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無廚房的食堂是否可與教學樓共建

發布時間:2021-02-18 07:39:59

Ⅰ 消防規范上講:食堂可以放教學樓內部么

不可以,食堂來可能有燃氣或大型源點火設計,放置在教學樓內不安全。不說消防,但從建築設計上說,食堂也是不適合與教學為一體,因為食堂平時初入貨和製作時的噪音很大,會直接影響到學生的正常學習,另外食堂運作是會有油煙產生,也是不利的因素,一般的學校食堂都是單獨設立的

Ⅱ 如果大學宿舍有廚房,校內食堂會經營不下去嗎

我們知道大學學生宿舍一般是沒有配置廚房的,而假設大學宿舍裡面有廚房,學生們在宿舍裡面可以自己煮東西吃,在小匠老師看來,這可能會影響到校內食堂的經營情況,但不會導致校內食堂因此而經營不下去,針對於這一個問題,小匠老師下面來分享幾點個人的看法。

第四、從安全的角度上來考慮

即便學生宿舍有設計學生廚房,但不會因此而導致校內食堂關門倒閉,從安全的角度上來分析,學生們在宿舍裡面自己做飯吃,可能會難以保證食品的安全問題,也可能會由此引發火災等安全事故。

而學校食堂都是由專人負責和管理,飯菜的質量也會定時進行檢查,因此在學校食堂吃飯,不用擔心會吃壞肚子的問題。

客觀一點來分析,基於安全的角度,大學宿舍裡面並不會設置廚房,因為如果在大學學生宿舍裡面設置廚房,可能會存在許多的安全隱患,甚至可能因此引發許多的安全事故,危害到學生的身體健康安全。

小匠老師也並不支持甚至是反對在大學學生宿舍裡面設廚房,學校裡面有食堂就已經足夠了,這樣既能夠保障學生安全問題,也能夠保障學生們的用餐安全問題。

那麼你們是否支持在大學學生宿舍裡面設置廚房呢?歡迎大家在下方的評論區發表不同的看法和觀點。

Ⅲ 食堂應該如何管理呢

一個廚師的話貴在提前備餐,這樣廚師只把心思放在做飯上,不用擔心做多了吃不完,做少了不夠吃,另外對員工來說提前報餐也是一種非常好的體驗方式

Ⅳ 國家有沒有規范明文規定食堂的廚房不能建在地下室

沒有明文規定,但是地下室做廚房有很多要求,比常規樓房安全性等一系列要求高點。

相關要求:

1、廚房的能源和物品具有較大的火災危險性。

2、廚房對通風換氣要求較高。

3、廚房原料的進入,生活垃圾的處理都需要防腐便捷的交通條件。

4、地下室廚房需要滿足嚴格的消防等要求。

(4)無廚房的食堂是否可與教學樓共建擴展閱讀:

廚房建築要求:

一、 操作平台高度

在廚房裡幹活時,操作平台的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20度時,將對您的腰部產生極大的負荷,長此以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依您的身高來決定平台的高度。

二、 燈光布置

廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、准備、操作的照明。後者一般在吊櫃下部布置局部燈光,設置方便的開關裝置,還有性能良好的抽油煙機一般也有燈光,對烹飪是足夠了。

三、 嵌在廚櫃中的電器設備

威望面積大小比較適中,電器隨之也帶進了廚房方便了許多,可因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在廚櫃中的適當位置,方便開啟、使用。

四、 廚房裡的矮櫃最好做成抽屈

推拉式,這樣方便取放,視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40㎝寬的多層格子,櫃門做成對開,或者折疊拉門形式。

五、 充分利用有效空間

吊櫃與操作平台之間的間隙,一般可以利用起來,易於放取一些烹飪中間所需的用具,有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵,如食品加工機,烤麵包機等。

六、 孩子的安全防護

廚房裡許多地方要考慮到防止孩子發生危險。如爐台上設置必要的護欄,防止鍋碗落下,各種洗滌製品應放在矮櫃下專門的櫃子,尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屈里。

七、 能坐著幹活

廚房裡不少活是完全可以坐著乾的。這樣可以使您脊椎得以放鬆,所以,為您自己設置一個可以坐著幹活的附加平台。

八、 垃圾擺放

廚房裡垃圾量較大,氣味也大,易於放在方便傾倒,又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮櫃門上,設一個垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜。以上幾點不知對您廚房的裝修是否有所幫助。

裝修須知

首先便是廚房灶間是否應該封閉,很大一部分的瓷磚提供商提供的都是十到二十平米左右的隔斷裡面做的樣板。用多士爐局麵包而中餐許多時候是煎炒的猶其是一局部用動物油而不是花草油的煮食中,油煙都許多。

但是大多數人還是中餐,除非你個人非常喜歡吃西餐,所以小編還是建議大家做使用的封閉式灶間。灶間的樣式也有很多種的,也可以用玻璃來做隔斷,這樣至少也能夠滿足一下心裡需要吧。

Ⅳ 有建築規范要求說食堂不可以建在地下么

沒有建築規范要求說食堂不可以建在地下。但必須符合娛樂場與廚房在地下室時各自的消防設計規范,其要求很多,包括出口門(疏散通道}、防火隔離、裝修材料、防排煙、送風、消火栓與自動噴淋系統設置等,並與其面積大小相關,還應符合環保與衛生部門要求。

建築上沒有要求規定食堂不能建在地下室,只是在暖通規范上,有對地下室食堂排煙的要求各限制。由於地下室食堂沒有門窗,採光和通風要求比較嚴,一旦著火,房間的布局設計必須滿足地下室防火排煙的要求才可以。

因此,如果是搞消防的人禁止在地下室建食堂,很大的原因是食堂沒有符合《建築防火排煙規范》的要求。其中,包括對開窗面積、採光面積、自然通風、機械防排煙等具體要求。

(5)無廚房的食堂是否可與教學樓共建擴展閱讀:

GB50028-2018《城鎮燃氣設計規范》 10.2.21 規定:地下室、半地下室、設備層和地上封閉房間敷設燃氣管道時,應符合:有良好的通風設施,房間換氣次數不應小於3次/h;並有獨立的事故機械通風設施,其換氣次數不應小於6次/h。

10.5.3 規定:商業用氣設備設置地下室、半地下室或地上封閉房間內時,應設置獨立的機械送排風系統;通風量應滿足:正常工作,換氣次數不小於6次/h,事故排風換氣次數不小於 12 次/h;不工作時換氣次數不小於3 次/h。所以,如果使用燃氣,是強制安裝的,如果是電飲具,就不用。

Ⅵ 小學食堂建在教學樓內合法嗎

我認為不合法!因為教學樓是用來上課的,而且這樣也不是很安全,食堂做飯的油煙也會把教學樓熏黑的 食堂應該再另建個小樓~~ 這只是我的個人看法!

Ⅶ 食堂廚房需要做的事記錄

本人沒有在食堂工作過,但本人吃過多年的食堂飯菜,所以認為食堂廚房需要做的內事情有以下幾點:

1、整理儀容儀表容

2、打掃食堂衛生

3、洗菜、配菜

4、炒菜

5、打菜、售菜

6、清洗廚房設備廚具等

7、安排或購買明天菜品

Ⅷ 學校食堂是否可以與教學樓在一起

1。旅遊管理在經濟管理學院,在學校的南校區。文化產業管理據我所知沒有這專業啊。旅遊管理的話,住宿應該是在楠園或者茶園。
2。住宿是上床下桌子。學校距離市區不近,高速到沙坪壩一般40分鍾,到解放碑一般50分鍾,票價10元。公交車503到市區,不過走山路,很慢,一般2個小時是肯定要的了。
3。經管院位於原西農,由於院系合並,老師都在一起,現在西師那邊已經沒有經濟管理類專業,因為那邊的老師也都過來了。至於男女比例,整個西南大學美女都很多,不存在比例失調問題,所以你不用擔心在南區就不是文科待的地方。另外,兩個校區中間沒有明顯界限的隔開,都是通的,所以南區北區只是個稱呼,實際上存在的意義不大。
4。專業一般選擇了不能換,但是可以修二專(第二專業)
5。學校周邊本科類的學校沒有了,有一些專業學校。學校不在大學城,在北碚。
6。學校買車的都是摩托車,在重慶山城騎自行車會累死的,除非你要鍛煉身體那是另外一說。安全情況還是可以的,帶電腦沒有問題的,一般的保管就可以了。
7。至於宿舍條件,論面積西農這邊大點,地勢也高;論熱水器,好像只有橘園和杏園有。住宿每一個園區都不同,所以如果你是旅遊管理,那一定沒有熱水器了。
ps:我也是北方人,在重慶基本上飲食還是可以的,出了感覺油大些,想吃點清淡的比較困難。辣的方面不是問題,可能我本來也就能吃辣椒;如果你不能吃辣椒,也可以去單點。學校除了食堂,有很多小餐館,按照我和我同學大多數人的飲食標准,感覺吃快餐的話(一般5-7元)價格比食堂吃一頓(一般6元)差不多,想吃什麼就自己選擇吧。你是新生,其實不用擔心,一般大學就第一個學期的前兩個月需要適應,慢慢的你就什麼都熟悉了。

Ⅸ 寫學校的作文500字(只能寫操場,教學樓,食堂,大門)

學校抄食堂

學校食堂自建校以襲來,已有幾十年的歷史。鎮上最有名的丁香園山莊都已經重新裝修了一番,學校的食堂到是一塵不變。

食堂是一棟一層樓的建築,只有廚房和鍋爐房。最大的是那個鐵皮棚,可以容納六百多人。據以前的學長說,那裡原先是露天的,後來縣里的領導來看了一下,學校才建了這個鐵皮棚。如今,坐上面滿是鐵銹。倒是食堂兩個紅字清晰可見。

要說印象最深刻的,還是學校的飯菜。自我們在這讀書以來,校長換了五個,擔任最長不過一年半,最短半年都沒有。但學校飯菜的味道始終如一,連學校的菜樣這么傷感的歌沒有變化過。我有一同學,他告訴我:「每次我跟阿姨說我要打涼拌黃瓜,阿姨就給他打黃花菜。」而且從來沒變過。要說有什麼好吃的,那就是每次領導來視查的時候,每一個人有兩個雞腿。曾經有一次,有傳聞說我們學校里將會有一個小賣部。這個項目讓我們高興了很久,我們夢里想著,到時候我們就可以天天買零食,而且特別方便,不需要再翻牆了。並且,在哪裡學校冬瓜和南瓜就可以遠離我們的餐桌了。但現在看來,這個現狀還要維持幾年。

學校的食堂,是每位學生「人生的歷練場所」。

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