壽司的主題活動教案

⑴ 幼兒園大班教案範例 主題課《食物變變變》

幼兒園說課教案：食物變變變 教師：屈老師 一、說教材。 本節課選自《幼兒園綜合活動課程》教師指導用書托班下學期教材。在書的第57頁，它是一節綜合課。食物是幼兒生活中每天都見到的東西，對幼兒來說，好吃的食物最能引起他們的興趣。 二、說目標。 1.能說出食物的名稱。 2.觀察、品嘗改變外形或煮熟後的食物，感知食物的味道有很多種。 3.知道很多食物都很有營養，從小要做個不挑食的好寶寶。 三、說重點和難點。 重點是：幼兒觀察變形前後以及煮熟前後的食物的形狀、顏色、味道等的變化，並能用自己的語言表達出來。 難點是：了解食物的營養，知道要做個不挑食的好寶寶。 四、活動准備。 1.橘子、蘋果、香蕉、雞蛋、蝦若干。 2.煮蛋器一個、鍋一個、水果刀一把、刀板一塊。 五、說教法。 1．直觀法： 這里的直觀法就是演示法，通過演示各種實物的改變，激發幼兒的興趣，吸引幼兒的注意力，幼兒能很直觀地觀察到食物的變化。 2．談話法。 活動中讓幼兒回答變形前後的食物的不同之處的問題有助於活躍幼兒的思維，啟發幼兒學習，以及培養幼兒語言表達能力。 3.觀察指導法： 此教學方法是針對幼兒在觀察食物改變過程中出現的情況，採取隨機指導的方法，幫助幼兒更好地進行觀察。 此外我還適時採用了交流討論法，提問法以及操作體驗法等教法幫助幼兒學習。 六、說學法。 1．多渠道參與法。活動中讓幼兒在看一看、摸一摸、嘗一嘗等環節中培養幼兒動手動腦的能力，鼓勵幼兒參與合作、交流與分享。 2．體驗交流法： 在活動中，讓幼兒大膽地進行觀察、想像，並能勇敢大方地說出自己的想法。 七、說教學過程。 1.出示實物，引導幼兒觀察。 教師在寶寶的小桌上放上橘子、蘋果、香蕉等水果，請幼兒看看、摸摸、聞聞，並說說他們的名稱、顏色及形狀。 2.比較變形前後的水果。 （1）、師幼共同討論各種水果的營養價值。 （2）、幼兒觀看教師將水果剝皮、削皮、剝成瓣、切成塊的過程。 （3）、教師引導寶寶觀察變形前後的水果，嘗試說說它們的變化。 （4）、寶寶品嘗，說說水果的形狀及味道。 3.教師出示雞蛋和蝦，幼兒緊閉雙眼並用手摸一摸，猜猜是什麼。 4.比較煮熟前後的雞蛋和蝦。 （1）、教師將雞蛋打在碗中，蝦放在小盤里，引導幼兒觀察並說說未煮熟的雞蛋和蝦的形狀與顏色。 （2）、師幼共同討論雞蛋和蝦的營養價值。 （3）、師：寶寶們，未煮熟的雞蛋和蝦能吃嗎？請幼兒猜一猜煮熟後的雞蛋和蝦會是什麼樣子？ （4）、教師出示煮熟的雞蛋和蝦，請幼兒剝開蛋殼，比較並說說生熟雞蛋和蝦不同的形狀和顏色。 （5）、幼兒品嘗煮熟的雞蛋和蝦，說說它們的味道。 5.教師小結，教育寶寶做個不挑食的好寶寶。 八、說構思。 本節課開始部分大約用2分鍾來引導幼兒觀察並說說水果的名稱、顏色及形狀；比較變形前後的水果及生熟雞蛋和蝦的不同的顏色、形狀、味道等大約為10分鍾，結束部分大約為3分鍾。第一步我首先引導幼兒觀察水果引起幼兒的興趣，第二步請幼兒比較變形前後的水果及生熟雞蛋和蝦的不同的顏色、形狀和味道。第三步讓幼兒明白食物都有其自身的營養，教育幼兒做個不挑食的好寶寶。 【更多幼兒園教案盡在：屈老師教案網】

⑵ 主題活動:美食美味——我喜歡吃... ... (小班)教案

一、設計意圖：

對於中班的孩子來說，他們已能簡單的了解和區分各種食物，但如今的食物種類玲琅滿目，花
繁多，這也容易給孩子們造成許多誤區，所以我在主題活動中設計了《食物四兄弟》和《幫食物
媽媽》以幫助幼兒進一步掌握食物的分類及來源。

人體所需要的各種營養主要來自食物，但如今
孩子大多都挑食、偏食，所以在主題活動《小小營養專家》、《三兄弟治病》、《我喜歡的食
》中，讓幼兒知道不同的食物有不同的營養，克服自己不良的飲食習慣。

在區角活動中，投放各
材料讓幼兒通過不同的形式了解和掌握不同食物的特徵及種類。在生活活動中，進一步糾正幼兒
食、偏食等不良飲食習慣。在戶外活動中，在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習
的.多種玩法，發展幼兒的綜合運動技能。

二、本周活動目標：

1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。了解食物可以分成四類。

2、 分析自己喜歡吃的食物，了解自己的飲食習慣，並有意識克服自己不良的飲食習慣。

3、 收集和整理資料，並能進行統計。根據掌握的知識，分析食譜，增進進食的自覺性。

4、 學習4的相鄰數，理解數群之間多一少一的關系，使幼兒進一步掌握數序。

5、 在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展綜合運動技能。

三、活動內容：

活動一：共同生活《食物四兄弟》

四、活動目標：

1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。

2、 了解食物可以分成四類。

活動准備：各種食物的圖片

五、活動過程：

1、 出示各種食物的圖片，請幼兒說出食物的名稱。

2、 介紹食物的分類：五穀類、肉類、蔬菜水果類、奶類。

3、 幼兒分組，嘗試將食物的圖片送回家：如麥子送到五穀類，荔枝送到蔬菜水果類等。

4、 請幼兒畫出自己喜歡吃的食物。

5、 按照四類，幼兒將畫的畫貼到黑板上。並統計那類食物最多。

小結：人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。
活動二：體驗表達《我喜歡的食物》
活動目標：

1、 說出自己喜歡吃的食物，了解自己的飲食習慣。

2、 有意識克服自己不良的飲食習慣。

活動准備：小卡片、筆。

(2)壽司的主題活動教案擴展閱讀：

內容活動過程：

1、 以游戲形式請幼兒說出自己喜歡吃的食物，幼兒圍成圓圈，教師指定一個幼兒說：「我喜
吃——」，然後這個幼兒再指一個幼兒說：「我喜歡吃——」，以此類推。

2、 每個人都將自己喜歡吃的食物列舉出來，並按食物四大類分類。

3、 分析自己喜歡吃的食物都有哪些，屬於四大類中的哪一類，還缺少什麼。自己不愛吃的食
有哪些，說出簡單理由。

4、 小結：讓幼兒懂得不同食物有不同的營養，要吃各種食物，不挑食，愛吃的食物不應暴食
飲，從小形成良好的飲食習慣。

⑶ 小班主題活動小動物吃什麼教案及方式

一、活動目標:
1、初步掌握動物的不同叫聲、動作及小動物愛吃的食物; 2、喜歡運用有節奏的語言表現小動物的叫聲和食物。 3、初步感知仿編兒歌的樂趣。
二、活動准備:
小貓、小狗、小雞、小羊、小鴨、小青蛙的圖片和這幾種小動物愛吃的食物,小動物頭飾每人一個。
三、活動過程
(一)出示圖片引發幼兒思考
——今天有小動物要來我們班做客啦,我們請他們出來,看看都有誰來了。
1.出示一張動物的圖片並做出提問:
(1)這是什麼小動物?(小雞)
(2)它怎麼叫的?(嘰嘰嘰)
(3)那它又愛吃什麼呢?(小蟲)
2.依次出示小貓、小狗、小羊的圖片,提問:
(1)這些是什麼小動物?(小貓、小狗、小羊)
(2)它是怎麼叫的?(喵喵喵、汪汪汪、咩咩咩)
(3)它們愛吃又是什麼呢?(老鼠、骨頭、草)
教師一邊出示小動物圖片一邊和幼兒一起說:小貓,喵喵喵、小狗,汪汪汪、小羊,咩咩咩
3.出示小動物愛吃的食物圖片,提問
(1)這是什麼蔬菜?(胡蘿卜、小草)
(2)哪些小朋友知道小羊愛吃的是什麼?(小草)
教師應該一邊出示小羊的圖片一邊和幼兒一起說出:小山羊,咩咩咩,吃什麼,吃青草。
4.上面的這些過程完成以後,教室就可以帶領幼兒來學說兒歌內容: 小小雞,嘰嘰嘰,吃什麼,吃小蟲; 小花貓,喵喵喵,吃什麼,吃老鼠;
小黃狗,汪汪汪,吃什麼,吃骨頭; 小山羊,咩咩咩,吃什麼,吃青草。
(二)啟發幼兒仿編兒歌
1.引發幼兒自由的選擇自己喜歡的小動物卡片
教師:小朋友們,老師這里還有一些小動物的圖片,請小朋友們找一個你自己喜歡的圖片,跟你們好朋友說一說圖片上的是什麼小動物。
2.請幼兒說出這些小動物是怎麼叫的,愛吃什麼
(1)教師:小朋友們快點跟老師說說你喜歡的小動物是怎麼叫的?愛吃的又是什麼呢?
(2)教師:我要請小朋友扮小鴨到前面來,說說你是怎麼叫的?愛吃什麼呢?(小鴨,嘎嘎嘎,吃小魚)
(3)教師:我要請小朋友扮小青蛙到前面來,說說你是怎麼叫的?愛吃什麼呢?(小青蛙,呱呱呱,吃小蟲)
教師和幼兒一起來整理這兩句兒歌內容:小小鴨,嘎嘎嘎,吃什麼,吃小魚。小青蛙,呱呱呱,吃什麼,吃小蟲。
3.游戲:小動物要回家
教師為幼兒准備好頭飾和愛吃的食物後請幼兒來進行游戲內容,帶上自己喜歡的頭飾,找到愛吃的食物後看誰先回到家裡。
三、活動結束

⑷ 壽司館活動反思

什麼活動啊。能做下來就不容易

⑸ 要舉辦以壽司為活動的主題 請大家幫幫忙想下 活動的名稱

壽司交流會

⑹ 食物部落主題活動藝術領域教案

設計意圖：
對於中班的孩子來說，他們已能簡單的了解和區分各種食物，但如今的食物種類玲琅滿目，花樣繁多，這也容易給孩子們造成許多誤區，所以我在主題活動中設計了《食物四兄弟》和《幫食物找媽媽》以幫助幼兒進一步掌握食物的分類及來源；人體所需要的各種營養主要來自食物，但如今的孩子大多都挑食、偏食，所以在主題活動《小小營養專家》、《三兄弟治病》、《我喜歡的食物》中，讓幼兒知道不同的食物有不同的營養，克服自己不良的飲食習慣。在區角活動中，投放各種材料讓幼兒通過不同的形式了解和掌握不同食物的特徵及種類。在生活活動中，進一步糾正幼兒挑食、偏食等不良飲食習慣。在戶外活動中，在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展幼兒的綜合運動技能。
本周活動目標：
1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。了解食物可以分成四類。
2、 分析自己喜歡吃的食物，了解自己的飲食習慣，並有意識克服自己不良的飲食習慣。
3、 收集和整理資料，並能進行統計。根據掌握的知識，分析食譜，增進進食的自覺性。
4、 學習4的相鄰數，理解數群之間多一少一的關系，使幼兒進一步掌握數序。
5、 在學習拍、拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展綜合運動技能。
活動內容：
活動一：共同生活《食物四兄弟》
活動目標：
1、 知道人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。
2、 了解食物可以分成四類。
活動准備：各種食物的圖片
活動過程：
1、 出示各種食物的圖片，請幼兒說出食物的名稱。
2、 介紹食物的分類：五穀類、肉類、蔬菜水果類、奶類。
3、 幼兒分組，嘗試將食物的圖片送回家：如麥子送到五穀類，荔枝送到蔬菜水果類等。
4、 請幼兒畫出自己喜歡吃的食物。
5、 按照四類，幼兒將畫的畫貼到黑板上。並統計那類食物最多。
小結：人體需要各種營養，這些營養主要來自食物。
活動二：體驗表達《我喜歡的食物》
活動目標：
1、 說出自己喜歡吃的食物，了解自己的飲食習慣。
2、 有意識克服自己不良的飲食習慣。
活動准備：小卡片、筆。
活動過程：
1、 以游戲形式請幼兒說出自己喜歡吃的食物，幼兒圍成圓圈，教師指定一個幼兒說：「我喜歡吃——」，然後這個幼兒再指一個幼兒說：「我喜歡吃——」，以此類推。
2、 每個人都將自己喜歡吃的食物列舉出來，並按食物四大類分類。
3、 分析自己喜歡吃的食物都有哪些，屬於四大類中的哪一類，還缺少什麼。自己不愛吃的食物有哪些，說出簡單理由。
4、 小結：讓幼兒懂得不同食物有不同的營養，要吃各種食物，不挑食，愛吃的食物不應暴食暴飲，從小形成良好的飲食習慣。
活動三：《小小營養專家》
活動目標：
根據掌握的知識，分析食譜，增進進食的自覺性。
活動准備：將昨天三餐的食譜畫下來。
（）月（）日食譜
食物分析
種類 早餐 午餐 晚餐
五穀類
肉類
蔬菜水果類
奶類
活動過程：
1、 幼兒介紹自己畫的食譜。
2、 請幼兒將食譜上的食物按四大類分類。
3、 對照四大類，請幼兒自己分析食譜是否符合營養需要。
1） 分組討論。
2） 向全班介紹。
3） 看看誰的進食最有營養、最合理。
延伸活動：請幼兒和家長一起分析家庭一周的食譜。
活動四：《幫食物找媽媽》
活動目標：
1、 了解蔬菜、水果大多是種植而來的。
2、 了解食用肉類的來源，知道家禽、家畜是飼養捕捉而來的。
活動准備：
水果、蔬菜的圖片，家禽、家畜的圖片；西紅柿。
活動過程：
1、 出示西紅柿，「你們知道他們是從哪裡來的？它的媽媽在哪？
2、 出示其他水果、蔬菜的圖片。「他們的媽媽在哪？」
3、 請幼兒找出水果、蔬菜的共同點，他們都生長在哪？
小結：蔬菜水果都是植物，大都是種植而來的。
4、 我們吃的雞肉、豬肉都是從哪來的？他們的來源和水果蔬菜一樣嗎？
5、 展示各種家禽和家畜的圖片，「他們是怎麼來的？他們有什麼共同點？（他們都是飼養獲捕捉來的）
6、 問答的形式復習蔬菜水果、肉類的來源。
活動五：繪畫《神奇的食物》
活動目標：
1、 培養大膽想像、大膽創造的能力。
2、 運用學過的繪畫方法，把心中所幻想的美好食物畫出來。
活動准備：
作業紙、彩筆，
活動過程：
1、 談話「神奇的食物」導入活動，引起幼兒的興趣。
2、 引導幼兒討論：你想有一種什麼樣的神奇食物，它含有什麼營養？長的什麼樣？吃了會有什麼作用？
3、 幼兒作畫，教師巡迴指導，鼓勵幼兒大膽想像，提醒幼兒注意畫面布局合理，整潔干凈。
4、 欣賞評價作品，請幼兒相互交流自己畫的食物的神奇之處。
活動六：故事《三兄弟治病》
活動目標：
通過故事知道只有吃各種蔬菜身體才健康。
活動准備：
有關營養缺乏引起的疾病圖片。
活動過程：
1、 教師以談話形式引出故事。
2、 教師講述故事。
提問：三兄弟為什麼得病了？他們都得了什麼病？最後他們是怎麼治好的？
3、 結合圖片，教師向幼兒介紹因營養缺乏造成的疾病（如大脖子病、夜盲症等），從食物角度說明導致疾病的原因。使幼兒懂得不同的食物有不同的營養，要吃各種食物，不挑食。但愛吃的食物也不應暴飲暴食。
4、 學習兒歌《不挑食》：好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃，蔬菜水果不能少，還有饅頭和大米。營養合理身體壯，天天游戲有力氣。
其他活動：
活動一：計算《學習4的相鄰數》
活動目標：
1、 養成積極思考的良好習慣。
2、 學習4的相鄰數，理解數群之間多一少一的關系，進一步掌握數序。
活動准備：數字卡片3——5。
活動過程：
1、 比較數群間關系。分別用對應的方法比較
a) 3個三角形比4個圓形少幾個？3應該排在4的哪裡?(排在4的前面)
b) 5個正方形比4個圓形多幾個？5應該排在哪裡？
2、 排列出數序3、4、5。
3、 說出3、4的相鄰數的排列順序。初步感知數序排列的規律。
4、 游戲：找鄰居。幼兒手拿數字卡1、2、3、4、5，聽要求，找朋友。
5、 組織幼兒分組游戲，進一步鞏固強化4的相鄰數。
活動二：體育游戲《玩球》
活動目標：
1、 對玩球和體育活動產生興趣，發展自主性和創造性。
2、 在學習拍球，拋接球，踢靜止球的基礎上，進一步練習球的多種玩法，發展綜合運動技能。
活動准備：球若干
活動過程：
1、 准備活動：教師帶幼兒做上肢、下肢、腰部活動。
2、 幼兒自由玩球，探索球的玩法。
3、 請幼兒演示自己的玩球方法，其他幼兒練習。
4、 教師小結，提出玩球的新方法。
1） 追球 ：兩個人一個球，甲幼兒將球滾出，乙幼兒向前追球，追到球後交換角色。球要挨地滾動 ，不能拋球、踢球。
2） 反彈接球 ：兩人一個球，一人將球往地上用力擲，球往上彈起時，對方立即去接住球，然後交換擲球和接球。
3） 滾球過門 ：兩人一球，一幼兒兩腿開立做球門，另幼兒距三米處，對准球門滾出，進球為勝，交換角色，繼續進行。
4） 我來拍，你來接
5、 幼兒分成四組，兩人一個球，四種游戲輪回進行。教師巡迴指導。
6、 放鬆活動。

⑺ 在幼兒園教小朋友做壽司後的反思怎麼寫

思考與分析： 隨著游戲街不斷地開展著，孩子的游戲水平也逐漸提高，游戲材料也要根據孩子的情況適時地調整，作為中班下的孩子來說，過多的現成材料對於他們的想像力、創造力的培養是不利了，宇宇有吃壽司的經驗，也有開壽司店的願望，這是一個很好的開發新產品的機會。 宇宇對於壽司的印象更多的是好吃，以及形狀的可愛上，對於製作就產生了問題，這也是現實問題，他就有了不會做這樣的想法。但壽司的做法還是很簡便的，在稍加提示後便可完成，於是他也接受了提示用長方形紙做海苔皮等建議，最後的成功也是他下一次再嘗試做新點心的動力。 對策與措施： 1、所投放的材料進行調整。 在開心餐廳內逐漸減少現成同種點心材料的數量，嘗試著在顧客點餐時製作新鮮點心的空間，既有留樣又有製作的機會。 2、重觀察，及時給予支持。 材料更替初期加強這區域的觀察並給予一定支持，包括語言、行為的提示、輔助材料的提供，也重分享新產品的出爐。

⑻ 幼兒園區角活動壽司店的活動目標

一般幼兒園教學區角都有教案的，幼兒園區角有八個分區，分布於不同領域，培養孩子各項能力。國內專業生產幼兒園區角廠家「育棟區角」，是很多幼兒園和玩教具經銷商的選擇。或者直接聯系他們。零叄柒壹陸零壹陸柒貳貳柒(大寫）。