『壹』 土豆真好吃 小班教案
教学目标：
1、了解马铃薯的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。
2、知道到马铃薯的食用方法，喜欢吃马铃薯。
教学准备：
各种食用马铃薯的图片 ， 没发芽的马铃薯和发了芽的马铃薯实物， 马铃薯生长图片。
教学过程：
一、出示马铃薯制成的食物图片，引起幼儿的兴趣
师：这些是什么？你们都吃过吗？这些是用什么做成的？
幼儿讨论
师：这就是我们平时说的"马铃薯"，它还有一个名字叫"土豆"。今天我们来认识马铃薯。
二、认识马铃薯及其生长过程
1、 出示发芽和没发芽的马铃薯实物请幼儿观察。
师：这是什么？他还有一个名字叫什么？请看老师手中两个马铃薯有什么不同？
师：仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽？猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，结出新的马铃薯呢？
2、看图片了解马铃薯的生长过程
师：把发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里。会发生什么事情？幼儿想象。
师：马铃薯的根和芽一天天长出来了。马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，芽朝哪里长 ？往地里长还是往有阳光的地方长？幼儿讨论，给出正确的答案：芽朝着有阳关的地方长。
师：什么时候长叶子？露出地面就会长出嫩嫩的叶子。你就会知道在这个地方有一棵马铃薯了。
师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢?幼儿讨论
师：马铃薯宝宝要长出来了，看看宝宝长在哪的？长在根的最前端。地下宝宝在长，地面什么在长？开出漂亮的花了！
师：我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来？幼儿讨论
师：花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。它的宝宝可真多啊!
3、小结马铃薯生长的过程：把发芽的马铃薯切成块，切面朝下埋在土里，有充足的阳光和水分，在土里发芽长根，露出地面时长出嫩嫩的叶子，长了许多叶子以后开出漂亮的花，马铃薯宝宝在土里慢慢长大，等到花和叶子枯萎了，马铃薯就长大了，我们就可以吃了。
三、马铃薯的食用
师：是不是所有的马铃薯都可以吃？长芽的，已经变绿了的可以吃吗？
师：长芽的，已经变绿的这个位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
师：马铃薯可以怎么吃呢？幼儿讨论
师：教师出示马铃薯制成的食物图片。幼儿归纳做法：可以炸，炒，煮，烤。切成块，丝，整个，土豆泥等。
师：想不想吃马铃薯啊？回家和爸爸妈妈一起做美味的马铃薯食品吧！
『贰』 求幼儿园中班《好吃的食物》主题下的优秀教案
好吃的食物教案 大班主题系列活动:好吃的食物 [主题产生及目标] 每个孩子都来自不同的家庭,他们养成一些不正确的饮食习惯,比如我们班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜)还有的孩子用手抓菜、抓饭、乱洒饭等现象,这些不良的习惯直接影响幼儿身体发育和健康,所以我们选择了《好吃的食物》这个...主题。目的就是通过这个主题帮助幼儿了解日常生活中常见的食物,培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯、和良好的饮食习惯。 [主题的开展] 主要是以“一个中心、两个分支”进行。 在这个活动中,我们以“食物”为中心,首先让孩子做小厨师加工制作各种好吃的食物,逐渐带领幼儿走进丰富多采的食物世界进行观察、认知;其次,通过让幼儿到“娃娃餐厅”里做客,让孩子在待客、做客的过程中养成良好的文明进餐习惯和饮食习惯。 [环境创设] 主要根据食物的分类创设了:自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、蛋奶肉拼盘、娃娃餐厅等几大区域。各个区域内有各种食物和若干可操作材料:各种图片图书,自制的树,画有水果图样的空白纸,各种厨房用具碗、盘、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,这些环境的创设让幼儿能亲自置身于现实生活之中,有一种亲切感,真实感。 [主题开展过程中的几个特点] 1、充分运用食物,使幼儿全身心投入。 活动中我们准备了大量的食物,让孩子亲自闻、尝各种水果,蛋、奶、肉,或者品尝用简单烹调方法做的菜,他们个个心花怒放,真切体会到食物的好吃,在吃的过程中,培养了幼儿良好的饮食习惯。 再如,小小食品店中,我们一开始投放橡皮泥,孩子们在老师的启发引导下团、捏、搓出饼干、面条,但是我们感觉食品店,就应该让幼儿真的来做食品,我们又投放了和好的面团,那又是另一番景象了,他们个个撸胳膊,攥袖子赶快洗手,争着做各种面点,那高兴劲就甭提了。有的还捏出小水饺、小馄炖等等。最后我们把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,让孩子们品尝,他们吃着自己做的美味,脸上个个洋溢者着成就感。 2、利用幼儿感兴趣的食物,进行计算内容。 兴趣是幼儿一切活动的源泉,是幼儿获得主动发展的前提,活动中的水果、蔬菜幼儿很熟悉,有丰富的生活经验,而且味道好、能品尝,孩子很感兴趣。我们充分利用这些食物进行数学活动,如:点数、大小排序、分类等活动,平时枯燥难懂得数学活动有了这些蔬菜、水果的加入,变的生动有趣了,苹果和葡萄比大小,我帮蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜宝宝去旅行等等,孩子们和这些水果、蔬菜做了朋友,他们在活动中主动探索、乐于发现。 3、通过让幼儿进行简单的进餐纪录,培养均衡的饮食习惯。 我们设计了“幼儿进餐记录单”让他主动参与记录,用来简单评价自己一日进餐情况。记录单上画有各种食物的图样,(水果、蔬菜、肉、蛋、面食等)每天早饭、午饭、点心后让幼儿将吃过的食物在记录单上找出来,并且涂上颜色,下午离园前,我们一起来看着记录单回忆一下今天都吃了什么,自己认为那一种食物最好吃,那一种吃的多,哪一种吃的少。老师给予正确的评价,并且及时鼓励表扬进餐有进步的,不挑食不偏食的孩子,这样逐步培养了幼儿均衡的饮食习惯。 4、拓展知识,让幼儿初步的掌握食物的分类。 小班幼儿对分类有一定的难度,但是我班孩子已经认识了各类食物的特征,通过进餐记录对各类食物也有了一定的掌握,所以在主题即将结束的时候,我们设计了“开超市”这个游戏,让幼儿来巩固食物的几大类别,形成类概念。进行这个活动既符合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性,既贴近幼儿生活,有能拓展幼儿的经验和视野,活动中幼儿的积极性很高,乐于参加搬运、购买,在愉快的活动中掌握了食物的几大类别。 [活动反思] 以上这四点是我认为活动中有特点的地方,下面我再说一下活动的反思: 通过这个主题活动,幼儿掌握了各种食物,丰富了知识,开阔了视野,孩子们在轻松愉快的环境中主动参与,并体会到制作食物、与人分享的乐趣,通过各种游戏活动,让幼儿养成了良好的文明进餐习惯,及良好的饮食观念。现在抓饭、抓菜的现象没有了,个个能将饭吃净,不倒饭、不浪费。孩子们不但自己不挑食,而且还会告诉别人:“这种水果蔬菜有营养,都要吃掉;什么都吃才能长的高,不生病等等。” 看到孩子们进步的同时我们感觉到不足之处: 1、活动中有一些地方没有大胆的放手,今后应该提供各种材料让幼儿充分地体验、操作。 比如:食品店里的面团,当时害怕孩子弄不好,直接老师和好的,我们意识到,应该让孩子自己动手和面,以便让他观察到面与水的混合过程,亲手和出面团,这样他们会更加投入的制作食物。 2、主题进行过程中,对水果、蔬菜、肉食、面食这几个方面了解掌握的较多,对蛋奶类涉及的稍少一点,主题应该延长时间在蛋、奶方面再进行一些操做、体验会更全面一些。 3、主题进行前,我们应该对幼儿进行身高、体重方面的测量,主题进行后定期测量、记录前后对比有一定的说服力,还有一定的参考价值,虽然一些在饮食方面进步大的孩子身高、体重我们看到、感觉到,但没有留下记录有些遗憾。我想今后在活动室的墙上里应做一个富有儿童情趣的刻度尺,画一个表格,定期记录每一个孩子的身高,以此,激发孩子自己乐意去测量、比较自己的身高,从而能纠正一些不正确的饮食观念。 以上是我对《好吃的食物》这个活动的一些看法,请各位领导、老师提出宝贵的意见。 好 吃 的 食 物 一、主题的产生原因及理由 小班幼儿由于年龄小，初次离开家庭，参加集体活动，常有幼儿在入园前闹情绪，所以，家长常用食品来安抚他们的情绪。有一天，刘瀚泽带着一种上海的特产“粽子糖来园，小朋友见到了，纷纷议论起来：你的糖哪儿买的？叫什么名字？我怎么没见过？我吃过上海的五香豆，我吃过肯德基……从孩子的话题中，我们注意到了孩子的兴趣点，那就是食物。 每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长，孩子们比较熟悉，资料也容易收集，而且我们班偏食的幼儿很多，借此主题的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性，从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。 二、预知的教育目标 1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物，培养孩子认识事物的基本方法。 2、教育幼儿不偏食，不挑食，培养孩子良好的饮食卫生习惯。 3、了解食物与人们的关系，知道珍惜食物。 三、预知的学习目标 1、能说出几种食物的名称，感受食物的丰富多样。 2、知道常见食物的种类，并进行简单的分类。 3、学习购买食物的基本程序，体验购物的乐趣。 4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力，享受涂画的乐趣。 四、主题准备 展示台 活动区材料 家长工作 亲子活动 1、教师、家长和幼儿共同收集各种食物的图片、图书资料 2、幼儿的作品 一、益智区 1、大胃王食物图卡。 2、食物配对、分类游戏。 二、美工区 1、提供橡皮泥，供幼儿搓圆、做年糕。 2、提供画纸、画笔，让幼儿画卡片 。 三、语言区 1、有关各类食物的图片、图书。 2、有关贩卖食物场所的照片。 3、有关饮食习惯的图书。 四、展示区 1、张贴儿歌挂图、食物海报。 2、收集好看的食物图片或是与食物有关的画。 3、张贴或展示幼儿作品。 1、和幼儿一起收集各种食物的图片、图书资料。 2、利用假日带幼儿一同到菜市场、超市购物。 3、鼓励孩子喜欢吃各种食物，不偏食、不挑食。 与幼儿合作，利用废旧物品做食物。 五、主题网络图 细嚼慢咽 定时定量 不偏不挑 食物的联想 好吃的食物 饮食习惯 购买食物的场所 常吃的食物 餐前 餐后 餐中 早餐 晚餐 午餐 六、活动实例 活动一 常吃的食物 设计思
『叁』 本土教案营养丰富的土豆
知识与技来能
（1）能用密度公式进源行有关的计算。
（2）能用密度知识解决简单的实际问题。
（3）培养学生运用所学物理知识解决实际问题的能力。
过程与方法
（1）通过研究讨论密度和社会生活的关系，使学生体会到密度知识对社会生活的意义。
（2）通过利用密度知识解决实际问题的探究，使学生具体的掌握利用密度知识解决实际问题的方法和技巧。
情感、态度和价值观
（1）培养学生综合实践能力、分析和解决问题的能力。
（2）通过讨论和交流，培养学生合作学习的意识和态度。
『肆』 幼儿园拖班蚂蚁搬土豆教案
一天，户外活动时，郝韵发现墙角处有一群小蚂蚁，小朋友们都纷纷围了上去，兴高采烈地谈论着。只听郑元帅说：“小蚂蚁爱吃虫子。”郝韵说：“小蚂蚁爱吃豆子。”……于是大家你一言我一语，对小蚂蚁产生了强烈的兴趣。为此，我组织开展了这次活动。活动的设计与幼儿的生活紧密结合，以孩子的兴趣为出发点，游戏的形式也符合小班幼儿的年龄特点。
活动目标
1．通过活动让幼儿在角色模仿中体验语言游戏的快乐。
2．通过活动让幼儿明白团结力量大的道理。
3．幼儿在活动中能够听懂指令，并做出相应的反应。
活动准备
材料准备：小蚂蚁头饰、音乐磁带、报纸团、海绵、拱形门、布、蘑菇
经验准备：关于小蚂蚁的相关书籍、课前网上下载的图片供幼儿了解。
活动过程
1．明确角色
活动开始时，我出示小蚂蚁头饰问：“孩子们，看看这是什么？”“小蚂蚁！”“你们自己选一个，看看是什么颜色的？”“你这个是什么颜色的？”“你的呢?”孩子们兴奋地说；“我的是红颜色的。”“我这个是黑颜色的。”幼儿都能够用完整的语言回答问题。接着我说：“把它戴在头上，你就是这个颜色的小蚂蚁了。你是什么颜色的小蚂蚁？你呢？”
孩子们很快地进入了角色，轻轻地晃动着头上的触角，抢着回答：“我是红颜色的小蚂蚁。”“我是黑颜色的小蚂蚁。”“你们呀现在就是蚂蚁宝宝了。那我是你们的——”孩子们异口同声地说：“妈妈。”“这儿就是咱们的家。宝宝们，今天天气真好，妈妈带你们到院子里玩一会儿吧！”于是，我和孩子们一起听着音乐从“洞”里爬出去。
2．按指令做游戏
(1)第一个指令：跟音乐节奏爬行
在爬的过程中我发出指令，请幼儿像我一样跟着音乐节奏爬。
分析：孩子们马上把注意力集中到我身上，并认真地听音乐，按照我的指令跟着音乐的节奏爬行。
(2)第二个指令：两只小红蚁拉拉手，两只小黑蚁拉拉手在爬的过程中，我又向幼儿提出要求，要求两只相同颜色的“蚂蚁”拉手。
(3)第三个指令：一只小红蚁和一只小黑蚁互相碰碰头
分析：孩子对模仿蚂蚁特别感兴趣，注意力很集中，能够很快地做出反应，但也有个别幼儿没有完全听明白指令，知道要两只小蚂蚁做动作，可配对的蚂蚁的颜色却不正确。
(4)游戏：“和妈妈一起”
在这一环节中我向幼儿发出了以下两个指令，孩子们完成得较好。
①和妈妈一起爬到蘑菇下面，绕一圈，再爬回来。
②和妈妈一起再爬到大树下面去玩一会儿。
3．发现食物
接着我发现了大树下的“豆子”、“面包渣”，故用惊讶的语气叫道：“呀！快来看这是什么呀？这些呀都是我们蚂蚁最爱吃的食物，这么多好吃的够咱们全家美美地吃上一冬了，咱们把它们搬回家吧。”
4．游戏：“搬运食物”
(1)指导幼儿进行分工，按指令搬运
在听到要把“食物”搬回家时，孩子们更加兴奋了，这时，我又提出了新的指令：
①红蚁宝宝把面包渣搬到家里，黑蚁宝宝坐到妈妈身边体息一会儿。
②黑蚁宝宝搬豆子，把它放在咱们家的空地上。
分析：在这个环节中，孩子们的注意力、兴趣点虽然都在搬运食物上，但有了前面的环节做基础，他们都能按指令去做。
(2)启发幼儿用不同方法搬运食物
在搬运过程中我问：“宝宝们，你们还能用什么方法把这些好吃的运回去呀？”
“我背着豆子。”
“可以推着走。”
“我们两个一起抬。”
教师针对幼儿提出的方法进行适当指导，鼓励幼儿大胆尝试。
(3)启发幼儿自己解决问题，搬运最大的豆子，让幼儿知道团结力量大的道理最后我们发现了一个最大的豆子，我边搬边说：“呀，这是什么？是个大豆子。妈妈试试，哎呀，搬不动，那可怎么办呀？”幼儿立刻拥上来，一起抬起豆子运回了家。我问孩子们：“这么大的豆子，妈妈一个人都搬不动，你们是怎么搬回来的呀？”
幼儿：“我们好多人一起搬就搬回来了，比您的力气大多了。”孩子们显得很神气。
我鼓励孩子说：“我的宝宝既能干又聪明。”
（4）引领幼儿退场
“宝宝们，咱们再去别处找找，看看还有没有好吃的东西了
『伍』 幼儿园 土豆丰收 教案
挺好啊,锻炼孩子
『陆』 大班语言《土豆丝儿土豆皮儿》教案
幼儿园教案：小土豆
教师：屈老师
【活动目标】
1、了解土豆的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。
2、知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆。
【活动准备】
图片：食用土豆的图片，生长的土豆，发芽的土豆。
【活动过程】
一、出示薯片，引起幼儿的兴趣教师：这是什么？你们吃过吗？这是用什么做成的？
幼儿讨论教师：这就是我们平时说的"土豆"，它还有一个名字叫"马铃薯"。今天我们来认识土豆。
二、认识土豆及其生长过程
1、出示图片：土豆教师：这是什么？它还有一个名字呢，知道叫什么吗？
2、出示发芽的土豆图片。
请小朋友看看这个土豆有什么不同？
教师：仔细观察，看看土豆哪里最容易长出小芽？
猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的土豆吗？
3、了解土豆的生长过程
（1）让幼儿讨论：发了芽的土豆切成几块，切口朝下埋在土里会发生什么事情？
（2）教师：土豆的根和芽一天天长出来。
土豆的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗？
往地里长还是往有阳光的地方长？
幼儿讨论后知道，芽朝着有阳关的地方长。
（3）教师：什么时候长出叶子了，看到露出地面长出嫩嫩的叶子，你就会知道在这个地方有一棵土豆了。
（4）教师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢？
（幼儿自由讨论。）
（5）教师：土豆宝宝要长出来了，知道宝宝长在哪里吗？
原来是长在根的最前端。宝宝在地下长，地上面开出漂亮的花了！
（6）提问：我们什么时间才能把土豆从土里挖出来？
（7）出示图片，观察地里成熟后的土豆。
教师：花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的土豆了。
4、教师小结土豆生长的过程：
把发芽的土豆切成块，切面朝下埋在土里，有充足的阳光和水分，在土里发芽长根，露出地面时长出嫩嫩的叶子，长了许多叶子以后开出漂亮的花，土豆宝宝在土里慢慢长大，等到花和叶子枯萎了，土豆就长大了，我们就可以吃了。
三、土豆的食用
1、提问：是不是所有的土豆都可以吃？长芽的，已经变绿了的可以吃吗？
教师：长芽的，已经变绿的土豆有毒素是不可以可以吃的。
2、提问：土豆可以怎么吃呢？
幼儿讨论
3、出示土豆制成的食物图片教师和幼儿一起归纳做法：可以炸，炒，煮，烤。切成块，丝，整个，土豆泥等。
教师：想不想吃土豆啊？回家和爸爸妈妈一起做美味的土豆食品吧！
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