❶ 芝麻软麻花的制作方法视频
试试下面的做法：
芝麻软麻花
用料
主料面粉500克
辅料发酵粉5克
调料色拉油适量食盐少许白糖适量牛奶适量芝麻适量
软麻花的做法
1.面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。冬春季发酵时间较长（2-3小时），可提前做准备
2.面团发酵至原来两倍大时，案板上撒少许干粉，将面团揉匀，分成大小均匀的块状
3.取其中一块再次切成3个小剂子，一个剂子就是一个麻花的面团用量。将小剂子搓成长条
4.两手各持长条一端，轻轻抖起悬空捏合两端，长条会自动合拢上劲
5.按上述方法再次操作
6.完成麻花生胚的制作，依次制作其他
7.制作好的生胚覆盖保鲜膜进行二次发酵约20分钟左右。然后锅中放入食用油烧至七八成热时，下入麻花生胚
8.炸至外表金黄即可出锅，撒上芝麻，控油后趁热食用
烹饪技巧
1、做麻花的面团要和的软一些，这样炸出来的麻花才会外部酥脆，内部绵软细腻。
2、面粉里可混合鸡蛋液一起揉成面团，也可不加，随个人喜好。
3、软麻花可作为休闲食品，也可作为餐桌主食，趁热食用口感最好。
❷ 麻花的制作方法视频 炸麻花的做法 怎么做好吃
1.再容器中打入2个鸡抄蛋
2.将鸡蛋打成泡沫状
3.放入一碗面
4.2勺糖
5.2羹匙熟油
6.和成面团，醒20分钟待用
7.作好的剂子
8.将剂子擀成长条
9.将长条的面筋，相反方向两面拧紧，拿起扭成花
10.拧好的麻花
11.倒入底油，六成热，放入麻花
12.将麻花炸至两面成金黄色
13.捞出凌干油，就可食用
❸ 怎样炸麻花视频
各位千万不要在上麻花机的当了，我就是受害者，我买了山西临猗县香酥麻花机，回被骗了不少钱答，麻花机要钱，还要让你买配方，而且麻花机质量很差，无法生产，废铁一对到最后，赔死了，我说的逗是真的，因为我是受害者，千万不要在买麻花机了，逗是骗子
❹ 麻花的制作方法视频 炸麻花的做法 麻花怎么做
食材明细
面粉
250克
鸡蛋
一个
泡打粉
3克
糖
65克
植物油
4克
牛奶
65克
甜味版
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度权
炸麻花的做法步骤
1
所有材料。
2
把鸡蛋液打匀，加入白糖，植物油，牛奶调成汁，汗，我牛奶忘记放了，分开放的，把面粉和泡打粉过筛一下，没有筛子也可以，要反复拌匀，然后把调好的汁倒入。
3
和面，和面的过程很粘手，粘得不行的时候，双手稍抹的点再和。
4
面和好和，揪成小面团，团成长条，放到一块儿。然后刷上一层油，盖上保鲜膜，醒40分钟。
5
然后搓麻花。搓成细条有筷子那么粗。两手向相反方向用劲，然后提起两头，它们会自动上劲，再放到案板上，按住一头，另一头用手搓。再提起来自动上劲，把另一头打开一个口把头穿进去，生胚就做成了。
6
小火，一定要小火，火稍大就黑了，炸成金黄色，捞出，不要担心里面不熟，里面是发酵的汽泡，很容易熟的。炸好后放凉，外面有点酥脆，里面是绵软的。
❺ 观看教程章节1.10中李子柒制作麻花的视频,用了多少场景来展示制作过程
这个的麻花视频我感觉换了大约有四五个场景了，这个这过程过程其实挺复杂的。
❻ 老式麻花的做法和配方视频下
用料
主料面，鸡蛋，蜂蜜适量
辅料白糖，牛奶，安琪酵母适量
老式麻花的做法
1.
准备好需回要的食材，来一个合影！答
2.
面粉里放入食盐，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一点食用油，揉至表面光滑，无气泡！放在热的地方醒发半个小时左右！
3.
将面团揉成长条，再用刀切成小块，我们叫做髻子。
4.
小面团大小最好平均，不然不好炸，不好掌握火候和时间！
5.
将小面团搓长，缠绕成麻花形状，刷上食用油，放在大碗里发酵半个小时！闻到麻花香味，基本就是醒发好了！
6.
油温六成，下锅炸，炸至四面金黄，外壳呈焦糖色，即可出锅，家里的老人喜欢炸两次，但是我比较懒，只炸一次！
烹饪技巧
炸好的麻花撒上芝麻和白糖！趁热吃，超级好吃！
❼ 怎样做麻花又脆又酥视频教程
你好，很简单，用白糖、色拉油、面欣酥等和面，麻花蓬松酥脆、色泽红润，入口化渣。
❽ 怎样搓麻花的做法视频
主料
面团适量
辅料
面板
1块
搓麻花的做法
1.
把擀好的麻花面，切内成如图的面条
2.
按照如图的方向，开容始搓麻花
3.
相反的方向
4.
搓上劲以后就如图
5.
继续搓，还是相反的方向
6.
相反的方向
7.
上劲，2次卷在一起
8.
把头固定好
9.
固定
10.
完成