『壹』 朋友来家教我做糕点我应该咋说感谢话
就说谢谢呗,然后留人家吃个饭啥的就行了呗,这还用人教?天呐!
『贰』 请问南京哪里有粘米粉卖我是要用来和糯米粉一起按一定比例做点心用的
欧尚超市有卖的,在进口食品区,比较贵,7元左右一袋,大概也就一斤。
批发市场可以买到,网上购买最简单,看看淘宝有没有南京本地的商家,可以自取的,大概3.5元一斤
『叁』 我在厨房点心间做学徒之前做了俩月就走了后来又回来上班了,上了9天
要是对做菜又兴趣的话 可以考虑到专门的厨师学校去学习下 这样不耽误自己时间 也能学到东西
『肆』 老爸买猪肉的,哥哥养猪的,我现在是点心师,我想跟家里的生意连合起来做成产业链怎么做,有什么方式吗
跟你说个事,我们当抄地有袭个大排档,很火爆。他一天只做宵夜生意。
他们的经营方式是这样的。自己养牛,然后一到晚上12点,新鲜在隔壁屠宰场屠一头牛,然后马上拿去大排档做。
基本上11点那里就没位置坐的了,卖点就是肉新鲜,健康,好吃。
你们也可以发展一下类似的,有时候不一定要做本来的工作嘛,只要把资源整合一下,哪个方案赚钱,全家往那个方向发展也行啊。
『伍』 我去外婆家本来带了一些外婆做的小吃糕点,想寄点给你吃, 结果在行李箱里全被
如果你带的糕点放在行李箱里,被压坏了。你也应该如实的告诉对方。放到行李箱里,因为没有妥善的保管。真的是不好意思跟你要压坏了,本来是带给你吃的。
『陆』 我买了一块固体的安佳奶油/黄油,怎么用来做糕点呢
可以做饼干类,加糖打发,加入鸡蛋面粉搅匀,做出形状考熟
『柒』 我想学糕点,甜品之类的小西点,可是一部分人说去学校学,一部分说做学徒。好纠结,我本来就是一个没有主
女生学厨是可以的,很多冷菜,点心都是女生,如果学成以后能独挡一面的话版,工资还是不错的,女生也权可以去学西餐,西点以后工资也是相当不错最开始学的时候跟对人,平台很重要,中餐的话要选一个品德良好,为人真诚的老师,能少走弯路,多学手艺,学西餐的话比中餐整体环境好一点,但学正规的西餐要困难一点,门槛高一点,因为西餐国内优秀的师傅都是国外的,除了一些培训学校以外,所以语言沟通有点困难,而且因为文化不同,对事物的观点也不一样,可能会受更多的苦。
但是只要你能恒心,坚持下去,不论学什么最后都有收获。
『捌』 我买了一块固体的安佳奶油/黄油,怎么用来做糕点呢
可以制作曲奇饼干
奶油600
细砂糖300
全蛋150
低粉600
做法:
将奶油和砂糖放在案板上用手和至发白在加入鸡蛋,最后加入面粉拌允.用挤袋挤出饼干.用180度烘烤
『玖』 我想学关于糕点 将来做糕点师 大学应该报什么专业呢
可以选来择职业类的院校,例如自烹饪技术类的学校,去学习厨师 例如中餐 西餐 西点专业哦 学校不仅传授厨艺 教导各种菜系的制作方法,磨炼厨师的基本功,平常都是实践教学,还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供(大专)学历服务,考证服务。
『拾』 哪种红高粱粉最糯,我是用来做点心的。
材料
糯米,牛源奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳
做法
1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。
2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。
3.菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。
4.把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。
5.象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。
6.隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。
7.上锅蒸熟。
8.切成小段,摆盘。