A. 幼儿园开展水果拼盘要自带水果刀，有家长担心危险
最好是用整个的小型水果做拼盘，或者由老师切好了再给孩子用。否则小孩子确实容易切到手。
B. 《怎样制作水果拼盘》综合实践课教学反思
课时：共分为两课时。 第一课时在家准备：各种水果、蔬菜 和盘子； 第二课时制作各种拼盘。 一、导课 水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了 “制作水果拼盘”这一劳动课主题。 二、教学目标： 1、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。掌握基本的拼盘制作方法。 2、体验探究学习的乐趣。 3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神。 4、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。 5．树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合作学习和创作学习的活动乐趣。 教学重点：掌握果《水果拼盘》拼盘的切、拼技巧。 教学难点：树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识,感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。 教学准备： 各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板），各种盘，范作。 教学过程： 一、搜集资料和图片。 1．搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。 2．观看制作水果拼盘的影碟。 3．小组交流学习拼盘制作的方法。 二、制作水果拼盘 1．欣赏水果拼盘艺术影碟。 2．分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。 3．各小组代表介绍作品。 4．进行投票评选活动。 5．谈谈对作品的看法和想法。 三、评价（自我评价、互相评价） 四、总结 教学反思：本课通过水果拼盘制作比赛活动，提高学生动脑动手能力、审美能力、创新能力，让学生真正体验到合作学习和创作学习的活动乐趣。从学生课堂反应来看，有些学生的动手能力还比较差，创新的意识还不是很强，但学生对本组创作作品的意境理解与把握较好，学生的表达能力也较强。
C. 中班 水果的加工方法 教案怎么写
中班综合活动：好吃的水果
活动目的：
1． 通过了解水果的各种食法，丰富幼儿的生活经验。
2． 在尝试做水果色拉和拼盘等的过程中，培养幼儿自主学习的能力及创新精神。
活动准备：
1． 水果色拉，水果拼盘和果汁
2． 各种水果，色拉
3． 榨汁机及其使用图示，盘子，小勺等
活动流程：
一． 品尝交流
1．秋天到了，水果真多，看看这几天我们班收集到的，都有些什么水果呢？你知道水果可以怎么吃？
2．今天，老师带来了一些好吃的东西，请小朋友来尝尝，一边尝一边把你吃到的东西讲给别人听。
3． 刚刚你吃到的是什么，好吃吗？以前这样吃过吗？知道这是怎么做出来的吗？
二． 操作尝试
向幼儿介绍周围的操作材料，鼓励幼儿动手试试，教师观察。
三． 集体讲评
1． 你做的是什么？你是怎么做的？
2． 重点讨论拼盘的做法：看上去怎么样？为什么很漂亮？（色彩和图案很美）
3． 师生共同小结：各种水果放在一起，加上色拉拌匀，就能做出水果色拉；用各种水果在盘中拼出美丽的图案和色彩，就会让你觉得舍不得吃；把水果放进榨汁机里，开动开关，就会榨出新鲜又好味的果汁。
四． 再次探索
幼儿再次操作，教师观察并适当指导，主要关注水果拼盘。
五． 师生共享
1． 幼儿欣赏自己和伙伴的作品，并谈谈自己的操作过程。
2． 鼓励并表扬有创意的水果拼盘。
3． 互相品尝，体验成功的快乐。
D. 幼儿园举行亲子水果拼盘有什么收获
详见_扒乐网_亲子活动方案，希望对您有帮助，里面还有很多的亲子活动方案。
水果拼盘:
一、活动目标
1、通过家长与孩子的共同协作，让孩子们体验合作的乐趣，感受成功的经验；加强家园联系，增进亲情。
2、培养幼儿的审美能力、动手能力和设计创新能力，并在与家长的协作中培养合作精神、合作技巧。
3、了解各类水果的营养价值，懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。
二、活动准备：
1、家长需自带比赛时所需要的各种水果、牙签、刀具、盘子及一次性塑料手套。
2、布置比赛场地（多媒体，以家庭为单位设立展示台）、记录表、评委、家庭号牌、摆放位置安排。
三、比赛规则：
1、各参赛家庭在多媒体教室现场制作水果拼盘，讲究美、味、营养、卫生。
2、将制作好的作品统一贴上“亲子水果拼盘”参赛标签。
3、评比标准：
卫
生：考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
创
意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。
整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮
。
色
彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
经
济：看是否浪费了较多的水果。
速
度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。
孩子参与：在活动中，家长要鼓励孩子大胆想象，家长配合做出造型优美，色彩搭配美丽的拼盘来。
比赛设有：评选最佳创意奖、最佳造型奖、最佳色彩搭配奖、最佳美味奖。
E. 幼儿园亲子活动水果拼盘怎么玩
一、活动目标 1、通过家长与孩子的共同协作，让孩子们体验合作的乐趣，感受成功的经验；加强家园联系，增进亲情。 2、培养幼儿的审美能力、动手能力和设计创新能力，并在与家长的协作中培养合作精神、合作技巧。 3、了解各类水果的营养价值，懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。 二、活动准备： 1、家长需自带...比赛时所需要的各种水果、牙签、刀具、盘子及一次性塑料手套。 2、布置比赛场地（多媒体，以家庭为单位设立展示台）、记录表、评委、家庭号牌、摆放位置安排。 三、比赛规则： 1、各参赛家庭在多媒体教室现场制作水果拼盘，讲究美、味、营养、卫生。 2、将制作好的作品统一贴上“亲子水果拼盘”参赛标签。 3、评比标准： 卫 生：考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。 创 意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。 整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮 。 色 彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。 经 济：看是否浪费了较多的水果。 速 度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。 孩子参与：在活动中，家长要鼓励孩子大胆想象，家长配合做出造型优美，色彩搭配美丽的拼盘来。 比赛设有：评选最佳创意奖、最佳造型奖、最佳色彩搭配奖、最佳美味奖。
F. 中班下册《健康食品大比拼》教案
一、活动目标：
1．进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。
2．学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。
3．体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。
二、活动准备：
1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。
2.蔬菜造型评奖券（幼儿人手一张）。
3.教师自制的蔬菜造型奖牌若干4.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。
三、活动过程：
（一）情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我组织了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。
（二）欣赏拼盘。
1.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。
师：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘（出示图片），并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘？为什么？果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。
（三）制作拼盘。
1．亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。
2．教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。
3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。
（四）同伴交流。
1．组织幼儿自由欣赏拼盘，互相介绍自己的果蔬拼盘。
师：现在我们一起来欣赏一下这些美丽的拼盘（请个别幼儿回答），你的拼盘是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的?
（五）评价作品。
1．评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜欢的果蔬拼盘。
2．颁奖：根据奖券数量评出最佳造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。
反思与推进：
G. 水果拼盘张文花老师说话写话反思
结合“多彩的秋天”主题活动，我们今天开展了《水果拼盘》的教学，旨在让孩子利用秋天里的水果，展开丰富想象，进行艺术创造活动。
事实证明，这是一次多么有意义的活动。曾担心孩子们会迫不及待地享受美食，而失去对创作的兴趣，结果却是孩子们一个个陶醉在自我创作的氛围中，久久不愿离开。再美味的水果也抵挡不了创作的兴趣，一件件生动形象、造型独特、充满童趣的“水果拼盘”在小朋友的手中诞生了！
总结此次活动成功的最主要因素，我觉得是对创作材料的合理运用：
首先，水果是幼儿生活中最熟悉的吃的东西。对于水果孩子们有足够的认知度与亲切感，愿意去摆弄它们，去进行艺术创作。这也就符合《纲要》中所提到的“我们的教学内容应来源于幼儿的生活。”
其次，各种水果不同的外形特征，再加上老师对水果的特殊处理，都为孩子们进行有效地艺术创作提供了平台。如我们提供给孩子的苹果有整个的、半个的、四分之一个的；黄瓜有的切成长条的，有的是圆形的……孩子们可根据自己的需要，自主地选择自己所需要的水果的各种形状，从而丰富了作品的造型。
再者，水果的颜色艳丽，有红的、黄的、紫的、绿的、橘黄色的，各种颜色搭配在一起，使作品更加形象生动。
还有，小道具牙签、小叉的巧妙衔接，使孩子们的作品由平面走向立体，为作品锦上添花。
这真是一次奇妙的艺术创作过程！每个孩子都用他们神奇的双手创造出了一件件独一无二的作品。让我们为我们的孩子喝彩，为他们的聪明才智鼓掌，因为他们是独一无二的，他们是最棒的！
H. 中班小小纸盘乐趣多活动反思
反思：复
这是一次非常有意义制的亲子活动，通过活动锻炼孩子的动手能力， 里面蕴含了丰富的教育价值。既能丰富孩子们的经验，又能增进家人和孩子间的感情，同时也让很多家长体会到了创作和成功的乐趣。
首先这个活动具有认知的功能，各种各样的动物对孩子来说就是一个非常直观的科学活动，家长可以让孩子先看看每种动物的外观、颜色、形状，，看看这些动物在活动中发生了哪些变化？同时在拼盘过程中，我们家长们可以动刀，让孩子们来动手，引导孩子尝试简单的造型，配色，并能按照一定的规律进行摆放，我想在这个过程中孩子一定会非常的快乐，因为他不再是一个旁观者而无所事事，而是一个创造者参与其中，这样让孩子更能体会到学习的快乐，享受成功的喜悦。每个活动的目的不是为了最后的结果，我们为家长搭建参与平台目的不是仅仅让家长来做一次水果拼盘，而是为了让孩子在这样一种形式中得到学习和发展。而在那天的活动中，可能很多家长都觉得这个孩子不会做或者是为了怕孩子影响作品的美观，所以很少提供给孩子动手的机会，也就让很多孩子失去了一次最好的动手学习的机会。