㈠ 大班健康活動:買食物要注意什麼
了解幾種常見的保存食物的方法,冷藏、冷凍、乾燥、罐裝。、增進買食物的安全意識。 活動准備:1、表示身體觸覺的圖片資料以及各種繪畫製作工具。2、鉛筆、蠟筆、彩色水筆、絨線、棉花、石頭、木片、膠水、彩色紙等各種繪畫工具。活動過程: 一、談話導入1、談話:談談自己去超市買食物的經過。 2、了解買食物的基本流程:■出入口標志要看清,存包■自選食物,貨架、提藍、手推車■看清商品價格,排隊付款二、教師引導幼兒了解食物的生產日期和保質期。1、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。2、引導幼兒討論:你發現食品袋上有什麼?包裝上為什麼要註明生產日期和保質期。3、教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。 三、看視頻,了解購買 食物的注意點。 2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。 3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。 四、認識食物袋上的顯著標記。 1、提問:大家認識這個標志么?你在哪兒見過?(這是食品質量安全准入市場標志。食品包裝上有這個標志,就說明生產廠家的衛生條件、加工環境符合國家的要求,食品質量安全可靠,可以放心食用。目前,我國已經對(課件)。。。。。等幾十類食品實行了產品質量安全市場准入制度。只要看到包裝上有這個標志,就可以放心大膽的買了。)2、討論:這個包裝袋合格么?少了什麼?沒這些不行么?(產品標准號、生產日期和保質期、廠址和電話、商標。。。。。。)大家可真是火眼金睛呀!像我們生活中路口的小攤上的食品很便宜,很多同學都會去買,可多數是「三無食品」 ,有的商標沒有「®」。有「®「的表示該商標是注冊商標,受法律保護,被盜用冒名的可能性少,沒有」®「的表示沒有到商標管理部門注冊,它不受法律保護,可能會被不法廠商盜用。我們購買商品時,要買有注冊商標或大家都認可的商標產品。4、提問:為什麼購買食物要開發票呢?(發現質量問題可以調換,發票就是憑證。)五、學習購買食品衛生安全童謠。 購買食品安全真重要 食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養成,食品挑選切注意。 「三無」食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛生更是談不上。 過期食品切注意,吃了危害大又大。變質食品切分清,中毒機率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。
㈡ 請問大班健康:買食品要注意什麼
了解買食品時應該注意的事項。
2、
通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的出廠期。
3、
知道食品的保質期關繫到我們身體的健康,培養幼兒的安全意識。
活動准備:1、每位幼兒准備一個小包裝的食品。
2、相同包裝的食品,一個有防偽的標記,一個沒有。
3、請一位幼兒排練情景表演:一包膨化食品。
活動過程:一:幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。
幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,後來也肚子痛的,還拉肚子了呢。
1、
教師身穿白大褂,扮成醫生對小朋友進行檢查說:「小朋友,你是食物中毒了。」醫生拿過小朋友手裡的食品,觀察上面的文字說:「這袋食品已經過了保質期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。」2、
幼兒:你吃了這包過期的食品,會生病的。
師:對的,過期的意思是超過了保質期,已經變質的東西。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。
(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
3、教師小結:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
4、師:今天老師還帶了兩包食品,請小朋友看一看一樣嗎?幼兒觀察5、師小結:小朋友以後到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去,還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽,特別是年紀大的人。
㈢ 大班健康教案:買食品要注意什麼
案例是一個實際情境的描述,包括有一個或多個疑難問題,同時也能包含版有解決這些問題的方法;權教學案例描述的教學實踐,它以豐富的敘述形式向人們展示了一些包含有教師和學生的典型行為、思想、情感在內的故事;教育案例是一個教育情境的故事,在敘述一個故事的同時人們常常還發表一些自己的看法,也就是點評。所以一個好的案例就是一個生動的故事加上精彩的點評。
㈣ 幼兒園大班健康教案:買食品要注意什麼.txt
【活動目標】
知道食品袋上有生產日期和保質期,要食用新鮮的食品。
了解幾種回常見答的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、乾燥、罐裝等。
樂意參加調查實踐活動,能和同伴相互配合完成調查內容。
【活動過程】
1 教師引導幼兒初步了解事物的生產日期和保質期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導幼兒討論:你發現食品袋上有什麼?包裝上為什麼要註明生產日期和保質期。
教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。
2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。
教師激發幼兒的調查興趣。
㈤ 幼兒園大班健康教案:買食品要注意什麼
目標正確就是指來制定的教學目標自既要符合課程標準的要求,又要符合學生的實際情況。教學目標是設計教學過程的依據,是課堂教學的總的指導思想,是上課的出發點,也是進行課堂教學的終極回宿。如何制定出一個具體明確又切實可行的教學目標呢?首先要認真鑽研教材,結合數學課程目標和教學內容,制定出本節課的教學計劃:要使學生把握哪些知識、形成什麼樣的技能技巧、達到什麼樣的熟練程度、會用哪些方法解題等,這就是雙基目標。其次是考慮通過這些知識的教學,應該培養學生哪些思維能力,這是思維能力的目標。再次是想一想通過這些知識的教學,對學生進行哪些思想教育,培養哪些良好的道德品質,這是滲透思想教育的要求。最後是考慮哪些地方可以對學生進行創新教育,怎樣培養學生的創新意識和創造能力,這是創新教育的要求,這也是課堂教學最重要的目標。
㈥ 《購買食品應該注意什麼》大班教案
教學案例、教學設計、教學實錄、教學敘事的區別:①教學案例與教案:教案版(教學設計)是事先設權想的教育教學思路,是對准備實施的教育措施的簡要說明,反映的是教學預期;而教學案例則是對已發生的教育教學過程的描述,反映的是教學結果。②教學案例與教學實錄:它們同樣是對教育教學情境的描述,但教學實錄是有聞必錄(事實判斷),而教學案例是根據目的和功能選擇內容,並且必須有作者的反思(價值判斷)。③教學案例與敘事研究的聯系與區別:從「情景故事」的意義上講,教育敘事研究報告也是一種「教育案例」,但「教學案例」特指有典型意義的、包含疑難問題的、多角度描述的經過研究並加上作者反思(或自我點評)的教學敘事;教學案例必須從教學任務分析的目標出發,有意識地選擇有關信息,必須事先進行實地作業,因此日常教育敘事日誌可以作為寫作教學案例的素材積累。
㈦ 幼兒園大班《買食品要注意什麼》健康活動教案
活動目標:
1、了解買食品時應該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程,知道食品包裝袋上的生產日期、保質期。
3、知道食品的保質期關繫到我們身體的健康,培養幼兒的安全意識。
活動准備:
1、每位幼兒准備一份小包裝的食品。
2、教師也准備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。
活動過程:
一、通過觀察圖片進行談話,激發幼兒的興趣。
1、教師出示圖片,供幼兒觀察。
T:你看到了什麼?你們覺得寶寶為什麼會肚子疼呢?
2、引導幼兒進行討論,引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的圖片,引導幼兒討論。
T:這是什麼?那寶寶吃了它之後為什麼會肚子疼呢?
4、教師總結。
T:因為這個食品已經過期了,不能吃了,要是吃了肚子就會不舒服。
二、通過討論,學會觀察食品的保質期和生產日期的方法。
1、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
T:過期了是什麼意思?
T:那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢?
T:袋子上有保質期嗎?什麼地方會有這些標記?
--請幼兒觀察帶過來的包裝袋。
T:怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?
--教師總結:有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬於質量好的產品。
2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、遷移經驗,繼續討論其他注意事項。
1、T:在買食品時,除了要看清楚食品的生產日期和保質期,還要注意什麼?
2、組織幼兒討論:知道要選購包裝完好的食品,食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品,認識防偽標記,來確定食品的可靠性。
3、幼兒根據自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。