㈠ 幼兒園學全班親子活動包餃子活動反思
1 回顧親子活動的概況 2 本次活動整體的流程和亮點 3 本次活動達到的效果 4 本次活動可以完善的細節和環節 5 總結本次活動
㈡ 幼兒園六一親子活動包餃子該怎麼做
餃子製作 和面 溫開水一杯，水裡放少許鹽，麵粉里放雞蛋一個。水要慢慢倒入盆中，筷子不停攪動，感覺沒有乾麵粉，都成麵疙瘩的時候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，這時面光盆光手光是最佳境界。 拌餡 如果四個人吃，大約一斤肉餡即可。餡里放鹽、味精、薑末、醬油、料酒、香油、水(高湯最好)，還可以加點胡椒粉什麼的。順時針攪拌，感覺所有的東西都融合在一起即可。 剁菜 選擇你喜歡的蔬菜，一般用大白菜加些許韭菜。韭菜切成小粒，大白菜則要剁了，剁碎之後用紗布把水擠干。然後和韭菜一起放入肉中攪拌，如果淡再加點鹽，餃子餡就做好了。 擀皮 取出醒好的面團，揉成長條狀，用刀切成小段。用手搓成扁平狀，拿擀麵杖擀的時候，注意中間厚邊緣薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。 將餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡。先捏中 央，再捏兩邊，然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。 燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，並及時攪動(順時針)，防止餃子在水中粘在一起。把大火改成小火，加蓋煮，等到餃子浮在水面上即可。
㈢ 中班親子活動包餃子教師開場詞
「很高興各位爸爸媽媽能過來這邊，天氣也那麼冷了，今天我們進行包餃子活動，然後大家就可以吃到熱乎乎，香噴噴的餃子啦。當然今天包餃子小朋友們是主要的師傅噢，爸爸媽媽只是幫忙而已。好啦。事不宜遲，我們准備開始包餃子吧，期待小朋友們發揮想像力包出來的餃子，相信大家也都很期待吃到自己包出來的餃子了。開始吧！」建議老師多找一些親自活動，比如上一些親自網站學習，或者到去玩了親子網查看、為幼兒園定製親自活動都可以的，這樣可以建立親子間的感情，也可以幫幼兒園提升知名度。