① 幼兒園大班美術目標
設計思想： 通過讓幼兒留意秋天的變化，認真觀察秋天的模樣，感受秋天的美麗，發展幼兒的觀察力、表現力，語言表達能力，激發幼兒學習，探索新知的興趣，培養幼兒的求知慾，滿足幼兒的需求。 活動目標： 一、觀察、發現、探索秋天的變化，感受秋天的美麗。 二、發展幼兒的觀察力、表現力、語言表達能力。 ℡_殠餖餖〆... 18:33:09 大班美術 冬天到了（繪畫） 活動目標 1、引導幼兒學慣用繪畫來表現冬季景物的特徵。 2、啟發幼兒畫出小朋友冬季取暖活動的動態。 3、培養幼兒選擇適當的色彩和合理安排畫面的能力。 活動准備 1、幼兒用書畫面「冬天到了」1盒彩筆。 2、1張冬季風景圖，3張小朋友動作圖片。 3、在冬季鍛煉活動中，組織幼兒觀察小朋友活動的情景和動態。 活動過程 1、導入活動，引起幼兒興趣。 教師：冬天到了，小朋友知道冬天裡自然景物啊，人啊……都有些什麼變化？ （出示些風景圖：從樹葉、河水、人們服裝的變化來談）你們看到了吧？到了冬天，有這么多東西在變化。 2、引導幼兒觀察圖片，做動作。 教師出示小朋友活動的動態圖片：冬天很冷，小朋友為了取暖就需要做各種 運動。你們看，這張圖片上的小朋友們正在做各種不同的動作。你們能根據他們的動作猜出他們在做什麼運動嗎？（幼兒議論、回答：跳繩、拍球、踢毽子等）小朋友們想想看，除了這些運動，還有什麼運動能取暖呢？做不同的運動，膀子和腿的姿勢就不一樣，現在我請幾個小朋友上來做幾個動作，我們猜猜他們做什麼運動？
② 幼兒園美術區的教育目標
《綱要》反復指出藝術是幼兒「表達自己的認識和情感的重要方式」,而美術區域的創設則讓幼兒在寬松、愉快的環境中盡情發揮創造性思維,挖掘他們的創造潛能。在活動中幼兒可以按自己的興趣和意願去進行材料的選擇,並可用多種自己喜歡的形式進行表達,從而保護幼兒對藝術活動的信心和興趣,使更多幼兒喜歡上了美術活動,更在...其操作過程中積累了經驗,收到了較好的效果。 一、充分挖掘了材料的最大功用 1、豐富的材料增強幼兒活動興趣。 幼兒天生是好奇的,對周圍的事物和活動有著廣泛的興趣。興趣是幼兒參與任何活動的首要前提,但興趣是短暫的,易受條件的變化而不斷變化。以往單一的美術材料往往使幼兒學得較為乏味,也無法使其對美術活動保持長久而濃厚的興趣,而美術區域活動改變了傳統的教學模式,讓幼兒體驗到了豐富的生活材料所帶來的快樂。如:我們為幼兒准備豐富的繪畫工具有:紙、筆、油畫棒、顏料等;紙工、泥工工具有:剪刀、漿糊、橡皮泥、牙簽、抹布等;還可投放一些輔助工具如:棉簽、亮片、各種紙、布等;廢舊材料也請孩子們共同收集,如:塑料管、蛋殼、水果網、木條、泡沫板等,用於自創作品。當幼兒在操作時,他們運用各種感官探索材料的性質,選擇不同的方法使用,促進了幼兒創造性的發展。活動中,我們不會因為「衛生」而收起了顏料盒;不會因為幼兒的「亂張貼」而藏起了漿糊。相反,我們為每個幼兒准備一件反穿衣、在美術區中鋪設桌布、並布置創意空間主題牆。在具體操作中,讓幼兒自己制定計劃,讓幼兒始終處於開放、自由的狀態進行創作活動。由於美術區域中材料的豐富性和多樣性,使幼兒的想法不受材料的限制,自由選擇,盡情發揮。因此,幼兒創作的作品可謂是千姿百態,充分表達了自己的想法。如:在表現豬的時候,有的幼兒會用蠟筆在紙上進行豐富的構畫,有的幼兒會先用陶泥捏出豬,有的用紙剪出豬,然後再進行描繪。在幼兒與材料的作用中,幼兒們新奇的構思與大膽的表現使畫面活潑而富有生氣,不僅畫得形態各異,而且表情、動作都非常生動、有趣。從中,增強了幼兒對藝術活動的創作興趣。 2、材料重組,合理利用。 材料是否有趣、可變、可操作與幼兒能否主動參與操作有很大影響。在我們搜集的材料中,有的可以直接投放到區角活動中,有的在經過加工組合以後更能發揮材料的最大功用。如一個個空可樂瓶,我們可以把它剪開,或漏斗狀,或杯狀等自製成玩米工具,;又可在瓶上剪出嘴巴、眼睛,加以裝飾,讓小班幼兒進行「喂娃娃」活動等等。又如:碎布一般放在「手工角」,如果我們把碎布進行加工,剪成各種形狀,就可放在「動動小腦筋」中進行分類或排序活動;在形狀中間縫上紐扣眼,又可放在「自己的事情自己做」中進行扣紐扣的練習。這樣,把現有的材料進行加工製作,就豐富了材料的多變性和可操作性,。 3、不同的幼兒,不同的層次。 幼兒的發展存在階段性、不同的幼兒其發展狀況不同,因此教師必須從本班幼兒的知識基礎和實際能力出發來決定活動角的教育目標,教育內容。 比如:在穿珠子的活動中,不同的材料能夠產生不同的作品,其結果也是不同的。 A硬繩:大部分幼兒能夠進行穿珠活動,少數幼兒在穿珠時還有一定的難度,手眼協調不是很好。 B繩子有硬有軟: 能力強的幼兒已能夠用軟繩進行穿珠,幼兒基本能把木珠穿成一串,少數幼兒也能找同種顏色的珠子穿在一起 。 C軟繩: 幼兒都能用軟繩穿珠子,三分之二的幼兒能夠按粗細、顏色的規律進行有目的地穿珠 。 D細繩: 幼兒都能較好地進行穿珠活動,並且規律性較強,特別是對細小的珠子表現出極其強的挑戰性。 二、「主題」形式的開展促進幼兒思維發展。 在活動內容的選擇上,既要遵循幼兒的認知發展特點,又要避免幼兒表現形式多、雜而無主線的情況。因此,以「主題」形式開展,較為適宜。 主題活動的時間,我們通常以幼兒的興趣為主,不定期更換。主題活動的內容,我們善於從幼兒的生活經驗中挖掘好的美術表現題材,還根據幼兒最熱門的「話題」來確立主題。主題活動的內容與幼兒的真實生活經驗相聯系,充分調動了幼兒內在的活動動機;主題活動的形式順應幼兒的發展需要,使幼兒的發散性思維和創新能力得到了淋漓盡致地發揮。 三、適當的介入提高幼兒審美能力。 在活動中,幼兒不僅需要豐富的物質材料,也需要寬松、自由的教學氛圍。因此,教師的作用顯得尤為重要。在美術區域中,我們投放了各種不同題材的工藝美術品,如:名畫、工藝盤、瓦片、國畫等,這些作品有著較強的藝術性,對培養幼兒的審美能力最有幫助。可是幼兒對於作品的欣賞往往僅憑自己的喜好判斷,無法理解作品深刻的意境。此時,我們就必須適當介入,以開放性的言語引導幼兒發現規律、研究畫法;啟發幼兒對比思考、展開聯想;誘發幼兒的藝術直覺和創造潛能。讓幼兒在充滿藝術的環境中,擴展思維的廣度;感受不同表現方法所產生的藝術效果;得到參與藝術、體驗藝術並獲得審美愉悅的機會;也提高了欣賞技能、提升了審美概念。 總之,區域活動走進幼兒園,走進孩子們的生活,是時代發展的需要,也是幼教改革的需要。它符合新《綱要》的精神,在某種程度上真正體現了「幼兒是活動的主體」這一教育原則,「讓幼兒成為活動的主人」變成現實。我相信,隨著幼教觀念的不斷更新,隨著我們摸索區域活動教學的進一步完善,區域活動將會是幼兒園教育教學中不可缺少的組成部分,成為幼兒教育中一朵絢麗的奇葩。我們大家應該承認和看到我們身邊的每一個孩子都蘊涵著巨大的發展潛能,也正因為如此我們才要充分關注孩子的發展需求、努力與孩子共同創設豐富而多變、自由而廣泛的學習空間,支持推動我們的孩子自主而輕松地探索世界。
③ 教師如何進行幼兒園美術教育
培養兒童興趣
④ 幼兒園美術教學方法
幼兒園美術教學方法 幼兒園美術活動是幼兒喜歡的一種藝術活動，是幼兒認識世界、探索世界的重要手段。幼兒把自己關注的熱點、感興趣的事物和幻想的美好世界畫在紙上變為現實。因此，活動中教師要通過各種途徑，運用靈活多樣的教學方法，讓美術教育發揮更大的作用。 一、啟發幼兒自願接受學習 二、鼓勵幼兒自我發現、自我創造 三、教學內容、方法要具有科學性和系統性 四、客觀、公平、合理評價幼兒作品 幼兒美術教學法教學大綱 一、教學對象和目的 本課程教學對象為幼教專業的學生。本課程的教學目的是通過教學，使學生 在認識培養幼兒創造力和想像力是幼兒園美術教育的主要任務的基礎上，掌握幼 兒心理，研究美術課教學規律，提高自己的藝術表現能力，以熟練掌握幼兒園美 術教學的方法。 第四章 幼兒園美術教學的任務、原則和方法 1、幼兒園美術教學的任務： ①培養幼兒初步的審美能力和對美術的興趣； ② 發展幼兒手的動作，教給幼兒簡單的美術技能； ③發展幼兒的智力； ④培養幼兒 良好的品德。 2、幼兒園美術教學的原則和方法； 原則： ①積極性原則； ②直觀性原則； ③順序性原則； ④因材施教原則。 方法： ①觀察， ②示範， ③運用範例， ④游戲法， ⑤練習法。 第五章 幼兒園繪畫教學 l、幼兒園繪畫教學的內容與要求； ①教幼兒認識和使用繪畫的工具材料，培養幼兒正確的繪畫姿勢。 ②繪畫的內容、造型和構圖。 ③顏色的運用。 ④裝飾畫 2、幼兒園繪畫教學的種類和指導 物體畫教學、情節畫教學、意願畫教學、裝飾畫教學 3、幼兒園美術課的組織 課前的准備部分、開始部分、基本部分、結束部分。 幼兒美術教學法課程教學大綱 第一部分大綱說明 一、課程的性質、教學目的、任務和教學基本要求 1、課程的性質、教學目的 「幼兒美術教學法」是廣播電視中專幼兒師范專業的一門專業課。本課程的教學目的是：通過本課程的學習，掌握幼兒園美術教學的理論知識，具備美術教學的實際操作能力。 2、教學任務： 學生通過本課程的教學，掌握一定的教學理論知識，正確的教育觀點和多樣化的教學方法。 具備一定的教學技能，包括：引導幼兒觀察和欣賞美術作品的能力；運用自製教具進行教學的能力；制定美術教學計劃和編寫教學的能力；組織領導幼兒上好美術課的能力；組織領導幼兒開展課外美術活動的能力；分析和評價幼兒美術作品的能力。 3、教學要求： 幼兒美術教學法是在幼兒園美術教育的實踐中逐漸形成的一門學科，教學中要注意隨時總結當前教育實踐中的經驗，重視吸取現代美術教育的新思想和新方法。按照幼師專業的培養目標要求，突出「三基」內容的教學，使學生對教學內容全面掌握，達到培養目標所規定的要求。 第一節 幼兒園美術教育的意義 1、可以發展幼兒園對美的感受力，表現力。 2、能發展幼兒的觀察力、記憶力、想像力、創造力和動手操作能力。 3、能形成幼兒良好的個性心理品質。 4、能提高幼兒學習其他學科的效果。 第二節 幼兒園美術教育的任務 (一)培養幼兒的審美能力 (二)培養幼兒對美術活動的興趣 培養幼兒對美術活動的興趣應注意以下幾點： 1、教材的內容和表現形式要有趣味性，教學方式和方法要注意游戲性。 2、教材難度要適中，教學要求要注意針對性。 3、教師對美術活動的興趣要濃厚，輔導的態度要親切，輔導要注意啟發性。 4、教師要同家長密切聯系，不斷溝通情況，注意保持幼兒的學習興趣。 (三)發展幼兒的智力和創造才能 (四)教會幼兒掌握簡單的美術知識和技能 教會幼兒掌握粗淺的美術知識和技能是幼兒美術教育任務之一。這些粗淺的美術知識和技能主要是：1)認識和學會使用繪畫、手工的工具材料；2)通過觀察、正確識別物體的形狀和顏色；3)表現出物體的基本結構和主要特徵；4)掌握較合理的繪畫程序和步驟方法，較完整地安排畫面。 第二章 幼兒園美術教學的內容和美術課的類型 第一節 幼兒園美術教學的內容和表現形式 幼兒園美術教學的內容包括繪畫、手工、美術欣賞三個部分 (一)、繪畫 1、命題畫 2、意願畫 3、裝飾畫 從工具和材料，表現技法上看，繪畫又分為： 1)折紙添畫 2)棉簽畫 3)印章畫 4)指點畫 5)按物體的輪廓描畫塗色 6)蠟筆水彩畫 7)水墨畫 (二)手工 1、泥工。包括：命題泥工、意願泥工、彩塑等 2、紙工。包括：折紙、粘貼、撕貼、剪貼、染紙等。 3、自製玩具。包括：紙制、泥制、其他材料製做玩具。 (三)美術欣賞 美術欣賞的內容有：欣賞一些幼兒能夠理解的美術作品，繪畫、民間工藝美術品、自然景物、節日裝飾、環境布置以及學習評價自己和同伴的作品等。 第二節 幼兒園美術課的類型 (一)、命題課 (二)、意願課 第三章 幼兒園美術教學的原則和方法 第一節 教學原則 (一)興趣原則 (二)直觀性原則 (三)審美性原則 (四)系統原則 (五)發展性原則 (六)靈活性原則 第二節 教學方法 (一)觀察分析法 (二)講解演示法。包括：結合實物講解和結合範例講解。 運用範例時要注意： 1)運用範例要恰到好處。 2)運用範例與進行講解要有機結合。 3)運用範例與進行演示要有機配合。 演示畫法有如下三種： 1)歸類法 2)分解法 3)添加法 (三)游戲練習法 1、添畫游戲 2、塗色游戲 3、構圖游戲 4、智力游戲 (四)形象比喻法 (五)情境激勵法 (六)豐富聯想法 第四章 幼兒園各年齡班美術教學的內容，要求與組織領導 第一節小班美術教學的內容、要求與組織領導 (一)小班幼兒學習美術的心理特徵 (二)小班幼兒美術教學的內容和要求 1、繪畫方面的內容與要求 2、手工方面的內容與要求 (三)小班美術教學的組織領導 1、繪畫教學 培養幼兒繪畫的興趣： 1)運用看看、做做玩的方法，激發幼兒學畫的興趣。2)運用多種多樣的工具材料，提高幼兒的學畫興趣。訓練幼兒畫出基本線條和簡單形體技能。 1)線、形、體的訓練 2)色彩訓練 進行必要的常規教育： 1)教會幼兒正確的畫畫姿勢 2)教會幼兒認識利用繪畫工具、材料，培養幼兒繪畫時的良好習慣。 2、泥工教學 1)教會幼兒認識工具、材料，懂得其名稱和使用方法 2)教會幼兒簡單的泥工技能、搓條、團圓、壓扁、粘合等。 3)培養幼兒良好的衛生習慣 第二節 中班美術教學的內容、要求與組織領導 (一)中班幼兒學習美術的心理特徵 (二)中班幼兒美術教學的內容和要求 1、繪畫方面的內容與要求 2、手工方面的內容與要求 1)泥工 2)紙工 3、欣賞方面的內容與要求 (三)中班美術教學的組織領導 1、繪畫教學 1)開擴幼兒的眼界，提出較為廣泛的主題和內容。 2)培養幼兒在觀察實物和圖片的基礎上進行獨立作畫的能力。 3)發展幼兒連貫地表現情節的技能，培養幼兒的想像力。 4)教幼兒選擇與實物相似的顏色畫畫，逐步做到塗色均勻。 5)教給幼兒裝飾畫的初步技能。 6)培養幼兒運用多種材料作畫的能力：水墨畫、紙版漏印、噴灑印畫 2、手工教學 1)泥工教學 2)紙工教學 a、粘帖：幾何形粘貼；圖形粘貼；自然物粘貼 b、撕貼 c、剪貼 d、折紙 e、染紙 工具材料：紙、色、碟
⑤ 如何寫幼兒園的美術手工學情分析
科學領域分為兩個方面：科學探究、數學認知，有6個目標。強調幼兒的科學學習應注重激發幼兒的探究興趣，體驗探究過程，培養初步的探究能力；幼兒的數學學習應注重在生活和游戲中感知數學的有用和有趣，初步理解數量關系、形狀與空間關系，培養初步的邏輯思維能力。
教育建議：教師要善於發現和保護幼兒的好奇心、求知慾，注重探究過程，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發現問題、分析問題和解決問題。反對提前學習小學教育內容，反對強化訓練某些知識和技能。
（一）背景
1．現代心理學研究表明：手的活動關繫到腦的發育，手指動作的訓練對腦細胞可以產生良好的刺激作用。手的動作又是和思維活動直接聯系的，信息從手傳到大腦，又從大腦傳到手。手的活動越多，動作越復雜，就越能刺激大腦皮層上相應的運動區的生理活動，從而思維活動的水平愈來愈高。同時前蘇聯教育學家贊科夫認為：現代社會需要「手腦並用」的人，幼兒園培養的學生，即要善於動腦也要善於動手，實際操作能力是幼兒全面發展的重要因素。對於今天的幼兒來說，當然也毫不例外，因此幼兒進行美工製作活動是使自身全面發展的良好途徑。
2．《幼兒園教育指導綱要》指出：「應引導幼兒自主選擇身邊的物品或廢舊材料製作玩具、手工藝品等美化自己的生活或開展其他活動。」美工製作活動能夠豐富幼兒的知識，發展幼兒的經驗，發展幼兒的動手能力，使幼兒從中得到全面、和諧的發展。
3.我園受社會、環境、文化、師資的影響，以及家長因素等孩子們的依賴性強，動手能力較弱。近兩年，隨著園師資水平的不斷提高，教學資金的加大投入，為了改變這種現狀，我園從幼兒美工製作入手，確定了《美術教學中手工活動案例研究》，在此方面進行相應的實踐研究，從中提高幼兒的動手能力。
（二）界定
幼兒園的美術教學活動，是指以培養幼兒美感為目標，以幼兒繪畫、手工、欣賞為主的活動。美的色彩、美的語言、美的行動，時刻影響著幼兒，美術活動為他們創造了一個自由自在表現自己的王國，在美術活動的天地里，他們真正成了活動的小主人。
幼兒園美術教學中的手工活動是幼兒園教師依據幼兒園手工教育目標，引導幼兒發揮想像力和創造力，用手對材料進行造型操作，生產出富有美感、表現手藝的作品的教育活動過程。
二、課題研究的理論依據及意義
（一）理論依據
1．陶行知的創造教育思想
創造教育是陶行知教育思想與實踐的鮮明而根本的特色，針對封建教育對學生的束縛，他疾呼「敲碎幼兒的地獄，創造兒童的樂園」陶行知先生在許多文章中反復提出「解放幼兒創造力」的「六大解放」，即解放幼兒的眼睛、雙手、頭腦、嘴巴和時間。
2．布魯納的發現教學
布魯納認為：「學習中的發現確實影響著學生，使學生成為一個構造主義者。」在《發現的行為》一文中，布魯納對這種新方法作了詳細的描述，他指出：發現不限於尋求人類尚未知曉的事物，確切地說，它包括用自己的頭腦親自獲得知識的一切方法。也就是在教師引導下，依靠教師和教材所提供的材料，讓學習者自己去發現問題，回答問題和解決問題，使他們成為知識的發現者，而不是消極的接受者。
3.陶行知生活教育理論中指出:生活既教育、社會既學校。這樣，教育的材料、教育的方式教育的工具、教育的環境都可以大大增加。
4.現代幼兒教育理論
《綱要》中指出:要充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀，激發幼兒熱愛家鄉、愛祖國的情感；藝術是實際美育的主要途徑，充分發揮藝術的情感教育功能，促進幼兒健全人格的形成。
5.瑞吉歐理論
在瑞吉歐學前教育機構中，美工作品、泥塑等能夠表現幼兒對周圍世界的理解，闡明了幼兒對周圍事物的認識和建構過程，從而引發幼兒情感的自然流露。
6.心理學依據
幼兒正處於與無意識注意佔優勢，具體形象記憶、思維為主的階段，在美工活動中幼兒是非常情緒化的，易受情緒、情感的印象。因此，教師須提供一些有趣、新奇的刺激，引起幼兒的興趣。要他們對美工活動保持穩定的興趣，必須要有足以吸引其參與活動的內容、活動形態。通過美工製作活動既滿足幼兒的需求，同時又能吸引幼兒。
7.生理學依據
幼兒對美工活動有一種自然的需要。
⑥ 如何寫幼兒園的美術手工學情分析
一、課題提出的背景及界定
（一）背景
1．現代心理學研究表明：手的活動關繫到腦的發育，手指動作的訓練對腦細胞可以產生良好的刺激作用。手的動作又是和思維活動直接聯系的，信息從手傳到大腦，又從大腦傳到手。手的活動越多，動作越復雜，就越能刺激大腦皮層上相應的運動區的生理活動，從而思維活動的水平愈來愈高。同時前蘇聯教育學家贊科夫認為：現代社會需要「手腦並用」的人，幼兒園培養的學生，即要善於動腦也要善於動手，實際操作能力是幼兒全面發展的重要因素。對於今天的幼兒來說，當然也毫不例外，因此幼兒進行美工製作活動是使自身全面發展的良好途徑。
2．《幼兒園教育指導綱要》指出：「應引導幼兒自主選擇身邊的物品或廢舊材料製作玩具、手工藝品等美化自己的生活或開展其他活動。」美工製作活動能夠豐富幼兒的知識，發展幼兒的經驗，發展幼兒的動手能力，使幼兒從中得到全面、和諧的發展。
3.我園受社會、環境、文化、師資的影響，以及家長因素等孩子們的依賴性強，動手能力較弱。近兩年，隨著園師資水平的不斷提高，教學資金的加大投入，為了改變這種現狀，我園從幼兒美工製作入手，確定了《美術教學中手工活動案例研究》，在此方面進行相應的實踐研究，從中提高幼兒的動手能力。
（二）界定
幼兒園的美術教學活動，是指以培養幼兒美感為目標，以幼兒繪畫、手工、欣賞為主的活動。美的色彩、美的語言、美的行動，時刻影響著幼兒，美術活動為他們創造了一個自由自在表現自己的王國，在美術活動的天地里，他們真正成了活動的小主人。
幼兒園美術教學中的手工活動是幼兒園教師依據幼兒園手工教育目標，引導幼兒發揮想像力和創造力，用手對材料進行造型操作，生產出富有美感、表現手藝的作品的教育活動過程。
二、課題研究的理論依據及意義
（一）理論依據
1．陶行知的創造教育思想
創造教育是陶行知教育思想與實踐的鮮明而根本的特色，針對封建教育對學生的束縛，他疾呼「敲碎幼兒的地獄，創造兒童的樂園」陶行知先生在許多文章中反復提出「解放幼兒創造力」的「六大解放」，即解放幼兒的眼睛、雙手、頭腦、嘴巴和時間。
2．布魯納的發現教學
布魯納認為：「學習中的發現確實影響著學生，使學生成為一個構造主義者。」在《發現的行為》一文中，布魯納對這種新方法作了詳細的描述，他指出：發現不限於尋求人類尚未知曉的事物，確切地說，它包括用自己的頭腦親自獲得知識的一切方法。也就是在教師引導下，依靠教師和教材所提供的材料，讓學習者自己去發現問題，回答問題和解決問題，使他們成為知識的發現者，而不是消極的接受者。
3.陶行知生活教育理論中指出:生活既教育、社會既學校。這樣，教育的材料、教育的方式教育的工具、教育的環境都可以大大增加。
4.現代幼兒教育理論
《綱要》中指出:要充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀，激發幼兒熱愛家鄉、愛祖國的情感；藝術是實際美育的主要途徑，充分發揮藝術的情感教育功能，促進幼兒健全人格的形成。
5.瑞吉歐理論
在瑞吉歐學前教育機構中，美工作品、泥塑等能夠表現幼兒對周圍世界的理解，闡明了幼兒對周圍事物的認識和建構過程，從而引發幼兒情感的自然流露。
6.心理學依據
幼兒正處於與無意識注意佔優勢，具體形象記憶、思維為主的階段，在美工活動中幼兒是非常情緒化的，易受情緒、情感的印象。因此，教師須提供一些有趣、新奇的刺激，引起幼兒的興趣。要他們對美工活動保持穩定的興趣，必須要有足以吸引其參與活動的內容、活動形態。通過美工製作活動既滿足幼兒的需求，同時又能吸引幼兒。
7.生理學依據
①幼兒對美工活動有一種自然的需要。幼兒手的動作逐漸開始復雜起來，同時表現出對動手活動的濃厚興趣。幼兒喜歡製作，這期間他們手指的細小運動很快發展起來。
②幼兒神經系統發育不充分，腦、眼、手之間的協調關系還沒有很好的建立，腦和視覺對手的控制能力較差，手的骨骼、肌肉發育不完善。因此，通過美工活動，能不能練習和鍛煉腦、手、眼之間的協調，由此，促進幼兒健康和諧的發展。
從查閱的多項資料可以看到在以往的研究中，較多地反應在繪畫方面，對於美工研究先對而言較少。目前，存在著幼兒美工活動過於重視技能訓練、活動內容單一、枯燥、脫離生活、缺乏趣味性的現象。所以，將美工活動融入幼兒園各項活動之中，促進幼兒手部的協調性、語言表達能力、認知能力等多種能力的發展，更好的落實《綱要》精神，使幼兒得到全面發展。
（二）意義
蘇霍姆林斯基在《給教師的建議》中提到：「手工是靠手的技能和使用簡單工具對材料進行加工的一種造型活動。在人的童年和少年時期，如果沒有依靠雙手精細的、靈巧的動作激活抽象思維區域，那麼將會影響人今後一生的發展。」手工活動，對人的一生影響如此之大，而對於3-6歲的幼兒來說，更是對其進行教育不可或缺的重要途徑。《幼兒園教育指導綱要(試行)》指出，教師應「指導幼兒利用身邊的物品或廢舊材料製作玩具、手工藝品等來美化自己的生活或開展其他活動。」由此可見，作為幼兒園美術教學領域中重要內容之一的手工活動在幼兒教育中的重要性。
幼兒園美術教學中手工活動的研究受到廣大幼教工作者的廣泛關注，其研究逐步深入，相關的研究成果相繼推陳出新，如《在幼兒園手工教學活動中培養幼兒的良好品質》《如何提高幼兒園手工活動質量》《廢舊資源在幼兒園手工活動中的開發利用》等。縱觀相關論著，大都研究其應用價值,盡管有可借鑒之處，但從案例分析的角度來說仍有欠缺。聯系我園手工教學實際，在活動開展過程中遇到的一些實際問題，如手工活動形式單一，材料投放不充分，教學評價較空洞，家長的配合意識較弱等問題。為使這些實際問題得以妥善解決，提升全園手工教學活動水平，全面提升我園的保教質量，我們選取了這個課題，從案例分析的角度進行深入細致地研究。
幼兒園手工活動質量的提高,為幼兒的想像力、思維力、創造力提供了很大的發展空間，能激發幼兒對美術活動的濃厚興趣，體驗美術活動的快樂，讓幼兒欣賞並感受美術作品中形象美的能力，同時能培養幼兒良好的品質。我園作為有著豐富手工活動經驗、擁有手工技能較高的教師隊伍和良好的手工活動氛圍的園所，力求通過此項課題的開展，使「手工活動」成為我園的一大教育特色，提高教育教學水平，提升保教質量。
三、課題研究的目標
1．研究、探索出適合我園幼兒實際的美工教學活動的良好形式。
2．激發幼兒對美工製作的興趣，自發、主動地去製作，提高自身的製作能力。
3．更新教師的教育教學觀念，提高教師的教學反思能力及教科研能力。
四、課題研究方法
本研究主要以質的研究方法為主，採用行動研究方式。具體方法有：
1. 文獻法:通過查閱圖書資料，上網搜集國內外幼兒美工教育發展情況、運用學習、借鑒、揚棄的辦法改進我們的教育方法的同時，挖掘本研究的實踐價值。
2. 調查法:一方面通過調查教師、家長對美工活動的看法及態度，以及幼兒園、家庭及社區幼兒美工教育的現狀。另一方面，調查幼兒對美工活動的興趣及幼兒的活動特點。從以上兩方面入手掌握幼兒美工教育的基本狀況，以不斷調整教育與管理行為，營造良好的研究氛圍，促進研究順利進行。
3. 行動研究法:教師在美工教育的實踐中邊研究邊修正，觀察和收集材料，了解幼兒的活動表現，不斷調整教師的教育行為，完善幼兒美工特色園本課程
4. 案例法：從幼兒的生活出發，教師尋找幼兒感興趣的點進行，自主美工生成課的開展，通過一節活動的展示後，教師針對此課程進行案例分析，總結孩子製作過程、成長的歷程，活動設計的亮點；反思活動的不足，積極改進。
5. 作品評價法:對幼兒的美工作品進行收集、整理、歸納、分析，了解幼兒的發展情況，不斷整理課程內容及研究方法。
6. 經驗總結法:通過階段小結，分析階段性的研究成果及實施中的問題，不斷調整下一階段的研究策略，形成最終的研究報告。
五、課題研究的步驟
（一）准備階段（2012.9）
1.調查幼兒園美工教育的現狀。
2.收集國內外相關的幼兒美工教育資料。
3.收集美工活動相關的工具和材料。
4.成立小課題工作組，落實主要成員，明確分工及任務。
5.初步擬定美工教育目標及教學計劃，並在本園初步實踐。
（二）實施階段（2012.9-2013.4）
1.改進幼兒美工教育課程，形成比較完善的幼兒美工教育課程方案。
2.進行教學案例、課程設計和相關教育活動觀摩。
3.探討手工教學設計，開展教學設計評比活動，關注幼兒優秀手工製品，完善教師評價，開展親子手工活動等。
4.運用作品分析法、對比法等收集多方面材料進行評析。
5.培訓、調研和交流。定期請專家對課程進行指導，舉辦教師培訓，開展交流。展示、研究活動。
（三）總結階段（2013.4.30-2013.5.30）
1.教師撰寫案例、整理教學資料等。
2.整理材料，匯總美工特色教學活動成果。
3.總結成果，撰寫研究報告。申報課題成果。
六、課題研究內容
(一)營造濃郁的藝術氛圍，激發幼兒對美工活動的興趣。
《綱要》中指出："環境是重要的教育資源，應通過環境的創設和利用，有效地促進幼兒的發展。"幼兒園美工活動環境應根據幼兒生活需要，不斷地創設、變換學習的場所，引導幼兒生動、活潑、主動的活動，以促進幼兒的發展。因此，我園在創設環境同時，不斷加入美工的元素以激發幼兒對美工活動的興趣。如：在創設樓道環境時，我們創設了"剪紙藝術長廊"、"多彩的泥塑"」廢舊大變身吊飾"等內容，貼近幼兒生活，激發幼兒動手參與的慾望。另外，為了給予幼兒更好的美工操作空間，創設藝術操作的氛圍，避免班級活動區域的材料限制，我園充分開發園內的資源，開設幼兒美工室。
(二)選擇生活中的材料，激發幼兒創作的靈感
幼兒的美工活動貴在創造，生活中的許多在大人眼裡看來是廢品的東西往往是孩子們最喜歡、最珍貴的創作源泉，如碎紙屑、空瓶子、小石頭、彩色包裝袋和包裝盒等，這些材料是孩子們學習、創造的中介與橋梁，而運用特殊的材料會使幼兒產生更濃烈的創作興趣。如:開展「巧手變變變」活動中，家長把家中閑置廢舊紙張、果殼、紐扣等材料拿到幼兒園中，製作成了一件件精美的作品。
另外，教師們也開動腦筋，將廢舊的露露罐、紙箱、油桶等紙做成了「高蹺」、「山洞」「小車」等孩子喜愛的戶外游戲器械，這些玩具不但材料源於生活，更能夠真正的用於生活，同時也豐富了園內的戶外游戲玩具。
(三)開展豐富的活動內容，促進家園多元化發展
講合作——讓家長參與親子美工創意活動
在活動開展初期，家長們並不支持幼兒園開展的美工活動，他們總為搜集材料而困惑。為了讓家長更好的了解幼兒園開展美工活動的重要性，我們利用半日開放的時間讓家長和孩子一起進行手工製作，我們教師並進行積極地解說美工活動開展後孩子的變化，家長哎在平日里細致的觀察後發現孩子的變化非常大，思維活躍了、想像力豐富了、敢動手製作了等等的進步讓家長感到很欣慰。我們還進行的親子觀摩活動，製作"燈籠"家長參加完活動後說"原來進行手工活動時寶寶總會說，媽媽你給我做，而現在說媽媽你看我做的漂亮嗎?"從孩子的話語中就可以看出我們孩子的動手能力發展的很好，更贏得了家長的認可和支持，促進了家園的有效合作。
七、研究結果與成效
(一)教師方面
1.積累豐富的經驗，促進教師的專業成長
我園教師雖然不是美術專業畢業，但通過開展此課題研究，教師不斷利用書本自學、網路充電、培訓實踐等各種途徑進行學習，積累了豐富的專業知識及教學經驗，激發教師們的研究熱情，促進了我園教師的專業成長。
2.挖掘教師的藝術潛能，提高教師的環保意識
教師在開展生活化的美工教學活動中，通過收集廢舊材料，將各種材料資源進行再利用，提高教師自身的節約意識、環保意識，在對各種材料進行創作的同時，挖掘了自身的藝術潛能。
3.深入教學實踐，開發園本課程
通過本課題的實踐研究，增強了教師教學實踐能力，實顯教師創造性地制定教學的目標，使教師在園本課程開展的研討能力得到了提高。突出了我園鮮明的辦園思想，可持續發展的先進理念。
(二)家園共育方面
此課題的開展，轉化了家長的教育理念，得到了家長的認同與支持。實現了家園教育一體化。
(三)幼兒方面
1.發展幼兒獨特的創造能力
幼兒在參與美工活動實踐過程中，教師利用自然界、社會生活中美好的事物向幼兒進行美的啟示和教育，使美的感受得以深化，內化為自身對美的事物的表現，並通過各種不同的美工活動，使幼兒把自身對美的體驗和真實情感傾注在藝術創作中，形成具有創造性的藝術作品，並逐步發展了幼兒獨特的創造能力。
2.使幼兒個性得到自然發展
幼兒通過視覺藝術這一形式來表示個人的感受，從中體驗到快樂、成功、確定自身內在的本質和價值。美工活動為幼兒提供了自我表現的最佳形式，從而促進其個性的自然發展。
3.發展幼兒敏銳的思維
幼兒通過對多種材料進行美工製作活動，使幼兒對生活中的事物、材料形成獨特的觀察視覺，在設計創作活動中，不但發展了腦、眼、手的協調性，更促進了敏銳的思維能力。
(四)研究方面
在實踐研究中逐步豐富園本課程，形成本園的美工特色。我園美術教學中手工活動案例研究，基於幼兒喜歡的玩具、動物、日常所用物品進行創作，大大彌補了美工只是為了環境的美化，讓家長看到實效性，讓孩子拿著自己製作的玩具玩耍的體驗到的成功感和喜悅感。
(五)成果方面
1.園內自編教案集、幼兒作品集、親子作品集、教師作品集。
2.形成經驗性文章: 教學案例分析15篇、美工活動專題研討4篇、教師美工教育隨筆2篇、教學設計5篇。
3.參加全國第二十九屆幼兒素質杯幼兒書畫大賽，期中在本次活動中，榮獲第二十九屆「素質杯」全國少年兒童書畫競賽優勝單位100強（特等獎），百名優秀教師（特等獎），15名老師獲優秀教師指導獎，並授予「素質教育優秀教師」稱號。本次幼兒參賽作品中，共有140名幼兒獲獎，其中47人獲得金獎，39人獲得銀獎，35人獲得銅獎，19人獲得優勝獎。
八、存在的問題與思考
(一)在開展「美術教學中手工活動案例研究」的實施中，比較偏重於內容的開展和幼兒美工能力的培養，而在幼兒美工能力評價方面比較薄弱。教師需要進一步探索美工教育的評價策略。
(二)教師不善於及時歸納和總結自己在實踐中好的經驗，收集、整理資料的意識還有待於提高。需要進一步培養總結提升能力，及時的整理、保留活動的資料。
(三)從幼兒園長遠的發展來看，通過本課題的研究，僅關注了幼兒園特色的突出，研究比較膚淺、單一，沒有上升到構建園本文化的層次。
⑦ 幼兒園美術教育目標如何分類
1、認知目標
1) 初步認知繪畫的工具和材料。
2) 學會辨別紅、黃、藍、綠、橙等幾內種基容本的色彩，並能說出名稱。
3) 學會辨別和感受直線、曲線、折線及各種線條的變化。
2、情感目標
培養幼兒對繪畫的興趣，能愉快大膽地作畫。
3、技能目標
1) 學會使用蠟筆、水彩筆、棉簽等工具進行塗染。
2) 能畫出直線、曲線、折線，並能表現線條的方向、粗細、疏密。
3) 學會用圓形、方形、長方形、三角形等簡單圖形表現物體的輪廓特徵。
4、創造目標
1) 引導兒童在塗抹過程中把畫面畫滿。
2) 初步學會用圖形和線條組合創造各種圖式。