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贵州特产幼儿园教案

发布时间:2021-02-16 21:18:44

❶ 求幼儿园中班《好吃的食物》主题下的优秀教案

好吃的食物教案 大班主题系列活动:好吃的食物 [主题产生及目标] 每个孩子都来自不同的家庭,他们养成一些不正确的饮食习惯,比如我们班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜)还有的孩子用手抓菜、抓饭、乱洒饭等现象,这些不良的习惯直接影响幼儿身体发育和健康,所以我们选择了《好吃的食物》这个...主题。目的就是通过这个主题帮助幼儿了解日常生活中常见的食物,培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯、和良好的饮食习惯。 [主题的开展] 主要是以“一个中心、两个分支”进行。 在这个活动中,我们以“食物”为中心,首先让孩子做小厨师加工制作各种好吃的食物,逐渐带领幼儿走进丰富多采的食物世界进行观察、认知;其次,通过让幼儿到“娃娃餐厅”里做客,让孩子在待客、做客的过程中养成良好的文明进餐习惯和饮食习惯。 [环境创设] 主要根据食物的分类创设了:自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、蛋奶肉拼盘、娃娃餐厅等几大区域。各个区域内有各种食物和若干可操作材料:各种图片图书,自制的树,画有水果图样的空白纸,各种厨房用具碗、盘、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,这些环境的创设让幼儿能亲自置身于现实生活之中,有一种亲切感,真实感。 [主题开展过程中的几个特点] 1、充分运用食物,使幼儿全身心投入。 活动中我们准备了大量的食物,让孩子亲自闻、尝各种水果,蛋、奶、肉,或者品尝用简单烹调方法做的菜,他们个个心花怒放,真切体会到食物的好吃,在吃的过程中,培养了幼儿良好的饮食习惯。 再如,小小食品店中,我们一开始投放橡皮泥,孩子们在老师的启发引导下团、捏、搓出饼干、面条,但是我们感觉食品店,就应该让幼儿真的来做食品,我们又投放了和好的面团,那又是另一番景象了,他们个个撸胳膊,攥袖子赶快洗手,争着做各种面点,那高兴劲就甭提了。有的还捏出小水饺、小馄炖等等。最后我们把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,让孩子们品尝,他们吃着自己做的美味,脸上个个洋溢者着成就感。 2、利用幼儿感兴趣的食物,进行计算内容。 兴趣是幼儿一切活动的源泉,是幼儿获得主动发展的前提,活动中的水果、蔬菜幼儿很熟悉,有丰富的生活经验,而且味道好、能品尝,孩子很感兴趣。我们充分利用这些食物进行数学活动,如:点数、大小排序、分类等活动,平时枯燥难懂得数学活动有了这些蔬菜、水果的加入,变的生动有趣了,苹果和葡萄比大小,我帮蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜宝宝去旅行等等,孩子们和这些水果、蔬菜做了朋友,他们在活动中主动探索、乐于发现。 3、通过让幼儿进行简单的进餐纪录,培养均衡的饮食习惯。 我们设计了“幼儿进餐记录单”让他主动参与记录,用来简单评价自己一日进餐情况。记录单上画有各种食物的图样,(水果、蔬菜、肉、蛋、面食等)每天早饭、午饭、点心后让幼儿将吃过的食物在记录单上找出来,并且涂上颜色,下午离园前,我们一起来看着记录单回忆一下今天都吃了什么,自己认为那一种食物最好吃,那一种吃的多,哪一种吃的少。老师给予正确的评价,并且及时鼓励表扬进餐有进步的,不挑食不偏食的孩子,这样逐步培养了幼儿均衡的饮食习惯。 4、拓展知识,让幼儿初步的掌握食物的分类。 小班幼儿对分类有一定的难度,但是我班孩子已经认识了各类食物的特征,通过进餐记录对各类食物也有了一定的掌握,所以在主题即将结束的时候,我们设计了“开超市”这个游戏,让幼儿来巩固食物的几大类别,形成类概念。进行这个活动既符合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性,既贴近幼儿生活,有能拓展幼儿的经验和视野,活动中幼儿的积极性很高,乐于参加搬运、购买,在愉快的活动中掌握了食物的几大类别。 [活动反思] 以上这四点是我认为活动中有特点的地方,下面我再说一下活动的反思: 通过这个主题活动,幼儿掌握了各种食物,丰富了知识,开阔了视野,孩子们在轻松愉快的环境中主动参与,并体会到制作食物、与人分享的乐趣,通过各种游戏活动,让幼儿养成了良好的文明进餐习惯,及良好的饮食观念。现在抓饭、抓菜的现象没有了,个个能将饭吃净,不倒饭、不浪费。孩子们不但自己不挑食,而且还会告诉别人:“这种水果蔬菜有营养,都要吃掉;什么都吃才能长的高,不生病等等。” 看到孩子们进步的同时我们感觉到不足之处: 1、活动中有一些地方没有大胆的放手,今后应该提供各种材料让幼儿充分地体验、操作。 比如:食品店里的面团,当时害怕孩子弄不好,直接老师和好的,我们意识到,应该让孩子自己动手和面,以便让他观察到面与水的混合过程,亲手和出面团,这样他们会更加投入的制作食物。 2、主题进行过程中,对水果、蔬菜、肉食、面食这几个方面了解掌握的较多,对蛋奶类涉及的稍少一点,主题应该延长时间在蛋、奶方面再进行一些操做、体验会更全面一些。 3、主题进行前,我们应该对幼儿进行身高、体重方面的测量,主题进行后定期测量、记录前后对比有一定的说服力,还有一定的参考价值,虽然一些在饮食方面进步大的孩子身高、体重我们看到、感觉到,但没有留下记录有些遗憾。我想今后在活动室的墙上里应做一个富有儿童情趣的刻度尺,画一个表格,定期记录每一个孩子的身高,以此,激发孩子自己乐意去测量、比较自己的身高,从而能纠正一些不正确的饮食观念。 以上是我对《好吃的食物》这个活动的一些看法,请各位领导、老师提出宝贵的意见。 好 吃 的 食 物 一、主题的产生原因及理由 小班幼儿由于年龄小,初次离开家庭,参加集体活动,常有幼儿在入园前闹情绪,所以,家长常用食品来安抚他们的情绪。有一天,刘瀚泽带着一种上海的特产“粽子糖来园,小朋友见到了,纷纷议论起来:你的糖哪儿买的?叫什么名字?我怎么没见过?我吃过上海的五香豆,我吃过肯德基……从孩子的话题中,我们注意到了孩子的兴趣点,那就是食物。 每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长,孩子们比较熟悉,资料也容易收集,而且我们班偏食的幼儿很多,借此主题的开展,使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性,从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。 二、预知的教育目标 1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物,培养孩子认识事物的基本方法。 2、教育幼儿不偏食,不挑食,培养孩子良好的饮食卫生习惯。 3、了解食物与人们的关系,知道珍惜食物。 三、预知的学习目标 1、能说出几种食物的名称,感受食物的丰富多样。 2、知道常见食物的种类,并进行简单的分类。 3、学习购买食物的基本程序,体验购物的乐趣。 4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力,享受涂画的乐趣。 四、主题准备 展示台 活动区材料 家长工作 亲子活动 1、教师、家长和幼儿共同收集各种食物的图片、图书资料 2、幼儿的作品 一、益智区 1、大胃王食物图卡。 2、食物配对、分类游戏。 二、美工区 1、提供橡皮泥,供幼儿搓圆、做年糕。 2、提供画纸、画笔,让幼儿画卡片 。 三、语言区 1、有关各类食物的图片、图书。 2、有关贩卖食物场所的照片。 3、有关饮食习惯的图书。 四、展示区 1、张贴儿歌挂图、食物海报。 2、收集好看的食物图片或是与食物有关的画。 3、张贴或展示幼儿作品。 1、和幼儿一起收集各种食物的图片、图书资料。 2、利用假日带幼儿一同到菜市场、超市购物。 3、鼓励孩子喜欢吃各种食物,不偏食、不挑食。 与幼儿合作,利用废旧物品做食物。 五、主题网络图 细嚼慢咽 定时定量 不偏不挑 食物的联想 好吃的食物 饮食习惯 购买食物的场所 常吃的食物 餐前 餐后 餐中 早餐 晚餐 午餐 六、活动实例 活动一 常吃的食物 设计思

❷ 我是贵州乡村幼儿园,希望爱心人士给予我们幼儿园幼儿学习的用品相关帮助。

这个可以找一下相关的公益组织

❸ 幼儿园中班社会教学反思:家乡的土特产

活动目标 1..让幼儿认识家乡的土特产柿饼,知道柿饼是由柿子变成的。 2.结合图片使幼儿了解柿子的成长过程以及柿饼是怎样做成的。 3.对幼儿进行爱护花草树木、爱家乡的教育。 重点难点 重点:认识柿饼。 难点:了解柿饼的制作方法 活动准备 食物柿饼、图片、PPT课件制作 活动...过程 一、出示食物柿饼,让幼儿认识; 老师提问, 1.这是什么?为什么叫柿饼? 2.它是用什么做成的?柿子又是怎么来的?(发散幼儿的思维) 二、学习柿子的成长过程: 1.师出示图片引导幼儿观察并提问;这是什么?它的颜色有什么变化?(师引导幼儿观察讲解). 2.师小结:春天来了——柿子树先开花——再结果子——由绿变成桔红——到了秋天柿子成熟了,火红火红的——成熟的柿子像什么?(启发幼儿发散思维)

❹ 贵州特产是什么

1、威宁火腿

威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错。

2、石阡苔茶

石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里,在石阡悠久的饮茶文化中培育而成。特性:石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。

3、都匀毛尖

都匀位于贵州省的南部,市区东面东山屹立,西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温十六度,年平均降水量一千四百多毫米。


加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

4、桐梓玉兰片

桐梓玉兰片按生产季节和加工方法的不同,可分为冬片、桃花片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个品种。其中“冬片”是用“冬至”到“惊蛰”期间内采挖的冬笋制成,质地轻脆,素“玉兰王”之称。“尖片”用笋尖制成,为玉兰片中的佳品。

5、毕节臭豆腐干

毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。

相传,清朝道光年间,毕节县城内的一家豆腐作坊有一天做得豆腐过多,未卖完。店主人怕老鼠咬吃,就分别放在几个木柜内。第二天取时,有一个柜子被忘了,没有取出其中的豆腐,到第三天取出看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散发出一股特殊的香味。

❺ 贵州特产

很高难度的问题~~
青岩的玫瑰糖好吃~~
茅台吧~~
还有蜡染这些少数民族风情的物品~~
蜡染哦~~
贵州蜡染~~蛮出名的~~
馈赠佳品~~
还有牛角梳哈~~

❻ 关于”贵州一幼儿园让孩子学敬酒“这一事件,你有何不同观点

贵州一幼儿园让孩子学敬酒成为了公众热议的事件,当地教育局针对此事立即做出了回应。首先明确表示孩子虽然行的是敬酒礼,但碗中装的是白开水。再者,之所以让孩子们学敬酒,是为了让孩子们更好的了解当地的“苗年节”,在孩子们通过亲自体验的过程中,更好的了解当地的传统文化。对此,个人觉得,幼儿园的此番行为并没有太大的不妥。每个地方的传统文化都应该被尊重,能让孩子自小就了解并参与传统文化,是一件值得推崇的事。

其实,相信部分网友们之所以会对幼儿园的做法提出质疑,并不是反对孩子学习传统文化,而是担心孩子对酒的认识存在误解。然而,酒是生活中必然存在的东西,我们不能因为喝酒不好,就不让孩子接触。相反,我们应该让孩子接触并认识酒,同时告诉孩子酒在不同场合以及对于不同阶段的人,都有不同的意义,才能真正让孩子认识到酒是一个怎样的存在,才能真正学会既保护自己,又能允许酒在生活中存在。

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