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蛋白質的教學反思

發布時間:2021-01-31 16:20:58

⑴ 常見的食物教學反思

篇一:大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
大班健康《食物精靈》活動反思
現在多數幼兒有挑食的不良習慣,我設計了健康活動《食物精靈》。本次活動的目標是讓幼兒了解健康飲食需要合理搭配,知道均衡飲食對身體的重要。以游戲的形式,通過創設情景、討論、操作材料等形式,整個活動以幫壯壯找到拉出便便的方法貫穿主線,引導幼兒學習、討論、操作,使其體驗更深入、規范,讓幼兒
幼兒園教案有營養的食物教學反思
進一步感知營養全面對身體的重要性。分三個環節完成,層次清晰。
第一個環節,通過情境導入,讓孩子猜一猜為什麼壯壯拉不出便便,並說一說有什麼解決的方法,為後面的環節做好鋪墊。
第二個環節,向幼兒介紹健康的飲食結構。我用情景導入,設計了三個小精靈,吸引孩子的注意力,引導幼兒觀察畫面,看圖給食物分類,並向幼兒介紹不同食物的營養價值。進一步引導幼兒了解每天營養進食的合理結構。
第三個環節,主要是操作環節,在第二環節的基礎上,對食物操作卡片進行分類,加深孩子對粗糧、蔬菜水果、葷菜的理解。並通過品嘗活動,激發孩子的學習興趣,在嘗一嘗中感知不同食物的不同口感。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。活動整體環節流暢,但在孩子的經驗不足,對於食物的類別無法分的很清楚,在操作環節中要求也沒有提清楚,因此在操作中,秩序比較混亂。
篇二:反思我是小小營養師幼兒園大班健康教案
幼兒園大班健康教案:我是小小營養師
戴文娟
活動目標:
1.嘗試自己設計一份營養餐,對食物搭配感興趣。
2.初步了解合理的飲食結構,培養科學進餐的好習慣
3. 主動和同伴交流,並能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。
活動准備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖
活動過程:
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養師。
2.談吃自助餐的經驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結)
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的夥伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜餚具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、藉助范圖,逐層介紹「健康飲食金字塔」。
1.營養師介紹 「健康飲食金字塔」:(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家裡平時吃的,你們覺得會是什麼呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什麼要吃谷類食物?
小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
B.第二層應該是什麼?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬
菜和水果?(啟發幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什麼好處嗎?
小結:除了小朋友剛剛講的有許多營養外,蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士,能幫助我們清除體內垃圾,促進食物消化,所以也必須多吃一些。
C.那麼在第三層的又是什麼呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
小結:這些葷菜雖然有豐富的營養,但是多吃了會給身體造成負擔,還會影響其他營養的吸收,所以只能"每天適量換著吃"什麼叫換著吃啊?
D.每天還應該給身體補充些什麼呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什麼?豆腐是用什麼做的?你還吃過哪些豆製品)小結:奶類和豆類都含有豐富的蛋白質,所以"每天都要吃一點"。
E.現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什麼呢?
集體討論猜測(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結:油炸、燒烤類食品不僅不衛生,還會刺激胃腸道,引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象,所以我們應該盡量少吃。
3.聽了營養師的介紹,你們覺得怎麼吃才是科學合理的呢?
4.總結:對,這座金字塔告訴我們,在進餐挑選食物時要營養全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當然也要適量,並不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然後,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆製品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整,引導幼兒自主設計一份營養餐。
1.學習了營養知識後,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導幼兒根據健康飲食金字塔標准,調整所選食物。提出操作要求。
(1)引導幼兒互相進行交流評價,(師生共評、生生互評)
(2)符合營養標准,搭配合理的頒發營養師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經驗,教育幼兒養成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學到了營養知識,為自己設計了搭配合理的營養餐,還獲得了營養師的標志,營養師真為你們高興!希望你們以後在生活中也能做到不挑食、不偏食,養成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養食譜,記住要合理搭配哦!現在,就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧!
篇三:幼兒園數學《喂小動物吃飯》教案及反思
數學活動《給小動物餵食》
活動目標:
1、能說出常見動物喜歡吃的食物。
2、能對動物及其喜歡吃的食物進行分類。
3、能按卡上的點子數配對相同數量的物體。
活動准備:
小兔、小貓、小狗、小雞圖片各3—4個,每個動物身上都掛有1張點子卡片(數量在1—4之間)
活動過程:
一、出示小動物圖片,請幼兒將小動物按類別分開。
師:天黑了,草地上的小動物肚子餓了,要回家吃東西啦。相同的小動物住在一個家裡,可以怎麼住呢?
1、幼兒運用已有的經驗,請個別幼兒將相同的小動物放在一個圈裡。
2、幼兒一起數一數每個家裡都住著幾個小動物,說出總數。
二、出示相應的食物卡片,請幼兒給小動物餵食
師:小兔、小貓、小狗、小雞愛吃什麼?
1、教師出示相應的食物卡片,幼兒說說卡片上的食物名稱。
2、請個別幼兒給小動物餵食。
三、介紹點子卡,根據點子數找出相同數量的食物。
師:小動物身上有點子卡,表示這只小動物要吃多少的食物?一起來看看吧。
1、教師示範給小動物餵食。
2、請小朋友分組在桌面上進行黏貼。(如小狗的點子卡上是數量3,就在相應的位置
上黏貼3根骨頭。)
活動反思:
這是小班的一數學活動,內容會相對比較簡單,第一、第二個目標是為第三個目標做鋪墊用的,重點在於能根據小動物背後的點子卡取出4以內相對應的食物數量。在環節上,首先我請個別孩子上黑板操作,將相同的小動物放在同一圈裡,這部分其實托班就已經有接觸了,孩子們也比較理解,接下來是引導幼兒說出小貓、小狗、小雞、小兔愛吃的食物。孩子們都有生活上的經驗,對於小班的幼兒來講,這會相對簡單一些。最後的環節是請小朋友按點子取物,不僅僅要取出相對應的數量,而且也要注意小動物愛吃的食物是否正確,大部分幼兒都能很好的完成操作,但還是有部分孩子還無法理解透徹。整個活動中,幼兒的積極性很高,注意力也很集中。每個環節下來也很緊湊。

⑵ 健康《細嚼慢咽》的教學反思

<div class="mod-essence-ans clearfix"><div class="main-content"><div class="sections-wrap"><div class="section brief"><h2 class="title">前言</h2><div class="content text">細嚼慢咽本來是吃飯最基本的要求,在現代快節奏的生活下也內成了一種奢侈,而快速進食正慢容慢損害著我們的身體健康.《中國居民膳食指南》建議:吃早餐應用15-20分鍾,而中、晚餐則需用半小時左右.細嚼慢咽對健康有9大奇效,希望大家重視這個養生習慣

⑶ 人教版七上第二章細胞怎樣構成生物體教學反思

細胞分裂是一抄個復雜過程,其本質是細胞中的遺傳物質染色體進行復制,然後均分到兩個新細胞中去。由於初中學生的知識水平有限,他們只需從宏觀層面上了解細胞分裂的大致過程:先是細胞核一分為二,再是細胞質分為兩份,最後形成新的細胞膜(植物細胞還形成新的細胞壁)。

染色體是遺傳物質的載體,由蛋白質和DNA兩種物質組成。細胞分裂過程中染色體的變化,作為初中學生只需要了解分裂後新細胞與原細胞的遺傳物質相同即可。在細胞分裂時,染色體會進行復制,細胞分裂過程中,染色體均分成完全相同的兩份,分別進入兩個新細胞中。因此新細胞與原細胞所含的遺傳物質是一樣的。

由於觀察「細胞分裂以及細胞分裂時染色體的變化」在課堂實驗操作中難度較大,教師最好在教學中藉助多媒體技術,通過播放視頻或者演示圖片來落實教學過程,將抽象的知識直觀、形象化,有利於學生學習和理解。

⑷ 怎樣才算身體好教學反思

身體素質主要包括五項基本的:力量,耐力,速度,靈敏,柔韌.
身 體 素 質. 通常人們把人體在肌肉活動中所表現出來的力量、速度、耐力、靈敏及柔韌等機能能力統稱為身體素質。

身體素質是指人體在體育運動、勞動和日常活動時,在中樞神經的調節下,各器官系統所表現出的各種技能的能力。

身體素質這個詞對很多人來說可能並不陌生。在日常生活中,人們常說,某人力氣大,某人跑的快,或者某人很靈活,某人耐久力強。實際上這些能力都屬於身體素質。

身體素質通常指的是人體在肌肉活動中所表現出來的各種能力。一般包括力量、速度、耐力、靈敏和柔韌等。

力量是指克服對抗力的能力。它是身體素質中最基本的,有的教練認為力量是其它素質的基礎。有些運動如果沒有力量,可以說是無法完成的。誰的力量大,誰的成績好。

訓練可以使肌纖維增粗,增加肌肉中蛋白質的含量,並改善神經系統的調節能力,從而發展力量素質。通常力量訓練採取負重訓練,克服身體重量和外界阻力的練習。鍛煉者可根據自己的實際情況選擇練習內容

負重練習主要是通過負重做深蹲起,持啞鈴深蹲起,腿捆砂袋跑步等來發展腿部力量。也可用手持啞鈴原地擺臂、卧推杠鈴、上下推舉杠鈴等來鍛煉臂力。

怠雙腿的下蹭起,引體向上、俯卧撐、倒立、角力、背人跑步、各種屈體等動作則是克服身體重量和外界阻力的練習。

⑸ 中班健康活動時要注意什麼教學反思

忌立即喝茶

吃完飯後即喝茶,這實在是弊多利少的不良習慣。因為喝茶固然能增加胃液的分泌,促進食物尤其是肉類的消化吸收,但是茶葉中含有多量的單寧,它進入胃腸道後,能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,妨礙人體對蛋白質、鐵質等營養素的吸收。有飯後飲茶習慣的人,不妨改為飯後用茶水漱口,這樣既可以去油解膩、爽口潔齒,又可因茶水中含氟元素而預防齲齒。

忌立即吃冷飲

飯後立即吃冷飲,對消化道產生一個很強的冷刺激,會引起消化道強烈的蠕動,這樣就可能引起腹痛腹瀉。同時,冷熱的強烈變化會使胃部血管突然收縮,長此以往就會導致胃的消化機能失調,甚至導致消化不良或其他疾患。

忌立即吸煙

有吸煙嗜好的人常說:「飯後一支煙,賽過活神仙。」其實,飯後吸煙,禍害無窮。據專家測定,飯後吸1支煙所吸收的毒物,比平時吸10支煙的毒物還多。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,全身的毛細血管全都處於舒張狀態,此時人體吸收煙霧的能力「最佳」,煙中的有毒物質比平常更易進入人體,從而可加重對人體的危害。

忌劇烈運動

若飯後立即進行劇烈活動,則會影響食物的消化吸收。因為劇烈運動或勞動時四肢肌肉需要有較多的血液供應,胃腸道的血液供應就會相對減少。消化吸收必然會受到影響。另外,飯後胃裡食物較多,重量也較大,如果運動或勞動過度,容易造成腹痛、胃下垂等病變。故運動或勞動應安排在飯後1小時之後為宜。

忌馬上洗澡、游泳

飯後,人的消化系統即開始緊張的消化吸收工作,所需要的血液大大增加。如果馬上洗澡或游泳,則皮膚血管擴張、血流量增加,消化道的血液供應就要減少,消化能力就會減弱。另外,游泳時人體浸沒在水裡,一方面由於水的壓力影響了胃的蠕動,妨礙食物與胃液的充分混合;另一方面,腹部血管受到冷水刺激會引起收縮,導致胃部供血不足,容易產生胃痙攣,發生嘔吐或消化不良。

忌立即大便

因為吃飯後胃酸、消化酶分泌增多,胃的蠕動功能增強,若在胃內裝滿未消化的食物時排解大便,腹內壓力會驟然加大,胃酸、消化酶有可能返流至食道,久之可形成返流性食道潰瘍。吃硬質食物後用力大便,腹內壓力很高,硬質食物易損傷胃黏膜,久之可形成糜爛性慢性胃炎。飯後大便還可促使幽門平滑肌功能紊亂、膽汁返流,導致胃黏膜充血、水腫、發炎。

忌馬上睡覺

飯後,由於消化器官血流量增加,腦部血液供應相對減少,人就感到疲倦,甚至昏昏欲睡。這種現象在午飯後表現得更為明顯。如果飯後馬上睡覺,則胃腸道的蠕動減慢,消化液分泌減少,食物就不能得以充分消化。特別是小兒可引起消化功能紊亂、消化吸收不良,久之可引起營養缺乏症。再者,食物停滯在胃裡,還會促使大腦興奮性提高,使人不易入睡,即使是睡著了也會發生咬牙、說夢話、做噩夢等「胃不和則卧不安」的現象。

⑹ 細胞中的糖類和脂質教學反思怎麼寫

明確糖類是細胞的重要結構!又是生命活動的主要能源!了解脂質版對生物體和細胞的重要權作用!最後說明了蛋白質、糖類、核酸這三類生物大分子都是以單體為單位的多聚體!都是以碳鏈為骨架!認知碳是生命的核心元素等內容。這與前面學習的細胞中的元素和化合物等內容密切聯系!也是後面學習細胞的結構、功能、代謝、繁殖和遺傳進化、血糖平衡的調節等內容的基礎。

⑺ 高一期中考試反思

這次考試之所以沒有考好,總結原因如下:

1 平時沒有養成細致認真的習慣,考試的時候答題粗心大意、馬馬虎虎,導致很多題目會做卻被扣分甚至沒有做對。

2 准備不充分。毛主席說,不打無准備之仗。言外之意,無准備之仗很難打贏,我卻沒有按照這句至理名言行事,導致這次考試吃了虧。

3 沒有解決好興趣與課程學習的矛盾。自己有很多興趣,作為一個人,一個完整的人,一個明白的人,當然不應該同機器一樣,讓自己的興趣被平白無故抹煞,那樣不僅悲慘而且無知,但是,如果因為自己的興趣嚴重耽擱了學習就不好了,不僅不好,有時候真的是得不償失。

綜上,我決心:
平時鍛煉自己,強迫自己養成細致認真的習慣;把課堂學習放在學習的中心地位,並學有餘力地積極發展興趣愛好;考試前做好充分准備,打一場酣暢淋漓、悲壯徹底、問心無愧的戰役。
這次考試之所以沒有考好,總結原因如下:

1 平時沒有養成細致認真的習慣,考試的時候答題粗心大意、馬馬虎虎,導致很多題目會做卻被扣分甚至沒有做對。

2 准備不充分。毛主席說,不打無准備之仗。言外之意,無准備之仗很難打贏,我卻沒有按照這句至理名言行事,導致這次考試吃了虧。

3 沒有解決好興趣與課程學習的矛盾。自己有很多興趣,作為一個人,一個完整的人,一個明白的人,當然不應該同機器一樣,讓自己的興趣被平白無故抹煞,那樣不僅悲慘而且無知,但是,如果因為自己的興趣嚴重耽擱了學習就不好了,不僅不好,有時候真的是得不償失。

綜上,我決心:
平時鍛煉自己,強迫自己養成細致認真的習慣;把課堂學習放在學習的中心地位,並學有餘力地積極發展興趣愛好;考試前做好充分准備,打一場酣暢淋漓、悲壯徹底、問心無愧的戰役。

⑻ 高中生期中考試反思

時間過得真快,轉眼間升中的第一次考試就在匆匆地2個上午中度過了,雖然成績單還未出來,但在這次考試中令我看到自己某些地方的不足。 語文:在基礎知識方面掌握得比較透徹。比如,對錯別字的判斷,對成語造句的理解與對古詩詞的默寫;在閱讀的方面分為了兩方面:一、課文閱讀,因為有些地方在復習的時候沒有顧及到,以致在一些課文基本理解的題目上失分較多。二、課外閱讀,在這次期中考中的課外閱讀題可能是我以往多次測驗接觸較多的主題,所以讓我在做這些題目的時候反觀來說較為放鬆,也較為流暢,不會遇到太大的瓶頸;在作文方面,我覺得在平時的積累與練習不夠,應該多閱讀好的文學作品,以提高自己的寫作水平,也應該多壓迫自己,提高自己的寫作速度,好讓在考試中能有足夠的時間准備與檢查。 數學:本來是自己最擔心的科目,但是考完之後自我感覺還算不錯,可能是因為題目的難度降低了的緣故吧。但即使這樣我仍是十分擔心會寫錯一個數字,算錯一道題,因為常常在數學的測驗與考試上,粗心大意則成為了我失分最根本的原因。在選擇題與填空題方面,我發覺自己對課本的知識了解得仍不夠全面,不夠透徹。而反觀在計算題上面,我認為這次的題目相對而言較為簡單,但我仍是十分謹慎小心地完成一道道的題目。對於這次的期中考,我對於N的規律仍是十分的頭痛,自己了解了,卻不知如何表達。 英語:我認為這次的英語考試跟以往相比,所不解的題目仍是大同小異。一、聽力,在聽力方面沒有太多根本的問題,但仍是對於一些最根本的單詞沒能一時間反應過來;二、選擇題,整體來說在做選擇題的時候,我是帶著兢兢戰戰的心情來完成,大多的題目都是靠著平時在課堂上所做筆記,或是復習時的模糊記憶來完成,沒有太大的把握;三、閱讀題,這次考試,由於時間較為充分與自己已經掌握了一些基本的閱讀方法,以致在試後與老師、同學所對的答案沒有太大的出入;四、填空題,在平時對於片語的掌握較為熟悉,但在考試上卻不能靈活運用;五、作文,在英語寫作上的問題與填空題所犯的錯誤基本相同,英語片語的積累與運用不夠全面。 通過對這次期中考的分析與總結,我意識到自己在平時的積累與練習不夠。我認為除了在平時課堂上與課後的積累與練習,也應該多利用一些課余玩樂的時間來總結課本知識,針對自己的弱點加以練習。 初一的生活快樂嗎?我想不完全是,但至少它是很刺激的。考試多了,結果多了;奮斗多了,成果多了。我認為在成功的那一剎那是最刺激的。但要想感受這份刺激,首先就要有目標,朝著目標去努力。對我來說,在這初中生活的第一個學期中,我有兩個目標,第一個就是我要爭取早一天當團員,佩帶上光榮的團徽;第二個就是努力學習,考得一個自己滿意的成績。我知道現在離我的目標還有一段距離,但是我會盡我最大的努力去實現它的。 努力,是我們熟得不能再熟的字眼,但這兩個字就夠一個人做一輩子的了,而且它是永遠做不完的。所以我更應該珍惜時光,為自己的目標而奮斗!

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