⑴ 小班手工《彩色粽子》教案
活动目标：
1．知道粽子是端午节的节日食品，通过观察，了解粽子是由粽版叶、糯米等包成的。权
2．喜欢吃粽子，通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备：
1．粽叶、糯米、棉线。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程：
1．观察粽子，知道粽子是端午节的节日食品，激发活动兴趣。
2．进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语：粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3．观察包粽子的材料，了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称，了解其用途。
★指导语：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4．品尝粽子，体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子，与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
⑵ 端午粽子语言教案
1.案例是一个实际情境的描述，在这个情境中，包含有一个或多个疑难问题，同时也版可能包含有解决这些权的方法。
2.“教学案例描述的是教学实践。它以丰富的叙述形式，向人们展示了一些包含有教师和学生的典型行为、思想、感情在内的故事。”
3.教学案例是指包含有某些决策或疑难问题的教学情境故事，这些故事反映了典型的教学思考力水平及其保持、下降或达成等现象。这类案例的搜集必须事先实地作业，并从教学任务分析的目标出发，有意识地择取有关信息，在这里研究者自身的洞察力是关键。
4.教学案例是指“由教师撰写，或由研究人员与教师共同撰写的叙述性的教学实践记录。”
⑶ 幼儿园中班科学教案《五彩的端午节》
今天是“端午节”我为了让幼儿了解端午节的由来，给幼儿讲了屈原的故事，引出了过端午节吃粽子的习俗，让幼儿动手包粽子，为孩子准备好包粽子的材料，因此，每个幼儿都兴致勃勃的动起手来，让孩子感受辛勤的劳动能换来美食。 活动目标 1、让幼儿了解端午节传说和习俗； 2、 了解粽子的外形特征，知道粽子有不同风味； 3、 愿意动手尝试，初步了解包粽子的方法。体验动手操作的快乐。 重点难点 重点：让幼儿认识粽子 难道：让幼儿尝试自己包粽子 活动准备 糯米、粽叶、粽子绳、配料、豆沙、大枣、咸肉、果脯、五彩线等 活动过程 1、 老师讲端午节的传说，然后给小朋友带上五彩线； 2、 老师带着小朋友进入厨房，认识包粽子的各种材料； 3、 请炊事员为幼儿做示范怎样包粽子，用粽绳扎好，重点示范卷粽叶和取、包、捆、扎的方法； 4、 幼儿亲自动手尝试着包粽子，教师及厨房工作人员协助幼儿卷叶、捆扎，也可以让幼儿两人一组共同包成，在幼儿需要时，教师或炊事员可手把手的教幼儿包粽子； 结束：粽子煮好后让幼儿把自己包的粽子，解开系粽子的绳子，打开粽叶，观察粽子里面有什么颜色的。 延伸：老师让幼儿吃粽子，说一说自己吃的是什么味道的粽子。
⑷ 关于小班端午节包粽子、做龙舟的教案
活动名称：快乐端午 （一）活动目标：
1.知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。 2.喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝，共享节日的快乐。 （二）活动准备：
粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片 （三）活动过程：
1.谈话导入，引出端午的由来。
师：小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗？（端午节）你们知道端午节的由来吗？那我们一起来听听端午节的由来，好吗？ 2.引导幼儿观察周围环境的变化，谈谈端午的习俗。
师：小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀？（菖蒲）那为什么要挂艾蒿呢？（因为端午节要到了，挂艾蒿是端午节的习俗）小朋友们，你们知不知道端午节还有哪些习俗呢？
（1）挂艾叶菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西，可以用来杀虫防病虫害，它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
（2）赛龙舟：屈原投湖自杀的时候呢，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。 吃粽子：屈原死了之后，人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉，就将糯米包在粽叶中，投到河里喂鱼。
（3）佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，驱邪之意，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了！
（4）五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。
3.学习儿歌《五月五》。
师：现在我们一起来学习一首关于端午节的儿歌——《五月五》。五月五，是端阳，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。 4.吃粽子
（1）观察粽子的外形和颜色。
师：今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。 小结：粽子的形状真有趣! （2）认识粽叶。
师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香，来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。 （3）幼儿品尝。
师：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？ （4）幼儿讲述粽子的馅及它的味道。 小结：原来粽子的品种这么丰富啊! （四）活动延伸：
请小朋友共同品尝端午食品。
⑸ 中班语言活动教案《过端午》
活动目标：
1、学习用搓、剪、贴的方式来表现自己眼中的柳条和迎春花、桃花等。
2、体验与同伴合作设计、各种花门帘。
活动准备：
1、活动前组织幼儿观察迎春花和发芽的柳条，了解他们的特征。