1. 大班健康教案及反思 水果不能代替蔬菜
幼兒園大班健康教案：蔬菜水果變干凈
教師：屈老師
活動目標：
1、了解殘留農葯的危害，知道幾種祛除農葯的方法，懂得保護自己的健康。
2、願意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
活動准備：
1、了解有關殘留農葯的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動過程：
1、了解蔬菜水果為什麼要使用農葯
以噴施農葯為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規定使用農葯，打過農葯的水果蔬菜不會對人的健康產生影響。
2、了解幾種祛除農葯的方法：
(1) 蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家後不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是捲心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，
可以加速殘留農葯的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞，
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節，如果擔心腐爛，
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內部空氣流通，也能幫助殘留農葯的揮發。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農葯殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然後根部向上在水龍頭前沖洗，
通過水的沖擊去掉殘留的農葯。
(3)吃水果還是削皮為宜
對於水果，除了應充分洗滌，最好還是削皮後再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結：蔬菜水果可以用多種方法祛除農葯。
3、殘留農葯對人體的危害
知道殘留農葯會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動延伸：
一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
【更多幼兒園教案盡在：屈老師教案網】
2. 幼兒園中班游戲教案《美味水果操》
活動目標： 1、引導幼兒綜合運用搓、團圓、壓扁、粘合、捏等技能，表現出常見 的水果特徵。 2、鼓勵幼兒積極動手動腦，捏出自己喜愛的水果。 活動准備： 1、橡皮泥若干盒。 2、泥工板若干。 3、水果的圖片。 活動過程： 一、教師提問，導入活動，引起幼兒興趣。 教師：夏天來了，水果也多了起來，小朋友知道夏天有那些水果嗎？（幼兒回答） 教師小結：夏天有西瓜，李子、桃子、黃金瓜、梨瓜等等，那這些水果是什麼樣子的呢？（幼兒根據自己的經驗回答，教師根據幼兒的回答進行小結） 二、引導幼兒觀察圖片，說出水果的特徵。 1、引導幼兒說出水果的特徵。 教師：今天，胡老師帶來了許多水果的圖片，小朋友們仔細看一看，圖片上的水果是什麼樣子的？（教師引導幼兒觀察圖片上水果的特徵並用語言表達） 1、和幼兒一起討論這些水果的製作方法。 教師：剛剛我們看見了那麼多的水果，今天，胡老師就讓小朋友和老師一起來用橡皮泥做水果，好嗎？ 教師：蘋果是圓圓的。上下有小坑。可以先把橡皮泥團圓，再在橡皮泥的上下壓按出小坑。香蕉是彎彎長長的，可以把橡皮泥搓成長條以後彎曲而成。西瓜可團圓後在捏長一下，把它變成橢圓形。 教師：小朋友還可以再想一想，你還吃過或看過什麼水果，它們是什麼形狀，可以用什麼方法來做。可以自己試一試，和你的好朋友商量商量，看看應該怎麼做。 三、幼兒自主操作，教師巡迴指導。 四、評價幼兒作品。 1、教師請小朋友起來說一說自己做了些什麼水果，是怎麼樣做成的，並展示自己的作品。 五、收拾教具，結束活動。
3. 認識水果 中班科學教案
活動內容:水果和水果乾
活動目標：
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果乾後的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經驗，體驗與同伴分享的快樂。
活動准備：
共同收集幾種常見的水果及它們製成的水果乾（獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘）；幻燈圖片；盤子、勺子或筷子、牙簽；垃圾筒、濕巾紙等。
活動過程：
情感導入
家裡要來客人了我們准備什麼好吃的東西招待客人呢？
我們一起到水果店去看看有什麼新鮮的水果吧。
觀察討論
圖片或實物（一盤水果）
1、你們看到了哪些水果？
2、你最喜歡吃什麼水果，為什麼？
3、小結：水果的營養真好，有豐富的維生素，吃了以後還能美容的。
4、這么新鮮的水果吃不完怎麼辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什麼嗎？
實物（葡萄乾）
1、你們認識它嗎？它是什麼水果變成的？
2、小結：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果乾，讓我們無論什麼時候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果乾嗎？
出示水果盆，配對活動
1、今天老師也為你們准備了一些水果乾，請你們看一看、聞一聞，猜猜它們是由哪種水果變成的？（5-6名幼兒回答）
2、有沒有你不認識的水果乾？
3、幼兒自主操作，把它們送到相應的水果邊，師觀察。
集體驗證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗證，也可以由家長或老師給予驗證。
小結：原來水果在變成水果乾之後，它的顏色、形狀、味道有時是會變化的。
4. 幼兒教案 有關《豐富多彩的水果》
最近班上幼兒的家長普遍反映：孩子解大便困難,在家水果蔬菜也不吃。怎樣激發幼兒對蔬菜水果產生興趣,了解到吃蔬菜水果的益處,讓家長們不再苦惱,讓孩子們吃蔬菜水果不再"困難"於是我決定結幼兒的直接經驗,"以蔬菜水果"為框架,以"生活即教育"為基點,圍繞"蔬菜水果",開展一系列"綠色果蔬平里店"的活動。 活動一：多彩的蔬菜秀場活動目標： 1、認識四種常見的蔬菜外形特徵,按食用部分進行歸類。 2、知道蔬菜營養豐富,教育幼兒要多吃蔬菜 3、學習幾種簡單的節奏類型。 活動准備: 幻燈、蔬菜實物、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤。 活動流程: 利用故事教育幼兒多吃蔬菜--通過謎語引出四種蔬菜--讓幼兒了解蔬菜食用的部分--游戲"果蔬寶寶找朋友"--游戲"我是小小廚師"--學習節奏--延伸活動"學做拼盤"。 活動過程: 1、利用故事讓幼兒知道蔬菜營養豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,放幻燈講故事《愛吃青菜跑的快》提問: (1)賽跑時誰跑的快?為什麼?(白兔多吃蔬菜、營養多) (2)小朋友應向誰學習?(為什麼?)2、通過謎語引出四種常見的蔬菜(白菜、蘿卜、西紅柿、土豆)結合食物讓幼兒認識他們的外形特徵。 3、請幼兒說出蔬菜的食用部分,利用蔬菜圖片按食用部分進行歸類。 葉:白菜、菠菜、香菜、油菜------果實:黃瓜、茄子、西紅柿、豆角-------根;蘿卜、胡蘿卜---------塊莖:土豆、芋頭、大姜、藕4、游戲"果蔬寶寶找朋友"幼兒頭戴各種蔬菜頭飾,拉手成圓圈,朗誦詩歌。"我是快樂的小廚師,樣樣炊具歸我使,流水洗菜嘩啦啦,菜刀切菜嘭嘭嘭,炒勺炒菜上下掂,小鏟鏟菜一二三,菜好了!香噴噴!什麼菜?芸豆燉土豆------戴芸豆土豆頭飾的幼兒到圈內擁抱一下,"耶!"游戲重新開始。 5、游戲"我是小廚師"學習節奏老師:森林裡要召開一次盛大的宴會,可廚師太少,要到我們班上挑選"小廚師",你們願意嗎? 咱們先學切菜,師示範用菜刀菜板切菜,告訴幼兒:切菜是有節奏的,請小朋友用手當菜刀,來模仿老師切菜節奏。 (1)X X X X X X (2)X X X X X X (3)X X XX X (4)XX O XX O (5)XX XX X X XX XX X X (6)X . X X X X . X X X6、延伸活動:學做拼盤活動二:串串水果店活動目標: 1、樂意製作水果串,體驗製作的樂趣。 2、學習按標記串水果,並用語言講述操作結果。 活動准備: 1、將各種水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、蘋果)。 2、布置串串水果店場景。 3、每人一隻盆,裡面有各種標記圖(顏色標記、形狀標記)。 4、小猴頭飾一個。 活動流程:產生興趣--認識標記圖--按標記圖串水果--水果店游戲活動過程: 一、產生興趣師:(出示小猴頭飾)小猴新開了一家"串串水果店"生意可好了,他來不及作水果,想請小朋友幫 幫它,你們願意嗎? 二、認識標記圖 1、師:(出示顏色標記圖)這是什麼標記?表示什麼意思?(表示紅色的水果和綠色、橘黃色的水果串在一起) 2、師:(出示形狀標記圖)這是什麼標記?表示什麼意思?(表示把圓形、方形、長方形的串在一起) 三、按標記圖串水果1、師:現在請你們按標記圖串好水果串,放在自己的盤子里,然後再給水果串起個好的名字。 2、幼兒操作,教師指導。提醒幼兒注意衛生與安全。 3、個別幼兒講述操作結果。教師引導幼兒說出"我串的水果串XXX和XXX(顏色或形狀)我的水果叫XXX串。 4、選水果串師:現在請你們把水果串送到小猴的店裡來,按紅標記、綠標記、黃標記、串水果的就把水果串送到這里。按圓標記、方標記、長方形、串水果的就吧水果串送到那裡。 四、水果店游戲教師:請兩個幼兒戴頭飾扮演營業員賣水果,其他幼兒 以顧客身份去購買。 活動三:水果品嘗會活動目標: 1、引導幼兒學會與同伴分享,體驗共同勞動和共同分享的快樂。 2、發展幼兒的 觀察力,動手嘗試能力,培養幼兒健康的衛生習慣。 活動准備: 布置"品嘗會"場景各種水果、盤子、刀子、牙簽。 活動流程:產生興趣--認識水果--了解水果的好處--加工水果拼盤--送拼盤。 活動過程: 一、產生興趣師:小朋友快來,告訴你們一個好消息,今天咱們平里店鎮召開水果品嘗會,歡迎咱們去品嘗,老師帶你們去好嗎?開起我們的水果小汽車聽音樂出發了。 二、認識水果師:水果品嘗現場到了,快去看看有什麼水果? 師:喜歡吃水果嗎?選一種自己喜歡的水果放在盤子。 1、觀察外皮:請小朋友觀察自己的水果外面是是什麼? (1)說一說各自的水果皮特點 (2)摸一摸各自水果皮的感覺2、觀察果肉,皮里邊是什麼?怎樣吃到果肉? 剝不開的怎麼辦?小朋友用刀割時要注意安全。
5. 小班課題多吃水果健康多多教案
我愛我的小牙齒
活動目標：
1、通過此活動，讓幼兒知道牙齒的用途，怎樣保護它，從而體會到牙齒健康很重要。
2、發展幼兒小肌肉及手眼協調的能力，培養幼兒剪貼技能。
活動准備：
1、粘有唇形的紙板，剪刀（與幼兒人數相等）。
2、長條形畫線的紙若干（背面巾有膠條）。
3、掛圖兩張，裝垃圾的小盒四個。
活動過程：
一、教師引出課題
教師用優美簡單的語言指出「露齒的微笑」真的很美。
二、討論牙齒
1、牙齒很重要，它有什麼用呢？
（吃飯、撕咬食物、咀嚼食物、幫助發音等）
2、如果沒有牙齒會怎樣？
（食物不能咀嚼碎、你會生病、會胃痛；沒有牙齒說話會不清晰；你的臉會不美麗，會變形等）
3、引導幼兒討論怎樣保護牙齒；
（1）注意少吃甜的東西
（2）早晚要刷牙常涑口
（3）換牙期不要用手亂摸牙，等等
三、美術活動：露齒的微笑
1、出示我「露齒的微笑」，引起幼兒的興趣。
2、示範剪貼的方法：
要求粘的牙齒要像你的牙齒一樣堅固，請你按住後在心裡數1、2、3、
要整齊
不要放到外面會很難看
3、幼兒開始操作，教師巡迴指導
4、評價幼兒作品並簡單小結
結束部分：提醒幼兒要注意歪的及齲齒應上醫院治療.
6. 中班健康香香的水果教案
你認為愛過，那也就愛過。你認為值得，那也就值得。走走停停的，看看風景、賞賞虹霓、吹吹清風，然後在某個不經意的瞬間，你會發現，其實每個人都是幸福的，只是你的幸福常常在別人眼裡。
7. 中班健康教案水果爺爺去旅遊
活動內容: 《食物旅行記》 活動目標：初步了解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。活動重、難點: 了解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。
活動准備：幼兒用書、掛圖一張、食物（加餐）
活動過程：
一、開始部分：
1.穩定幼兒情緒。
2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪裡去了?
二、基本部分：
1.讓幼兒體驗食物在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下咽的感覺。
2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪裡去了，教師總結：大部分營養被人體吸收，剩餘的被人體排出體外。
3.教師引導幼兒觀看掛圖，並提出問題。食物進入人體後，都經過哪些器官?器官都有哪些作用?教師總結:食物要經過口腔、胃、小腸、大腸。口腔是粉碎食物，胃食物進一步粉碎，小腸吸收大部分營養，大腸吸收營養並把廢物排出體外。
4.讓幼兒談談如何保護這些人體器官，幼兒回答。教師總結：吃東西時要細嚼慢咽；不要吃的太多；不要太餓；不吃不幹不凈的食物；少喝冷飲；多喝水；多吃蔬菜。
三、結束部分：
幼兒互相說說如何保護自己的身體。
效果檢查：
孩子們能夠根據自己的生活經驗聯繫到自己日常生活中，通過師生探討、交流，孩子們都能夠決心養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。