⑴ 中班美术小小面点师反思
活动反思
张雪门先生认为：“生活即教育，行为即课程。这份课程从生活中来，从生活中展开，也从生活中结束，不像一般的完全限于教材的活动。幼儿园的生活课程应注重儿童的直接经验。”
一开始针对活动区的开设内容，老师把决定权交给了幼儿，让幼儿通过投票决定，为幼儿创设了学习数学领域中比较大小的机会，将枯燥的数学教育生活化，幼儿在观察、比较和讨论中理解了数字大小的实际意义。
面点活动需要幼儿亲自动手操作才能完成，需要遵守哪些规则，学会使用什么工具，需要认识不同的材料，哪些材料需要清洗加工等等，这些都通过幼儿自发讨论进行总结，充分体现了“儿童自己能做的，应当让他自己做”的理念。
喜欢探究是幼儿的天性，他们对感兴趣的事物有着强烈的好奇心及探究的热情，自主连续的共同学习符合大班幼儿的年龄特点。
在活动区中，老师投放了面粉、擀面杖、酵母粉等真实材料，激励幼儿主动探索生活中出现的问题并积极尝试用各种办法解决。幼儿对眼前的真实材料和工具非常感兴趣。在活动中他们互相合作，互相交流，互相分享，不断创新，共同寻找制作中的问题，尝试解决问题，共同分享自己的经验，一起品尝自己亲手制作的面点，从而获得了自信和成就感。只有这样，幼儿才能进行真正意义上的自主学习。
⑵ 中班折纸小鸭教案与反思
我班是新中班幼儿，所以对与折纸活动来说还很陌生，所以在开展折纸活动时，我根据我班孩子的实际情况出发，选择了较为简单的《房子》开始学，让幼儿对折纸活动产生兴趣。本次活动的主要目标是1、引导幼儿学习对折、对角折的方法。2、能够学看简单的图谱，激发幼儿喜欢动手操作的兴趣。
为了幼儿能较好的操作，对折纸活动产生兴趣，活动中首先我细致地讲解了折房子的方法。在开始部分，我启发幼儿用语言对房子的外形进行总结，发展了幼儿语言表达能力及观察能力，随后取出一张长方形的手工纸，我边示范制作的方法边讲解，并且在关键的地方中重复几遍，慢慢操作，尽量让幼儿都能看清看明白。在这个环节中，我利用问答式的教学方法，让幼儿明白边和角的基本概念，使幼儿对边和角有初步的认识，并且在折纸的过程中，向幼儿灌输了前、后、两边等基本的方位词，无形之中使幼儿对方位有了一个基本的了解。然后再出示折纸的示意图，加深幼儿对折房子的印象。折好后，根据孩子们说的，我用笔在房子的两边画上窗户和门，一个完整的房子就诞生了，孩子们开心极了。拍着手为我鼓掌，嘴里还不停的说着“范老师好棒哦”。
最后，我让幼儿自由制作房子，并随机观察幼儿制作的情况。在这一环节中，由于前面做了很好的铺垫准备工作，幼儿听得懂看得清，非常明白，而且又对折纸活动具有浓厚的兴趣，因此在幼儿折纸的过程中，几乎都是自己完成的，只有个别幼儿在我的提醒和能力强的幼儿的帮助下，也顺利完成了折房子。
在整个活动中，幼儿都能跟随着我一步步地去学习，并且学习的非常认真，始终都处于兴奋的状态，但是，还有一些细节是我必须注意的地方，那就是我没有向幼儿讲清楚在对角折时要将两边镂起，这样角才会更容易折且折的更整齐。因为我讲解时的问题导致了许多孩子在折对角时出现了困难，还好在图谱的帮助下，孩子们最后还是学会了折纸。我会在今后的教学中多多注意这方面。