酒店禮儀舞蹈教學大綱

『壹』 社交禮儀的課程大綱

一、社交禮儀概述
二、會面禮儀
三、常用見面禮儀
四、拜訪與接待禮儀
五、聚會與娛樂禮儀
六、宴請禮儀
七、溝通禮儀
八、饋贈禮儀
九、出行禮儀

『貳』 幫忙寫一篇「我對舞蹈的認識」一千字

說到夢想，我們每一個人都有屬於自己的夢，並且都在為夢想去努力，每一個群體都有屬於他們的夢，那是一種追求和憧憬。而我的夢，就是中國夢。中國的夢，等著我們去實踐。
爸爸的夢是當一名保家衛國的警察，媽媽的夢是去法國五星級大酒店當一位廚師長，我的夢是長大後當一名出色的舞蹈家，成為舞後，走進藝術的殿堂。雖然舞蹈這兩個字好寫，但去學它可不容易，必須付出許多代價。比如像伊莎多拉.鄧肯。她出生時，父母已經離婚了，上有兩個哥哥和一個姐姐。在這樣的單親家庭，小時候的她生活貧寒，經常搬家。母親是音樂教師,從小就給予她良好的音樂教育,培養了她的舞蹈志趣。
鄧肯6歲就能教小夥伴跳舞,並表現出對僵化、刻板的古典芭蕾的反感,她立志把自己的舞蹈建立在自然的節奏和動作之上,去解釋和表演音樂家的作品。
她不屑於為生活而去跳低級的商業化舞蹈。21歲時她被迫去英國謀生,在不列顛博物館潛心研究了古希臘藝術。
她從古代雕塑、繪畫中找到了她認為理想的舞蹈表現方式:身著長衫,赤腳,動作酷似樹木搖曳或海浪翻騰。她從古典音樂中汲取靈感,追求「可以通過人體動作神聖地表現人類精神」的舞蹈。她認為:技巧會玷污人體的自然美,動作來源於自我感覺,舞蹈應該自始至終都表現生命。因此,她在倫敦的表演,使觀眾耳目為之一新。她像森林女神一樣,薄紗輕衫、赤腳起舞的形象,在整個歐洲受到人們的歡迎。其實她心目中的舞蹈是革命性的，與一直統治著西方舞壇的芭蕾舞大相徑庭，充滿了新鮮的創意。做為一個舞蹈家，她獲得了成功。她成為美國現代舞蹈的奠基人，並以自己創辦的舞蹈學校，傳播推廣了她的舞蹈思想和舞蹈動作，影響了世界舞蹈的發展進程。
在我三歲的一個晚上，我在看電視突然一陣優雅的音樂從我的耳旁飄過，媽媽告訴我這是舞蹈是伊莎多拉??鄧肯跳的《舞之神》在那時我就喜歡上舞蹈。舞蹈自然離不開手舞足蹈，但是不能說手舞足蹈就是舞蹈。因為，人們欣喜或悲時，所表現的動作，不能算是舞蹈，它只是一種表達一種自己感情的一種自然形態舞蹈動作。於是，爸爸也給我報了舞蹈班。自從我開始上課，爸爸都會每個星期六和星期天風水無阻的去上課。甚至寒暑假也不例外。每堂課老師都會溫習鞏固，上一堂課所學習的內容。就這樣我堅持了6年，也不枉費我之前的努力。這次我去參加舞蹈比賽有了付出才有收獲，這是我展現的時候我要好好表現，最後我獲得了一等獎。我非常高興，我愛舞蹈！

『叄』 微笑服務禮儀課程大綱

模塊一：如何定義職場禮儀
模塊二：回顧自我
模塊三：基本的職場禮儀回
模塊四：禮儀待答客的應用
模塊五：優質禮儀服務
模塊六：微笑的能量
模塊七：個人形象打造
模塊八：最可能被客戶拒絕的幾種情況
模塊九：儀表禮儀
模塊十：舉手投足顯內涵
都是這些的吧，具體的詳細你可以參考chinabeilei.com, 裡面有詳細的吧、

『肆』 服務禮儀的課程大綱

一、服務人員應具備的心態
二、服務人員的儀容儀表
三、服務人員的美姿美儀
四、服務人員的服 務技巧
五、服務人員的語言規范
六、服務人員的溝通禮儀
七、服務人員如何做到十全十美

『伍』 酒店管理師的教學大綱

助理酒店管理師：客房預訂管理、酒店總台接待管理、前廳服務與禮賓管專理、客房市場營銷屬管理、酒店對客服務管理、酒店基層管理職能、酒店基層培訓與指導、督導層的人力資源管理。
酒店管理師：酒店中層管理者角色定位、酒店中層管理者職責及素質要求、酒店中層管理崗位的日常管理、酒店中層質量管理、酒店中層管理崗位的營銷管理、酒店中層管理崗位的財務管理、酒店前廳管理、酒店客房管理。
高級酒店管理師：中國飯店業與世界酒店集團、酒店計劃與組織管理、酒店人力資源管理、酒店營運保障管理、酒店信息化管理、酒店企業文化建設、世界主題酒店、酒店收益管理。