 出示容易發生危險的圖片引出問題。。
教師:「今天老師給大家帶來了幾幅圖片,請大家觀察圖片上小朋友在干什麼?這樣做會發生什麼情況?
1、 教師出示投影儀展示圖片,讓幼兒自己說。
2、 教師挑選幾幅介紹。
教師小結:小朋友不能玩火、玩蠟燭、這些行為都是容易發生火災。現在馬上要到清明節了,請小朋友提醒家長,在清明節上墳點蠟燭、燃燒紙錢,在離開之前一定要撲滅火苗,防止發生森林大火。
二、 小實驗「蠟燭滅了」。
教師提問:「當點燃的蠟燭用杯子蓋住,會發生什麼情況?」
教師實驗幼兒觀察後回答。
教師小結:當火剛剛燒起來,可以用破衣服去撲滅,也可以用沙、浸水的棉被蓋住,隔絕空氣滅火。
三、 如果發生火災,沒有辦法撲滅,你該怎麼保護自己?
幼兒根據經驗講述,火災發生後的幾種處理辦法。根據幼兒講述出示相關圖片。
1、 報警:火災發生後不要慌張,火警電話119;報告失火的詳細地址,在得到消防隊的明確回答後,才可以掛電話。
教師和幼兒學習撥打119的電話,教師做接話員。要求幼兒說清楚自己的所處位置。
2、 逃生方法。
除了報警,還需要做什麼?(不要乘坐電梯、升降機、迅速找到安全出口,離開火場。)
3、 怎麼離開火場?
(1) 用濕毛巾、濕布掩住口鼻,彎腰摸牆撤離。
(2) 樓層著火,當人在二樓,應該一個個跟著走,不可擁擠下樓。
(3) 關掉煤氣或切斷電源。防止發生更大的爆炸。
(4) 打開窗戶,可以用鮮艷的顏色布條呼叫,尋求幫助。
(5) 如果火已經燒到身上,應該就地打滾,跳到水中,或者用厚重的衣物壓滅火苗,不能奔跑。
(6) 教師小結:當火災發生之後,小朋友千萬不要慌張,要保護好自己,迅速找到安全出口離開,在報警的時候要說清楚自己的所處位置,在得到消防隊的明確回答後,才可以掛下電話。
四、 防火演習。
情景:突然警報拉響。教師表現慌張,說:「小朋友不好了,幼兒園的失火,火災發生了,我們趕快撤離現場。」提醒
幼兒不必慌張,就地找到可以幫助我們離開的用品。教師和幼兒用濕毛巾、濕布掩住口鼻,彎腰摸牆撤離。
⑦ 幼兒園大班《吃進去的東西哪兒去了》教學反思
教學過程 1、 教師提問:「小朋友,你們知道人為什麼需要吃很多的東西嗎?」小結:身體需要各種營養,小朋友需要長高長胖長大等都需要足夠的營養。每天吃的東西中富含有身體所需的營養成分,為了保證身體吸收各種營養,小朋友們要養成不挑食的好習慣,並注意少吃零食。 2、 幼兒在桌上的小碗中任選一種食物品嘗。談話內容:你剛才吃了什麼?吃下去的東西到哪裡去了呢? 3、 教師出示掛圖「人體消化器官」,介紹消化系統各器官的名稱,並在自己身上指出相應的位置。 口腔:食物到嘴裡,經過牙齒咬碎,同時舌頭幫助攪拌,跟嘴裡的唾液混合在一起讓東西變軟、變碎,然後咽下去。 食道:東西從嘴裡咽下去,就到了細細長長的一個管道里,這就是食道。 胃:食道下面連接著胃,胃就像一個大口袋,每天都在不停地蠕動;同時產生一種叫胃液的東西,把吃下去的食物變成了像麵糊一樣的東西。 小腸:胃裡的東西變成麵糊樣的東西後,被慢慢地送入和胃相連的小腸。小腸曲曲彎彎的,每天也在不停地蠕動,它也能產生一種液體將送來的東西進行攪拌。那些軟糊糊的東西裡面有很多的營養,小腸就能把這些營養迅速吸收並送到身體的各個地方,這些營養能幫助小朋友長大、長高、長壯。 十二指腸:食糜經過十二指腸的機械與化學消化作用後,營養物質都在小腸被吸收入機體,留下的殘渣和水分送至大腸。 大腸:剩下的不能消化的廢物,被送到了大腸,然後從肛門排出來。 闌尾:吸收腸道內的抗原並對其作出反應。 直腸:儲存糞便、引發便意及排泄糞便。 4、 師幼談話,內容:消化器官對我們很重要,我們應該怎樣保護它們? a、愛護牙齒,養成漱口、刷牙的好習慣。 b、保護胃:要按時吃飯,細嚼慢咽,不能吃得過多或挑食,少吃零食,吃飽後不能馬上做劇烈運動,飯前便後要洗手。引導幼兒使用正確的方式用餐。 5、幼兒懂得了消化的作用,知道了要怎樣進食、用餐。在輕音樂中安靜地進食,結束活動。
⑧ 社會大班教案美味的民族食物
先引入食物概念
然後是各民族特色食物介紹
最後是集體討論
⑨ 常見的食物教學反思
篇一:大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
現在多數幼兒有挑食的不良習慣,我設計了健康活動《食物精靈》。本次活動的目標是讓幼兒了解健康飲食需要合理搭配,知道均衡飲食對身體的重要。以游戲的形式,通過創設情景、討論、操作材料等形式,整個活動以幫壯壯找到拉出便便的方法貫穿主線,引導幼兒學習、討論、操作,使其體驗更深入、規范,讓幼兒
幼兒園教案有營養的食物教學反思
進一步感知營養全面對身體的重要性。分三個環節完成,層次清晰。
第一個環節,通過情境導入,讓孩子猜一猜為什麼壯壯拉不出便便,並說一說有什麼解決的方法,為後面的環節做好鋪墊。
第二個環節,向幼兒介紹健康的飲食結構。我用情景導入,設計了三個小精靈,吸引孩子的注意力,引導幼兒觀察畫面,看圖給食物分類,並向幼兒介紹不同食物的營養價值。進一步引導幼兒了解每天營養進食的合理結構。
第三個環節,主要是操作環節,在第二環節的基礎上,對食物操作卡片進行分類,加深孩子對粗糧、蔬菜水果、葷菜的理解。並通過品嘗活動,激發孩子的學習興趣,在嘗一嘗中感知不同食物的不同口感。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。活動整體環節流暢,但在孩子的經驗不足,對於食物的類別無法分的很清楚,在操作環節中要求也沒有提清楚,因此在操作中,秩序比較混亂。
篇二:反思我是小小營養師幼兒園大班健康教案
幼兒園大班健康教案:我是小小營養師
戴文娟
活動目標:
1.嘗試自己設計一份營養餐,對食物搭配感興趣。
2.初步了解合理的飲食結構,培養科學進餐的好習慣
3. 主動和同伴交流,並能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。
活動准備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖
活動過程:
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養師。
2.談吃自助餐的經驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結)
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的夥伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜餚具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、藉助范圖,逐層介紹「健康飲食金字塔」。
1.營養師介紹 「健康飲食金字塔」:(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家裡平時吃的,你們覺得會是什麼呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什麼要吃谷類食物?
小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
B.第二層應該是什麼?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬
菜和水果?(啟發幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什麼好處嗎?
小結:除了小朋友剛剛講的有許多營養外,蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士,能幫助我們清除體內垃圾,促進食物消化,所以也必須多吃一些。
C.那麼在第三層的又是什麼呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
小結:這些葷菜雖然有豐富的營養,但是多吃了會給身體造成負擔,還會影響其他營養的吸收,所以只能"每天適量換著吃"什麼叫換著吃啊?
D.每天還應該給身體補充些什麼呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什麼?豆腐是用什麼做的?你還吃過哪些豆製品)小結:奶類和豆類都含有豐富的蛋白質,所以"每天都要吃一點"。
E.現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什麼呢?
集體討論猜測(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結:油炸、燒烤類食品不僅不衛生,還會刺激胃腸道,引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象,所以我們應該盡量少吃。
3.聽了營養師的介紹,你們覺得怎麼吃才是科學合理的呢?
4.總結:對,這座金字塔告訴我們,在進餐挑選食物時要營養全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當然也要適量,並不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然後,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆製品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整,引導幼兒自主設計一份營養餐。
1.學習了營養知識後,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導幼兒根據健康飲食金字塔標准,調整所選食物。提出操作要求。
(1)引導幼兒互相進行交流評價,(師生共評、生生互評)
(2)符合營養標准,搭配合理的頒發營養師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經驗,教育幼兒養成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學到了營養知識,為自己設計了搭配合理的營養餐,還獲得了營養師的標志,營養師真為你們高興!希望你們以後在生活中也能做到不挑食、不偏食,養成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養食譜,記住要合理搭配哦!現在,就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧!
篇三:幼兒園數學《喂小動物吃飯》教案及反思
數學活動《給小動物餵食》
活動目標:
1、能說出常見動物喜歡吃的食物。
2、能對動物及其喜歡吃的食物進行分類。
3、能按卡上的點子數配對相同數量的物體。
活動准備:
小兔、小貓、小狗、小雞圖片各3—4個,每個動物身上都掛有1張點子卡片(數量在1—4之間)
活動過程:
一、出示小動物圖片,請幼兒將小動物按類別分開。
師:天黑了,草地上的小動物肚子餓了,要回家吃東西啦。相同的小動物住在一個家裡,可以怎麼住呢?
1、幼兒運用已有的經驗,請個別幼兒將相同的小動物放在一個圈裡。
2、幼兒一起數一數每個家裡都住著幾個小動物,說出總數。
二、出示相應的食物卡片,請幼兒給小動物餵食
師:小兔、小貓、小狗、小雞愛吃什麼?
1、教師出示相應的食物卡片,幼兒說說卡片上的食物名稱。
2、請個別幼兒給小動物餵食。
三、介紹點子卡,根據點子數找出相同數量的食物。
師:小動物身上有點子卡,表示這只小動物要吃多少的食物?一起來看看吧。
1、教師示範給小動物餵食。
2、請小朋友分組在桌面上進行黏貼。(如小狗的點子卡上是數量3,就在相應的位置
上黏貼3根骨頭。)
活動反思:
這是小班的一數學活動,內容會相對比較簡單,第一、第二個目標是為第三個目標做鋪墊用的,重點在於能根據小動物背後的點子卡取出4以內相對應的食物數量。在環節上,首先我請個別孩子上黑板操作,將相同的小動物放在同一圈裡,這部分其實托班就已經有接觸了,孩子們也比較理解,接下來是引導幼兒說出小貓、小狗、小雞、小兔愛吃的食物。孩子們都有生活上的經驗,對於小班的幼兒來講,這會相對簡單一些。最後的環節是請小朋友按點子取物,不僅僅要取出相對應的數量,而且也要注意小動物愛吃的食物是否正確,大部分幼兒都能很好的完成操作,但還是有部分孩子還無法理解透徹。整個活動中,幼兒的積極性很高,注意力也很集中。每個環節下來也很緊湊。