㈠ 幼兒園寶貝廚房涼拌海帶絲教案
活動目標：
1、通過活動,使幼兒了解廚房裡的危險有哪些,並具有一定的安全意識。
2、學會保護自己，避免不安全事故的發生。
活動准備：幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
幼兒園中班下學期安全教案《廚房裡的危險》
活動過程:
一、出示圖（一），提問並引出主題。
1、圖上畫的是什麼地方？（廚房）
2、從什麼地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什麼地方？
4、小結：廚房裡有這么多東西，小孩子個子矮，應少到廚房裡去玩，為什麼呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。
二、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。
1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。
2、提問：廚房裡的刀是拿來做什麼的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？
3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房裡的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房裡的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！
三、第二種危險：廚房燃氣爐的危險
1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
2、出示圖（三）：一個小孩在廚房裡自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。
四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛裡的危險。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察後講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛裡，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。
五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。
六、要避免這些危險，有什麼辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房裡玩……）
七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，並把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流
活動延伸：
回家到廚房裡看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法
㈡ 幼兒園廚房應該有哪些設施
幼兒園廚房面積規定，幼兒園食堂食品處理區的面積有嚴格規定（食品處理區是指初加工、切配、烹飪區域），就餐人數180人（包括教職工人數），食品處理區面積需大於等於43㎡，備餐間面積需大於等於15㎡，就餐人數270人（包括教職工人數），食品處理區面積需大於等於52㎡，備餐間面積需大於等於15㎡，就餐人數360人（包括教職工人數），食品處理區面積需大於等於60㎡，備餐間面積需大於等於15㎡。在保證總面積的前提下，倉庫、更衣室、餐具清洗消毒保潔保育場所面積按需配置。
廚房設計及設備布局要求：幼兒園廚房的各功能區域必須有明確的劃分，根據廚房加工方式及出品品類廚房應劃分為：初加工（全部使用半成品的可不設置），切配烹飪、面點製作、餐具清洗消毒、備餐、倉儲、更衣間及清潔工具存放場所，供餐人數大於300人以上的，各區域應獨立隔開，備餐間應專用，不得有其他功能及操作，並設有二次更衣室及相關設備。供應西餐為主的食堂，可採用專用場所備餐。各場所均應設置在室內，廚房加工區域不得設置廁所、浴室等生活場所及設施。如需送餐，送餐線路應在屋頂之下，如無屋頂，餐車應該是封閉式的。廚房應採用電子顯示屏、透明玻璃牆、隔斷矮牆等方式中的一種或者數種公開烹飪、專間、清潔洗消等加工操作工程。
㈢ 幼兒園大班廚房區角簡介
成品材料：各種形狀的大型積木、中型積木和小型積木若干。輔助材料：木板回、大小答不等的箱子、易拉罐、繩子、塑料管、小車模型、線、石頭、建築模型、建築圖片、測量工具、插塑玩具、雪花片、張貼畫、自製紙盒積木、交通標志、花、草、樓房、小人和動物的立體擺件、小木橋、幼兒積木作品照片等。教師可與幼兒談論建構物，豐富幼兒們的詞彙和表達能力。教師可向幼兒介紹積木的形狀：如圓柱、拱形等。教師可邀請幼兒介紹自己的作品，如談談你的大樓等。教師可提供一些與建構活動相關的書，如關於橋的書，關於房子的書等。教師可鼓勵幼兒將自己建造的東西用字母或符號做一些標記，也可鼓勵幼兒將所搭建的建築物畫下來
㈣ 幼兒園小廚房炸薯條教案
幼兒園不應該吃薯條，一點都不健康
㈤ 幼兒安全課 廚房裡的安全 教案怎麼寫
活動目標 1、通過活動,使幼兒了解廚房裡的危險有哪些,並具有一定的安全意識。 2、學會保護自己，避免不安全事故的發生。 活動准備：幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。 活動過程: 一、出示圖 （一），提問並引出主題。 1、圖上畫的是什麼地方？（廚房） 2、從什...么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物） 3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什麼地方？ 4、小結：廚房裡有這么多東西，小孩子個子矮，應少到廚房裡去玩，為什麼呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。 三、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。 1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。 2、提問：廚房裡的刀是拿來做什麼的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？ 3、出示圖 （二）：一個小孩玩廚房裡的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房裡的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！ 四、第二種危險：廚房燃氣爐的危險 1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？ 2、出示圖 （三）：一個小孩在廚房裡自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。 3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。 五、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛裡的危險。 1、出示圖 （四），讓幼兒觀察後講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛裡，小朋友哭了。 2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。 六、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。 1、出地圖 （五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。 2、讓小朋友說出圖中的危險。 3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。 七、要避免這些危險，有什麼辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房裡玩……）
㈥ 幼兒園為什麼要開設幼兒操作的廚房呢
不知你是不是問需要什麼條件？
一、設置民辦幼兒園應具備下述基本條件
（一）申請舉辦民辦幼兒園的社會組織，應當具有法人資格。舉辦民辦幼兒園的個人，應當具有政治權利和完全民事行為能力。
（二）基本辦學規模不低於100人。幼兒園辦學條件達到《重慶市幼兒園等級標准》規定的二級幼兒園標准。
（三）有穩定可靠的經費來源，辦學啟動資金不少於20萬（包括教學設施和教學儀器設備等），注冊資金10萬元以上，並提供有法律效力的資信證明。
二、民辦幼兒園申報程序
（一）申請人向擬建幼兒園所在街道辦事處（或鎮政府）提出書面申請，提供相關資料，由街道辦事處（或鎮政府）對擬辦幼兒園（班）進行辦園基本條件初審，寫出初審意見並蓋章。
(二)申請人將簽署初審意見後的書面申請和申報材料提交大渡口區教委.申報材料包括：
1、申辦報告，內容包括：舉辦者，培養目標、辦園規模、辦園層次、辦園形式、辦園條件、內部管理體制、經費籌措與使用等；
2、舉辦者的姓名、住址或者名稱、地址；
①個人舉辦的提供身份證件、個人簡歷、資格證件；
②國家機構以外的社會組織舉辦的提供具有法人資格的證明文件（社會團體登記證等），並提供擬任民辦幼兒園法人代表的身份證復印件、個人簡歷及資格證件。
3、幼兒園資產的數額、來源、性質等及有效證明文件，並載明產權；
4、屬捐贈性質的校產須提交捐贈協議，載明捐贈人的姓名、所捐資產的數額、用途和管理方法及相關有效證明文件；
5、民辦幼兒園組織機構，擬任園長、主要行政負責人、專任教師、擬聘兼職教師名單及資格證明文件；
6、經驗資機構出具的辦園開辦費用驗資報告、辦園經費的來源渠道證明文件；
7、民辦幼兒園發展規劃；
8、辦園場地證明文件：包括土地使用、園舍使用有效證明文件，租憑園舍的須提供具有法律效力的租賃協議,且租期不少於5年。
（三）考察:縣（區）教育局聯同縣（區）衛生局和區消防支隊等相關部門對申報程序符合規定、申報材料齊備、基本辦學條件達到要求的，組織專家進行實地考察；
（四）發證:以審批同意舉辦的民辦幼兒園，由縣（區）教育局頒發《中華人民共和國民辦教育辦學許可證》和《XX市幼兒園等級證》。
㈦ 幼兒園社會教案進入廚房的事項
活動准備 1、與廚房聯系好參觀的具體時間。 2、一些美食的圖片。 3、娃娃家玩具。 活動過程 一、 通過圖片導入活動。 二、 觀察活動：廚房裡。 1、 帶領幼兒來到廚房，請幼兒看看叔叔、阿姨在干什麼，他們是怎麼乾的。 2、 引導幼兒認識廚房的各種...設施。了解炊事員的勞動過程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。 3、 認識廚房的炊具 小結：廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。 三、 教育活動「珍惜糧食，熱愛廚房的叔叔、阿姨」 四、 說說自己在家中進餐的魚貫墮入活動。 五、 看圖片進行討論應該怎樣就餐。 拓展活動： 橡皮泥手工活動：我來做美食。 幼兒分組活動，進行進餐游戲。