导航:首页 > 教案大全 > 食物安全小学教案反思

食物安全小学教案反思

发布时间:2020-12-27 04:26:40

㈠ 小班教案预防食物中毒活动反思

活动设计背景
我们班级的孩子年龄小,并且是刚来到幼儿园,有一次我发现,有的孩子喜欢捡地上的东西,然后放在嘴里,多次都被我制止,还有的时候我带孩子们出去玩,孩子就捡了放在兜里,然后回到班级的时候,我赶紧检查孩子们的手,衣服兜,裤兜,还有的孩子看见吃的东西就要往嘴里放,这样的情况太危险,所以我设计了这个活动。
活动目标
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
教学重点、难点
1、全体幼儿都参与到活动中
2、理解并运用到以后的日常生活中
活动准备
真实案例《卡在喉咙里的圆豆豆》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗的水果。
活动过程
一、真实案例《卡在气管里的圆豆豆》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)
讲述完后提问:
1、这个故事的名称叫什么?
2、明明的身体好受么?
3、医生对明明说了什么?
4、还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?
二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》
内容:在平时进餐时拍下幼儿进餐的状态,幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。
观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?
小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
观看后讨论:
小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?
观看图片:
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?
小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。
3、情景表演《好吃的鱼》
提问:(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
小结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。
4、结束:小朋友,今天我们知道了不要随便吃东西,以后一定要记住!这样我们的身体才能非常棒!
教学反思
这节课,我是根据我班幼儿具体存在的问题所设计的,在活动中让每位幼儿通过观看课件来感受这种行为的危害性和所造成的不良后果,孩子的反应很好,在活动后,孩子在用餐时也能尽量注意吃饭时要注意的问题,同时,也不再捡地上脏的东西吃,不足在于,我没有加入有趣的游戏,让孩子们能够巩固所学的内容,重新上这节课的话,我会先与家长沟通,让家长记录一下幼儿在家中的进餐片段,以免幼儿在幼儿园时能够注意,但是在家中又会出现不好的习惯,同时设计一些有趣的游戏,比如说“谁是我的好朋友?”让孩子能分辨哪些东西可以吃,哪些东西不能吃。这样教育效果就会更加明显,同时要在日常生活中不断的提醒孩子们的饮食行为!

㈡ 幼儿园中班防中毒教案及反思

一、活动目标: 1、教育孩子认识什么是食物中毒。 2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。 二、活动课时:1 三、活动准备: 食物中毒情景表演、演示仪 四、活动重难点: 重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。 难点:用自己的话能叙述自救方法。 五、活动过程: 1、导入语: 看小朋友表演:一包膨化食品。 (1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了? (2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下: 小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。 (3)、引导幼儿讨论: 师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。 小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊? 2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍 ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。 (2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。 (3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。 食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。 3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢? (!)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。 (2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。 (3)、若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。 4、们怎样才能防止食物中毒呢? (1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。 (2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。 (3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。 (4)、采购时注意生产日期和保质期。 小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。 活动延伸: 小笑话《橘子树》

㈢ 食物的储存教学反思

我在教学《食物中的营养物质》一节时,是这样创设问题情境的"我们吃的粮食、蔬菜内和水果来自植容物,肉、蛋、奶来自动物,随着全球经济一体化,食物的来源日益广泛,有的食物可能来自异国他乡,有的食物可能来自遥远的海洋深处。总之,生物圈中的其他生物,给人类提供了营养。那么这些生物给我们提供了哪些营养物质呢?"学生听后,开始七嘴八舌的议论,学生很快进入了学习状态中。

㈣ 食品安全这些东西能吃吗教案反思

教抄学目标:
1、学会袭拒绝垃圾食品,知道不洁食物对人体健康有害。 能注重饮食卫生,不吃不洁食物。
2、提高自我保护意识及应对问题的能力。
活动准备:
1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;
2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物,过期的食物,腐烂变质食物,没洗干净,假冒、劣质)
3、自制PPT(判对错)
教学关键点:
学会拒绝垃圾食品,不吃不洁食物。
教学重点:
使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。 说明 这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提,只有当他们知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。
教学难点:
识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。 说明 这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法,需要有较长的学习、积累的过程,才能逐步获得该方面的经验。

㈤ 小班安全卫生间里的活动反思

小班幼儿正处于自我意识萌发时期,往往会以自我为中心。有的幼儿霸占心理很重,认为什么都是我的,不会谦让;有的幼儿较胆怯,羞于交往,害怕对方拒绝自己,但其内心也是渴望能和同伴说笑游戏的;有的幼儿缺乏起码的礼貌知识,在活动中撞倒了对方或踩痛了对方连一句对不起部……
小班幼儿正处于自我意识萌发时期,往往会以自我为中心。有的幼儿霸占心理很重,认为什么都是我的,不会谦让;有的幼儿较胆怯,羞于交往,害怕对方拒绝自己,但其内心也是渴望能和同伴说笑游戏的;有的幼儿缺乏起码的礼貌知识,在活动中撞倒了对方或踩痛了对方连一句"对不起”部不说。因此,帮助小班幼儿在生活小事中形成良好的自我意识,对其自我人格的建构和社会性发展具有深远的意义。
片断一:小朋友上厕所
一次活动后休息时,孩子们有的喝水,有的上厕所。这时,厕所里传来了争执的声音:"这是我第一个抢到的 ! 老师,他推我 ! ”
"不行,我就要第一个 ! ”
"哇 ! ” ( 哭声 ) ……
原来,小朋友一起拥到厕所里,由于人多厕盆少,有些小朋友就要等待入厕。可天天就是不愿等,一进去就要抢第一。其他小朋友可不乐意了,他就动起了武力… 像这样的事情几乎每天都上演好几次。
小班幼儿刚刚从家庭中走出来,他们的独占心理比较明显。在他们的意识中,"我抢到的就是我的。”"我抢不到就打你、咬你。”因此在与同伴的交往中常常发生冲突。
环境是重要的教育资源。我们想通过厕所环境的创设和利用,帮助幼儿获得积极的自我意识。
我们知道幼儿模仿力极强,特别是小班幼儿,他们能通过模仿去学习攻击性行为,同样也可以通过模仿去学会谦让、互助、分享和合作等一些行为。故事《小蚂蚁搬豆》中井然有序、团结合作的小蚂蚁形象深深感染着孩子,给幼儿树立了好榜样。于是我们把可爱的小蚂蚁画下来,一个一个排好队贴在厕所的墙面上,而且高度和幼儿的视线一般齐。这样,他们上厕所时,看到排着队的小蚂蚁,自然而然地就排好队等待入厕。在等待的过程中,还可以数数小蚂蚁,复述故事中的情节:小蚂蚁排好队,一个跟着一个,很快就把豆豆运到了家里… ”渐渐地,我们再也不用每次休息时都要向幼儿唠叨一句: "上厕所时要排好队,不要争抢。”耳边经常听到的是:"老师,我排好队了。老师,我让东东第一个小便。”……

㈥ 小学吃饭不宜高声说笑的教案反思

学生们抄学会了很多的知识,他们知道了吃饭应注意的基本礼仪,收到了较好的效果。 在课堂中,我采用了小组合作学习的方式,学生们的学习积极性很高,能主动地参与到学习活动之中,收到了事半功倍的效果。
我采用了表演的方式,学生们很喜欢这种方式,在表演中,他们进一步理解了所学内容,孩子们的学习效率很高。
不足:
1.有个别学生发言不积极。
2.学生们的知识不够丰富。
改进措施:
1.我们要多提问学生,应多关注学困生。
2.教师应让学生多看书,要开阔他们的视野。
在以后的教学中,我们要采用灵活多样的教学方法,争取做到寓教于乐。

㈦ 预防实物中毒安全教育教案课后反思

通过开展来这次主题班会,源使学生明白了安全的重要性,也了解了基本的安全知识,知道该如何去保护自己。学生也纷纷表示以后一定要去了解更多的安全知识,做到时刻注意安全,让家长、老师放心。

但这堂主题班会课,由于时间紧,内容多,主要是老师的讲解,让学生感到空洞、乏味,学生的主体性没有体现出来,应由学生搜集一些生活中的示例,结合表演,演讲等,加深学生印象,在寓乐于教中掌握知识。

阅读全文

与食物安全小学教案反思相关的资料

热点内容
有趣的水语言教案反思 浏览:926
苏教版高中语文pdf 浏览:49
幼儿观察能力教案反思 浏览:927
托班音乐教案红灯笼教学反思 浏览:232
怎样让学生爱上语文课培训心得 浏览:404
山西统考2017语文试卷 浏览:805
三年级下册语文半期考试jian参考答案 浏览:455
舞蹈课教学计划表模板 浏览:682
2013小学体育教学工作计划 浏览:393
快速波尔卡音乐教案 浏览:430
初高中语文语法 浏览:942
县域课堂教学改革 浏览:349
何其芳秋天的教学设计 浏览:832
故事教学法在小学语文教学中的教学策略研究 浏览:795
朝阳区20152016期末语文 浏览:521
天勤教育教学点 浏览:534
语文九全课时特训答案 浏览:679
户外活动教案跑 浏览:977
2016重庆语文中考答案 浏览:885
大班音乐活动小白船教案及反思 浏览:216