❶ 幼兒飲食健康教案
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❷ 幼兒園健康教案 怎樣做最安全食品安全
一、設計意圖 「民以食為天」，食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。現在是大班的下個學期，再過兩個月孩子們就要升入小學了，而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳琅滿目的零...食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識，是件非常重要的事情。於是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。 二、活動目標 1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，並能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛生習慣。 三、活動准備 1、教學課件《吃健康的食品》 2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油製品，方便麵，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。 3、健康大冒險游戲棋盤若干。 教學重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。 教學難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 四、活動過程 （一）活動導入 1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什麼東西? 幼兒自由回答…… （教師點擊課件一一出示食物的圖片） 2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的…… （二）區分各類食品 1、師：食物的種類有很多，你們願不願意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類） （1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便麵，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物） 2、了解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處 （1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什麼食品 （2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。 （3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油製品，方便麵，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）
❸ 請寫一個關於健康飲食的幼兒的教案
活動目標 1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營養，可滿足身體各方面不同的需要。 2、 幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。 活動准備 1、 自製道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。 2、 活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。 活動過程 1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅乾和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生說他是營養不良。 2、 石室詞彙：營養不良T：小朋友，你們知道不知道什麼是營養不良啊?營養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養不良。 3、 請幼兒思考並回答問題 (1) 為什麼要好好吃飯? T：那我們大家要不要好好吃飯啊? S：要T：為什麼要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因為不好好吃飯，會營養不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。 (2) 那我們怎樣做才是好好吃飯? T：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢咽。 4、 教師出示五大類食品的自製教具，請幼兒辨認各是什麼?說說自己吃過哪些，它們的味道怎麼樣?然後教師分類講解各種食物的特點和作用。 (1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。、T：小朋友，你們看碗里裝的是什麼啊? S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、麵包它們都是有營養的食物，小朋友可要好好吃飯。 T：那我們現在看這是什麼啊? S：雞蛋、肉、魚。 T：對啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養的食物。 (2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。 T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養的食物。 (3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。 T：我們要不要多吃蔬菜? S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊? S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因為水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。T：那你們還吃過其它哪些水果? S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養的食品。、 (4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆製品。 T：現在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊? S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養的食物。 5、 通過頭飾，復述上述有營養的食物。 T：現在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養的食物，便於加深幼兒記憶。、T：現在老師要請幾位小朋友來扮演有營養的食物，我們一起來數一數我們學了幾類有營養的食物。 S：5類T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什麼東西是有營養的食物，好不好?
❹ 大班健康教案：食物是怎樣在人體旅行的
活動目標：
（）了解人體消化食物的過程；
（2）養成講衛生的習慣；
（3）初步了解人體奧妙，對人體感興趣。
活動准備：ppt圖片
活動過程：
Ⅰ導入（1）提問導入，引入討論話題。
提問：①"我們每天都要吃東西，那麼吃下去的食物到哪裡去了呢？"②"食物在人體中是怎樣旅行的，經過了哪些地方？"教師重點引導幼兒對情景表演的興趣。
Ⅱ幼兒第一次操作
（2）觀看課件，初步了解人體的奧妙。
提問："食物的旅行，先經過哪裡，再經過哪裡，最後經過哪裡？"教師重點指導幼兒了解人體的奧妙，對人體感興趣。
（3）再次逐步觀察課件，初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用。
提問："①食物旅行的第一站是什麼地方？
②牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒？
③經過口腔後，食物到哪裡去旅行了，它是通過什麼到胃裡的？
④食物在胃裡，會發生什麼變化？怎麼會的呀？
⑤剛才食物的旅行經過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪裡呢？
⑥最後食物要到哪裡去旅行呢？"教師重點引導幼兒了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用及人體消化食物的過程。
Ⅳ幼兒再次操作
（4）與幼兒討論，了解如何保護我們的腸胃。
提問："小朋友想一想，如果這個口袋裡裝的食物太多了，會有什麼後果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎麼會的？生活中我們要注意些什麼？怎樣來保護胃？"教師重點指導幼兒提高自我保護意識，不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯後都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等才能保護我們的胃部健康。
活動延伸：
在我們人體，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認真學本領，長大一定能探索到更多的人體秘密。