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六年级新疆地方教案

发布时间:2021-02-14 19:54:38

㈠ 求:小学六年级《新疆民族大团结》的教案

哪个版本的
我们是人教版的

㈡ 中国新疆六年级教案第一课食品丰富种类全

(一)教学目标:

  1. 教育学生学会关食品安全等知识。

  2. 让学生懂得,病从口入,内从而树立安全意识,加强自我容保护的能力。

(二)教学过程:

  1. 谈话引入:同学门,在生活中,我们的生活离不开食品,但现实生活中食品的安全已经与我们每个人的生活很重要。今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

  2. 谈谈食品安全要注意的几个方面:饭前便后要洗手,路边饮食、零食拒入口,疾病远离我,不买三五产品吃。

  3. 教育学生养成良好的食品卫生习惯:够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

(三)课堂小结:

总之,请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。尽量不要吃零食。注意平时的生活习惯。不好的习惯快改一改。

㈢ 新疆 地方课教案 我们的生活比密甜

肉串,有的还用油炸,原料基本差不多。有的在烤之前,把羊肉片拌上蛋清和荧粉做成的糊,这样烤出来的羊肉串更加鲜嫩。羊羔肉:是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。羊羔肉鲜嫩而可口,是待客的上品。
3、抓饭:维吾尔语称“波劳”,是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,甚受欢迎。维吾尔人的家里常做抓饭,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭来招待亲朋戚友。抓饭营养丰富。从它的原料看,羊肉性热,含大量蛋白质、脂肪和氨基酸,具有壮阳益肾补血之功;胡萝卜是含维生素丰富的蔬菜,俗称“小人参”,具有补气生血、生津止渴、安神益智的作用;洋葱含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素c、钙、镁和铁等多种成分,还含有挥发油,其中主要成分为蒜辣素,也叫葱蒜杀菌素,只要把洋葱放到嘴里嚼三分钟,就可把嘴里的细菌消灭干净。另外,大米和植物油也都为人体所必需的食品。把这些东西混合在一起制作,当然是一种富有营养、别具风味的饭食了。难怪有人给抓饭起了个外号,叫“十全大补饭”。新疆的抓饭,种类、花样较多。所用原料基本相同,间或有些变化。如用油方面,除了用清油(胡麻油、瓜籽油、棉籽油、菜籽油)外,还有采用骨髓油、酥油、羊油或红花油做抓饭的。在用肉方面,除了羊肉外,还有选用雪鸡、野鸡、鸡、鸭、鹅和牛肉来做抓饭的。此外,也可选用葡萄干、杏干等干果代替畜肉禽肉来做抓饭,称为甜抓饭或素抓饭。
4、新疆拌面:是我国面条家族中一个成员,因其制法独特,并拌以菜食而得名。属清真食品,为维,回,哈,汉等民族所喜食。新疆拌面作为一种先煮制成熟后再炒菜拌制而食的面食品种,已有很久的历史,它本身的发展就反映出维吾尔族人从牧业生产到农业生产的一个转化过程。因此有很长的历史渊源。从科学饮食观上而言,新疆拌面属菜面合一性食品,以面食为主、菜食为辅,且菜可荤可素,口味也可随客人的口味而定,此食品非常适宜北方人的饮食习惯,在新疆,拌面是一种人人会做且喜食的风味佳肴。新疆拌面发展到目前为止,也已成为一种系列化的品种,如:羊肉拌面、鸡蛋拌面、酸菜拌面、过油肉拌面、碎肉拌面、牛肉拌面、鸡肉拌面、土豆丝拌面等许许多多的品种。一般品种的变化是面条拉制和煮制方法都一样,主要是辅助菜上的变化,符合拌面要求,略带汤汁的各种清真菜都可以作为拌面的菜。品尝拌面时,一般将菜覆于面上,食用前先用筷子将面与菜拌和一下,使面条吸收一部分汤汁,然后用筷子挑着食用,则面条更加有味。另一种食法是将菜单独盛于小盘内,与面同时上桌,边食菜边食面,也另有一番风味。制作方法首先和面加盐,然后把面拉成条盘在盘子里醒15分钟(要摸上油),烧开水后把醒好的面拉成细条,下锅煮熟!捞出后放进凉水过过,喜欢吃凉的,就直接拌上菜,喜欢吃热的在放进煮面的锅里过过,捞出拌菜即可!拌面菜最好是用羊肉、洋葱、辣子、西红柿做,最后就是新疆美味的过油肉拌面啦。
5、新疆美食亚克西——米肠子和面肺子:利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。做法是:将羊肺子和羊大肠洗净。将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,放入水中煮两小时左右即成。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油、加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米,用水煮,待半小时,在肠中扎眼使之漏气,煮一小时即熟。帕尔木丁:帕尔木丁是维吾尔的风味食品,在馕坑里烤制而成,其色泽黄亮,味美可口。原料有:面粉、新鲜肥羊肉、炼好的羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。做法是:先用鸡蛋和盐水和面,并擀成圆形。馅用羊肉丁、羊油丁、洋葱拌匀,放盐、胡椒粉、孜然粉等佐料。将馅包在皮中,包成马鞍型,贴在馕坑中烤,约20多分钟即熟。烤熟的帕尔木丁表面再涂些炼好的羊油,使其油亮生辉,味道更加鲜美。烤包子(维语
叫"沙木萨"和薄皮包子(维语叫"皮特尔曼吐")是维吾尔族同胞喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,很受顾客欢迎。有趣的是,当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子,厨师常提高嗓门,拉着声喊:依布拉音.艾利克斯拉木包子哎??"。据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。烤包子:烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然,是新疆地产的一种香料,带有特殊的辣味,为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品)、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。油塔子:形状似塔,色白油亮,面薄层次很细,香软油多而不腻。油塔子的制作,是先用温水把面和好,加酵面揉成软面,发约一小时,再加碱水揉好稍饧。根据制作需要,揪成数块,外抹清油待用。取其中一块,擀薄拉开,抹上炼羊尾油,撒少许精盐和花椒粉,将面边拉边卷,卷好后搓成细条,再切成若干小段,然后拧成塔状,入笼屉用旺火蒸半小时,即可启笼食用。清炖羊肉:是喀什少数民族的传统名食,是节日和
待客的佳肴。肉质鲜嫩, 不膻不腻,味美可口。其做法是将新鲜羊肉剁成大块,下锅 清炖,水沸后去浮沫,只放盐和洋葱,煮熟后即可食用。
特别是清炖羊羔肉,鲜嫩可口,是待客的上品。烤鱼:为喀什的传统风味小吃,尤其以巴楚县的烤鱼最有名气。它鲜嫩不腥,香
酥可口,别具风味。其做法是:把若干新鲜活鱼洗干净,从腹部彻底割开并撑为两片。用
几根筷子粗细的木条横穿鱼皮,再用一根稍粗并比鱼长20厘米左右的木棍沿鱼脊竖穿入鱼皮 ,然后将鱼依次插在地上呈半圆形,再将干柴放在半圆形内点燃烘烤。鱼边烤边洒上盐水、 胡椒面、孜然粉等调料,先烤好一面,再烤另一面即可。烩菜:维吾尔语称阔尔达克,它是喀什维吾尔族婚庆喜日、逢年过节用来待客
的一种菜,它味美可口,肥而不腻,香气四溢,色彩丰富。其做法是,将连骨肉剁成小块,
土豆、黄萝卜切块,洋葱切片备用。锅里放油烧热,放羊肉块炒至半熟时,放洋葱、盐等调 料,然后放入黄萝卜、土豆,炒至七成熟,倒入适量的水,用文火慢慢地炖,熟后即食用。清炖羊头羊蹄:是维吾尔等民族最具原始风味 的一种小吃。它的制作十
分简单,取新鲜羊头、羊蹄,烤去全部羊毛,刮洗干净,去掉羊角和羊蹄壳后,放入锅内 不加任何佐料煮至肉能离骨为止。然后捞出,凉至皮不沾手,蘸精盐即可食用。
二、让学生从现实生活着手,列举新疆风味小吃的种类,认识和了解新疆风味小吃的特点。
三、通过对现实生活的前后对比,引导学生热爱自己的家乡,享受美好的生活,努力学习,为建设美好的家乡出力。

㈣ 新疆综六年级合实践活动教案

网上只有教师用书,没有教案。

㈤ 六年级下册新疆综合实践活动教案六年级下册 新疆人民出版社

“ company was founded on the principle of helping others. It starts with our commitment to our community and continues with our involvement with a diverse range of philanthropic organizations both here and abroad.”
Is this a running company? Yes, it is. And, yes, this is what’s written at the top of Newton’s Global Responsibility page. “It’s my dad,” explains Wendy Lee, whose dad, Jerry Lee, is CEO and cofounded Newton Running together with Danny Abshire, CTO. “Honestly, when he founded the company with Danny, he was at a point where he had been very successful in his previous career. He said, ‘If I’m going to start another company, and particularly a running shoe company, the reason I’m doing it is to help other people.’ It starts with him and he made the philosophy from the beginning and made it understood.” Lee, who is Director of Global Sustainability and oversees Newton’s initiatives in this arena, adds, “Of course, we want to make the best running shoe and provide the best running ecation, but at the end of the day we want to help the lives of other people.”
And this isn’t just a Jerry and Danny thing. Employees hear about social responsibility in their initial interviews and are introced to it in the orientation process. It’s also written into job descriptions. “Every employee needs to be involved with social responsibility to whatever level possible. Everyone knows that’s what we stand for and that’s why we exist.? It’s not just something we do on the side, this is why we exist and I find that people really like it and get excited,” explains Lee.
So what exactly does all this talk mean?
Trickle Up works with local organizations to help train these women how to start their own businesses, usually in textiles or farming. They help these women to establish their own micro-economy and to have a sustainable economy for themselves, which then allows their kids to go to school and to get an ecation. Each season, Newton chooses a shoe from which a $1 per sale goes to the Trickle Up campaign.
Being a company that does the right thing also means that after Hurricane Sandy hit, Jerry Lee spontaneously gave 100s of pairs of running shoes that the company had brought to sell at the New York marathon expo to a group of firefighters who happened to be walking through the expo. They in turn donated the shoes to survivors of the hurricane.? Likewise, shoes have been sent to the Philippines and the company even helped their own community after the Colorado floods sent water gushing through Newton’s backyard this fall.? “We are always ready to help where we can,” says Lee. The company also gives a discount to military members.
Although Jerry Lee won’t toot his own horn, his daughter will, as will Newton employees who have witnessed the giving firsthand. Lee encourages others in the running community to do the same, to look around and see where there is a need. “If there’s any way to help, then do it. Be aware of what’s going on and get involved.” She adds, “We have so much to be thankful for, our health and our well being, particularly when you think about the flooding and the fires that have happened in our own backyard. We’re thankful as a company for our customers and their support of us. We have been fortunate and continue to be so as a company, so it’s our Onitsuka Tiger Mexico 66 online responsibility to give back. It’s what we do.”

㈥ 六年级上册新疆综合实践活动教案

是东方时代

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请问新疆民族大团结六年级(全一册)教学计划(新疆教育出版社)

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