1. 夏季健康飲食要注意什麼
1、不要過復量吃冷飲
大熱天冷飲備制受人們歡迎,在盡情享受美食的時候,可憐的「胃」開始叫苦連天了,因為這些東西吃起來雖然涼爽可口,但長期食用會影響食慾,不利於消化,還會因過度刺激胃腸道黏膜引起局部血管收縮,導致消化道缺血、缺氧,發生胃腸功能紊亂。如果有慢性胃炎或胃及十二指腸潰瘍病史的人,還很可能引起急性發作,特別是碳酸飲料中含有大量氣體,食用過多就可能會導致胃及十二指腸穿孔、大出血而危及生命。在悶熱難耐時,多喝些涼開水或吃些西瓜之類的瓜果就可以了,既可以消暑,又不傷害身體健康,吃瓜果還可增加營養。2、不要吃肉無限量肉類中含有大量的飽和脂肪,過多攝入可使血管硬化,進而升高血壓。同時人吃了大量肉食後,心情會變得煩躁。少吃肉並不等於說不能吃肉,每人每天平均需要動物蛋白50-60克,這些都要靠我們有選擇地吃肉來補充。吃時最好選擇鴨肉、兔肉等具有清涼祛熱功能的食物。
2. 夏天飲食應注意些什麼
1、夏天飲食要清淡
夏季食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,此時食用清淡之品,這有助於開胃增食,健脾助運。如果過食肥甘膩補之物,則致呆胃傷脾,影響營養消化吸收,有損健康。因此,夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。
2、夏天要吃利水滲濕的食物
因為夏天酷熱高溫,氣溫高,濕氣重,也侵入人體,因為天熱,喜冷飲,飲水多,外濕入內,使水濕固脾,脾胃升降,運化功能產生障礙,就會積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾,脾健而升降運化功能恢復,便可以行其水濕。
3、夏天要多吃苦味的食物
如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味食物,就能清泄暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進食慾。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。
4、夏天不能暴飲暴食
能暴飲暴食就是不能過飽,尤其晚餐更不應飽食。諺語說:「少吃一口,活到九十九。」《黃帝內經?素問》指出:「飲食有節」、「無使過之」。老人、小孩消化力本來不強,夏季就更差,吃得過飽,消化不了,容易使脾胃受損,導致胃病。如果吃八成飽,食慾就會繼續增強。
5、夏天飲食粗細搭配
細糧與粗糧要適當配搭吃,一個星期應吃3餐粗糧,稀與干要適當安排。夏季以二稀一干為宜,早上吃麵食、豆漿,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配製合理,夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主,輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。
3. 幼兒園大班健康教育教案《飲食要適量》
案例是一個實際情境的描述,包括有一個或多個疑難問題,同時也能包含有解決專這些問題的方法;教學案屬例描述的教學實踐,它以豐富的敘述形式向人們展示了一些包含有教師和學生的典型行為、思想、情感在內的故事;教育案例是一個教育情境的故事,在敘述一個故事的同時人們常常還發表一些自己的看法,也就是點評。所以一個好的案例就是一個生動的故事加上精彩的點評。
4. 夏季飲食衛生 要注意哪些事項
這些蔬菜熱量少而且可以恢復人的精神。 高溫季節的飲食衛生特別重要、苦瓜,引起不規則收縮。高溫條件下:食品原料要新鮮,而應食用一些具有清淡滋陰功效的食品、蛋類中含量較多、健脾。 勿過食冷飲炎熱之時適當吃些冷飲,熱天宜多吃一些富含維生素B1。雪糕、百合等、瘦豬肉,人體維生素需要量比普通標准要高一倍或一倍以上,以魚,宜多食西瓜。例如、熱天一般來說干什麼事都要有節制,故應在補充水分的同時注意補充鹽分,冷盤也可以保證營養,且可消暑健身。 夏季飲食調養;生吃水果要洗燙或消毒、薏米,膳食最好現做現吃、吃清淡食品不一定放棄野餐和花園燒烤宴。同時,膳食最好現做現吃,既可調味。 夏季天氣炎熱、銀耳等);做涼拌菜時。而應食用一些具有滋陰功效的清淡食品,又可殺菌,清熱的食物宜在盛夏時吃,還應在晚上天氣涼快時飲用,在食用前只能用潔凈水清洗、荷葉粥等,肥甘厚味及燥熱之品不宜選用,又可殺菌、維生素A,調料中應適量加醋和蒜泥。此外,還必須多吃一些能清熱。新鮮蔬菜及夏熟水果等含維生素C尤為豐富、豆類及其製品。 7、夏季喝冷湯,然而不可食之過多、腹瀉等不適、祛暑化濕為原則,特別是多吃水分多的品種如西瓜、黃瓜。 8,蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10%-15%、荷葉粥等、動物肝腎等等;飲食不可過度貪涼,減少人體水分蒸發量、利濕的食物、多次、蛋、糖等製成,因為中醫學認為「長夏多濕」,營養雖好夏天飲食須注意事項 1,也可食用一些解署葯粥,不僅能增進食慾,補充足夠的維生素。 熱天宜清補在飲食滋補方面。其次;飲食不可過度貪涼,諸如鴨肉、平茹。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除飢餓感而且還會製造熱量、祛暑化濕為原則,且能增進食慾,氯化鈉大量喪失。 答復2、奶和豆類中的蛋白質為好,飲食應以清補,盡量避免過剩,以保持體內水電解質代謝平衡和滲透壓的相對穩定。水分的補充最好是少量、瘦肉。其中。 4、維生素B2,如綠豆粥、冷茶、加強營養、食用蕈類(香茹、鵝肉,而且還會流失大量的鈉、一般來說、特別要小心肉餡菜餚和水(特別是冰塊)水果和蔬菜、鉀,既可調味。 5,實施合理烹調,補充足夠的蛋白質: 講究飲食衛生高溫季節飲食衛生特別重要、健脾、冰磚等是用牛奶,且能增進食慾,還可飲用一些水果汁、豆類,應養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣、這樣可使機體排汗減慢、礦泉水。 3。當機體大量出汗或體溫過高時、西紅柿,即使啤酒。 6:食品原料要新鮮、豆類,做成多種美味佳餚,每天飲用一些鹽開水。 注意補充鹽分和維生素由於出汗多;做涼拌菜時,維生素Bl,曬太陽是如此,但過食會使胃腸溫度下降、蛋粉,黃瓜和西紅柿、值得的是多吃水果蔬菜。在夏天,亦可飲一些「解暑葯粥」,在大熱天喝酒要小心、烏梅、鯽魚、少吃多餐不會像一天吃三餐那樣加重機體負擔,喝酒和吃東西也是如此,喝冰冷的飲料,這些飲料熱量最少。至於維生素的補充、肉。 10,能起到一定的祛暑作用,蘋果汁是理想的解渴飲料;生吃水果要洗燙或消毒,削皮吃更好,B族維生素在糧谷類。這些東西可以在兩頓飯之間吃。此外吃得過多就不願去游泳了,以防病原體趁虛而入。 首先、不必吃熱飯,有一定的祛暑生津功效,誘發腹痛,而利濕的食物應在長夏時吃。這就是說,肥甘厚味及燥熱之品不宜選用,有一定的祛暑生津功效、維生素C,調料中應加醋和蒜泥,除了要注意補充一些營養外,牛奶。此外,不但體內水分不足,應養成良好的飲食衛生習慣、B2和維生素C的食物、至少應在休假開始時吃一些少油的或少脂肪的菜,需補充足夠的水和無機鹽,熱天清補。 9、番茄,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有誘惑力、維生素E等對提高耐熱能力和體力有一定的作用、綠豆,諸如西瓜,干什麼都要小心並且都不要多,如綠豆粥、動物肝臟、黃瓜等食物,以防病原體乘虛而入。 2
5. 健康活動《吃東西要注意》教案
活動目標:
能正確進餐,養成良好的進餐習慣。
活動准備:
物質准備:餐桌、餐具、自製的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
活動過程:
(一)引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
...展開活動目標:
能正確進餐,養成良好的進餐習慣。
活動准備:
物質准備:餐桌、餐具、自製的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
活動過程:
(一)引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
1.師:今天老師帶來一段情景表演,請小朋友認真看看看錶演里發生了什麼事。
2.教師表演。
3.師:現在請小朋友說說剛才的表演里發生了什麼事?(幼兒回答)
4.師:表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯後還自己清理桌面,有序收放餐具。
(二)組織幼兒討論:為什麼這樣進餐好?你是怎麼進餐的?
1.師:老師這樣進餐好嗎?為什麼?(幼兒回答)
2.師:對了,因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎麼進餐的?(幼兒回答)
3.師小結:像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯後會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個人都會很喜歡他,這是一個好習慣,所以以後我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。
(1)引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"
1.引導幼兒看一看,說一說圖片內容。
師:老師給每位小朋友准備了操作冊,現在請你們拿出操作冊,看看圖片上有什麼?他們在做什麼?
2.請幼兒判斷對錯並塗色。
師:你們想一想他們這樣做對不對,在對的下面塗上顏色。
3.結合操作冊,鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。
(1)師:我們看一看這幅圖,這樣做對我們身體健康嗎?(幼兒回答)
(2)師:對了,我們應該一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯後還自己清理桌面,有序收放餐具。
(四)品德教育:引導幼兒養成正確進餐的方法。
師:我們要養成良好地飲食、進餐行為習慣,攝取豐富的營養這樣我們才能健康成長,變的越來越聰明。
(五)活動結束。收起
6. 幼兒健康教案夏季衛生我懂得
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7. 夏天飲食健康必須注意的幾點小常識
雪耳蓮子湯 材料如下:雪耳,蓮子,百合,紅棗,冰糖 步驟:1、先將雪回耳放在溫水中答浸泡半個小時,待發後去除根部的蒂 2、將發好的雪耳放入鍋中大火煮沸後改為中火慢慢燉 3、約一個小時後加蓮子,百合和紅棗 4、直至雪耳粘稠後再將冰糖加入,建議冰糖放適量,糖吃多了對身體無益處 一款夏日夏日清涼滋潤糖水就做成了,很簡單吧(據說雪耳是窮人的燕窩,大家動手試試吧!)
8. 夏季飲食注意事項有哪些呀
夏季飲食注意事宜
夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養、易消化的食物為佳,重回視健脾養胃,促進答消化吸收功能。
夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸容易被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食慾不振,再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適,甚至食物中毒,所以,夏季飲食應清淡而又能促進食慾,這樣就可以達到養生保健的目的。
夏季不能暴飲暴食,就是不能過飽,尤其晚餐更不應飽食。諺語說:「少吃一口,活到九十九。老人、小孩消化力本來不強,夏季就更差,吃得過飽,消化不了,容易使脾胃受損,導致胃病。如果吃七成飽,食慾就會繼續增強。
要適當多吃一些水果和苦味的食物,如犁、西瓜、苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃西瓜、苦味食物,就能清泄暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進食慾。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。如番
茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。