❶ 幼儿饮食健康教案
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❷ 幼儿园健康教案 怎样做最安全食品安全
一、设计意图 “民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期,再过两个月孩子们就要升入小学了,而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零...食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 二、活动目标 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。 三、活动准备 1、教学课件《吃健康的食品》 2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 四、活动过程 (一)活动导入 1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… (二)区分各类食品 1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物) 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品 (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。 (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)
❸ 请写一个关于健康饮食的幼儿的教案
活动目标 1、 使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。 2、 帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。 活动准备 1、 自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。 2、 活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。 活动过程 1、 教师讲故事引出主题老师T:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。 2、 石室词汇:营养不良T:小朋友,你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。 3、 请幼儿思考并回答问题 (1) 为什么要好好吃饭? T:那我们大家要不要好好吃饭啊? S:要T:为什么要好好吃饭?(幼儿回答,教师提示)S:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。 (2) 那我们怎样做才是好好吃饭? T:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃饭时要细嚼慢咽。 4、 教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些,它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。 (1) 谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。、T:小朋友,你们看碗里装的是什么啊? S:米饭T:对啊,米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。 T:那我们现在看这是什么啊? S:鸡蛋、肉、鱼。 T:对啊,它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃,而且还有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长,它们也是有营养的食物。 (2) 蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。 T:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。 (3) 水果:苹果、西瓜,各种不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。 T:我们要不要多吃蔬菜? S:要T:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊? S:红T:它们一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。T:那你们还吃过其它哪些水果? S:西瓜、香蕉T:对,水果也是有营养的食品。、 (4) 豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。 T:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊? S:喜欢T:老师想啊她一定喜欢,因为她的皮肤白白的,就像"白雪公主"一样,因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。 5、 通过头饰,复述上述有营养的食物。 T:现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。、T:现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。 S:5类T:对,它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类,小朋友们记住了,回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物,好不好?
❹ 大班健康教案:食物是怎样在人体旅行的
活动目标:
()了解人体消化食物的过程;
(2)养成讲卫生的习惯;
(3)初步了解人体奥妙,对人体感兴趣。
活动准备:ppt图片
活动过程:
Ⅰ导入(1)提问导入,引入讨论话题。
提问:①"我们每天都要吃东西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?"②"食物在人体中是怎样旅行的,经过了哪些地方?"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。
Ⅱ幼儿第一次操作
(2)观看课件,初步了解人体的奥妙。
提问:"食物的旅行,先经过哪里,再经过哪里,最后经过哪里?"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙,对人体感兴趣。
(3)再次逐步观察课件,初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。
提问:"①食物旅行的第一站是什么地方?
②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿?
③经过口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通过什么到胃里的?
④食物在胃里,会发生什么变化?怎么会的呀?
⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?
⑥最后食物要到哪里去旅行呢?"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。
Ⅳ幼儿再次操作
(4)与幼儿讨论,了解如何保护我们的肠胃。
提问:"小朋友想一想,如果这个口袋里装的食物太多了,会有什么后果呢?你以前有没有遇到过胃不舒服呀,怎么会的?生活中我们要注意些什么?怎样来保护胃?"教师重点指导幼儿提高自我保护意识,不要吃太烫的食物,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。
活动延伸:
在我们人体,除了食物的旅行,还有许多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。