1. 常见的食物教学反思
篇一：大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
大班健康《食物精灵》活动反思
现在多数幼儿有挑食的不良习惯，我设计了健康活动《食物精灵》。本次活动的目标是让幼儿了解健康饮食需要合理搭配，知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式，通过创设情景、讨论、操作材料等形式，整个活动以帮壮壮找到拉出便便的方法贯穿主线，引导幼儿学习、讨论、操作，使其体验更深入、规范，让幼儿
幼儿园教案有营养的食物教学反思
进一步感知营养全面对身体的重要性。分三个环节完成，层次清晰。
第一个环节，通过情境导入，让孩子猜一猜为什么壮壮拉不出便便，并说一说有什么解决的方法，为后面的环节做好铺垫。
第二个环节，向幼儿介绍健康的饮食结构。我用情景导入，设计了三个小精灵，吸引孩子的注意力，引导幼儿观察画面，看图给食物分类，并向幼儿介绍不同食物的营养价值。进一步引导幼儿了解每天营养进食的合理结构。
第三个环节，主要是操作环节，在第二环节的基础上，对食物操作卡片进行分类，加深孩子对粗粮、蔬菜水果、荤菜的理解。并通过品尝活动，激发孩子的学习兴趣，在尝一尝中感知不同食物的不同口感。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。活动整体环节流畅，但在孩子的经验不足，对于食物的类别无法分的很清楚，在操作环节中要求也没有提清楚，因此在操作中，秩序比较混乱。
篇二：反思我是小小营养师幼儿园大班健康教案
幼儿园大班健康教案：我是小小营养师
戴文娟
活动目标：
1．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
2．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯
3. 主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图
活动过程：
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”：（分五层）
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
B．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬
菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？
小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？
D．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
E．现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？
集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。
3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？
4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。
1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？
2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。
（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）
（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！
篇三：幼儿园数学《喂小动物吃饭》教案及反思
数学活动《给小动物喂食》
活动目标：
1、能说出常见动物喜欢吃的食物。
2、能对动物及其喜欢吃的食物进行分类。
3、能按卡上的点子数配对相同数量的物体。
活动准备：
小兔、小猫、小狗、小鸡图片各3—4个，每个动物身上都挂有1张点子卡片（数量在1—4之间）
活动过程：
一、出示小动物图片，请幼儿将小动物按类别分开。
师：天黑了，草地上的小动物肚子饿了，要回家吃东西啦。相同的小动物住在一个家里，可以怎么住呢?
1、幼儿运用已有的经验，请个别幼儿将相同的小动物放在一个圈里。
2、幼儿一起数一数每个家里都住着几个小动物，说出总数。
二、出示相应的食物卡片，请幼儿给小动物喂食
师：小兔、小猫、小狗、小鸡爱吃什么？
1、教师出示相应的食物卡片，幼儿说说卡片上的食物名称。
2、请个别幼儿给小动物喂食。
三、介绍点子卡，根据点子数找出相同数量的食物。
师：小动物身上有点子卡，表示这只小动物要吃多少的食物？一起来看看吧。
1、教师示范给小动物喂食。
2、请小朋友分组在桌面上进行黏贴。（如小狗的点子卡上是数量3，就在相应的位置
上黏贴3根骨头。）
活动反思：
这是小班的一数学活动，内容会相对比较简单，第一、第二个目标是为第三个目标做铺垫用的，重点在于能根据小动物背后的点子卡取出4以内相对应的食物数量。在环节上，首先我请个别孩子上黑板操作，将相同的小动物放在同一圈里，这部分其实托班就已经有接触了，孩子们也比较理解，接下来是引导幼儿说出小猫、小狗、小鸡、小兔爱吃的食物。孩子们都有生活上的经验，对于小班的幼儿来讲，这会相对简单一些。最后的环节是请小朋友按点子取物，不仅仅要取出相对应的数量，而且也要注意小动物爱吃的食物是否正确，大部分幼儿都能很好的完成操作，但还是有部分孩子还无法理解透彻。整个活动中，幼儿的积极性很高，注意力也很集中。每个环节下来也很紧凑。
2. 大班健康教案:食物旅行记课后反思
作为一个老师，课堂上不应该生气。 学习耐心，你会成长起来的。
3. 大班健康活动《怎样吃最有营养》课后反思
大班社会《着火了，怎么办》
大班的社会活动
常青藤幼儿园何佩红
目标：
1、 了解基本的消防知识，学习火灾中简单的自救方法。
2、 树立防火意识，提高幼儿的自我保护能力。
准备：图片、投影仪、电视、红布、湿毛巾与幼儿相同，玩具手枪一个。安全出口一个。
活动流程：
一、 出示容易发生危险的图片引出问题。。
教师：“今天老师给大家带来了几幅图片，请大家观察图片上小朋友在干什么？这样做会发生什么情况？
1、 教师出示投影仪展示图片，让幼儿自己说。
2、 教师挑选几幅介绍。
教师小结：小朋友不能玩火、玩蜡烛、这些行为都是容易发生火灾。现在马上要到清明节了，请小朋友提醒家长，在清明节上坟点蜡烛、燃烧纸钱，在离开之前一定要扑灭火苗，防止发生森林大火。
二、 小实验“蜡烛灭了”。
教师提问：“当点燃的蜡烛用杯子盖住，会发生什么情况？”
教师实验幼儿观察后回答。
教师小结：当火刚刚烧起来，可以用破衣服去扑灭，也可以用沙、浸水的棉被盖住，隔绝空气灭火。
三、 如果发生火灾，没有办法扑灭，你该怎么保护自己？
幼儿根据经验讲述，火灾发生后的几种处理办法。根据幼儿讲述出示相关图片。
1、 报警：火灾发生后不要慌张，火警电话119；报告失火的详细地址，在得到消防队的明确回答后，才可以挂电话。
教师和幼儿学习拨打119的电话，教师做接话员。要求幼儿说清楚自己的所处位置。
2、 逃生方法。
除了报警，还需要做什么？（不要乘坐电梯、升降机、迅速找到安全出口，离开火场。）
3、 怎么离开火场？
（1） 用湿毛巾、湿布掩住口鼻，弯腰摸墙撤离。
（2） 楼层着火，当人在二楼，应该一个个跟着走，不可拥挤下楼。
（3） 关掉煤气或切断电源。防止发生更大的爆炸。
（4） 打开窗户，可以用鲜艳的颜色布条呼叫，寻求帮助。
（5） 如果火已经烧到身上，应该就地打滚，跳到水中，或者用厚重的衣物压灭火苗，不能奔跑。
（6） 教师小结：当火灾发生之后，小朋友千万不要慌张，要保护好自己，迅速找到安全出口离开，在报警的时候要说清楚自己的所处位置，在得到消防队的明确回答后，才可以挂下电话。
四、 防火演习。
情景：突然警报拉响。教师表现慌张，说：“小朋友不好了，幼儿园的失火，火灾发生了，我们赶快撤离现场。”提醒
幼儿不必慌张，就地找到可以帮助我们离开的用品。教师和幼儿用湿毛巾、湿布掩住口鼻，弯腰摸墙撤离。
4. 幼儿大班可健康以吃的鲜花的教案
【活动目标】1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。【活动准备】1.教学课件《吃健康的食品》2.图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。3.健康大冒险游戏棋盘若干。【教学重点】 知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。【教学难点】 认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。【活动过程】一、活动导入1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二．区分各类食品1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。（3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。三、区分食品安全标记1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）师：他怎么了？为什么会这样？引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
5. 食物party大班健康教案
活动设计背景
爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣，我班开展了“快乐的旅行” 这一主题。随着活动的不断延伸，一次孩子们在进餐中窃窃私语，老师蹲下身仔细倾听孩子的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会“旅行”吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。 《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神，我以整合的观念，目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点知道胃与身体健康的关系，提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。 为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了？”）观察法（用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活动更为具体生动且有趣味性。
活动目标
1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。
2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。
教学重点、难点
重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。
难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。
活动准备
（1）Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。
（2）音乐：《幸福拍手歌》
（3）人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。
活动过程
一、创设情境，导入新课
1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧？旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢？
2、出示 小蛋糕，“看，这是谁？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗？
3、播放课件，讲述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩！还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。
6. 幼儿园大班健康《新鲜的食物》备课教案
【活动目标】 知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。 了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。 乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。 【活动过程】 1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。 教师组织幼儿观察大...家事先收集的食品外包装。 引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。 教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。 2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。 教师激发幼儿的调查兴趣。
7. 大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思
孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，防止“病从口入”，保障身体健康。
教学目标：
1、学会拒绝垃圾食品，知道不洁食物对人体健康有害。 能注重饮食卫生，不吃不洁食物。
2、提高自我保护意识及应对问题的能力。
活动准备：
1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频；
2、图片（老鼠苍蝇叮咬过食物，过期的食物，腐烂变质食物，没洗干净，假冒、劣质）
3、自制PPT（判对错）
教学关键点：
学会拒绝垃圾食品，不吃不洁食物。
教学重点：
使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。 说明 这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提，只有当他们知道“吃了不洁食物，会导致疾病，影响身体健康”以后，才会对不洁食物产生否定的态度，并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。
教学难点：
识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。 说明 这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限，他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量，也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法，需要有较长的学习、积累的过程，才能逐步获得该方面的经验。
教学过程：
一、观看视频，引入课题
1、观看视频
T：视频中的小朋友怎么啦？怎么会肚子疼的？你们知道吗？
2、老师小结：大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃，结果肚子疼了。
二、幼儿讨论，说说肚子疼的原因及预防
1、提问：
T：大哥哥为什么会肚子疼？
T：我们应该对这个大哥哥说些什么？
T：这些东西你们吃过吗？为什么不能吃？
2、小结：路边的摊位不卫生，马路上尘土飞扬，我们小朋友吃了会身体不舒服，严重的话要住医院呢，所以以后不要吃小摊上的东西了。
3、T：那我们怎么预防肚子疼呢？
4、小结：我们一定要吃干净的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的卫生，平时多洗手。
三、观看图片，判断对错
1、出示PPT
T：你们看一看这些图片中哪些是做得对的，哪些不对呢？
2、小结：路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的，灰尘落在上面、苍蝇乱飞，我们绝对不能买这些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食，不吃不卫生的东西。
教师小结：
合理分配三餐；荤、素搭配；不挑食、不偏食；不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。
教学反思：
营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。