1. 中班健康教案 食品安全知多少 设计意图
一.活动目标抄1.掌握什袭么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",掌握吃了这些食品会危害健康。
2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。
3.增强对安全食品的自我意识,拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",提高自我保护能力。
二.活动准备1.在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。
三.活动过程(一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,在你们平时吃的食品中,你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客,它要把它最喜欢的食品分给我们吃,那我们就一起去看看吧!
(二)观察讨论,分析讲解,什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"1、观看视频课件画面一,认识垃圾食品。
2. 中班教案安全我会安全锻炼
活动目标:1、通过游戏,进一步了解有关生活中的安全行为。
2、增强自我保护意识。
活动准备:1、有关幼儿在家庭生活中的安全行为图片若干幅。
2、鼓一只。
3、不安全行为教育的图片
活动重点:能正确分辨哪些是安全行为,哪些是不安全行为
活动过程:1、情景导入:引导幼儿观察图片。(幼儿在家或户外发生不安全行为的真实生活情景。)“在图片中,你看到发生了一些什么事情?”
2、“击鼓传花”游戏
方法:让幼儿围着圆圈坐好,图片间隔放在椅子下,听到击鼓声开始传花,鼓声停花落在谁处,谁的椅子下如有图片,便要说明图片上的事情该不该做,大家可以一起参与讨论,以明辨哪些行为正确,哪些行为不正确,直到所有图片讲完,游戏结束。
3、教师就图片内容设问,引发幼儿讨论:
(1)“听到敲门声,该不该开?为什么?应该怎么做?”
(2)“能不能随手从窗户往外扔垃圾和物品?为什么?应该怎么做?”
(3)“能不能站立在窗台或阳台上?为什么?应该怎么做?”
(4)“能不能随便开煤气?为什么?应该怎么做?”
(5)“能不能随便碰电插座?会有什么危险?应该怎么做?”
(6)“能不能随便吃药品?会造成什么后果?应该怎么做?”
(7)“出入房门应该怎么样?”
(8)“上下楼梯应该怎样走?”
4、动手操作:看图判断对与错(用圈圈出正确的行为)
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3. 中班安全教育《家里物品不乱动》教案
教学目标:
1、让幼儿理解一些有害物品的特点和不安全的因素。
2、培养幼儿的观察力。
3、使幼儿明白不乱动成人物品的道理。
教学过程(以煤气灶为例):
一、导入活动。
1、教师出示煤气灶图片。
2、教师:小朋友,你们认识它吗?(煤气灶)你们家使用煤气吗?煤气灶有哪些用处?幼儿自由回答。
3、教师:煤气灶使用不当,会有哪些危险?
教师小结:煤气灶给我们带来了许多方便,能烧水、烧饭、烧菜。如果使用不当,容易发生火灾,给我们的生命以及财产带来危险。
二、请幼儿翻开教材,看图提问。
1、小朋友为什么不能单独去开煤气灶(会发生煤气泄漏事故)
2、小朋友你们知道煤气泄漏会发生什么可怕的事情吗?(人会中毒,会爆炸,着火)
3、发现煤气泄露我们应该怎么做?(闻到煤气不能打电话、不能开灯、开窗通风、赶快跑到外面)
教师小结:煤气的用处很多,可是如果不正确的使用煤气,它也会给我们带来许多危害。一旦发现煤气泄漏,马上关闭煤气阀门,不能开灯,不能打开抽油烟机和排风扇,不能点火,也不能在室内拨打电话。要马上用湿毛巾捂住鼻子和嘴,打开门窗,跑到空气新鲜的地方。
三、判断对与错:
师:小朋友请你们说说下面的小朋友做得对吗?
1、组织幼儿讨论:
(1)小朋友不停地开关煤气灶。
(2)肚子饿了,用煤气灶煮鸡蛋吃。
(3)闻到家里有煤气味,赶紧给爸爸妈妈打电话。
(4)闻到家里有煤气味,继续呆在家里玩教师小结:这些行为都不对!
2、教师:那么我们应该怎么做呢?
幼儿:闻到家里有煤气味,赶紧跑出家门求救教师小结:在生活中有时会有危险发生,小朋友要学会解救自己的方法。
4. 幼儿园食品安全教案的设计意图有哪些
一、设计意图:
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标:
1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点:
重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。
难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备:
1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法:
教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程:
(一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?
(二)观察讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。
师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。
(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。