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防食品安全教案小班

发布时间:2021-03-11 08:04:14

① 小班教案 安全护照 吃食物 讲卫生

一、活动目标:
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
二、活动准备:
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
三、活动过程:
1、幼儿进行谈话活动:
1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
1) 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2) 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1)教师:水果、蔬菜。 幼儿:绿色食品;2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿:垃圾食品。
……6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

② 安全小班《小心误吞食物》教案

《小心误吞食物》的 教案如下:

教学目标:了解并认识细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食、卫生习惯。

活动准备:课件

一、活动导入

上课伊始,教师出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上,一边肆无忌惮地侵蚀着健康人的身体,一边讲述自己对人体的危害。那难看的现象、古怪的声音一定会引起学生的反感
——细菌真恶心,从而在心理上开始排斥它们。


二、活动过程

1、多媒体展示——细菌的旅行

细菌来到菜园里,菜园可美啦:绿油油的白菜,红灯笼似的辣椒,金灿灿的黄花菜迎来一群小蜜蜂翩翩起舞。这时,细菌沾到一条嫩绿的黄瓜上。小军放学回家来到菜园里,摘下这条黄瓜就美滋滋地吃起来。刚刚吃到一半,一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了,小军疼得
扔下了手中的半截黄瓜。留在黄瓜上的细菌骄傲地大笑:“我们真了不起!”

细菌继续旅行。它们来到城市里,沾在马路旁的垃圾上。一辆汽车飞驰而过,细菌跟着灰尘飞舞起来,落在路旁小摊的麻辣豆干上。

“叮铃——”放学了,小文冲到小摊旁,买了一片麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起来。晚上,小文上吐下泻。可难受了!爸爸妈妈急忙把他送进了医院,在大夫的帮助下,细菌终于被消灭了。

2、学生讨论交流:小军和小文为什么病倒了

教师鼓励学生各抒己见,让学生讨论后明白:炉膛上的食品不卫生,我们的小手上沾有细菌,
生吃的瓜果上有细菌——从而牢牢记住:小心误吞食物。


三、活动总结

学生讨论:怎样才能使自己成为一个讲卫生的好孩子?

③ 小班安全饮食教案怎么写啊

小班健康活动:干净食物人人爱

活动目标:

1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

活动准备:

洗干净的苹果一只,水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

活动过程:

1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)

(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?

(教师可代替“医生”告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)

2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3、现场示范:瓜果洗净去皮。

4、请幼儿洗手、吃苹果。

目标:

1、知道天冷要防感冒,注意保暖。

2、乐意模仿故事中小老鼠的动作。

准备:故事及故事图片

重点:知道天冷要防感冒,注意保暖。

难点:模仿故事中小老鼠的动作。

过程:

1、教师出示老鼠图片,引起幼儿兴趣,讲述故事。

师:“有一天,天很冷,有一只小老鼠在外面跑来跑去,不小心感冒了,直打喷嚏,鼠妈妈说:‘小老鼠,快去晒太阳吧!’太阳晒在小老鼠身上好暖和,它觉得舒服极了!”

2、教师出示图片,根据图片内容请幼儿模仿小老鼠跑、小老鼠打喷嚏、小老鼠晒太阳的动作。

3、提问:天冷的时候,我们很容易感冒,那我们能怎样预防感冒呢?

注意保暖,及时的增减衣服,多运动,坚持锻炼身体,多晒太阳等。

4、 游戏:模仿小老鼠打喷嚏的动作表演。
望采纳。

④ 小班安全课《食物中毒了怎么办》

一、活动目标:

1、教育孩子认识什么是食物中毒。

2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

二、活动课时:1

三、活动准备:

食物中毒情景表演、演示仪

四、活动重难点:

重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。

难点:用自己的话能叙述自救方法。

五、活动过程:

1、导入语:

看小朋友表演:一包膨化食品。

(1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?

(2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

(3)、引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?

2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍

( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

(2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

(3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。

食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。

3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢?

(!)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。

(2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。

(3)、若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。

4、们怎样才能防止食物中毒呢?

(1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。

(2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。

(3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。

(4)、采购时注意生产日期和保质期。

小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。

⑤ 小班教案预防食物中毒活动反思

活动设计背景
我们班级的孩子年龄小,并且是刚来到幼儿园,有一次我发现,有的孩子喜欢捡地上的东西,然后放在嘴里,多次都被我制止,还有的时候我带孩子们出去玩,孩子就捡了放在兜里,然后回到班级的时候,我赶紧检查孩子们的手,衣服兜,裤兜,还有的孩子看见吃的东西就要往嘴里放,这样的情况太危险,所以我设计了这个活动。
活动目标
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
教学重点、难点
1、全体幼儿都参与到活动中
2、理解并运用到以后的日常生活中
活动准备
真实案例《卡在喉咙里的圆豆豆》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗的水果。
活动过程
一、真实案例《卡在气管里的圆豆豆》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)
讲述完后提问:
1、这个故事的名称叫什么?
2、明明的身体好受么?
3、医生对明明说了什么?
4、还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?
二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》
内容:在平时进餐时拍下幼儿进餐的状态,幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。
观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?
小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
观看后讨论:
小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?
观看图片:
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?
小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。
3、情景表演《好吃的鱼》
提问:(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
小结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。
4、结束:小朋友,今天我们知道了不要随便吃东西,以后一定要记住!这样我们的身体才能非常棒!
教学反思
这节课,我是根据我班幼儿具体存在的问题所设计的,在活动中让每位幼儿通过观看课件来感受这种行为的危害性和所造成的不良后果,孩子的反应很好,在活动后,孩子在用餐时也能尽量注意吃饭时要注意的问题,同时,也不再捡地上脏的东西吃,不足在于,我没有加入有趣的游戏,让孩子们能够巩固所学的内容,重新上这节课的话,我会先与家长沟通,让家长记录一下幼儿在家中的进餐片段,以免幼儿在幼儿园时能够注意,但是在家中又会出现不好的习惯,同时设计一些有趣的游戏,比如说“谁是我的好朋友?”让孩子能分辨哪些东西可以吃,哪些东西不能吃。这样教育效果就会更加明显,同时要在日常生活中不断的提醒孩子们的饮食行为!

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