1. 小班温暖的水壶教案
活动目标:1.初步了解泡茶过程,学习用礼貌用语接待客人。2.乐意用肢体动作表现大茶壶,小茶杯的样子。
活动准备 :
1.水壶、茶托、茶壶、茶杯、茶叶等泡茶用具。
2.背景音乐:儿歌《大茶壶》、歌曲《大茶壶》。
活动过程 :
入场:播放音乐《大茶壶》
教师带领幼儿跟随音乐做动作入场。
导入语:
师:欢迎小朋友来到文老师家做客,(鼓掌)小朋友请坐,(谢谢老师)小朋友想喝点什么呢?(幼儿自由回答,牛奶、果汁、咖啡、、、)对不起!老师没有准备果汁和牛奶,但是,老师给小朋友们准备了非常好喝的水果茶,你们想喝吗?(想)但是呢?要想喝到美味的茶叶,就需要小朋友用你聪明的小脑袋学习一下我们美味的茶是怎么来的?老师去你家的时候你也给老师泡美味的茶好不好?(好)
1. 认识泡茶工具:
师:小眼睛看这里,看看这是什么?(茶壶)
(1)观察茶壶、茶杯的外形特征。
师:(茶壶)分别观察壶身(鼓鼓的、圆圆的、大大的)、壶盖(像顶帽子)、壶把(弯弯的,方便人们抓握)、壶嘴(尖尖的、翘翘的)。茶壶是用来做什么的?(泡茶)
(拿起茶杯)这是什么?(茶杯)它长什么样子?(圆圆的口、大大的肚子,有的有把,有的没有把)茶杯是用来做什么的?(喝茶的)
(2)引导幼儿观察对比茶壶大、茶杯小。
通过目测方式,巩固对大小概念的理解,培养幼儿的观察力。
师:茶壶和茶杯放在一起,比一下谁大?(茶壶大、茶杯小)哦!这是大茶壶,这是小茶杯。
(3)这是茶叶,美味的茶叶,这是开水,咕噜咕噜的,很烫,注意安全哦!
小结:泡茶用具主要有:茶壶、茶杯、茶叶、开水。可以用茶具泡茶,让人品尝茶水。2.演示泡茶过程。
师:那谁知道怎样泡茶?(幼儿分别回答)
师:请你们看看张老师是怎样泡茶的?
教师按照放茶叶——洗茶——泡茶的程序泡茶,边操作边讲解。
师:“先把茶叶放入茶壶中,然后倒入水,摇一摇、洗一洗后,把水倒掉,这叫洗茶。再放入第二次水,泡一泡才能喝,这叫泡茶。”
泡茶时需用开水,要请大人帮忙,对幼儿进行安全教育。
2. 科学教案 大家来泡茶 小班
活动过程:一、集中活动:1、组织幼儿观看茶艺表演(古筝乐曲伴奏),引起专幼儿兴趣。属2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起讨论 泡茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么? 。3、提出分组泡茶活动的注意事项,并提出观察记录的要求。二、小组活动:1、将一撮干茶叶放在干净的盘子上给幼儿看,请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。3、泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变?。
3. 角色游戏茶馆教案
活动背景在一次角色游戏中,我发现娃娃家里的小朋友对喝茶很感兴趣,我就上前和他们交谈后了解到平时他们在家只喝过茶而没有参与到泡茶,
所以很想自己泡茶喝。于是我设计了主题活动“来泡茶”,快乐茶吧由此产生了。
活动目标
*认识了解茶壶、茶叶及泡茶的步骤。
*通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。
*培养对中国文化的亲近感。
活动流程
参观活动-------感知交流活动 ------- 操作活动
认识泡茶用的工具——辨认不同的茶叶并学会分类泡茶
活动准备
1、活动前在家已有和父母共同泡茶的经验、认识,并带来园一些一些茶叶。
2、茶具五套、茶叶、开水、矮桌子、台布。
3、把活动室布置成一个茶吧。
活动过程
1、教师指导语“我是快乐茶吧的茶艺培训师,今天将带你们到快乐茶吧学习茶艺。”老师带领幼儿参观快乐茶吧。
2、参观完后老师提问:泡茶需要什么?(茶具、茶叶、开水)
3、幼儿相互向大家介绍自己带来的茶具和各种茶叶。
4、请茶艺馆的叔叔向孩子们介绍泡茶的方法并演示给大家看,
5、孩子们自己动手泡茶、品茶,做个“小小茶艺师”
延伸活动:角色游戏《快乐茶吧》