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食物安全教案幼兒園教案

發布時間:2021-01-22 02:23:51

❶ 幼兒園中班安全安全吃熱湯食物教案

搜一下:幼兒園中班安全安全吃熱湯食物教案

❷ 中班安全活動教案,什麼東西不能吃

活動目標:

1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高幼兒自我保護意識。

活動准備:儒靈童教材活動過程:

一、活動導入1、帶領幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。

2、帶領幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。

二、新授課程1、"聽"故事提問導入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎?請聽故事《藍蘑菇,紅蘑菇》。

2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導入。

教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什麼會哭?

故事總結:寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀特別的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原來都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們一定要記住不能隨便的亂吃東西。

3、"看"動畫提問導入:亂吃東西會帶來危險嗎?

4、認真看《儒靈童》動畫,啟發思考,教師提出如下問題:

(1)媽媽為什麼不願意給寶寶買路邊攤的食物?

(2)寶寶為什麼會肚子痛?

(3)儒靈童告訴我們吃東西時應該注意什麼?

5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,老師根據本班級幼兒共性特徵及個體差異,對動畫進行暫停或播放,結合劇情節點,在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。

教師總結: 小朋友們,吃東西時要注意安全和衛生,不然會生病。大街和路邊攤上的食物特別不衛生,有灰塵、細菌、不能吃;不把有危險的東西放在嘴巴,不隨便亂吃東西,你們能做到嗎?

三、圖譜演示,判斷對錯教師出示兩張圖片讓幼兒判斷對錯。

教師看圖總結:小朋友在吃東西之前一定要先詢問大人,吃了有危險或不幹凈的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫院打針吃葯,我們要學寶寶做聽話的好孩子。

四、游戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險准備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。

規則:教師將所有圖片放在一個神秘袋子里,請幼兒拿出一張圖片,並說一說圖片內容,說說這些食物能否吃應注意事項等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結束後,教師針對游戲進行小結。

五、活動延伸,主題內化(1)帶領幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。

(2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進嘴裡,以防危險。

(3)和家長聯系,習慣養成延續至家庭中落實。

❸ 幼兒園大班安全教案 哪些食物不能吃

大班安全活動過期的食物不能吃_幼兒讀物_幼兒教育_教育專區。大班安全活動:過期的食物不能吃

❹ 幼兒園食品安全教案肚子為什麼會疼

活動目標: 1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。 2、引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想像力。 3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。 活動准備: 圖片 1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。 2、過期的食物。 3、腐爛變質的食物。 4、...假冒、劣質的食物。 活動過程: 一、教師講述故事: 一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:"冬冬,等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜裡,不知為什麼冬冬的肚子疼得不得了。 討論: 小朋友,冬冬的肚子為什麼會疼?說一說,你是怎樣做的? 二、觀看圖片,引導幼兒討論: 1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。 過期的食物。 腐爛變質的食物。 假冒、劣質的食物。 沒洗干凈的食物。 2、提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什麼不能吃? 3、小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中毒的。 三、游戲:判斷對錯 1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶葯到幼兒園。 小結:不生病時,不能隨便吃葯,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的葯更不能吃,有可能造成中毒,後果非常嚴重。 2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。 小結:小朋友聽過有很多小孩由於吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。 3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。 小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。 4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴裡玩。 小結:玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴裡玩,容易出危險。

幼兒園教案 不吃變質的食物

[設計意圖]
1、由於吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例特別多。
2、每到周一時,有的孩子會經常性的鬧肚子。
3、在日常生活中,幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中。
4、進餐時,有的幼兒愛說話,瘋鬧,嘴裡含著飯就去玩了。
5、有的幼兒不生病也硬纏著父母帶葯到幼兒園。
6、幼兒的自我保護意識差。
[活動目標]
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想像力。
3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
[活動准備]
真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什麼疼》;情景表演《好吃的魚》;
圖片:
1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2、過期的食物。
3、腐爛變質的食物。
4、假冒、劣質的食物。
5、沒洗干凈的;每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)
[活動過程]
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)
教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫院去檢查,結果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉
,便回家了,可是回到家後,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫院,最後經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨
的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終於好了。醫生告訴龍龍說:「以後,一
定不能把一些危險的東西放入口中。」
講述完後提問:
1、這個故事的名稱叫什麼?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始,醫生檢查出五角星了嗎?為什麼?
4、龍龍的爸爸、媽媽心裡怎樣?
5、最後,醫生從他氣管里取出了什麼?為什麼會這樣?
6、醫生對龍龍說了什麼?
7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?
小結:當我在電視上看到這個真實的故事時,我的心裡和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎麼能把那麼大的五角星放入口中,幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨
便往嘴裡亂放東西。
二、觀看課件引導幼兒討論
1、課件《進餐時》
內容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴裡含著飯在玩玩具,跑鬧。
觀看後討論:小朋友這樣做,對嗎?為什麼?
小結:人在吃飯時,飯寶寶都要經過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打
鬧。
2、課件《肚子為什麼疼》
內容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:「冬冬,等洗干凈了再吃。」「我不怕臟」冬冬吃
了很多。夜裡,不知為什麼冬冬的肚子疼得不得了。
觀看後討論:
小朋友,冬冬的肚子為什麼會疼?說一說,你是怎樣做的?
觀看圖片:
(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
(2)過期的食物。
(3)腐爛變質的食物。
(4)假冒、劣質的食物。
(5)沒洗干凈的食物。
提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什麼不能吃?
小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中
毒的。
3、情景表演《好吃的魚》
內容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:「明明,別著急,把魚刺弄乾凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明
難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫院後,醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。
提問:
(1)明明應怎樣吃魚?
(2)魚刺卡在喉嚨里該怎麼辦?
小結:小朋友吃魚時,一定要仔細把魚刺弄乾凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫院去治療。
三、游戲判斷對錯
1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶葯到幼兒園。
小結:不生病時,不能隨便吃葯,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的葯更不能吃,有可能造成中毒,後果非常嚴重。
2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。
小結:小朋友聽過有很多小孩由於吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。
3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。
小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。
4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴裡玩。
小結:玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴裡玩,容易出危險。
四、操作活動
1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來,並說一說為什麼。
例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。
2、師巡迴觀察幼兒引導幼兒互相討論。
活動延伸:
1、把活動後的圖片張貼在四周,幼兒隨時觀看。
2、每天嚴把幼兒入園這一關,認真做到一摸、二看、三查、四問。不讓幼兒帶任何東西入園。把安全隱患消滅在萌芽當中。
3、午睡上床前,逐一檢查每個幼兒手裡,兜里是否有異物。
4、與家長配合,共同教育幼兒少吃冷飲,果凍,不往嘴裡亂放東西。
5、一日生活中,教師一定要認真觀察,隨機教育。每時每刻綳緊安全這根弦。
6、隨機教給幼兒解決突發事件的方法。
活動分析:
1、通過真實的案例,教師向幼兒進行生動形象的講述,幼兒精力集中,記憶深刻,發言積極踴躍。
2、用孩子喜歡的情景表演,選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材,進行熱烈的討論,取得了很好的效果。
3、圖片《不能吃的食物》的運用,吸引孩子的注意力,對幼兒進行了深刻的教育。
4、游戲《判斷對錯》我採用分組比賽的方法來組織的,幼兒興趣濃厚,非常投入。

❻ 幼兒園安全教育(吃生冷食物)中班教案

首先寫教學目標,現在是課改階段上課要有新的理念分三部分:知識、能力、內情感態度價值觀容。 然後分析教材:重點和難點 三 教具 四 教學方法 五 教學過程,可分詳案和簡案,詳案要設想每句話怎麼講比較麻煩,簡案只要寫一下時間安排,和每部分教師的活動和學生的活動 六 板書提綱 七 教學反饋 這樣的教案就比較完整,也能及時地總結問題。 我認為寫教案最重要的是先確立教學理念,也就是第一部分,千萬不能小看了這部分,否則上課就會漫無目的,效果比較差。

❼ 小班食品安全教案

1、園內安全教育。幼兒園是幼兒學習、活動的主要場所。

(1)、禁止幼兒擅自離開活動室和幼兒園。

(2)、加強常規教育,嚴禁在樓道內擁擠、起鬨,避免沖撞,謹防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。

(3)、加強戶外體育安全教育,教會幼兒如何正確的使用中、大型體育器械,提醒幼兒不玩危險游戲,杜絕因玩具造成的傷害。

(4)、要加強外出活動安全教育,讓幼兒知道外出活動應注意的安全事項,做到有秩序的集合、出行,確保活動過程不發生任何意外傷害事故。

(5)、要注重幼兒心理健康教育和心理障礙疏導工作,防止和減少幼兒因心理疾病而發生的他傷、自傷、自殘事故。2、交通安全教育。要結合幼兒年齡特點和本園實際,加強幼兒行路常識、乘機動車常識、道路交通標志常識等教育,避免交通事故發生。

3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險品,讓幼兒知道簡單的滅火常識,知道火警電話和報警的方法,加強自救與逃生、消防標識識別等教育,使廣大師生做到人人懂消防知識、人人有消防意識,保證幼兒園和師生不受火災傷害。

4、衛生防病和飲食安全教育。知道不吃不幹凈的食物,不喝生水等衛生常識,養成飯前洗手、飯後漱口等良好的衛生習慣。

5、自然災害防範教育。要加強對幼兒風暴、洪水、泥石流、雷電、溺水以及自救等方面的教育,確保把自然災害損失降到最低限度。

(二)、安全知識宣傳教育活動內容:

1、防火、用電、煤氣安全知識的宣傳和教育。

(1)、幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機等易燃易爆品進園。教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園,更不應把它放在口、鼻、耳中,以防傷害。

(2)、教育幼兒在家不自己動手反鎖門,不玩煤氣、爐火、火機、開水壺、飲水機、葯品等危險物品。

(3)、教育孩子養成到公共場所注意觀察消防標志和疏散方向的習慣;知道各種報警電話,懂得如何報警。包括110、119、120電話的撥打方法和報警方法,向大人求助的方法。

(4)、引導幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口;

(5)、防止觸電事故。對幼兒進行安全用電教育,不要用濕手、濕布觸摸電器外殼;幼兒不準在配電房,變電器周圍玩耍;

2、飲食衛生、食物中毒等安全知識的宣傳和教育。

(1)、要教育孩子不亂吃零食,專杯專用;

(2)、不吃陌生人和來歷不明的食品。

(3)、注意個人衛生,飯前洗手飯後漱口。3、交通規則宣傳和教育。

(1)、幼兒遵守教育規劃。

(2)、教育幼兒沒成人帶領下不能自己過馬路,過馬路時,應遵守交通規則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。

4、學習游戲活動安全知識的宣傳和教育。

(1)、教育幼兒在運動或游戲時應聽老師的安排,遵守紀律,有序活動,避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯,防止擁擠,禁止踩踏事故。

(2)、到公共場所參加游覽,外出散步或戶外活動時,聽老師(或者大人)的話,不得隨便離開集體,有事應告訴老師。

(3)、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。

(4)、教育幼兒上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險的動作。

5、防偷盜、防綁架、防拐賣、防走失等自衛、呼救知識的宣傳和教育。

(1)、教育孩子單獨在家時,不隨意開門,聽到敲門聲不要開門,可說:「我父母不在家,請你以後再來」。

(2)、教育幼兒離園後,要拉著大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。

(3)、教育幼兒不隨意輕信生人的話,未經允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長、醫生、護士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開。

(4)、教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長姓名、單位、家庭住址、電話,會表達清楚,緊急情況知道如何保護自己。

6、防自然災害知識的宣傳和教育。

(1)、加強對自然災害的認識,知道風暴、洪水、泥石流、雷電的危險性。知道在雨天中不躲在樹下等危險的地帶。

(2)、知道遠離水庫、小溪等危險地帶,防止幼兒溺水。

(2)、到野外旅行或散步時不得隨便採摘花果、抓捕昆蟲,更不應該放入口內,以防意外。

五、活動形式:

1、幼兒園開辟安全宣傳欄,發放致家長一封信,懸掛橫幅等形式,向幼兒和家長普及安全知識,營造事事講安全的氛圍。

2、開展安全教育周活動。各班組織安全主題教育活動,通過早談、集中教育、游戲、親子活動等,進一步提高預防各種侵害和自我保護的能力。

3、以班級為單位開展安全教育專題講座,向家長和幼兒宣傳安全知識。

4、組織全園師生進行消防逃生自救演練、應急疏散演練、模擬地震演練。

六、活動要求:

1、提高認識,加強領導。成立安全工作領導小組,把創安工作納入全年計劃,制定具體的安全教育方案,落實具體負責人,嚴密組織。

2、形式多樣,講究實效。

3、作好總結

4、長效管理,常抓不懈。幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個環節,增強孩子的安全意識。

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