❶ 急急急!教案！求四年級 生命與健康常識 的教案啊！
．理解內容，感悟中心，揣摩詞語。
2．學習並運用正確的朗讀方法，誦讀課文。
3．聯系生活實際，談談對人生的感悟。
【基礎知識精講】
一、背景材料
1．作者簡介
杏林子，本名劉俠，女作家，陝西扶風人，1942年生，北投國小畢業，12歲時染上了類風濕關節炎，後來病情惡化，全身關節均告損壞。她忍著病痛，寫作不輟，共寫了四十多個劇本和許多散文。其中，《杏林小語》《山水大地》《種種情懷》《尋找生命的坐標》等作品讓灰心的人得到鼓勵，使畏縮的人勇敢地走在人生路上。劉俠在1980年當選為十大傑出女青年。1982年更創辦了伊甸殘障福利基金會，為全台灣一百萬殘障朋友服務，將她的愛心奉獻給社會。
2．作品簡介
《生命 生命》選自《杏林子作品精選》（香港宣道出版社1986年版）。略有改動。作者就一般人看來的尋常小事，感悟出深刻的道理。並且聯系自己的身世，強烈地呼喊「生命 生命」。
二、課文剖析
1．寫法精講
全文只有短短的五個自然段，篇幅不長，作者以生動平實的語言描述尋常小事，由此感悟出深刻的人生道理。本文的前三個自然段分別描述了三個尋常小事，分別是飛蛾求生、瓜子抗爭、傾聽心跳。後兩個自然段是作者聯系自己的身世所引發的對人生的思考。本文在寫作上層層深入、由物及人，所引發的思考也是逐步深入的。
下面是對課文中事例與思考的簡單圖解：
事例： 思考
飛蛾：生之慾望 生命的意義
香瓜子：生命力 生命的價值
心跳：生命 珍視、奮斗
2．重點精講
開頭寫小飛蛾是什麼意思呢？可以有兩種理解，一是不要傷害生命，一是一切生物都有強烈的求生慾望。從全文看，寫的不是怎樣對待小動物，而是生命本身，所以第一種理解不對，第二種理解才是對的。小飛蛾的生命面臨著嚴重威脅，它極力掙扎。其實這種掙扎幾乎是無用的，假如「我」想弄死它，它是逃不了的。雖是無用的掙扎，也要掙扎，可見凡是生物都有強烈的生的慾望，無論怎樣危險，都不會放棄求生的努力。也就是說，生命都是自我珍視的。小小的昆蟲都是如此，人當然更不用說了。
瓜苗一例，從生命的誕生這個角度去說生命力之強大。這粒香瓜子所處的環境幾乎沒有生長的條件，牆角的磚縫，沒有陽光，沒有泥土，而 它的萌芽需要「沖破堅硬的外殼」，但它還是萌芽長成了一截小瓜苗。作者不禁為它高唱一麴生命的頌歌。
心臟的跳動是生命活動的標志，靜聽自己心臟的律動，最容易感受自己的生命。有了生命意識，就會嚴肅地思考人生。作者的思考有三點，是逐步深入的。
第一點思考的是必須對自己負責，好好地使用生命，讓人生更有意義。兩個「可以……也可以」，說的是兩種人生態度，兩種人生價值，前者是負責的態度，後者是不負責的態度。
第二點思考回答的是怎樣對待生命的短暫，怎樣對待生老病死，有的人為人生如夢而消極悲觀，有的人為生命短暫而及時行樂，對生命負責的態度則應該「讓有限的生命發揮出無限的價值，使我們活得更為光彩有力」。
第三點思考又進一層，是將目標、信念付諸行動了。「絕不讓它從我手中白白流失」，就是說，要珍惜生命，珍惜時間，不懈努力。為生命奮斗，「勇敢地活下去」，就是以頑強的意志去戰勝各種困難。作者從小病魔纏身，所謂「勇敢地活下去」，具體地說，就是與病魔作頑強的斗爭。
課文中說小瓜苗「茁壯生長，昂然挺立」，又說「它僅僅活了幾天」，看似矛盾，實際上並不矛盾。觀察過牆角磚縫的小瓜苗，就知道這並不矛盾，小瓜苗的生長原先依靠香瓜子本身的養分，確實茁壯生長，昂然挺立，但是，它生長在沒有陽光、沒有泥土的磚縫中，一旦香瓜子本身的養分消耗盡了，就沒有新的養分可以吸收，活了幾天就夭折了。
3．難點精講
賞析語段中的好詞語運用，比較分析看看，為什麼用得好：如「瓜子抗爭」一例中的「竟然（居然）冒出了一截小瓜苗。那小小的種子里，包含了一種怎樣的力量，竟使它可以沖破堅硬的外殼，在沒有陽光、沒有泥土的磚縫中，不屈（倔強）地向上，茁壯生長，昂然挺立。它僅僅活了幾天，但是，那一股足以擎天撼地的生命力，令我肅然起敬（十分敬佩）！」能否換用括弧里的詞？為什麼？以此來品味詞語對表達感情的作用。學生討論發言，教師總結：「居然」只有意外的意思，而「竟然」還包含著意想不到的另一種敬佩的情感（因為那是沒有陽光、沒有泥土的惡劣環境啊）；「倔強」只是一種性格，「不屈」不僅是性格，更主要是一種品格，一種不畏困難，頑強求生的向上的品格；「肅然起敬」是從心底里產生的一種油然而生的敬意。
關於生命，著名蘇聯作家奧斯特洛夫斯基曾說過：「人最寶貴的是生命。生命對每個人只有一次。這僅有的一次生命應當怎樣度過呢？每當回憶往事的時候，能夠不為虛度年華而悔恨，不因碌碌無為而羞恥；在臨死的時候，他能夠說：「我的整個生命和全部精力，都已經獻給了世界上最壯麗的事業——為人類解放而進行的斗爭」。奧斯特洛夫斯基用自己年輕的生命實踐自己的諾言，對怎樣對待生命的短暫，怎樣好好使用生命，讓人生更有意義，珍惜生命，不懈努力，做出了堅定的回答。我們的雷鋒也用他年輕的生命譜寫了一曲讓生命更有意義的頌歌。
請大家談談自己的感受，在日常生活和學習中，自己對生命有哪些認識，我們應當怎樣去生活，對生命或人生是否有不同的見解？
❷ 健康教育教學計劃
找到一份 僅供參考
新學年已開始,為貫徹學校健康教育教學工作要求,關心學生的健康生長,現對我校本學年健康教育教學工作做發下計劃:
一、健康教育教學的任務：
1、提高學生衛生知識水平；
2、降低學校常見病的發病率；
3、提高生長發育水平；
4、促進兒童心理健康發展、預防心理衛生問題；
5、改善學生對待個人公共衛生的態度；
6、培養學生的自我保健能力。
二、健康教育教學的目的：
1、促進學生身心健康發展，保證學生們具有旺盛的精力，愉快的心情投入學習，養成良好的衛生習慣。積極參加體育鍛煉，增強體質。
2、培養學生正確的飲食和衛生習慣，注意飲食衛生，吃好早餐，一日三餐，定是定量，不偏食，讓學生知道暴飲暴食的危害。
3、根據學生的年齡特點，由淺入深，循序漸進，達到教材要求，提高健康教育課的效果。
三、不同年級健康教育教學的授課內容：
一年級
1、通過課堂內外教育，向學生傳授衛生科學知識，培養學生生活自理能力、個人清潔習慣，使他們自幼養成講衛生、愛清潔、維護環境的良好品德。
2、培養學生有規律的生活作息制度，養成早睡早起、定時定期進食，既不偏食、挑食、也不達量進食。懂得環境污染對人體的急害，自覺地保護環境，並懂得預防接種發好處，自覺接受預防接種。
二年級
1、讓學生觀察自己身高，體重的變化，了解兒童期的正常生長發育，並注意生長發育期應注意的事項。知道保護眼睛、牙齒、耳朵、鼻子的重要。
2、認識到陽光、空氣、水與身體健康的關系。
3、了解均衡飲食對身體發育的好處，培養良好的飲食習慣。
三年級
1、培養學生獨立生活的能力，學會自己的事情的自己做，懂得並掌握保護視力，預防近視的方法。
2、教育學生交通安全知識，避免發生意外事故。
3、了解自身的發育及運動對身體的好處，教導學生安全用電，並知道觸電急救、意外事故時，懂得如何打電話。
四年級
1、使同學們熟記急救、火警、盜警電話號碼，在遇到急救病人、車禍、火警等急救，意外事故時，懂得如何打電話。
2、培養學生獨立思維的能力，知道人體需要的營養素，知道常見傳染病及其預防。
3、懂得體育與健康常識，運動前後的注意事項；過量飲水也會中毒；玩與心理健康；學會調控自己的情緒。
五年級
1、使學生理解健康概念，培養健康的意識行為，懂得預防食物中毒的方法。
2、讓學生了解適時、身體的穿著有益健康，引導學生培養樸素、大方、適時的穿著風格。
3、讓學生了解心理健康的概念和心理健康的標准使自己逐步具備良好的社會適應能力，正確看待自己身上的生理和心理變化，培養獨立思考能力，善於聽取別人的意見，控制自己的情緒，多參與集體活動，培養良好的興趣，並懂得如何自我保護。
4、讓學生了解學校健康促進的內容，並在行動上支持和參與學校健康促進活動。
部之，加強學生的健康教育，培養學生強壯的體格、健康的生理和心理，勇敢頑強的毅力，艱苦奮斗，團結合作的精神，是學校教師的職現；學校必須抓緊抓好，使學生不僅能學到知識，而且身心健康，體格健壯，使我校的健康教育教學工作上一個台階。
❸ 如何制定學校健康教育計劃和內容
英盛觀察之後認為對兒童青少年實施有目的、有計劃、有組織的學校健康教育是全民健康教育的一個重要環節，對正處在生長發育階段的青少年來說，學校健康教育的作用極為重要。
健康教學是學校健康教育的一條主要途徑，旨在讓學生學到提高健康水平所必需的基本知識，養成維護自我健康所必需的基本技能，以利於學生改善態度和行為習慣。學校健康教學計劃應規定學生掌握必備的健康知識、技能，其服從於實現學校健康教育目的的需要，也是確定教學內容、方法和組織形式的依據。
一、制定學校健康教育計劃的依據
制定學校健康教學計劃，確定健康教學的內容體系，應有一定的理論作為它的依據。主要來自三個主要方面：社會的需要;學習者的需要;學習者的興趣及其所關心的問題。
(一)社會的需要
學生生活在具有復雜關系的社會文化體系中，這個體系中的各種因素，包括政治制度、社會經濟關系、倫理道德、宗教、風俗、教育以及社會人際關系等，在不同時期對學生的健康會產生不同的影響作用，也會對學生的健康維護和增進提出不同的要求。現代社會的發展，科學技術的進步，在給人類物質和精神文明建設創造有利條件的同時，也破壞了人與環境原有的平衡，產生了新的問題。例如，青少年的吸煙、酗酒、吸毒、自殺、意外事故等問題，正在嚴重危害著學生的身心健康，這些問題在數十年前是較少或極少發生的。因此，學校健康教育計劃及教學內容應根據當代社會的需要而制定和調整，使健康教學的內容既具相對穩定性，又能針對學生面臨的最為重要的健康問題。
(二)學生的需求
所有的學生都有對健康的基本需求，包括良好的營養、愛和友情、充分的安全感、牙齒保護、視力保護等等。健康教學計劃及教程內容應充分考慮到學生的各種健康需求，進行基礎性的健康知識和技能訓練教育，以達到自知、自防、自治和自我保健的目標。
(三)學生的興趣
不同年齡的學生對於健康問題的興趣是不一樣的，年幼的學生對自身機體的結構和功能較感興趣，隨著年齡的增長，學生對於心理健康及其與社會的關系問題的興趣會越來越濃厚。學校健康教學計劃及教學內容應照顧到不同年齡學生的不同興趣。例如，小學中年級學生對於「耳朵是如何工作的?」「人是如何長胖的?」「小孩是從哪裡生出的?」「人為什麼會死?」這類問題感興趣;而小學高年級學生所感興趣的問題則是「人最佳的食品是什麼?」「我怎麼樣會高興或傷心?」「空氣污染是怎樣影響人的?」「我如何與朋友相處呢?」
二、學校健康教育內容的選擇和組織
(一)學校健康教育內容的選擇
學校健康教學內容的選擇既要注意使教學內容保持相對的穩定，具有系統性，又要留有餘地，使教學內容有一定靈活性，及時抓住學生現實生活中的健康問題進行教育。在選擇學校健康教學內容方面，應遵循以下原則。
1.教程目標應是明確的;
2.應選擇有代表性的內容;
3.內容的選擇與組織應有邏輯體系;
4.內容的選擇應適合學生的興趣和活動實踐;
5.內容應具有靈活性與發展性;
6.要考慮教學時間的分配與制約。
在健康教學中，選擇具有代表性的內容是極為困難的，這不僅僅因為健康教學涉及的領域極其廣泛，而且由於各方面的內容與不同年齡的學生之間的關系十分復雜。為了使教學內容具有代表性，往往只能為學生選擇一些主要的概念、觀念和技能。美國的健康教育家們常為健康教學規劃10～20個不同的內容領域，規劃的方式取決於教學內容如何加以組織。例如，大多數健康教育家都同意將以下方面作為小學健康教學的內容領域：心理健康;身體各系統和感覺器官;營養;家庭生活;酒精、葯品和煙草;安全和急救;個人衛生;消費衛生;疾病;環境衛生;成熟;死亡。
(二)學校健康教學內容的組織
在學校健康教學內容的組織問題上，主要有按保健學邏輯程序和按心理程序兩種組織方式，前者強調學科本身的邏輯體系，嚴格按照課程的目的任務組織教學內容，要求學生掌握系統的基礎知識和基本技能;後者則以學生自發的活動作為選擇和組織教學內容的中心，強調學生的個人經驗和教學內容的心理程序。
在教學內容的組織形式上有直線式和螺旋式兩種，前者將健康教學的內容組織成一條在邏輯上前後聯系的直線，內容基本不重復;後者則在不同的教學階段使教學內容重復的出現，但逐漸擴大范圍和加深程度。學校健康教學的性質決定了採用螺旋式的內容組織形式，比較有益於學生形成較為穩固的衛生態度和衛生行為習慣。
有些內容，在小學階段、初中階段、高中階段都要進行安排。這種由淺入深、由易到難、由簡單到復雜、由具體到抽象的安排教學內容是一種螺旋式的上升，而不是簡單的重復，這對於改善學生的衛生知識、態度和行為習慣是合理的。教學內容領域一旦確定，即可根據各年級學生的發展水平、興趣和需要安排教學內容，在各年級對不同的內容領域作不同的強化。
❹ 四年級上冊生命與健康教案1、科學飲食每一天。2、選擇安全的食物。3腸胃你好嗎。4、我們去爬山。5你打預防
四年級上冊
赫山一小
2010年9月
四年級上冊生命與健康常識
教學計劃
一、指導思想
健康教育是學校工作的一項重要內容，本學期我們將繼續以「健康第一」為宗旨，扎實開展體育衛生健康活動，培養學生的各種有益於自身、社會和全民族健康的行為和習慣，提高衛生科學知識水平，增強體質，促進身心發育，為學生一生的健康奠定基礎。
二、教學目標
1.讓每位學生擁有健康身心，情緒愉快，知道快樂益於身心健康。
2.充分利用每周一次的衛生知識、健康教育課，加強對學生的疾病防治及良好的衛生習慣教育。
3.增強自我保護意識，形成尊重生命、愛惜健康的態度，進而尊重關懷他人的生命與健康，為學生的終身幸福和終身發展奠定基礎。
4.培養學生從小養成簡朴的生活習慣，不奢華、不浪費，以簡單為快樂。
三、教學措施
1.培養學生自覺參與課間活動，保持充沛的精力，上好每節課。利用各種檢查、競賽促進學生行為習慣的形成。
2.教學時運用多種教學手段，如掛圖、模型、表演等激發學生興趣，鞏固教學效果，促進能力的培養。
3.聯系學生實際，對學生進行心裡健康教育，教育學生團結協助，尊敬師長，讓學生熱愛體育，熱愛生活。
四、教材分析
本冊教材貼近學生的生活，從選編課文到設計聯系，從內容安排到呈現方式及版式設計都有極強的創新意識，讓人感到耳目一新。全冊共有課分十篇，該教材符合新的教學理念，能讓孩子們在快樂中學習，在快樂中健康成長。
五、教學重點與難點
重點是教育學生遵守學校常規，進一步培養學生的愛心，引導學生感受大自然的美麗，喜歡在大自然中活動。
難點是讓每一位學生都健康快樂地成長，並有愛心，能互相幫助，不論是在學習，還是在生活中都是快樂的小天使。
六、實施措施
1.鑽研教材，了解學生，突出重點、難點，認真備好每一節課。
2.課堂教學形式非常靈活多樣，激發學生的興趣，寓教於樂，讓學生在快樂中學習，在快樂中健康成長。
3.精心設計每一個問題和每一個活動，及時鼓勵學生，幫助樹立信心。
4.學習活動中，發揮學生的學習主動性。
七、教學進度
周 次（日期） 教學活動內容 所需課時
第一、二周 科學飲食每一天 二課時
第三、四周 選擇安全的食物 二課時
第五周 腸胃 你好嗎 一課時
第六、七周 我們去爬山 二課時
第八、九周 你打預防針了嗎 二課時
第十、十一周 居室衛生有講究 二課時
第十二、十三周 遠離燒燙傷 二課時
第十四、十五周 我是小小包紮員 二課時
第十六周 植物朋友告訴你 一課時
第十七、十八周 魔法兔子的網路日誌 二課時
第十九周 復 習 一課時
第二十周 復 習 一課時
加強學生的健康教育，培養學生強壯的體格，健康的生理和心理，培養學生勇敢頑強的毅力，艱苦奮斗，團結合作的精神，是我們教師的職責，為此，我將奮斗！
2010年9月
1、科學飲食每一天
教學目標：
1、了解營養素的家庭成員。
2、通過對食物的調查比較，發現營養均衡與食物搭配的關系，並養成科學進食的好習慣。
3、學會選擇安全的食物。
教學重點：
懂得科學進食的意義，學會選擇安全的食物。
教學難點：
改變損害健康的飲食習慣。
教學安排：一課時
教學過程：
一、導入
人們常說貪吃的孩子啊是小讒貓，我們班上有沒有小讒貓啊，看到了喜歡吃的東西會不會流口水呢？那麼你們最喜歡吃的食物是什麼？請你們介紹一下。今天我們先來做個小調查，大家有興趣嗎。
二、小組活動
（一）：統計
先按：魚、肉、蔬菜、麵食、點心、水果等幾大類進行統計，再製成圖表，看看你們有什麼發現。
提示：愛吃的食物跟每日三餐吃的食物一樣嗎？為什麼？
三、課件出示資料袋：
1、營養素的述說
2、飲食健康寶塔
你們又有什麼發現？
小結：沒有一種食物含有我們身體所必需的全部營養，因此，把各種食物搭配著吃，才不會營養失調。
四、小組活動
（二）：小營養師配餐
根據食物中所含的營養素而分成的6個食物組，請你為學校食堂制訂一周的食譜。
五、討論會：
1、你知道哪些有害的飲食習慣？
2、什麼是安全的食物？
六、知識搶答賽
1、選擇安全食物 （1）時令蔬菜 （2）反季節蔬菜 （3）含有防腐劑的加工食品 （4）含有漂亮色素的食品
2、綠色食品 （1）綠色的蔬菜 （2）安全有營養的食品
3、營養素大家庭有蛋白質、脂肪、澱粉、礦物質、食物纖維、膳食纖維七大類。
七、總結：
我們除了要注意營養均衡外，還要學會科學進食，從日常的飲食中一點一滴地積累健康，從每一個飲食細節中關愛自己的身體。
❺ 小學一年級上冊衛生與保健教學計劃
可以參照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》制訂計劃
學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定
第一章 總 則
第一條 為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生，保障師生員工身體健康，根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》，制定本規定。
第二條 本規定適用於各級各類全日制學校以及幼兒園。
第三條 學校食堂與學生集體用餐的衛生管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、學校具體實施的工作原則。
第二章 食堂建築、設備與環境衛生要求
第四條 食堂應當保持內外環境整潔，採取有效措施。消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
第五條 食堂的設施設備布局應當合理，應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
第六條 食堂加工操作間應當符合下列要求：
（一）最小使用面積不得小於8平方米；
（二）牆壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料製成的牆裙；
（三）地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易於清洗與排水；
（四）配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛生要求的存放廢棄物的設施和設備；
（五）制售冷葷冷盤的普通高等學校食堂必須有冷盤間，並配有專用冷藏、洗滌消毒的設施設備。
第七條 食堂應當有用耐磨損、易清洗的無毒材料製造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。採用化學消毒的，必須具備2個以上的水池，並不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
第八條 餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標准。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
消毒後的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔櫃內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放，並在餐飲具貯存櫃上有明顯標記。餐飲具保潔櫃應當定期清洗、保持潔凈。
第九條 餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛生標准或要求。
洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所（櫥櫃），並有明顯的標記。
第十條 食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
第三章 食品采購、貯存及加工的衛生要求
第十一條 嚴格把好食品的采購關。食堂采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品，並按照國家有關規定進行索證；應相對固定食品采購的場所，以保證其質量。
禁止采購以下食品：
（一）腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品；
（二）未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品；
（三）超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品；
（四）其他不符合食品衛生標准和要求的食品。
第十二條 學校分管學生集體用餐的訂購人員在訂餐時，應確認生產經營者的衛生許可證上注有「送餐」或「學生營養餐」的許可項目，不得向未經許可的生產經營者訂餐。
學生集體用餐必須當餐加工，不得訂購隔餐的剩餘食品，不得訂購冷葷冷盤食品。
嚴把供餐衛生質量關，要按照訂餐要求對供餐單位提供的食品進行驗收。
第十三條 食品貯存應當分類、分架、隔牆、離地存放，定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。
食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
用於保存食品的冷藏設備，必須貼有標志，生食品、半成品和熟食品應分櫃存放。
第十四條 用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用後洗凈，保持清潔。
第十五條 食堂炊事員必須採用新鮮潔凈的原料製作食品，不得加工或使用腐敗變質和感官性狀異常的食品及其原料。
第十六條 加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低於70℃。
加工後的熟製品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。
不得向學生出售腐敗變質或者感官性狀異常，可能影響學生健康的食物。
第十七條 職業學校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、幼兒園的食堂不得制售冷葷冷盤。
普通高等學校食堂的冷盤間必須定時進行空氣消毒；應有專人加工操作，非冷盤間工作人員不得擅自進入冷盤間；加工冷盤的工用具、容器必須專用，用前必須消毒，用後必須洗凈並保持清潔。
每餐的各種冷盤應各取不少於250克的樣品留置於冷藏設備中保存24小時以上，以備查驗。
第十八條 食品在烹飪後至出售前一般不超過2個小時，若超過2個小時存放的，應當在高於60℃或低於10℃的條件下存放。
第十九條 食堂剩餘食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須經高溫徹底加熱後，方可繼續出售。
第四章 食堂從業人員衛生要求
第二十條 食堂從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。
第二十一條 食堂從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
食堂從業人員及集體餐分餐人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛生的病症或治癒後，方可重新上崗。
第二十二條 食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到：
（一）工作前、處理食品原料後、便後用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；
（二）穿戴清潔的工作衣、帽，並把頭發置於帽內；
（三）不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指加工食品；
（四）不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
第五章 管理與監督
第二十三條 學校應建立主管校長負責制，並配備專職或者兼職的食品衛生管理人員。
第二十四條 學校應建立健全食品衛生安全管理制度。
食堂實行承包經營時，學校必須把食品衛生安全作為承包合同的重要指標。
第二十五條 學校食堂必須取得衛生行政部門發放的衛生許可證，未取得衛生許可證的學校食堂不得開辦；要積極配合、主動接受當地衛生行政部門的衛生監督。
第二十六條 學校食堂應當建立衛生管理規章制度及崗位責任制度，相關的衛生管理條款應在用餐場所公示，接受用餐者的監督。
食堂應建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生，確保學生用餐的衛生與安全。
第二十七條 學校應當對學生加強飲食衛生教育，進行科學引導，勸阻學生不買街頭無照（證）商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。
第二十八條 各級教育行政部門應根據《食品衛生法》和本規定的要求，加強所轄學校的食品衛生工作的行政管理，並將食品衛生安全管理工作作為對學校督導評估的重要內容，在考核學校工作時，應將食品衛生安全工作作為重要的考核指標。
第二十九條 各級教育行政部門應制定食堂管理人員和從業人員的培訓計劃，並在衛生行政部門的指導下定期組織對所屬學校食堂的管理人員和從業人員進行食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓。
第三十條 各級教育行政部門及學校所屬的衛生保健機構具有對學校食堂及學生集體用餐的業務指導才檢查督促的職責，應定期深入學校食堂進行業務指導和檢查督促。
第三十一條 各級衛生行政部門應當根據《食品衛生法》的有關規定，加強對學校食堂與學生集體用餐的衛生監督，對食堂采購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要環節應重點進行監督指導。
加大衛生許可工作的管理和督查力度，嚴格執行衛生許可證的發放標准，對衛生質量不穩定和不具備衛生條件的學校食堂一律不予發證。對獲得衛生許可證的學校食堂要加大監督的力度與頻度。
第三十二條 學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故後，應採取下列措施：
（一）立即停止生產經營活動，並向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告；
（二）協助衛生機構救治病人；
（三）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場；
（四）配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；
（五）落實衛生行政部門要求採取的其他措施，把事態控制在最小范圍。
第三十三條 學校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報告制度，發生食物中毒或疑似食物中毒事故應及時報告當地教育行政部門和衛生行政部門。
當地教育行政部門應逐級報告上級教育行政部門。
當地衛生行政部門應當於6小時內上報衛生部，並同時報告同級人民政府和上級衛生行政部門。
第三十四條 要建立學校食品衛生責任追究制度。對違反本規定，玩忽職守、疏於管理，造成學生食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患後，隱瞞實情不上報的學校和責任人，由教育行政部門按照有關規定給予通報批評或行政處分。
對不符合衛生許可證發放條件而發放衛生許可證造成食物中毒或其他食源性疾患的責任人，由衛生行政部門按照有關規定給予通報批評或行政處分。
對違反本規定，造成重大食物中毒事件，情節特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
第六章 附 則
第三十五條 本規定下列用語含義是：
學生集體用餐：以供學生用餐為目的而配置的膳食和食品，包括學生普通餐、學生營養餐、學生課間餐（牛奶、豆奶、飲料、面點等）、學校舉辦各類活動時為學生提供的集體飲食等。
食堂：學校自辦食堂、承包食堂和高校後勤社會化後專門為學生提供就餐服務的實體。
食堂從業人員：食堂采購員、食堂炊事員、食堂分餐員、倉庫保管員等。
第三十六條 以簡單加工學生自帶糧食、蔬菜或以為學生熱飯為主的規模小的農村學校，其食堂建築、設備等暫不作為實行本規定的單位對待。但是，其他方面應當符合本規定要求。
第三十七條 學生集體用餐生產經營者的監督管理，按《學生集體用餐衛生監督辦法》執行。
第三十八條 本規定自2002年11月1日起實施。
❻ 四年級上學期衛生與保健教案
http://www.zhaojiaoan.com/soft/list.asp?page=1&classid=348&order=
四年級《體育與保健》水平二教案全集
四年級《體育與保健》（水平二）教案第1課保護鼻子第2課1、游戲：大魚網2、選用教材：快快集合第3課1、走和跑：400~600米自然地形跑2、游戲：拍球比多第4課1、走和跑：2分鍾定時跑2、游戲：拍球比...
水平二體育課教案
水平二體育課教案（共14頁側重於足球）技巧：後滾翻足球：腳內側運球足球腳內側運球與傳球律動組合：鈴兒響叮當技巧：後滾翻足球：左右腳後拖球足球：腳背正面顛球律動組合：鈴兒響叮當游戲：足球搶圈足球：運球腳...
四年級體育教案(全冊)
四年級體育教案.教學計劃(全)教案年級：四第-1--周第--1--課次年月-日教材內容：1、課堂常規2、游戲課的任務：1、通過課堂常規教師提出上課要求，使學生明確上課注意事項,以便更好的進行體育鍛煉2...
四年級體育課教案全集
體育課教案全集第1課時學習階段：水平二學習目標：向同伴展示學會簡單的運動的動作學習內容：廣播操《初生的太陽》踢毽短繩學習步驟：一、復習、鞏固，掌握技能教師活動：1.提出原地三面轉法練習的要求.2.組織...
你要的是不是體育與健康的教案啊?如是,可去看一看.
❼ 小學衛生與保健教學計劃怎麼寫
先要看你寫的是哪個段的教案，要寫符合學生年齡的衛生保健計劃。
❽ 四年級上冊生命與健康教學計劃
2010學年度第一學期
四年級生命與健康常識教學計劃
一、學情分析
本年級共8個班，每班共有學生60人，開設生命與健康常識課，無論對學生還是教師，這都算是一個嶄新的事物，學生對本課程有較大興趣，且教材內容都是和生活、和學生的身體健康、心理健康密切相關的知識，對學生各方面的發展起著非常重要的作用。
二、教材簡析
本冊教材分主題編排。全冊共分10個主題。分別是科學飲食每一天；選擇安全食物；腸胃，你好嗎；我們去爬山；你打預防針了嗎；居室衛生有講究；遠離燒燙傷；我是小小包紮員；植物朋友告訴你；魔法兔子的網路日誌。以傳授健康知識，提高學生自我保健能力，培養學生良好的衛生行為習慣為主，讓學生懂得尊重生命，珍視健康，懂得遠離危險，防範傷害。
三、教學重點難點分析
（一）通過學習讓學生養成良好的飲食習慣，做到科學飲食。
（二）通過學習讓學生了解哪些食物可以吃 ，哪些不能吃。
（三）通過學習讓學生了解自己的消化器官 ，培養良好的護胃習慣。
（四）通過學習讓學生了解爬山的技巧 ，並學會處理傷口。
（五）通過學習讓學生了解打預防針的重要性 。
（六）通過學習讓學生了解居室有哪些污染，養成良好的衛生習慣。
（七）通過學習讓學生遠離燙傷並學會緊急處理傷口。
（八）通過學習讓學生學會如何包紮和處理傷口。
（九）通過學習讓學生們了解哪些植物會對我們造成傷害。
（十）通過學習帶學生走進神奇的網路世界，正確引導學生如何利用網路增進知識。
四、教學措施
1. 教學中運用多種教學手段，因材施教，如錄像、投影、掛圖、模型表演等激發學生的學習興趣，指導學生進行實際操作訓練，鞏固教學效果，促進能力的培養。
2. 通過各種形式進行健康知識、衛生常識的宣傳，為學生創造一個優美健康的生活環境。利用各種檢查、競賽促使學生行為習慣的形成。
3. 聯系實際結合課本內容對學生進行心理健康教育，促進同學們提高社會適應能力，突發事件的應變能力。
4、利用家長學校、個別談心、父母問卷、家訪等形式，了解學生在家中的生活學習情況，家庭與學校共同培養學生的健康行為。
五、教學進度：
科學飲食每一天 2課時
選擇安全食物 1課時
腸胃，你好嗎 2課時
我們去爬山 2課時
你打預防針了嗎 1課時
居室衛生有講究 1課時
遠離燒燙傷 2課時
我是小小包紮員 2課時
植物朋友告訴你 2課時
魔法兔子的網路日誌 1課時
我剛寫完的 ，， - -。 我也想找人幫我寫 ，，， - -。