『壹』 蒜蓉空心菜怎么做好吃
1.空心菜去老梗洗干净后切寸段;2.大蒜5瓣切成末,干辣椒去籽切段版;3.开一锅热水将切好权的空心菜烫熟,而后捞出控水;4.重新起锅,炸一些花椒油;5.将蒜末、辣椒段码在空心菜上,油热后将花椒油浇在菜码上,再放适量生抽、陈醋拌匀即可食用。
『贰』 蒜蓉空心菜,怎么在家自己做
摘取空心菜较嫩的部分,然后用盐水浸泡几分钟,洗净沥水;
热锅倒油,放蒜蓉爆香;
空心菜下锅,快速翻炒;
放盐,加入一大勺耗油,提鲜,继续快速翻炒几下;
炒至菜叶变色变软即可出锅。
『叁』 蒜泥空心菜的做法步骤图,蒜泥空心菜怎么做
用料
空心菜
蒜头 2-3瓤
蒜泥空心菜的做法
空心菜,分别将杆子和叶子分开来,版分别洗干净沥水
蒜头拍成蒜泥,放一权边待用
锅里热油,空心菜不是十分吃油,适量就好,油锅热了,下空心菜杆子,一分钟左右杆子就能熟,放盐,再放空心菜叶子,就起锅
上盘,洒上蒜泥,就完成
『肆』 蕹菜做法
还是凉拌最棒了主要是芝麻酱品质一定要好,还要放上香菜和牛肉。