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溶解与乳化教学反思

发布时间:2021-01-27 01:48:42

① 乳化与溶解的区别 速度啊

乳化使物质以细小的液滴悬浮在水中,但再细小,它也是大量分子的集合体,回并没有均答一稳定地扩散在溶剂当中
溶解就不一样了,是物质以分子或离子形式均匀扩散在水中形成的
最重要的是抓住“均一,稳定”

例:
油被汽油洗净就是溶解
被洗涤精洗净就是乳化

② 溶解作用与乳化作用的区别

溶解是指形成水溶液,而乳化是在水中形成固体悬浮物,纯手打,给个最佳吧

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