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幼儿园大班社会好吃的食物教案反思

发布时间:2021-03-04 03:10:11

① 《好吃的中国菜》大班教学反思

活动目标:来 1、喜欢读散文散自文,能感受作品对未来美好的憧憬,激发积极向上的情感。 2、积极探索不同种子的生长环境,发展思维、创造能力。 3、复习认读字词,学习仿编句子:“我要、、、、、、我想、、、、、、我愿、、、、、、。” 活动准备: 1...

② 幼儿园好吃的菜花 教案反思

活动目标: 1、在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。 2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯。 3、让幼儿在动手制作过程中,体验快乐及成功的愉悦。 活动准备: 1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。 2、教师演示的蔬菜串一串。 3、已加工好的各种蔬菜:西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。 4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。 活动过程: (一)活动开始部分:老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。 1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。 2、让部分幼儿品尝蔬菜,并说出它是什么菜、什么颜色和味道。 3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。 (二)活动进行: 1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验,展示图象照片并逐一提问和归类。 第一组: (1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜) (2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子) 第二组: 引导、观看图象,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎) 第三组: 教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。 教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。 2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜? 小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,多吃蔬菜长得结实、健康,不生病。 3、讨论:我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的? 教师提出悬念:它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象,了解它们的种植与收获的过程。 (1)这是什么地方?(菜地) 逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。 (2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜,人们就运用大棚培植蔬菜。 (3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。 (4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流) (5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。 小结:菜农的劳动很辛苦,有了他们的劳动,我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜,我们应该谢谢他们。 4、幼儿自制蔬菜串,并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。 操作前,教师提示操作要求: (1)用干净的手操作。 (2)注意使用竹签的安全。 (3)自由选择材料,各种蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串,这样才能吃出健康。

③ 幼儿园大班健康 怎样吃最有营养 教学反思

大班健康活动:怎样吃最有营养教学设计教学反思 执教老师:王航 一.活动目标 1.理解合理的营养结构。 2.为自己搭配营养餐。 3.养成不挑食不偏食的好习惯。 二.活动准备 1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。 2.食物金字塔图ppt。 3.餐盘.各种蔬菜水果,面包玩具。 三.活动重难点 重点:为自己搭配营养餐,养成不挑食不偏食的习惯。 难点:理解合理的营养结构。 四.活动过程 1.导入 师:小朋友们今天我们班里来了几位客人老师,来和他们说声下午好吧。 幼:老师下午好。 师:小朋友们你们喜欢吃什么呢?(从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说) 幼:.......................... 师:哇,原来小朋友喜欢吃这么多东西呢。要是让你随便吃,你能吃多少呢? 幼:............................. 师:原来小朋友能吃这么多东西呢。 2.了解偏食的坏处。 师:老师今天给小朋友们带来了三位新朋友,让我们一起来看看他们都喜欢吃些什么东西呢? (1)出示兵兵和食物图片。 师:请小朋友看一看兵兵都喜欢吃些什么东西呢? 幼:.............................. 师:兵兵喜欢吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小朋友看一看有青菜吗? 幼:............................. 师:请你们观察一下兵兵的身材长得怎么样?这样好看吗? 幼:........................... 小结:因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜,所以呢,他的身体长得特别胖。 (2)出示兰兰和食物图片。 师:请小朋友看一看兰兰都喜欢吃些什么呢? 幼:..................................... 师:兰兰喜欢吃南瓜.茄子.白菜.米饭,那这上面有肉吗? 幼:...................................... 师:你们觉得兰兰的身材长的怎么样? 幼:.................................... 小结:因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉,所以他的身体长得很瘦小。 (3)出示苹苹和食物图片 师:这位是苹苹小朋友,请小朋友看看苹苹喜欢吃什么东西? 幼:....................................... 师:苹苹喜欢吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.鱼还有米饭。因为她吃的很丰富,所以苹苹长得很漂亮,不胖也不瘦。所以小朋友们也要养成良好的饮食习惯,不能挑食也不能偏食。 3.了解合理的饮食结构。 (1).师:小朋友们想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些东西应该少吃呢? 教师出示图片。 师:我们每天吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。 (2)师:那吃的最多的应该是什么呢?.(米饭..面包,多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。) (3)师:可以吃的第二多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果) (4)师:比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.鸡蛋.鱼肉都可以吃一些,但是不能吃的太多哦。) (5)师:那吃的最少的是哪些呢?(糖果.盐还有油炸食品.零食应该少吃。) 4.小结:看了营养宝塔让我们知道,哪些东西应该多吃,哪些东西应该少吃,不能一个劲儿的吃自己喜欢吃的东西。 师:现在我们为自己搭配营养餐好吗? 幼:好。 5.分享与交流。 师:请...来说一说你搭配的营养餐合适吗? 幼:....... 如果不合适就给于引导,如果合适就给予肯定表扬。

④ 幼儿园大班动物是怎样觅食教学活动反思

活动目标 .激发幼儿探索动物食物奥秘的兴趣。 2.引导幼儿了解不同动物喜欢吃不同的食物。 3.培养幼儿的语言表达能力。 重点:培养幼儿的语言表达能力。 难点:不同的动物喜欢持不同的食物。 活动准备: 动物图片20多种,分散在四周,青草、竹子、桃子、骨头、玉米等图片。 活动过程 1.设置悬念,引起兴趣 师:小朋友斗喜欢去动物园,现在动物园来了新朋友。 听:旺---旺—旺谁来动物园啦?鼓励幼儿说完整的话------小狗来动物园啦。 看:(师表演动作)谁来动物园啦?鼓励幼儿说出小猴来动物园啦。 猜:像熊比熊小,像猫比猫大。竹笋是粮食,密林中安家。 评析:通过听声音、看动作、猜谜语把小动物小狗、小羊、熊猫、小猴、鸽子、牛等动物引出来,一下子就把幼儿带到了动物世界,激起他们的兴趣。老师简单的问题谁来动物园啦,幼儿容易回答。,贴近生活的实物让幼儿很快找到了说话的感觉,为下步幼儿说更多更好的话打下了成功的基础。 2.找朋友,感知发现 (1):认识食物 师:饲养员叔叔给动物准备了好多吃的。 出示:这是什么?(这是小草)这是什么样的小草?鼓励幼儿说出更多的句子。 逐一出示竹子、桃子、骨头、玉米等图片,用多种形式说出这是什么 评析:通过说这些食物,可以丰富幼儿的语言,还可以在幼儿之间做一个示范,幼儿之间互相学习。 (2)动手操作,把食物送给自己喜欢的小动物 师: 你把什么送给谁? 另师:谢谢你把嫩嫩的小草送给我。引导幼儿说出不客气 同样的方法把食物送给其他小动物,老师可以扮作小动物说谢谢,幼儿可以扮作小动物说谢谢,也可集体说不客气。 评析:本环节设计了教师示范、幼儿师范、师幼之间的互动,多种形式让幼儿说出完整的话,用不同的词语表达同一内容,学会交往中使用礼貌语言,对发展幼儿的语言有很大的促进作用。 (3)介绍朋友,进一步感知 师:你的朋友是谁,他喜欢吃什么?让多名幼儿在集体面前介绍并引导幼儿用多种形式说。

⑤ 求幼儿园中班《好吃的食物》主题下的优秀教案

好吃的食物教案 大班主题系列活动:好吃的食物 [主题产生及目标] 每个孩子都来自不同的家庭,他们养成一些不正确的饮食习惯,比如我们班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜)还有的孩子用手抓菜、抓饭、乱洒饭等现象,这些不良的习惯直接影响幼儿身体发育和健康,所以我们选择了《好吃的食物》这个...主题。目的就是通过这个主题帮助幼儿了解日常生活中常见的食物,培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯、和良好的饮食习惯。 [主题的开展] 主要是以“一个中心、两个分支”进行。 在这个活动中,我们以“食物”为中心,首先让孩子做小厨师加工制作各种好吃的食物,逐渐带领幼儿走进丰富多采的食物世界进行观察、认知;其次,通过让幼儿到“娃娃餐厅”里做客,让孩子在待客、做客的过程中养成良好的文明进餐习惯和饮食习惯。 [环境创设] 主要根据食物的分类创设了:自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、蛋奶肉拼盘、娃娃餐厅等几大区域。各个区域内有各种食物和若干可操作材料:各种图片图书,自制的树,画有水果图样的空白纸,各种厨房用具碗、盘、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,这些环境的创设让幼儿能亲自置身于现实生活之中,有一种亲切感,真实感。 [主题开展过程中的几个特点] 1、充分运用食物,使幼儿全身心投入。 活动中我们准备了大量的食物,让孩子亲自闻、尝各种水果,蛋、奶、肉,或者品尝用简单烹调方法做的菜,他们个个心花怒放,真切体会到食物的好吃,在吃的过程中,培养了幼儿良好的饮食习惯。 再如,小小食品店中,我们一开始投放橡皮泥,孩子们在老师的启发引导下团、捏、搓出饼干、面条,但是我们感觉食品店,就应该让幼儿真的来做食品,我们又投放了和好的面团,那又是另一番景象了,他们个个撸胳膊,攥袖子赶快洗手,争着做各种面点,那高兴劲就甭提了。有的还捏出小水饺、小馄炖等等。最后我们把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,让孩子们品尝,他们吃着自己做的美味,脸上个个洋溢者着成就感。 2、利用幼儿感兴趣的食物,进行计算内容。 兴趣是幼儿一切活动的源泉,是幼儿获得主动发展的前提,活动中的水果、蔬菜幼儿很熟悉,有丰富的生活经验,而且味道好、能品尝,孩子很感兴趣。我们充分利用这些食物进行数学活动,如:点数、大小排序、分类等活动,平时枯燥难懂得数学活动有了这些蔬菜、水果的加入,变的生动有趣了,苹果和葡萄比大小,我帮蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜宝宝去旅行等等,孩子们和这些水果、蔬菜做了朋友,他们在活动中主动探索、乐于发现。 3、通过让幼儿进行简单的进餐纪录,培养均衡的饮食习惯。 我们设计了“幼儿进餐记录单”让他主动参与记录,用来简单评价自己一日进餐情况。记录单上画有各种食物的图样,(水果、蔬菜、肉、蛋、面食等)每天早饭、午饭、点心后让幼儿将吃过的食物在记录单上找出来,并且涂上颜色,下午离园前,我们一起来看着记录单回忆一下今天都吃了什么,自己认为那一种食物最好吃,那一种吃的多,哪一种吃的少。老师给予正确的评价,并且及时鼓励表扬进餐有进步的,不挑食不偏食的孩子,这样逐步培养了幼儿均衡的饮食习惯。 4、拓展知识,让幼儿初步的掌握食物的分类。 小班幼儿对分类有一定的难度,但是我班孩子已经认识了各类食物的特征,通过进餐记录对各类食物也有了一定的掌握,所以在主题即将结束的时候,我们设计了“开超市”这个游戏,让幼儿来巩固食物的几大类别,形成类概念。进行这个活动既符合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性,既贴近幼儿生活,有能拓展幼儿的经验和视野,活动中幼儿的积极性很高,乐于参加搬运、购买,在愉快的活动中掌握了食物的几大类别。 [活动反思] 以上这四点是我认为活动中有特点的地方,下面我再说一下活动的反思: 通过这个主题活动,幼儿掌握了各种食物,丰富了知识,开阔了视野,孩子们在轻松愉快的环境中主动参与,并体会到制作食物、与人分享的乐趣,通过各种游戏活动,让幼儿养成了良好的文明进餐习惯,及良好的饮食观念。现在抓饭、抓菜的现象没有了,个个能将饭吃净,不倒饭、不浪费。孩子们不但自己不挑食,而且还会告诉别人:“这种水果蔬菜有营养,都要吃掉;什么都吃才能长的高,不生病等等。” 看到孩子们进步的同时我们感觉到不足之处: 1、活动中有一些地方没有大胆的放手,今后应该提供各种材料让幼儿充分地体验、操作。 比如:食品店里的面团,当时害怕孩子弄不好,直接老师和好的,我们意识到,应该让孩子自己动手和面,以便让他观察到面与水的混合过程,亲手和出面团,这样他们会更加投入的制作食物。 2、主题进行过程中,对水果、蔬菜、肉食、面食这几个方面了解掌握的较多,对蛋奶类涉及的稍少一点,主题应该延长时间在蛋、奶方面再进行一些操做、体验会更全面一些。 3、主题进行前,我们应该对幼儿进行身高、体重方面的测量,主题进行后定期测量、记录前后对比有一定的说服力,还有一定的参考价值,虽然一些在饮食方面进步大的孩子身高、体重我们看到、感觉到,但没有留下记录有些遗憾。我想今后在活动室的墙上里应做一个富有儿童情趣的刻度尺,画一个表格,定期记录每一个孩子的身高,以此,激发孩子自己乐意去测量、比较自己的身高,从而能纠正一些不正确的饮食观念。 以上是我对《好吃的食物》这个活动的一些看法,请各位领导、老师提出宝贵的意见。 好 吃 的 食 物 一、主题的产生原因及理由 小班幼儿由于年龄小,初次离开家庭,参加集体活动,常有幼儿在入园前闹情绪,所以,家长常用食品来安抚他们的情绪。有一天,刘瀚泽带着一种上海的特产“粽子糖来园,小朋友见到了,纷纷议论起来:你的糖哪儿买的?叫什么名字?我怎么没见过?我吃过上海的五香豆,我吃过肯德基……从孩子的话题中,我们注意到了孩子的兴趣点,那就是食物。 每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长,孩子们比较熟悉,资料也容易收集,而且我们班偏食的幼儿很多,借此主题的开展,使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性,从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。 二、预知的教育目标 1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物,培养孩子认识事物的基本方法。 2、教育幼儿不偏食,不挑食,培养孩子良好的饮食卫生习惯。 3、了解食物与人们的关系,知道珍惜食物。 三、预知的学习目标 1、能说出几种食物的名称,感受食物的丰富多样。 2、知道常见食物的种类,并进行简单的分类。 3、学习购买食物的基本程序,体验购物的乐趣。 4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力,享受涂画的乐趣。 四、主题准备 展示台 活动区材料 家长工作 亲子活动 1、教师、家长和幼儿共同收集各种食物的图片、图书资料 2、幼儿的作品 一、益智区 1、大胃王食物图卡。 2、食物配对、分类游戏。 二、美工区 1、提供橡皮泥,供幼儿搓圆、做年糕。 2、提供画纸、画笔,让幼儿画卡片 。 三、语言区 1、有关各类食物的图片、图书。 2、有关贩卖食物场所的照片。 3、有关饮食习惯的图书。 四、展示区 1、张贴儿歌挂图、食物海报。 2、收集好看的食物图片或是与食物有关的画。 3、张贴或展示幼儿作品。 1、和幼儿一起收集各种食物的图片、图书资料。 2、利用假日带幼儿一同到菜市场、超市购物。 3、鼓励孩子喜欢吃各种食物,不偏食、不挑食。 与幼儿合作,利用废旧物品做食物。 五、主题网络图 细嚼慢咽 定时定量 不偏不挑 食物的联想 好吃的食物 饮食习惯 购买食物的场所 常吃的食物 餐前 餐后 餐中 早餐 晚餐 午餐 六、活动实例 活动一 常吃的食物 设计思

⑥ 大班健康活动《怎样吃最有营养》课后反思

大班社会《着火了,怎么办》
大班的社会活动
常青藤幼儿园何佩红
目标:
1、 了解基本的消防知识,学习火灾中简单的自救方法。
2、 树立防火意识,提高幼儿的自我保护能力。

准备:图片、投影仪、电视、红布、湿毛巾与幼儿相同,玩具手枪一个。安全出口一个。

活动流程:
一、 出示容易发生危险的图片引出问题。。
教师:“今天老师给大家带来了几幅图片,请大家观察图片上小朋友在干什么?这样做会发生什么情况?
1、 教师出示投影仪展示图片,让幼儿自己说。
2、 教师挑选几幅介绍。

教师小结:小朋友不能玩火、玩蜡烛、这些行为都是容易发生火灾。现在马上要到清明节了,请小朋友提醒家长,在清明节上坟点蜡烛、燃烧纸钱,在离开之前一定要扑灭火苗,防止发生森林大火。

二、 小实验“蜡烛灭了”。

教师提问:“当点燃的蜡烛用杯子盖住,会发生什么情况?”
教师实验幼儿观察后回答。
教师小结:当火刚刚烧起来,可以用破衣服去扑灭,也可以用沙、浸水的棉被盖住,隔绝空气灭火。

三、 如果发生火灾,没有办法扑灭,你该怎么保护自己?
幼儿根据经验讲述,火灾发生后的几种处理办法。根据幼儿讲述出示相关图片。
1、 报警:火灾发生后不要慌张,火警电话119;报告失火的详细地址,在得到消防队的明确回答后,才可以挂电话。
教师和幼儿学习拨打119的电话,教师做接话员。要求幼儿说清楚自己的所处位置。
2、 逃生方法。
除了报警,还需要做什么?(不要乘坐电梯、升降机、迅速找到安全出口,离开火场。)
3、 怎么离开火场?
(1) 用湿毛巾、湿布掩住口鼻,弯腰摸墙撤离。
(2) 楼层着火,当人在二楼,应该一个个跟着走,不可拥挤下楼。
(3) 关掉煤气或切断电源。防止发生更大的爆炸。
(4) 打开窗户,可以用鲜艳的颜色布条呼叫,寻求帮助。
(5) 如果火已经烧到身上,应该就地打滚,跳到水中,或者用厚重的衣物压灭火苗,不能奔跑。
(6) 教师小结:当火灾发生之后,小朋友千万不要慌张,要保护好自己,迅速找到安全出口离开,在报警的时候要说清楚自己的所处位置,在得到消防队的明确回答后,才可以挂下电话。

四、 防火演习。

情景:突然警报拉响。教师表现慌张,说:“小朋友不好了,幼儿园的失火,火灾发生了,我们赶快撤离现场。”提醒
幼儿不必慌张,就地找到可以帮助我们离开的用品。教师和幼儿用湿毛巾、湿布掩住口鼻,弯腰摸墙撤离。

⑦ 幼儿园大班《吃进去的东西哪儿去了》教学反思

教学过程 1、 教师提问:“小朋友,你们知道人为什么需要吃很多的东西吗?”小结:身体需要各种营养,小朋友需要长高长胖长大等都需要足够的营养。每天吃的东西中富含有身体所需的营养成分,为了保证身体吸收各种营养,小朋友们要养成不挑食的好习惯,并注意少吃零食。 2、 幼儿在桌上的小碗中任选一种食物品尝。谈话内容:你刚才吃了什么?吃下去的东西到哪里去了呢? 3、 教师出示挂图“人体消化器官”,介绍消化系统各器官的名称,并在自己身上指出相应的位置。 口腔:食物到嘴里,经过牙齿咬碎,同时舌头帮助搅拌,跟嘴里的唾液混合在一起让东西变软、变碎,然后咽下去。 食道:东西从嘴里咽下去,就到了细细长长的一个管道里,这就是食道。 胃:食道下面连接着胃,胃就像一个大口袋,每天都在不停地蠕动;同时产生一种叫胃液的东西,把吃下去的食物变成了像面糊一样的东西。 小肠:胃里的东西变成面糊样的东西后,被慢慢地送入和胃相连的小肠。小肠曲曲弯弯的,每天也在不停地蠕动,它也能产生一种液体将送来的东西进行搅拌。那些软糊糊的东西里面有很多的营养,小肠就能把这些营养迅速吸收并送到身体的各个地方,这些营养能帮助小朋友长大、长高、长壮。 十二指肠:食糜经过十二指肠的机械与化学消化作用后,营养物质都在小肠被吸收入机体,留下的残渣和水分送至大肠。 大肠:剩下的不能消化的废物,被送到了大肠,然后从肛门排出来。 阑尾:吸收肠道内的抗原并对其作出反应。 直肠:储存粪便、引发便意及排泄粪便。 4、 师幼谈话,内容:消化器官对我们很重要,我们应该怎样保护它们? a、爱护牙齿,养成漱口、刷牙的好习惯。 b、保护胃:要按时吃饭,细嚼慢咽,不能吃得过多或挑食,少吃零食,吃饱后不能马上做剧烈运动,饭前便后要洗手。引导幼儿使用正确的方式用餐。 5、幼儿懂得了消化的作用,知道了要怎样进食、用餐。在轻音乐中安静地进食,结束活动。

⑧ 社会大班教案美味的民族食物

先引入食物概念
然后是各民族特色食物介绍
最后是集体讨论

⑨ 常见的食物教学反思

篇一:大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
现在多数幼儿有挑食的不良习惯,我设计了健康活动《食物精灵》。本次活动的目标是让幼儿了解健康饮食需要合理搭配,知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式,通过创设情景、讨论、操作材料等形式,整个活动以帮壮壮找到拉出便便的方法贯穿主线,引导幼儿学习、讨论、操作,使其体验更深入、规范,让幼儿
幼儿园教案有营养的食物教学反思
进一步感知营养全面对身体的重要性。分三个环节完成,层次清晰。
第一个环节,通过情境导入,让孩子猜一猜为什么壮壮拉不出便便,并说一说有什么解决的方法,为后面的环节做好铺垫。
第二个环节,向幼儿介绍健康的饮食结构。我用情景导入,设计了三个小精灵,吸引孩子的注意力,引导幼儿观察画面,看图给食物分类,并向幼儿介绍不同食物的营养价值。进一步引导幼儿了解每天营养进食的合理结构。
第三个环节,主要是操作环节,在第二环节的基础上,对食物操作卡片进行分类,加深孩子对粗粮、蔬菜水果、荤菜的理解。并通过品尝活动,激发孩子的学习兴趣,在尝一尝中感知不同食物的不同口感。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。活动整体环节流畅,但在孩子的经验不足,对于食物的类别无法分的很清楚,在操作环节中要求也没有提清楚,因此在操作中,秩序比较混乱。
篇二:反思我是小小营养师幼儿园大班健康教案
幼儿园大班健康教案:我是小小营养师
戴文娟
活动目标:
1.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
2.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯
3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图
活动过程:
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”:(分五层)
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬
菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?
D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?
4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?
2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。
(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)
(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
篇三:幼儿园数学《喂小动物吃饭》教案及反思
数学活动《给小动物喂食》
活动目标:
1、能说出常见动物喜欢吃的食物。
2、能对动物及其喜欢吃的食物进行分类。
3、能按卡上的点子数配对相同数量的物体。
活动准备:
小兔、小猫、小狗、小鸡图片各3—4个,每个动物身上都挂有1张点子卡片(数量在1—4之间)
活动过程:
一、出示小动物图片,请幼儿将小动物按类别分开。
师:天黑了,草地上的小动物肚子饿了,要回家吃东西啦。相同的小动物住在一个家里,可以怎么住呢?
1、幼儿运用已有的经验,请个别幼儿将相同的小动物放在一个圈里。
2、幼儿一起数一数每个家里都住着几个小动物,说出总数。
二、出示相应的食物卡片,请幼儿给小动物喂食
师:小兔、小猫、小狗、小鸡爱吃什么?
1、教师出示相应的食物卡片,幼儿说说卡片上的食物名称。
2、请个别幼儿给小动物喂食。
三、介绍点子卡,根据点子数找出相同数量的食物。
师:小动物身上有点子卡,表示这只小动物要吃多少的食物?一起来看看吧。
1、教师示范给小动物喂食。
2、请小朋友分组在桌面上进行黏贴。(如小狗的点子卡上是数量3,就在相应的位置
上黏贴3根骨头。)
活动反思:
这是小班的一数学活动,内容会相对比较简单,第一、第二个目标是为第三个目标做铺垫用的,重点在于能根据小动物背后的点子卡取出4以内相对应的食物数量。在环节上,首先我请个别孩子上黑板操作,将相同的小动物放在同一圈里,这部分其实托班就已经有接触了,孩子们也比较理解,接下来是引导幼儿说出小猫、小狗、小鸡、小兔爱吃的食物。孩子们都有生活上的经验,对于小班的幼儿来讲,这会相对简单一些。最后的环节是请小朋友按点子取物,不仅仅要取出相对应的数量,而且也要注意小动物爱吃的食物是否正确,大部分幼儿都能很好的完成操作,但还是有部分孩子还无法理解透彻。整个活动中,幼儿的积极性很高,注意力也很集中。每个环节下来也很紧凑。

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