⑴ 求做饅頭詳細教程視頻
優酷搜索 做饅頭
⑵ 怎樣製作饅頭步驟視頻教程
怎樣做治饅頭步驟我認為第一步先把面發好發面的時候就是把酵母用溫水攪攪專完之後放面把它攪均嗯不太硬也屬不太細然後過幾分鍾15分鍾或者是半個小時然後開始揉面揉好了之後你把鍋燒溫熱水燒開瞭然後把簾子鋪上把你做好的饅頭晚上放嗯打開火蒸15分鍾就OK
⑶ 怎樣用饅頭機做饅頭視頻教程
http://player.youku.com/player.php/sid/XMzUwNTI4MDA=/v.swf
http://player.youku.com/player.php/sid/XNDcwMzc2NjQ=/v.swf
http://player.youku.com/player.php/sid/XMzY0ODc3MTI=/v.swf
這里有三個視頻,是關於饅頭機做饅頭的。
⑷ 怎麼做饅頭視頻教程
怎麼做饅復頭視頻沒制有,簡單6步驟倒是有。
方法
方法如下:
第一步:配酵母水:一小碗冷水,1斤麵粉配1.5g酵母。
第二步:和麵粉:弄個大碗,冷水和面。把第一步的酵母水也加進去一起和勻。麵粉和到什麼程度呢?面凈、手凈、盆凈。面團表面光滑,但不幹燥。(如果要加其他的料,這一步同時加進去)
第三步:和好的面團,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏24小時。
第四步:拿出面團,這時候的面團已經發成之前兩個大了。揉面,還是揉成表面光滑、不幹燥。完成後蓋上保鮮膜或者半乾的紗布放置20分鍾。
第五步:把面團揪成劑子,同樣蓋上半乾的紗布放置10分鍾。
第六步:上鍋蒸。小火10分鍾轉大火10分鍾。香噴噴白胖胖的饅頭出鍋[大笑]
⑸ 饅頭怎麼做視頻教程
這個你可以在做饅頭的過程中把視頻全部錄下來就可以當成教程了
⑹ 做饅頭怎麼發面才松軟視頻教程
裡面要放明礬活鹼才能讓它發酵,超市裡就有小袋裝的,專門發面蒸饅頭的
⑺ 怎麼發面做饅頭的視頻
1.准備好食材。
2.碗里放白糖、酵母粉,用溫水化開,麵粉倒入大盆里,再將酵母水分三次倒入麵粉中,邊倒邊攪拌均勻。
3.揉成光滑的面團再放入大盆中,蓋上保鮮膜發酵1-2個小時。(根據溫度延長或縮短發酵時間)
4.發酵好的麵粉。
5.檯面上均勻地撒乾麵粉,取出發酵好面團用力揉搓,直到面團光滑為止。取適量面搓成長條,切成大小均勻的劑子。
6.將切好的劑子用手輕輕整出饅頭形狀,靜置再次醒發二十分鍾。
7.蒸鍋里一次性加適量冷水燒開,籠屜上刷油放入饅頭生坯隔水蒸十分鍾,關火虛蒸五分鍾。