❶ 保健知道幼兒園拒絕垃圾食品教案教學方法
活動設計背景 小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口,會經常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃,為此家長也十分抱怨。針對這些情況,我設計了這次活動,讓幼兒遠離垃圾食品,保護幼兒身體健康。 活動目標 1. 通過活動,讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。 2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。 3. 培養幼兒自覺保護身體健康的意識。 教學重點、難點 重點:認識垃圾食品對人體的危害。 難點:自覺拒食垃圾食品。 活動准備 口袋、小食品、有關內容圖片 活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。註:重點表述基本環節) 一 開始部分 1.人每天都要吃營養豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細糧食、豆製品、蔬菜水果等。 2.出示神秘口袋 (1)讓小朋友猜一猜口袋裡裝了什麼東西,引起幼兒注意。 (1)老師出示口袋裡花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認識。 二 基本部分 1.出示有關內容圖片,讓幼兒觀察。 圖一:小朋友在買小食品; 圖二:小朋友在津津有味的吃小食品; 圖三:小朋友捂著肚子很難受; 圖四:小朋友躺在床上生病了; 2.老師提出問題 :圖上的小朋友怎麼了?他為什麼生病了?(幼兒自由發言) 3.教師小結:圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因為那些小食品都是一些不正規的廠家生產的,衛生條件差,不幹凈;而且裡面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。 4請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處 5討論:怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論) 6. 教師小結:自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養豐富、綠色健康食品;大家相互監督,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。 三 活動延伸 讓幼兒把這節活動內容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。
❷ 小班健康《最垃圾食品有哪些》教案
一、活動目標
1、能夠區分垃圾食品和綠色食品
2、喜歡吃綠色食品
3、了解垃圾食品對我們身體的危害
二、活動准備
綠色食品(水果、蔬菜、乾果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便麵)若干
三、活動過程
1、故事導入,引起幼兒對已有經驗
老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什麼?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎麼這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便麵,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什麼呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到後趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎麼說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便麵、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎麼了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2、區分垃圾食品和綠色健康食品
小朋友們,你們知道什麼是垃圾食品什麼是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎麼會有薯片呢?小朋友,薯片是什麼食品呀?哦,垃圾食品,那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子裡面。蘋果是什麼食品?誰能說一說為什麼蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什麼呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎麼辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎麼做呢?恩,回到家後告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。
❸ 如何寫幼兒園教案綠色食品和垃圾食品的設計意圖
更多幼教相關知識:點擊「中國幼兒教育網」即可進入 活動目標 1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。 2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。 3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,並參與綠色食品游戲賽。 活動准備 1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。 2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。 活動過程 1、幼兒進行談話活動: 1)教師:你喜歡吃什麼食品?為什麼? 2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,並進行分類。 2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛生的重要。 1)看圖說說:圖上的小朋友在做什麼?想一想這樣做對嗎?為什麼? 2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎麼啦?他們為什麼會生病? 例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什麼他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什麼會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……) 3、引導幼兒參與討論:吃什麼食品比較好?什麼樣的食品要少吃,為什麼? 4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。 教師請幼兒談論自己記錄的結果,並將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,並給以「綠色食品」和「垃圾食品」的稱號。 5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。 1)教師:水果、蔬菜。 幼兒:綠色食品; 2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒:垃圾食品。 …… 6、引導幼兒評選出2個綠色食品。 7、游戲「蹲一蹲」 教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,並站成一排。 玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:「黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。」青菜聽到後,立即接上來說:「青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。」然後,繼續接說……說錯了,就換人接著游戲。 更多幼教相關知識:點擊「中國幼兒教育網」即可進入
❹ 幼兒園安全教育《綠色食品和垃圾食品》反思
1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的內危害。
2、在容搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,並參與綠色食品游戲賽。
和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎麼
辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃
了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎麼做呢?恩,回到家後告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們
的身體不好,我們不能吃。
❺ 幼兒園家長怎樣對幼兒對垃圾食品說不的教育
活動設計背景 小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口,會經常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃,為此家長也十分抱怨。針對這些情況,我設計了這次活動,讓幼兒遠離垃圾食品,保護幼兒身體健康。 活動目標 1. 通過活動,讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。 2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。 3. 培養幼兒自覺保護身體健康的意識。 教學重點、難點 重點:認識垃圾食品對人體的危害。 難點:自覺拒食垃圾食品。 活動准備 口袋、小食品、有關內容圖片 活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。註:重點表述基本環節) 一 開始部分 1.人每天都要吃營養豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細糧食、豆製品、蔬菜水果等。 2.出示神秘口袋 (1)讓小朋友猜一猜口袋裡裝了什麼東西,引起幼兒注意。 (1)老師出示口袋裡花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認識。 二 基本部分 1.出示有關內容圖片,讓幼兒觀察。 圖一:小朋友在買小食品; 圖二:小朋友在津津有味的吃小食品; 圖三:小朋友捂著肚子很難受; 圖四:小朋友躺在床上生病了; 2.老師提出問題 :圖上的小朋友怎麼了?他為什麼生病了?(幼兒自由發言) 3.教師小結:圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因為那些小食品都是一些不正規的廠家生產的,衛生條件差,不幹凈;而且裡面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。 4請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處 5討論:怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論) 6. 教師小結:自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養豐富、綠色健康食品;大家相互監督,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。
❻ 幼兒園飲食安全教育內容
幼兒園飲食安全教育內容參考
活動目標:
1、知識目標:讓幼兒初步了解什麼是垃圾食品、「三無食品」、腐爛變質食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、「三無食品」、腐爛變質食品的具體方法。
3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、「三無食品」、腐爛變質食品,提高幼兒的自我保護能力。
三、活動重、難點:
重點:讓幼兒了解什麼是垃圾食品、「三無食品」、腐爛變質食品,知道這三類食品對身體的危害性。
難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、「三無食品」、腐爛變質食品的具體方法。
四、活動准備:
1、經驗准備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質准備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、「三無」食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
五、教法、學法:
教法:情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。
學法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
六、活動過程:
(一)應邀做客,激發興趣活動一開始出現喜洋洋娃娃,並以接到小熊的應邀做客激發幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一,認識垃圾食品。
師:小熊為我們准備了很多好吃的東西,我們看看有什麼?請幼兒觀察並說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關垃圾食品知識的聲頻後讓幼兒根據喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導幼兒觀察食品外包裝,認識「三無」食品。
教師分發一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,並進行對比,再由喜洋洋引導幼兒觀察衛生條件極差的食品生產小作坊後告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結,進而使幼兒明確什麼是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認識腐爛變質食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質)請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:「這些食物有何不同?」幼兒進行觀察後討論,然後喜洋洋進行總結:像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質食品,上面有大量有害細菌,不能食用。
(三)采購食品,游戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
(四)延伸活動。今天我們在小熊家做客時又學到了一項新本領,知道了什麼是垃圾食品、「三無」食品、腐爛變質食品,請小朋友們回家後和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。