❶ 怎样预防食物中毒 中班安全教案
预防食物中毒安全教案
中一班
一、教学目的：
1、通过课堂教学，提高幼儿的安全意识。
2、学会一些辨别食物优劣的方法，提高幼儿识别能力。 3、懂得食物中毒后的处理方法。
二、教学重难点、关键：识别食物质量的优劣。
三、教具准备：
小黑板，相关食品（好的、坏的）、教学课件ppt等。
教学过程
一、谈话导入，板书课题。
二、教学相关预防食物中毒知识。
1、从外包装上识别食物可不可以吃。
①提问：平时你是否购买过食品？你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的？②学生自由回答。③教师出示一些包装食品，幼儿小组辨别这些食品可不可以吃，并说明理由。
2、从食品质量上识别食物可不可以吃。①教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。②小组内讨论，交流。③各组派代表反馈。
3、不明真相的食物可不可以吃？哪些食物会容易引起食物中毒。怎样区别？出示教学ppt课件， ①教师提出疑问。②自由回答。③提出疑问：在你们当中，万一有人食物中毒，你会怎样做？④学生交流，自由回答。⑤中毒后应该怎样做。
4、出示相关句子，学生熟读。
预防疾病常体检，有病即把医生找。 发现病人带菌者，尽快隔离送治疗。 疾病流行莫上街，宣传消毒要抓好。
5、教师总结
三、作业
将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。
四、板书设计
预防食物中毒
过期食品 不能吃 质劣食物 不能吃 不明食物 不能吃 食物中毒 送院疗
❷ 中班安全教案《不过量吃冰冻食物》
设计意图：
因为在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中，进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了，由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例也特别多，幼儿的自我保护意识差。所以想设计这样一节课来提高幼儿的安全意识，让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；2 每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）活动过程：
一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。）教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问：
1、这个故事的名称叫什么？
2、龙龙的身体好受吗？
3、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？
5、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？
6、医生对龙龙说了什么？
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？
小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
1、图片《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、图片《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
❸ 幼儿园安全教育（吃生冷食物）中班教案
首先写教学目标，现在是课改阶段上课要有新的理念分三部分：知识、能力、内情感态度价值观容。 然后分析教材：重点和难点 三 教具 四 教学方法 五 教学过程，可分详案和简案，详案要设想每句话怎么讲比较麻烦，简案只要写一下时间安排，和每部分教师的活动和学生的活动 六 板书提纲 七 教学反馈 这样的教案就比较完整，也能及时地总结问题。 我认为写教案最重要的是先确立教学理念，也就是第一部分，千万不能小看了这部分，否则上课就会漫无目的，效果比较差。
❹ 中班不吃热烫食物安全教育教案
幼儿园安全教育
幼儿身体的各个器官，系统尚处于不断发育的过程中，其机体组织比较柔嫩，发育不够完善，机体易受损伤，易感染各种疾病。同时，幼儿的认知水平较低，缺乏自我保护意识，不知道哪些事能做，哪些事不能做，且他们又活泼好动，因此，极易发生意外伤害事故。所以，对幼儿进行初步的安全知识教育和安全自救技能培养极为重要。
对幼儿进行安全教育，必须根据幼儿的身心发展水平和特点来进行。在教育方法上，教师可采取示范与讲解相结合，以及游戏的方式，注意正面引导和随机教育，把安全教育落到实处。
对幼儿进行的安全教育，大致包括以下几个方面：
1、交通安全教育。
据有关部门统计，全国交通事故平均每50秒发生宁夏蒙特梭利一起，平均每2分40秒就会有一个丧生于车祸。更让人痛心的是，因交通事故死亡的少年儿童占全年交通事故死亡的10%，且有呈逐年上升的趋势。因此，对幼儿进行交通安全教育不容忽视。交通安全教育主要包括以下几个方面：①了解基本的交通规则，如“红灯停、绿灯行”，行人走人行道，上街走路靠右行，不要马路上踢球、玩滑板车、奔跑、做游戏，不横穿马路等。②认识交通标记，如红绿灯、人行横道线等，并且知道这些交通标记的意义和作用。③教育幼儿从小要有交通安全意识，养成遵守交通规则的良好习惯。在对幼儿进行交通安全教育时，可选用一些儿歌或故事以增加趣味性。
2、消防安全教育。
对幼儿进行消防安全教育，主要包括：①要让幼儿懂理玩火的危险汇佳幼儿园食谱性。②让幼儿掌握简单的自救技能。如教育幼儿一旦发生火灾要马上逃离火灾现场，并及时告诉附近的成人。当发生火灾，自己被烟雾包围时，要用防烟口罩或干、湿毛巾捂住口鼻，并立即趴在地上，在烟雾下面匍匐前进。③带幼儿参观消防队，看消防队员的演习，请消防队员介绍火灾的形成原因、消防车的作用、灭火器的使用方法及使用时应注意的事项等。另外，可以进行火灾疏散演习，事先确定各班安全疏散的路线，让幼儿熟悉幼儿园的各个通道，以便在发生火灾时，能在教师的指挥下统一行动，安全疏散，迅速离开火灾现场。
3、食品卫生安全教育。
幼儿大我爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒。幼儿园除了要把好食品幼儿园采购、储藏、烹饪等方面的卫生关外，还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。幼儿在幼儿园误食有毒有害物质的情况更是多种多样，如园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药，因教职工工作失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等，都可能被幼儿误食。因此，教职工在平时要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。另外，目前孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子“喜欢”，有的孩子甚至把药品当零食吃，因此，要教育孩子不能随便吃药，一旦要服药，一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。如教育孩子在进食热汤或喝开水进必须先吹一吹，以免烫伤；吃鱼时，要把鱼刺挑干净，以免鱼刺卡幼儿园安全教育笔记在喉咙里；进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等等。
4、防触电，防溺水教育。
触电是日常生活中比较常见的意外伤害，少年儿童因触电而死亡人数占儿童意外死亡总人数人10.6%。对幼儿进行防触电教育，首先要告诉幼儿，不能随便玩电器，不拉电线，不用剪刀剪电线，不用小刀刻划电线，不将铁丝等插到电源插座里等等。其次，要告诉幼儿，一旦发生触电事故，不能用手去拉触电的孩子，而应及时切断电源，或者用干燥的竹竿等不导电的东西挑开电线。溺水在少年儿童意外死亡中所占比例最大的。对幼儿进行防溺水教育，一是要告诉幼儿不能私自到河边玩耍；二是不能将脸闷入水中；三是不能私自到河里游泳；四是当同伴失足落水时，要及时就幼儿园大班保教笔记近叫成人来抢救。
5、幼儿园玩具安全教育。
游戏是孩子的天性，玩具是孩子的最爱。幼儿在园的一日生活与活动中，几乎有一半时间是在和玩具打交道。因此，对幼儿进行玩具安全教育十分重要。幼儿玩不同的玩具，应有不同的安全要求。如玩大型玩具滑梯时，要教育幼儿不拥挤，前面的幼儿还没滑到底及离开时，后面的孩子不能往下滑；玩秋千架时，要注意坐稳，双手拉紧两边的秋千绳；玩跷跷板时，除了要坐稳，还要双手抓紧扶手；等等；玩中型玩具游戏棍时，不得用棍去打其他幼儿的身体，特别是头部；玩小型玩具玻璃球时，不能将它放入口、耳、鼻中，以免造成伤害等等。
6、幼儿生活安全教育。
这一类的安全教育，必须家园配合同步进行。为了孩子的幼儿园大班教学笔记安全，成人要教育孩子不随身携带锐利的器具，如小剪刀等。在运动和游戏时要有秩序，不拥挤推撞；在没有成人看护时，不能从高处往下跳或从低处往上蹦。要告诉幼儿不爬树、爬墙、爬窗台。不从楼梯扶手往下滑。推门时要推门框，不推玻璃，手不能放在门缝里。乘车时不在车上来回走动，手和头不伸出窗外。上下楼梯要靠右边走，不推挤。不轻信陌生人的话，未经允许不跟陌生人走等等。在家中，要告诉幼儿，当他独自在家，有陌生人叫门时，不随便开门；不随意开启家中电器，特别是电熨斗、电取暖器等；不玩弄电线与插座；不独自玩烟花爆竹；不逗弄蛇、蜈蚣、蝎子、黄蜂、毛毛虫、狗等动物；打雷闪电时不站在大树底下等等。
1、不要随身携带玩具及锐利的器具来园，更不应把它放在口、鼻、耳中，以防伤害。
2、幼儿不能拿玩具和同伴打闹，更不能抓、咬、打同伴。
3、上下楼梯靠右边走，不从楼梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。
4、到公共场所参加游览，外出散步或户外活动时，教育幼儿要远离变压器、建筑工地等危险的地方，听老师（或者大人）的话，不得随便离开集体，有事应告诉老师。
5、在运动或游戏时应听老师的安排，遵守纪律，有序活动，避免互相追打、乱跑碰撞。
6、向幼儿讲解和宣传安全常识，让幼儿懂得玩火、玩电、玩水的危害，以防止意外事故。
7、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途，知道幼儿园的安全通道出口；教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯；知道各种报警电话，懂得如何报警。
8、晚上离园后，幼儿要拉着大人走，不能自己到处跑，不能停留在幼儿园玩耍，以防意外。
9、幼儿知道自己的姓名、园名、家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚，紧急情况知道如何保护自己。
10、幼儿不随意轻信生人的话，未经允许不跟陌生人走，更不要让陌生人碰自己的身体，告诉孩子，只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体，如果陌生人要这么做，一定要尽快逃开。
11、幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。
12、幼儿没成人带领下不能自己过马路，过马路时，应遵守交通规则，走人行道，不在马路上停留和玩耍，上街走路靠右边走。
13、孩子单独在家时，不随意开门，听到敲门声不要开门，可说：“我父母不在家，请你以后再来”，以防窃贼趁大人不在时闯入盗窃。
14、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫，更不应该放入口内，以防意外。
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❺ 食物中毒怎么办幼儿园中班安全教案
幼儿园安全教案：食物中毒怎么办 一、活动目标： 1、教育孩子认识什么是食物中毒。 2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。 二、活动课时：1 三、活动准备： 食物中毒情景表演、演示仪 四、活动重难点： 重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。 难点：用自己的话能叙述自救方法。 五、活动过程： 1、导入语： 看小朋友表演：一包膨化食品。 （1）、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？ （2)、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下： 小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。 (3)、引导幼儿讨论： 师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？ 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。 幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。 小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？ 2、物中毒有哪几种呢？师逐一介绍 （ 1）、夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。 （2）、中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。 （3）、吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。 食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。 3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢？ （！）马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。 （2）、多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。 （3）、若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。 4、们怎样才能防止食物中毒呢？ （1）、瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。 （2）、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。 （3）、不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。 （4）、采购时注意生产日期和保质期。 小结：孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住，防止食物中毒。
❻ 幼儿园中班安全安全吃热汤食物教案
设计意图： 因为在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中，进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了，由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例也特别多，幼儿的自我保护意识差。所以想设计这样一节课来提高幼儿的安全意识，让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 活动目标： 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备： 1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；2 每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）活动过程： 一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。）教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问： 1、这个故事的名称叫什么？ 2、龙龙的身体好受吗？ 3、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？ 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？ 5、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？ 6、医生对龙龙说了什么？ 7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？ 小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。 1、图片《进餐时》 内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。 观看后讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？ 小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。 2、图片《肚子为什么疼》 内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 观看后讨论： 小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？ 小结：。吃水果之前一定要洗干净，要不然就会肚子疼。 3、情景表演《好吃的鱼》 内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的红烧鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 没有找到你要的，以上仅供公参考！
❼ 安全教育吃带刺和骨头的食物中班教案
设计意图：
通过近段时间的观察幼儿在吃点和就餐的时候，经常边吃边说话有的甚至还闹，有的孩子在家吃鱼或排骨时还会发生卡着的事情，这都与孩子的咀嚼能力不强，进餐时没养成良好习惯有关。为了加强幼儿在家和幼儿园的有关安全进餐的尝试，帮助幼儿养成良好的进餐好习惯，以防吃东西时出现危险，使幼儿懂得不小心被卡着后不要慌张，提高自我保护能力，特设计了本次安全教育教学活动。
活动目标：
1、了解安全进餐的方法，养成专心进餐的好习惯。
2、能安全食用鱼类和带骨头的肉类，知道卡着、噎着的简单处理方法。
3、提高自我保护意识，学会处理突发事件的知识。
活动准备：
1、幼儿用书第12----15页或多媒体教学资源：《熊猫医院》的图片和《我会这样吃》的图片。
2、搜集一些安全进餐的图片。
活动过程：
1、教师讲述故事《熊猫医院》，让幼儿根据自己已有的生活经验分析小动物们发生事故的原因。
（1）教师提问：小猫为什么会被鱼刺卡着？小狗为什么会被小骨头卡着？
（2）教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。
2、让幼儿了解正确的进餐方法，初步学会吃鱼、啃骨头的正确方法。
（1）看多媒体教学资源中的故事图片，让幼儿说一说：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么？
（2）教师小结：熊猫医生提醒小猫、小狗吃东西时不能边吃边玩，吃到嘴里的东西应该细细地嚼碎，慢慢的咽下，不能着急，否则就容易被卡着或噎着。
（3）教师提问：我们应该怎样吃鱼，吃骨头？（先让幼儿自由回答，教师总结）。
3、通过讨论，知道卡着后的简单的处理方法。
教师提出问题引导幼儿讨论：如果鱼刺卡到喉咙里，我们应该怎么办？
教师小结：我们要用正确的方法取出鱼刺，可以用手指或筷子轻轻刺激舌根部，引起剧烈咳嗽，甚至呕吐，这样就可以把鱼刺吐出来。如果此办法行不通，鱼刺仍然卡的喉咙里，就要立即到医院找医生诊治。
4、判错对错，引导幼儿了解安全进餐的正确方法。
看多媒体教学资源中的《我会这样吃》的图片，引导幼儿讨论：他们这样吃饭对吗？为什么？小朋友们吃饭时应该注意什么？
教师小结：吃饭时，小朋友们坐姿要端正，要细嚼慢咽，专心吃饭，不边吃边笑，不看电视。
活动延伸：
1、在进餐时，提醒幼儿吃饭时要细嚼慢咽，不说话不玩闹，专心进餐。
2、请家长借助幼儿用书和生活实践指导幼儿养成良好的进餐习惯，了解进餐时的安全常识。
活动反思：
平时在我们吃点进餐时有些孩子总喜欢说话、边说话边闹，通过本次教育活动，我有利用随机教育对孩子进行了多次教育，最近我发现孩子们真的改掉了坏习惯，我也收到了良好的效果。