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香香的月餅的教學反思

發布時間:2021-02-24 20:02:09

Ⅰ 中班欣賞《中秋月餅盒》活動反思

中秋月餅盒 [媽咪愛嬰網教案頻道 www.baby611.com/jiaoan]
1、了解材料,分享各種材料的用法等。
師:簍子里有什麼材料?你以前用這些材料做過什麼?
2、與幼兒共同討論怎樣裝飾盒子。
(1) 欣賞各種各樣的盒子。
師:你帶來的盒子是什麼樣的?原來是用來裝什麼的?
人們為什麼把裝東西的盒子設計的這么漂亮?
(2) 重點欣賞裝飾月餅的盒子。
師:你能看出這個盒子是用來裝什麼的嗎?
你是通過哪些線索發現的?
你覺得這個盒子最吸引人的地方在哪裡?
如果你們來設計裝月餅的盒子,你覺得盒子上需要些什麼?
你想要寫的字或畫的畫應該放在盒子的什麼部位比較合適?
3、幼兒兩兩分工,合作裝飾盒子。
(1) 幼兒分工合作裝飾盒子,教師注意觀察幼兒在合作中的表現。
(2) 師:你們在合作時有什麼困難?你覺得怎樣才能合作的開心?
4、分享和展示作品。
(1) 每組派一位代表來介紹自己裝飾的盒子。
師:你們最得意的部分在哪裡?主要用了那些材料?
為什麼選用這些材料?
(2) 欣賞盒子,鼓勵幼兒盡可能給出一些更好的建議。

Ⅱ 幼兒園中秋節小班教學反思怎麼寫

中秋佳節是我們中國一個傳統的重大節日,一年一度的中秋佳節,是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學習分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統文化之美,活動前讓孩子們自己和家長一起買月餅,帶月餅到幼兒園,並請家長們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。 為了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節日氣氛,於是便設...計了這個節後開展的中秋主題活動,請幼兒和自己的同學、老師一起品嘗月餅,共享節日的快樂。幼兒自己要動手做禮物送給自己的爸爸媽媽,教師並講解爸爸媽媽每天工作又要照顧自己是很辛苦的,讓幼兒們能夠體諒到爸爸媽媽的辛苦,所以自己要認真做一份「愛心禮物」送給自己的爸爸媽媽,來表達自己對爸爸媽媽的愛。放學回家,爸爸媽媽來接時要對他們說一聲:爸爸媽媽中秋快樂,並把禮物送給他們。家長們接到「愛心禮物」很開心,對我們的活動也很滿意。 動手製作「愛心禮物」是本次活動的亮點部分。由於已經是大班孩子了,動手能力比較強,所以才會請他們動手製作禮物,雖然他們是大班的孩子,不過他們是新生,有的還沒有上過幼兒園,所以對他們的要求不是很高,教師做好禮盒,請幼兒自己在禮盒上貼上教師准備好的圖片(星星、愛心、花、蘋果等),來美化送給爸爸媽媽的禮盒,還把自己畫好的愛心放在禮盒裡面,這說明自己特別愛自己的爸爸媽媽,把自己的愛心送給他們。 品嘗月餅是讓幼兒了解到傳統文化,因為一直以為八月十五中秋節都是要品嘗月餅的,而且全家要一起邊吃月餅邊欣賞月亮,月餅是圓的所以要代表全家團圓的意思。同時請幼兒通過邊品嘗邊了解的方法,知道了月餅還有多種口味有、水果月餅、豆沙月餅、蓮蓉月餅等。 不足之處,本次活動的環境布置沒有表現出節日的氣氛,導致節日氣氛不太濃。教師可以講解一起關於月亮的知識。如果能布置相應的環境,講解一些月亮的知識相信幼兒對於節日的感受體驗會更加深刻一些,了解的會更多一些。 從本次活動的整個開展情況來看,對幼兒對傳統節日文化中秋很感興趣,了解了中秋要團圓,並能夠教育幼兒在節日時獻給爸爸媽媽自己製作的禮物。

Ⅲ 中班慶中秋迎國慶活動反思

中秋活動反思
中秋佳節是我們中國一個傳統的重大節日,一年一度的中秋佳節,是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學習分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統文化之美,活動前讓孩子們自己和家長一起買月餅,帶月餅到幼兒園,並請家長們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。

為了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節日氣氛,於是便設計了這個節後開展的中秋主題活動,請幼兒和自己的同學、老師一起品嘗月餅,共享節日的快樂。幼兒自己要動手做禮物送給自己的爸爸媽媽,教師並講解爸爸媽媽每天工作又要照顧自己是很辛苦的,讓幼兒們能夠體諒到爸爸媽媽的辛苦,所以自己要認真做一份「愛心禮物」送給自己的爸爸媽媽,來表達自己對爸爸媽媽的愛。放學回家,爸爸媽媽來接時要對他們說一聲:爸爸媽媽中秋快樂,並把禮物送給他們。家長們接到「愛心禮物」很開心,對我們的活動也很滿意。
動手製作「愛心禮物」是本次活動的亮點部分。由於已經是大班孩子了,動手能力比較強,所以才會請他們動手製作禮物,雖然他們是大班的孩子,不過他們是新生,有的還沒有上過幼兒園,所以對他們的要求不是很高,教師做好禮盒,請幼兒自己在禮盒上貼上教師准備好的圖片(星星、愛心、花、蘋果等),來美化送給爸爸媽媽的禮盒,還把自己畫好的愛心放在禮盒裡面,這說明自己特別愛自己的爸爸媽媽,把自己的愛心送給他們。

品嘗月餅是讓幼兒了解到傳統文化,因為一直以為八月十五中秋節都是要品嘗月餅的,而且全家要一起邊吃月餅邊欣賞月亮,月餅是圓的所以要代表全家團圓的意思。同時請幼兒通過邊品嘗邊了解的方法,知道了月餅還有多種口味有、水果月餅、豆沙月餅、蓮蓉月餅等。

不足之處,本次活動的環境布置沒有表現出節日的氣氛,導致節日氣氛不太濃。教師可以講解一起關於月亮的知識。如果能布置相應的環境,講解一些月亮的知識相信幼兒對於節日的感受體驗會更加深刻一些,了解的會更多一些。

從本次活動的整個開展情況來看,對幼兒對傳統節日文化中秋很感興趣,了解了中秋要團圓,並能夠教育幼兒在節日時獻給爸爸媽媽自己製作的禮物。

Ⅳ 香香月餅好吃嗎

八月十五月兒圓,月餅香香更加圓

馬上就要到中秋節了,中秋節最不可缺的就是月餅,我國的月餅品種繁多,有廣式的,京式的,蘇式的,港式的,而做月餅的工藝一般都是烘烤,或者是經過冷藏的冰皮月餅,今天呢,小編給大家,帶來一款月餅,這款月餅的人不需要烤箱也不需要,烘培,今天的月餅呢,我們是用蒸鍋蒸出來的,這款月餅是南瓜月餅。蒸出來的月餅呢,不上火,老人家和小孩子都可以吃。下面那小編就給大家介紹一下這款南瓜月餅。

主要食材是需要,糯米粉,澄面,南瓜泥,玉米油,餡料,月餅模型,油紙。
在這里呢,小編說一下這個澄面呢,就是咱們的那個小麥澱粉,這個超市裡面就有賣的。餡料呢?我用的是那個,紅豆餡兒的,大家喜歡的話可以依照自己的口味做這個餡料。有一個紅豆的小編,前一天就已經叫他做好了,所以這里就不再敘述這個紅豆餡兒的做法呢。
嗯,咱們先將這個南瓜去皮,去瓤,然後切成薄片,用蒸鍋呢,放到蒸鍋上,用蒸鍋蒸幾分鍾,把它蒸熟。然後將它放到咱們那個料理碗里邊,用勺子,把他壓成南瓜泥,或者是直接放到料理機裡面把他,打成南瓜泥都是可以的。
接著,將澄面倒入,咱們壓好的南瓜泥中並快速的攪拌,接著倒入糯米粉,攪拌均勻,接著活成柔軟不粘手的糯米團子。接著倒入玉米油,一直揉面團,直至玉米油被完全的吸收。這一步用油是為了,放入模型中,好脫模成型。接著將其分成,十個團子,然後把餡料分成十個,將團子搓圓備用。暫時,將不需要壓扁的,糯米團子,先蓋上保鮮膜,或者是放到保鮮盒中蓋上蓋兒,防止被風干,接著將需要操作的小丸子,壓扁後,放入餡料封口,接著再搓成圓柱形,放到准備好的月餅模型中。

在脫模的時候,在面板上鋪一點麵粉,以免以免糯米,月餅沾到面板上沾到面板上,損壞月餅的造型。下一步就可以上鍋了,再放入蒸鍋前需要在,蒸籠上放入油紙,再把月餅放到油紙上面,這樣是為了蒸熟月餅之後方便取下月餅,還不會損壞月餅的造型,月餅也不容易粘到鍋上,如果沒有油紙的話,可以在鍋上刷一層植物油,用來預防粘鍋。這一步需要注意,要先將鍋里的水燒開,然後再放上蒸籠,蓋上鍋蓋兒,用大火蒸,大概十分鍾就可以了,這樣,一鍋香噴噴的月餅就可以出鍋了。

這里需要提醒一下大家,因為咱們那個南瓜泥的含水量不同,所以,在糯米粉的用量上也會有所不同,大家要適量,調整一下,如果太乾的話,可以加一點點水,如果太粘手的話,就加入適量的糯米粉。

這款月餅,是加入了具有排毒養顏,強身健體,健脾和胃的南瓜泥同糯米面,製作而成的,所以顏色金黃,口感軟糯,非常的q彈不粘牙很好吃,也不是特別的甜,小朋友都很喜歡哦

Ⅳ 小班數學《數月餅》教案

4、幼兒帶頭飾扮抄演落葉,模仿落葉的樣子。(放錄音2遍)

師:小樹葉,你是怎麼落下來的?(幼兒講講)

5、挑選動作好的幼兒做示範。

師:你們的動作都好漂亮!我們在一起做一次!

6、再次模仿動作。(放錄音1遍)

師:秋天了秋風一吹,樹葉寶寶都離開的樹媽媽,落在了地上。地上有那麼多的落葉,我們把落葉都送回家吧,你們先每人撿一片樹葉,看看你撿的樹葉是什麼樣子的?

7、延伸活動:把不同的落葉歸類。

落葉有3種,梧桐樹葉,廣玉蘭樹葉,小樹葉。請幼兒講出區別後,把落葉送到指定地點。

Ⅵ 中秋佳節,手捧著香香甜甜的月餅,凝神眺望著皎潔的月亮,情不自禁地想起了遠在大連的表弟,心裡默默祈禱

丙辰中秋,歡飲達旦,大醉,作此篇,兼懷子由 但願人長久,千里共嬋娟

Ⅶ 一高校送學生數學分析教程月餅,這是怎樣的「月餅」

一高校送學生數學分析教程月餅,這是既有創意又有祝福意義的月餅。雖然,月餅是美味好吃多種多樣的月餅,和我們日常吃的並沒有什麼不同。但是月餅的包裝盒可謂是非常別出心裁了,這些月餅包裝盒竟然被設計師設計成了教科書同款,可謂是非常有創意,非常有心意,非常有內涵了。如此高大上的月餅自從傳到網路上後,網友一片叫好,稱這種月餅既可以收藏又可以吃,真的是兩全其美了。這種月餅就是中科大今年的教科書月餅,裡面有數學分析教程月餅,天體物理以及量子力學月餅。

月餅圓圓的,香香的甜甜的,當然還有一些咸鹹的,團團圓圓的月餅,再加上無與倫比的教科書包裝盒,這個中秋真的是會讓中科大的學子們非常難忘。數學分析教程月餅,吃過後,這一科刻骨銘心是一定的了。

Ⅷ 中班數學活動:裝飾月餅盒 反思

學條件的限制這節課我們沒能使用電子課件,但是孩子們通過多多的實物及圖專片能將他們各自屬表示的數字與數字娃娃1、2、3對上號,整個找朋友游戲的過程從實物開始,到圖片,再到連線找朋友,難度在層層遞進。用數字娃娃對中班小朋友的不信任做為小朋...

Ⅸ 社會我是哥哥姐姐反思

能乾的我反思
每一個「我」不僅是一個獨特的「我」,而且是一個不斷成長發展的我,對幼兒來說,發現自己的變化,知道自己的成長,可以幫助他們增加自信心,更好地認識自己和周圍的「人」。升入中班的幼兒,幼兒有了做哥哥姐姐的自豪感,同時也開始對事物的緣由有了新的認識和了解,並試圖自己來處理和解決問題,獨立性有了明顯的提高。他們很關心自己的同伴們如何看待自己,老師、家長如何評價自己,建立自己的社會地位有了初步的意識,羞恥心和榮譽感也逐漸增強。因此我們設計「我長大了」的主題活動,我們從多元的角度,讓幼兒回顧自己的成長變化,體會「成長」是一件神奇和令人興奮的事。
這是升入中班的第一個主題,不管是從幼兒的心理還是能力上都是非常適合的一個內容。而當孩子們踏上樓梯,步入新的教室,那種從內至外的自豪感、新鮮感也是極其明顯的,而我們則充分發揮孩子們的這種積極性,突出他們的主體性,帶領孩子進行了豐富多彩的活動。首先是通過社會活動《我升中班了》《能乾的我》來讓幼兒知道自己是一名真正的中班孩子,有比我們小的弟弟妹妹剛升入小班,應該成為他們的榜樣,於是我們就利用游戲活動時間,讓孩子們帶上自己喜歡的玩具、好吃的東西與小班弟弟妹妹一起互動游戲,可以看到作為哥哥姐姐,孩子們很認真地帶動小班幼兒,如陽陽一會教妹妹玩拉線玩具,一會又帶妹妹玩電動玩具,細聲細語,真得很有愛。我們還通過值日生來讓幼兒感受到自己的能幹,從情感與行動上激發幼兒的發展潛能。其次是語言活動《別說我小》《我喜歡我的小毯子》等,讓幼兒體會「長大」的真正含義。而美術活動《我長高了》《送給爸爸的領帶》《我的小手》則是讓幼兒有了表現自己的機會,雖然剛入中班,但因為有良好的基礎,所以在繪畫過程中,大部分幼兒都能完整表現自己長高的樣子,也能用自己的色彩裝飾領帶送給爸爸。在主題進行中,恰逢中秋節,我們還組織幼兒進行了《香香的月餅》活動,與孩子了解中秋節的習俗,並一起欣賞月餅、吃月餅,身臨其境感受了中國傳統節日的魅力。
主題進行中,我們還結合本班特點,調整了區域,將角色區布置一新,並在各個區域投放了多樣的活動,如根據美術活動的延伸,在美工區中投放了塗色七巧板,塗完之後再進行剪,最後塑封好投放進益智區,供幼兒進行拼七巧板的操作。再如根據主題進程逐步更新內容,如美工區中從一開始的繪畫「我長高了」到泥塑「我長高了」再到剪紙「我喜歡的……」,逐層鍛煉幼兒的手指精細動作。總之,通過環境的創設、適宜的游戲活動、多樣的區域材料,我們在這個主題中,不斷將幼兒的能力提高,突出幼兒的主體性,充分讓幼兒感受到了長大的快樂。但也暴露出一些不足之處,首先是家長方面的,很多家長特別是爺爺奶奶對幼兒的獨立性總是持有懷疑態度,他們總是不肯放手,一個月了仍有像王金喆這樣的孩子依賴情緒突出,每天哭著來園,因此如何讓家長重視幼兒的能力鍛煉,將是下階段的側重點。

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