A. 做蛋糕视频教程20分钟
做蛋来糕视频教程20分钟
做蛋糕
家庭自自制蛋糕
材料
主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
B. 怎么学做蛋糕视频教程
学做蛋糕的做法步骤
学做蛋糕的做法步骤:1 1鸡蛋3个,面粉二两,白糖适量。
学做蛋版糕的做法步权骤:2 2将蛋黄打入糖碗中,用快子搅成蛋液。
学做蛋糕的做法步骤:3 3再加入面粉朝一个方向搅匀。
学做蛋糕的做法步骤:4 4分出来的蛋清用快子不停地搅拌,直至能插上快子不倒。
学做蛋糕的做法步骤:5 5再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里,朝一个方向搅匀。
学做蛋糕的做法步骤:6 6在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。
学做蛋糕的做法步骤:7 7撒上备好的干匍萄。
学做蛋糕的做法步骤:8 8将九阳电压煲通电,选择蛋糕 功能。
学做蛋糕的做法步骤:9 940分钟后,不要急于开盖,让其自然冷却。
学做蛋糕的做法步骤:10 10待冷却后盛出切块装盘即成。这是我试做的,做的不好,不要见笑哦。
C. 蛋糕怎样做法视频教程
蛋糕抄
主料
低筋面粉80克
细砂袭糖80克
鸡蛋6个
辅料
食盐
1克
柠檬汁
几滴
黄油
60克
牛奶
80毫升
蛋糕的做法
1.
常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的
烹饪技巧
鸡蛋打发至中性发泡,不需要打至干性。
D. 蛋糕教学的视频哪里有
(个人推荐)蛋糕甜品点心 Tinrry甜悦
http://www.tinrry.com/
一般网络搜索也有蛋糕教学
或是购买相关书籍回,部分书籍会同时提供视频教答学
E. 如何做蛋糕胚视频教程
1、所需材料
18、然后脱膜切块,就可以吃了。
打字打得好累,纯手打啊,希望采纳,希望能给您帮助,视频没有转码,所以发的图文哈。
F. 学蛋糕哪里有视频教程,哪里可以免费学的
随着西点行业的发展,蛋糕甜品越来越受到小伙伴们的喜欢,无论是到校专系统学习,还是在网属上自学的人都大幅增加,如果选择在家自学的话,首先需要准备齐全制作的设备用品,买齐材料,目前网上的蛋糕视频很多,前往各个视频网站或者app搜索,出来太多了,可以找一个教学大v,但其实网上的教学很多都没有很详细,跟着学出来总是各种问题,味道不对,成功率不高,如果是想好好学习这一门技术,学完创业或者就业,建议选择专业正规的学校,系统地进行相关培训,成为一名优秀的蛋糕师。
G. 蛋糕裱花视频教程时长56分钟
这个时间根据各种因素影响不同,会有所不同。要从零从业经验的裱花学徒到版能够独立承担模式裱权花工作的初级裱花师,需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容,一般来说,需要1-3个月的时间。
这还仅仅是刚开始上路的最初级的裱花师,往后头技术日臻熟练,视野不断扩大,慢慢发展成为可以指导别的裱花师的裱花导师,到这里是需要若干年积累。不过,曾见过一位天赋至强——拥有天生的审美能力和一双巧手,且刻苦钻研的裱花师,从零基础到可以指导别的裱花师,甚至帮助别人开店,仅仅用了不过26天时间。不过,这是个例,不能用来说明普遍情况的。
再往上,成为裱花大师,自己去研发产品,改良产品,让在别人手中依葫芦画瓢的裱花作品在自己手中成为美妙绝伦的艺术品……到这个阶段,需要天赋,需要兴趣,需要日复一日,年复一年的钻研和学习,时间就更不好说了。