『壹』 小班升中班用筷子安全
小班升中班用筷子的安全注意事项：
许多年轻父母总喜欢让孩子用汤匙吃饭，觉得这样对孩子方便，家长也省事，而不让孩子用筷子，怕不安全，又怕把饭菜弄到桌子上不好收拾增加麻烦，以至于有些孩子上小学后还不会使用筷子。
其实，用筷子吃饭对儿童的大脑和手臂是一种很好的锻炼。医学家经过多年的研究发现，用筷子夹食物可牵涉肩部、手掌和手指等三十多个关节和五十多块肌肉的活动，而且和脑神经也有密切的联系。用筷子吃饭夹食，不但可以使人手巧，同时还起着训练大脑的作用。倘若一次进餐半个小时，一日三餐便是一个半小时，这对儿童的大脑是一种很有利的训练，特别是和上肢相关的大脑神经，可以使脑子更加灵敏和迅捷。医学家曾对一些儿童进食情况做过细致的调查研究，发现用筷子进餐的孩子大多显得心灵手巧、思维敏捷，且身体相对更加健康。
广告
吃饭用筷子，在外国人看来是一件很不容易的事情，我们中国人有用筷子的传统习惯，熟悉用筷子的技巧。因此，为了使您的孩子更聪明健康，年轻父母们切不可忽视对孩子使用筷子的训练，在孩子3岁之后，就要尽早让他学会用筷子吃饭。
当然，幼儿用筷子进食时，家长必须注意安全，以防发生意外，另外，孩子使用筷子也不宜过早，3岁之后比较适宜。
『贰』 幼儿环保教案用一次性筷子有何危害
筷子是中国人最常使用的餐具之一，自从出现了一次性筷子之后很多人觉得用起来非常方便，也非常卫生，所以在现在的餐饮服务当中一次性筷子使用相当普遍，在很多人眼中用起来方便又卫生的一次性筷子却并不卫生。据央视曝光，一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工，一连串工业用品的使用，让一次性筷子沾上了有害身体的各种各样的物质，一次性筷子非但没有成为我们健康的守护神，反而成为了健康的杀手。 外出就餐时最好别使用一次性筷子。首先，一次性筷子在生产、包装过程中会存留很多的细菌，生产和运输过程中筷子没有封口，灰尘等一些杂物通过风很容易进入筷子里，而且好多生产厂家不消毒，很不卫生，容易引起胃肠道炎症。而一次性筷子的外包装聚乙烯膜在高温下会产生更多的有害成份，诱发人体产生多种慢性病。一次性筷子经过硫磺熏蒸漂白，会产生大量二氧化硫成分，而且二氧化硫遇冷会凝固。因此，用这种筷子进餐时，二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道，导致咳嗽、哮喘等疾病。除此以外，硫磺中含有重金属，例如：铅。汞等……重金属在人体内部是可以堆积的，长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；而且含有曾经让人们谈之色变的二恶英。打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。
『叁』 幼儿园大班(小小餐具我会用)安全教案
教案和教学设计都是事先设想的教学思路，是对准备实施的教学措施的简要说明；教学案例则专是对已经发生的教属学过程的反映。一个写在教之前，一个写在教之后；一个是预期，一个是结果。
案例与教学实录的体例比较接近，它们都是对教学情景的描述，但教学实录是有闻必录，而案例则是有所选择的。
『肆』 小班教案《叉子筷子也有危险吗》
一、活动目标：
学习正确使用筷子。
二、活动准备：
小木块、小布包子、饺子、雪花片、玻璃球、黄豆等。
三、活动过程：
1.谜语，引出活动内容。
谜语："兄弟俩，一样长，是咸是淡它们先来尝。"请幼儿猜猜谜底是什么，引起幼儿参与的兴趣。
2.学习正确使用筷子的方法。
（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法：右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
（2）幼儿每人一双筷子，尝试练习。
教师为每组幼儿投放难易程度不同的布包子、小木块、玻璃球、黄豆等材料，请幼儿练习夹物。
3.巩固游戏"谁夹得准又快"。
游戏一：拨木珠
玩法：每个小朋友一双筷子、一个盘子、小布包子、一个大盆。教师发出指后，请幼儿迅速用夹的方法从大盆中夹取包子，以夹得最多的幼儿为胜。
小结：使用筷子夹取软的东西时，手指配合要好。大拇指往下压，食指、中指管一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，太紧太松都不利于使用。
游戏二：看谁夹得快又准
玩法：出示小木块、雪花片、黄豆等、请幼儿分别尝试夹取，多者为胜。
小结：请幼儿说说，夹不同的东西时，感觉有什么不同？谁用得最好？激发进一步提高的愿望。
4.延伸活动：
（1）请家长配合，鼓励幼儿在家就餐时坚持使用筷子。
（2）在进餐时进一步引导孩子正确使用筷子。
『伍』 社会活动中班方便筷要少用教案
一、活动目标：
、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。。
3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
二、活动准备：
1、收集各种各样的筷子若干。
2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。
三、活动过程：
（一）谜语导入。
“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”
（二）观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。
（1）特点：（出示一双筷子）请幼儿说一说它是什么样子的？（筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑。）（2）多样性：（出示多双筷子）引导幼儿观察这些筷子，说一说有什么不同？（长短，颜色，材料）（3）作用：这些筷子是干什么用的？
（三）介绍筷子的起源。
你们知道筷子是怎么来的吗？
很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。
筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想来学用筷子吗？
（四）学习使用筷子。
1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。
2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的动作。
会夹纸团的小朋友尝试夹黄豆，比一比谁夹得多、夹得快。
启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？
3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
4、讨论：
平时我们用筷子吃饭时应注意什么？
（筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。）（五）欣赏筷子舞。
筷子除了用来当餐具，还能做什么呢？老师用筷子敲出欢快的节奏，筷子还可以用来打节奏呢。（欣赏筷子舞）
『陆』 怎样正确使用筷子说课
一：说设计思路：
此活动的选材来源于生活，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基本上每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。
常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各区分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另一方面对幼儿的智力发育也有好处。中班幼儿的小肌肉不断的发展，可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里大部分幼儿不会使用筷子吃饭。因此，我选择此教材让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，并体验其中的乐趣。
二：说教学目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：
1．了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2 锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
3．尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。
根据活动目标，我把活动的重点和难点定位于：使用筷子进行各种活动。为此，我作了以下的准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机。
三：说教学方法
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1．示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。
2．操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。
3．游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段的突出特点。因此，我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏，让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。
『柒』 小班安全教案《使用学习用具》
设计意图 随着幼儿们生活的丰富和交往的不断增多，他们有机会与更多的人和事接触，同时，他们的角色也在不断的变化，在家是小宝贝，小主人，在外是小朋友、小伙伴，有时也会扮演小客人这一角色，由于年龄和经验的局限，如何进行角色的互换，如何顺利地与他人交往，是幼儿面临的一个难题。学习做客的礼貌，尝试在不同的环境中与他人交往，增强其社会适应能力，将会使幼儿终身受益。 活动目标： 1、知道该怎样礼貌做客： 2、体验礼貌地做小客人的快乐。 3、具有一定的社会交往能力。 活动准备： 1、事先与家长取得联系，获得允许后集体到某个幼儿家做客。 2、录制做客的录像带。 3、准备好家长提出的建议图片若干。 过程建议： 1、引出话题，激发愿望； 教师引导： (1)爸爸妈妈为小朋友们“我是小客人”的活动出了好多主意，我们来看看是些什么主意。教师讲完后，请幼儿说说自己最喜欢哪个主意?为什么? (2)教师出示图片，激发幼儿想做小客人的愿望。图片内容依次为：拜访小伙伴、去叔叔阿姨家、生日聚会。 2、再现经验，分享交流。 (1)引起讨论 教师提示： ①图片上哪件事我们已经做过了?(拜访小伙伴) ②你们第一次去别人家做客，你说了些什么?做了些什么?心里感觉怎么样?为什么?(高兴、害怕、紧张……) ③你们做客时发生了什么有趣的事情? (2)看录像思考问题：翻东西、要吃的、与人争吵，这样做对吗? 3、教师与幼儿交流讨论：怎样做个受欢迎的小客人(小朋友要有礼貌)。 4、实践活动，体验成功。 (1)交代任务：今天请你们到xx小朋友家集体做客，你们能争当礼貌的小客人吗? (2)讨论任务：你准备怎样做客?可能会遇到什么问题?你准备怎样解决?看哪个小客人最受欢迎？ (3)任务操作：教师观察幼儿做客情况，注意要以身作则并及时鼓励表现好的幼儿。 延伸提示： 回园后组织幼儿交流做客的感受。平时也请家长带孩子更多地到同事朋友家中去做客。
『捌』 幼儿园中班怎样上好我会用筷子这一课
活动目标： 1、知道筷子是中国人用餐的工具，初步体验使用筷子的感觉。 2、发展幼儿的小肌肉动作能力。 3、教幼儿学习正确使用筷子的方法。 活动准备： 1、搜集颜色、材料、长短、粗细、等不同的筷子许多。 2、组织幼儿谈话你是怎样使用筷子的，并大胆尝试。 3、游戏材料：每人一双筷子，每组一份练习夹物用的材料。如：黄豆，海鲜壳（海螺、蛤蛎、） 活动过程： 1、出示筷子，引导幼儿大胆说出各种筷子的用途、制作材料等，教师讲解筷子种类及筷子的造型。 2、引导幼儿大胆的握筷子，让幼儿尝试并实践筷子的功用。 3、教幼儿正确使用筷子的方法：学习拿筷子、握筷子的正确姿势和方法；学习夹菜的方法（夹菜时，食指、中指、拇指三者要协调，大拇指、食指和中指分别把筷子打开，再合拢夹菜） 4、分组游戏比赛《看谁夹的多》规定时间内比赛谁夹的最多，练习使用筷子。 （提醒幼儿注意：筷子不能指别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子玩耍，以免碰伤同伴和自己。不能把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙。） 5、让幼儿自己计数夹的物品多少，评出冠军、亚军、季军。请幼儿讨论活动感受，讨论：什么东西容易夹？什么东西不容易夹？为什么？怎样用筷子好？让幼儿了解文明用筷子的方法（用筷子夹菜要从上到下，不能乱翻饭菜。筷子掉到地上要换一双，避免细菌入口。进餐完毕，一双筷子要并排放在桌子上。集体用餐时，筷子只能夹自己的饭菜，不用筷子指向别人，避免危险。） 活动延伸： 问题一：一次性筷子好不好？渗透环保教育。 问题二：初步了解异国的生活和文化，有哪些国家的人也用筷子？ 活动反思： 此活动孩子的变化很大，家长反映孩子在家吃饭要求自己用筷子夹菜，并能正确的掌握握筷子的要点。但少数孩子使用筷子好玩耍，这在于成人随时提醒使用筷子的安全。
『玖』 用筷子有什么好处教案
弟弟拿起筷子，伸到了盛放豆子的盆子里，笨拙地用筷子去夹豆，豆子却故意和弟弟玩起了捉迷藏，调皮地滚来滚去，弟弟夹了老半天，还是颗粒无收。弟弟收回筷子，微微皱了皱眉，酝酿了一下，再次不紧不慢地伸出筷子，看准一颗最大的豆，飞快地夹了下去，这次倒夹住了！弟弟小心翼翼地将筷子慢慢地往自己嘴巴里移，不料，他一激动，一不小心手颤抖了一下，豆子便不安分地动了一动，眼看着要掉下去了，弟弟连忙夹紧豆子，可用力过猛，只听“咚”一声，狡猾的豆子又一次成功逃脱，弟弟的筷子也成了叉形。我实在看不下去，说：“算了吧，我看你折腾了那么久，不如我帮你夹！”弟弟摇了摇手，说：“不行！我非夹到不可！只要功夫深，铁棒磨成针。”他还是不慌不忙，继续尝试。然而如出一辙，这次，到嘴的豆子仍然滑了下去，弟弟夹了个空！真是粗心。就这样，耐心的弟弟折腾了很久，仍没品尝到豆子的滋味，反而把许多豆子拨到了盆子外面。
还有一个：1,性情耐心的
弟弟夹豆子,却没夹住，哎哟
我去
擦了
不拣了
2,性情幽默的
弟弟夹豆子,却没夹住，哎哟
小样
还看我这次不夹你
3,性情生动的
弟弟夹豆子,却没夹住，哎哟
哎哟
再夹一次啦啦啦。。。。
4,性情沉稳的
弟弟夹豆子,却没夹住，咳咳
这次慢点夹。。。
希望满意！
『拾』 安全教育大班 安全使用筷子该怎么来上这节课
大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的内两端一定要对齐。正容确使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和无名指压住另外一根,捏住的那根能活动,这样才能夹住饭菜。
活动目的：
1.发展幼儿的动手能力和观察力。
2.教会幼儿初步正确的使用筷子。
活动准备：
物质——筷子每人一双、红枣若干、小碗
心理——有愉快的心情
活动过程：
1.谈话
小朋友在家吃饭都用什么餐具啊?小朋友会用筷子吗?
怎样用你能来学学吗?
2.看课件，讲解正确的使用方法。
3.幼儿操作练习
幼儿分组进行练习，每一组有一盘红枣，每个幼儿有一个碗，自己往碗里夹红枣。
4.进行夹枣比赛
每一组选出一个夹得最快的幼儿进行对抗赛。
5.丰富筷子的文化